De esta manera, preparamos la MASA para los TAMALES para que queden muy esponjosos y sabrosos 

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2024

Комментарии • 85

  • @marthavasquez2
    @marthavasquez2 14 дней назад +1

    Olqjuita que pre ciosAs estan sus hijAs y esos tamales que ri cos bue ñ pr0becho marta vasquez de honduras😊

  • @liliagricel
    @liliagricel 5 месяцев назад +4

    La proporción es un cuarto de kilo de manteca por cada kilo de maiz. En este caso Olguita le reduce un cuarto de manteca para los custro kilos de maiz, utiliza tres cuartos de manteca. Gran trabajo de nuestras mujeres mexicanas que pasa de madres a hijas. Gracias por enseñarnos cómo se preparan. ✨️Dios las bendiga a ustedes y a sus familias. Amen.✨️🙏💕✨️

  • @rosansol3943
    @rosansol3943 6 месяцев назад +4

    Señora Olguita q forma tan hermosa de preparar sus recetas, yo soy de Tlaxcala pero llevo 20 años viviendo en la Cd. De Oaxaca y no he visto algo parecido como lo q hacen ustedes. Q admirable me parece ud señora junto con sus bellas hijas.

  • @deliamateos1546
    @deliamateos1546 6 месяцев назад +10

    Querida Olguita buenas noches.
    Gracias a Mujeres cómo usted que tienen tanto amor a la cocina tradicional mexicana nuestro País tiene el título de "Patrimonio Intangible de la Humanidad".
    Es una suerte poder ver sus videos.
    La admiro mucho y le agradezco que comparta sus conocimientos.💐

    • @lawera4117
      @lawera4117 5 месяцев назад +1

      Te verías más bonita y sobretodo más hijienica si te recojieras el pelo cuando cosinas

    • @juanaperezmarin5785
      @juanaperezmarin5785 3 месяца назад

      Olguita buenas tardes le escribo con mucho cariño porque me gusta mucho cocinar y ahora ya tengo muchas más recetas quiero decirle que ya he preparado de sus recetas el chocolate, los a cientos de semillas los tamales,el mole me gusta como explica paso a paso sus recetas muchas gracias por compartir Dios la bendiga y a toda su familia

  • @sandracruz4962
    @sandracruz4962 6 месяцев назад +6

    Que orgullo siento!!! Mis hermosas paisanas, mis abuelos eran de Oaxaca 😊

  • @minervahernandez3430
    @minervahernandez3430 5 месяцев назад +1

    Como se Pasa el tiempo deveras. Cusndo empese viendo tus videos Olgita te conosi primero con tu prima Leticia. No me cuerso el titolo o el nombre de su videos pero ella la verda que yo empese videos de mexicanas de partes de Mexico cocinando y Leticia me peace la attencion pronticimo. Eso un pescsdito por su hesposo con celantro y chile jalapenos y celatro. Yo lo ese y me anemore con esa receta y despues continuo siendo conchas y mas y mas cosas. Ahora es oissible ya yengo su negosio muy grande. Ojale a ti te vaya muy bien en tus negosios igual. Ojale y esta tu hesposo bien. Y aye miro tu hija Como siempre. Que Linda y tan travajadora.

  • @user-yk3ud2xq6v
    @user-yk3ud2xq6v 5 месяцев назад +2

    Hola buenos dias mi admiración hacia las dos de moler en metate yo lo hice una vez y el cuerpo me dolio un semana y solo fue un kilo de maíz 🌽

  • @user-gf9nr9tq5n
    @user-gf9nr9tq5n 5 месяцев назад +1

    Que ricos se ven…..!!!!!
    😋😋😋😍😍.

  • @mayragil5020
    @mayragil5020 6 месяцев назад +3

    Que orgullo de mujeres Mexicanas!! Ese si es trabajo y no dudo que han de estar deliciosos esos tamales 😋 mi mamá también preparaba el maíz con ceniza para las corundas Michoacanas.. Dios las bendiga!!!

  • @cecilialopez7332
    @cecilialopez7332 6 месяцев назад +4

    Que hermoso que sus hijas estan aprendiendo todo loque usted save y que no pirdan la costumbre de oaxaca , porque este tiempo no todas las madres enseñan a sus hijos incluso asta los adultos dicen que el tiempo ya camvio y ahora muchas muchachas ya no quieren acer nada , felicidades olguita por tener unas hijas tan trabajadoras Dios las vendiga

  • @anadiaz3785
    @anadiaz3785 6 месяцев назад +5

    Gracias olguita por compartir tus recetas. Y admiro a tus niñas que desde pequeñas les enseñastes como ayudar y a cocinar ♥️♥️😋🫔🫔🫔

  • @ceciliaromero4939
    @ceciliaromero4939 6 месяцев назад +12

    Hola,me encanta ver como nos enseña desde la preparación de el maiz, es todo un arte y amor porla cocina y las tradiciones, gracias a Dios por su vida.

  • @catalinapvalerio6321
    @catalinapvalerio6321 6 месяцев назад +5

    Se me hizo agua la boca de esos tamales se ven ricos....saludos 🤤 😋

  • @alexsan25100
    @alexsan25100 6 месяцев назад +2

    Hola Olguita .. muy entretenida el proceso de la masa en el metate .
    El metate de mi esposa es como la suya Olguita con flores ; lo compramos en Los Ángeles en una tienda oaxaqueña: ella aprendió a moler en el metate ; y dice “ me quito el sombrero con las mujeres Oaxaqueñas que usan el metate “ es un buen ejercicio de brazos. Y muy bueno para quemar calorías 😅.
    Felicidades a ustedes tres que son grandes mujeres y talentosas con la gastronomía Oaxaqueña.
    Haber cuando Citlali comparte su receta del pastel que hizo para el año nuevo cuando cocinaron los pollos rellenos .
    Los tamales definitivamente tienen otra apariencia auténtica estilo de Oaxaca y me imagino muy deliciosos !
    Que Dios los siga bendiciendo siempre.

  • @gladysangelicalopezdiaz2453
    @gladysangelicalopezdiaz2453 5 месяцев назад +1

    ME GUSTA CER COMO SUS HIJAS APRENDEN TODO DE USTED COMO MOLER EN EL METATE ME HUBIERA GUSTADO QUE MI SUEGRITA ESTUVIERA PARA QUE SUS NIETAS APRENDIERAN DE ELLA MUY RICO TODO LO QUE HACE MI SUEGRA ES DE SANTA ANA DEL VALLE Y YO VIVIA EN TLACOLULA GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS YO LLEVABA EL CHILE PARA EL MOLE Y EL CHOCOLATE GRACIAS AH DIOS MI MAMI ME ENSEÑO Y MI SUEGRITA LA MASA PARA LAS TORTILLAS

  • @mariacabeza7280
    @mariacabeza7280 6 месяцев назад +2

    Olguita yo la sigo hase dos años y me gusta mucho como trabaja con sus hijas hoy es un gusto ver las jóvenes trabajar ala de su mamá las aprecio mucho

  • @irenemartinez4090
    @irenemartinez4090 6 месяцев назад +3

    Me encanta que le dice a su hijita que hable en zapoteco 😅😅😅😅 saluditos!!

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 6 месяцев назад +4

    Muchas gracias!
    Lo más importante es saber preparar el maíz , la tortilla, el frijol y todo lo importante del su temporada y de milpa. Así nuestra alimentación es más sana.
    Saludos desde la Ciudad de México 😊
    Bendiciones

  • @user-re8vg3ft2c
    @user-re8vg3ft2c 6 месяцев назад +2

    Cuanto trabajo p se ven deliciosos Dios la bendiga y adelante

  • @josefinacano4923
    @josefinacano4923 6 месяцев назад +4

    Riquísimos ..!! Pero muchísimo trabajo …!!! Solo lo hacen las mujercitas como ustedes..❤🎉

  • @aidahernandezrivera9875
    @aidahernandezrivera9875 6 месяцев назад +4

    Se ven riquísimos, mucho trabajo pero vale la oena

  • @rafaelamiranda2199
    @rafaelamiranda2199 6 месяцев назад +3

    Todo eso si es un arte y también muy delicioso todo lo que se muele en los metates y lo que se cocina con leña las felicito Dios las Bendiga por sus trabajos 🙏😘🌷

  • @gloriatrinidad6558
    @gloriatrinidad6558 6 месяцев назад +2

    Ola Señora Olga que bonita está sus chiquillas y que bonito cabello tienen las muchachas Saludos para todo su equipo de trabajo

  • @victoriapas1436
    @victoriapas1436 6 месяцев назад +2

    Ola Olguita gracias por compartir tan rica receta de tamales

  • @MariaMunoz-fk7rb
    @MariaMunoz-fk7rb 6 месяцев назад +1

    Señora! Olguita que ermosa su hija trabajando con usted la felicito tambien asu esposo por darle esa educacion tan linda a su hija porque todo eso se logra gracias ala educaion de los padres felicidades ! Olguita un abrazo ala distancia desde phenix az

  • @guadalupemendez8416
    @guadalupemendez8416 6 месяцев назад +1

    No aga caso a personas k no saben usted ase todo muy bien

  • @elenavilchis8440
    @elenavilchis8440 6 месяцев назад +5

    Saludos desde la ciudad de México, que hermoso que enseñe a sus hijas nuestras tradiciones y costumbres, ya está muy alta su hermosa hija

  • @blancalici5289
    @blancalici5289 6 месяцев назад +3

    Que ricos tamales 😋

  • @claragonzalez2009
    @claragonzalez2009 6 месяцев назад +1

    Sra Olguita se me antojo de rajas, nunca los e probado soy de Guatemala. Que hijas tan trabajadoras tiene muchas felicidades sra !!👍👍🌷

  • @anabelcalderon6496
    @anabelcalderon6496 6 месяцев назад +1

    Hola Olguita la felicito por tener unas niñas muy acendosas al igual que usted no sabía cómo se cose maíz con ceniza me encanta verlas y vi como le quitó con un dedo de la masa Citlali y se lo comió se le veía suavecita la masa 😂 tan linda bendiciones desde el salvador

  • @bproperties880
    @bproperties880 6 месяцев назад +1

    Hola hoguita que bonitas encenansas saludos a huste y a su familia me daria mucho gusto conoserla en persona soy besina de su tia aqui en santana

  • @FamiliaRojas1121
    @FamiliaRojas1121 5 месяцев назад +1

    Que linda es su hija en todo la ayuda

  • @juanamarquezgomez9930
    @juanamarquezgomez9930 6 месяцев назад +2

    Las admiro por lo que hacen y por tan ricas recetas que realizan les mando bendiciones 🙏 y saludos

  • @josefinacano4923
    @josefinacano4923 6 месяцев назад +2

    Gracias por enseñarnos sus recetas, y espero ir a conocerla y darle un fuerte abrazo 🥰 y traerme un mérate como el de usted..!!!😘💐

  • @helifonseca3956
    @helifonseca3956 6 месяцев назад +3

    Muy lindo escucharla hablar,su lenguaje o dialecto mi amiguita olguita..daludos y feliz año nuevo❤❤❤❤❤❤

  • @luzmorales146
    @luzmorales146 6 месяцев назад +1

    Ssludos seño Olguita me gustaria pueda seguir compartiendo mas contenido sobre plantas medicinales muchas gracias.

  • @JuiaDiaz4091
    @JuiaDiaz4091 6 месяцев назад +1

    Que rico se ve nunca e probado los tamales de ceniza ojalá un día pueda ir a visitarte y me haga unos tamales bendiciones olguita y a toda tu familia

  • @MaryMartinez-ss1xl
    @MaryMartinez-ss1xl 6 месяцев назад +3

    Que rico Gracias Olguita por compartir su receta Dios PADRE la bendiga

  • @MXVictorVazquez
    @MXVictorVazquez 6 месяцев назад +2

    Todo lo que cosina Seve muy rico y seleagradese que nos muestre sus reseteas

  • @mariamontero8930
    @mariamontero8930 6 месяцев назад +2

    Felicidades Olguita y a sus hijas

  • @administrativoufc2870
    @administrativoufc2870 5 месяцев назад +1

    Señora Olguita me encantó su canal por la forma tradicional que cocina, también soy de Oaxaca. Me gustaron sus cazuelas, será posible que me pueda decir en dónde las puedo conseguir

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  5 месяцев назад

      Hola amiga buenos días la loza lo puede buscar en Facebook como alfarería Mexicapam

  • @makimartinez3240
    @makimartinez3240 6 месяцев назад +1

    Q chulas trabajando mami e hija bendiciones❤

  • @claragonzalez2009
    @claragonzalez2009 6 месяцев назад +1

    😮que alta esta está Mestli ya dejo a Citrali. Saluditos 🌻 señora Olguita y a sus bellas hijas 🤗

  • @MariaOrtiz-le1gi
    @MariaOrtiz-le1gi 6 месяцев назад +2

    Me histo todo que Dios los bendiga siempre

  • @elizabethfierro793
    @elizabethfierro793 6 месяцев назад +7

    Como crecieron ya sus hijas, y que hermosas

  • @elizabethfierro793
    @elizabethfierro793 6 месяцев назад +2

    Buenos días les de Dios

  • @mariadejesusperez8016
    @mariadejesusperez8016 6 месяцев назад +1

    Saludos se ven bien ricos. Gracias x sus enseñanzas en sus recetas.😊

  • @constansiavega9586
    @constansiavega9586 6 месяцев назад +1

    Muy ricos se veían los tamales sra Olguita no le pone royal

  • @ElsazónDelosabuelos
    @ElsazónDelosabuelos 6 месяцев назад +2

    Riquisimos😊

  • @rosaespinosa9612
    @rosaespinosa9612 6 месяцев назад +1

    Hola olguita yo sé coser el maíz con cal para las tortillas pero eso de coserlo con Seniza yo nunca lo avía visto pero bueno cada día uno aprende diferentes cosas feliz día olguita y familia

    • @Dianatorres6990
      @Dianatorres6990 6 месяцев назад

      En Guatemala es comun cocer el nixtamal en ceniza .

    • @mayragil5020
      @mayragil5020 6 месяцев назад

      Yo soy de Michoacán y mi mamá lo hacia también para las corundas que son unos tamales de Michoacán

  • @albetapacheco3080
    @albetapacheco3080 6 месяцев назад +1

    Yo quiero saber cómo iso su chilacallota saludos bendiciones

  • @marta8192
    @marta8192 6 месяцев назад +1

    Hola olguita😍😘👍👍👍👍🌏🇦🇷🇲🇽

  • @rosaespinoza298
    @rosaespinoza298 6 месяцев назад +1

    Hola Olguita disculpe una pregunta usted me podría ayudar con un remedio para los quistes de ovarios por favor espero me me pueda contestar de antemano muchas gracias le mando saludo y un fuerte abrazo dios la bendiga usted y su familia

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  6 месяцев назад +1

      Hola, muy buenas noches aquí si tenemos una hierbita que lo controla Pero como no llovió el año pasado y no retoñó. Ojalá llueva pronto y les voy a compartir el vídeo.

    • @rosaespinoza298
      @rosaespinoza298 6 месяцев назад

      Muchas gracias Olguita estaré al pendiente del vídeo gracias 😅

  • @socorroparrillacampos7203
    @socorroparrillacampos7203 6 месяцев назад +2

    Cuanto trabajo olgita

  • @inmarash18
    @inmarash18 6 месяцев назад +1

    Bendiciones señora Bonita cual es su idioma y de donde o raza es
    Me gusta pero como aprenderlo

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  6 месяцев назад +1

      Hola amiga, muy buenas noches somos de Oaxaca y hablamos zapoteco. Bendiciones

    • @inmarash18
      @inmarash18 6 месяцев назад

      @@olguitaartesana7381 muy lindo idioma , no hay quien enseñe ese bello idioma eso es de familia Verdad
      Muchas bendiciones

  • @rosaelviacastanedamartinez5778
    @rosaelviacastanedamartinez5778 6 месяцев назад +1

    Gracias por compartir
    En qué lugar de oaxaca puedo comprar el metate de piedra en CdMx los hacen de cemento

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  6 месяцев назад

      Hola amiga, muy buenos métate de piedra se consigue en el tianguis de Tlacolula Oaxaca

  • @mariaolmos8620
    @mariaolmos8620 5 месяцев назад +1

    Porque se olle tan rápido o pusieron versión rapida

  • @DESTINATIONMEXIQUETV1
    @DESTINATIONMEXIQUETV1 6 месяцев назад +1

    De donde es señora y que lengua habló al inicio sí se pudiera saber

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  6 месяцев назад +2

      Hola amiga muy buenas tardes, soy de Oaxaca y nuestra lengua materna es el zapoteco

  • @MaryMartinez-ss1xl
    @MaryMartinez-ss1xl 6 месяцев назад +1

    Mmmm

  • @DESTINATIONMEXIQUETV1
    @DESTINATIONMEXIQUETV1 6 месяцев назад

    Creo Michoacan

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs 6 месяцев назад

      @DESTINATIONMEXIQUETV1....no, no es él Estado de Michoacán....ellas viven en él Estado de Oaxaca...saludos

  • @1234581497
    @1234581497 5 месяцев назад +1

    Porque cansarse asi un molino de mano hace la misma funcion y rapido la masa queda vien

  • @maribelsotelo1482
    @maribelsotelo1482 6 месяцев назад +1

    Saludos paisana , que alta esta Mesly ,cuanto mide ?
    Abrazos

    • @olguitaartesana7381
      @olguitaartesana7381  6 месяцев назад +1

      Hola amiga muy buenas tardes Meztli👧🏻 mide 161 cm

    • @maribelsotelo1482
      @maribelsotelo1482 6 месяцев назад

      @@olguitaartesana7381 ,Muy alta para su edad , tienes unas muñecas muy guapas y muy educadas , abrazos con mucho cariño

    • @user-js1lf8ul4h
      @user-js1lf8ul4h 6 месяцев назад

  • @cinfa7773
    @cinfa7773 6 месяцев назад +1

    Por que ya no sube vídeos?

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 6 месяцев назад +1

    Hi my beautiful moma love olguita artesian my diamond Mexican mother and blessing muchos gracious love ❤your son and amigo and black American angel Damon be beautiful and blessed my diamond 💎 moma love your son and family Damon hugs and kisses and prayers and motherly blessings your son Damon God's love and blessings my diamond 💎 your son Damon ❤❤❤❤❤❤❤. 💕💕😍💙♥️💖🙏🙏❤️💎.

  • @user-ge9hw4lo6l
    @user-ge9hw4lo6l 6 месяцев назад +1

    Me gusta su videos, me gustaria que cuando ustedes esten combersando en su idioma, pongan subtitulos en español ,para saber que es lo que estan diciendo y de que se rein, ciento que es una falta de respeto, para los que no sabesmos ese idioma, y cuando hable español ponga el idioma de ustedes para que los que hablen ese idioma sepan que es lo que ustedes nos estan diciendo.

  • @elizabethpena6478
    @elizabethpena6478 6 месяцев назад +2

    Mesly, está más alta que la mamá y la hermana

  • @user-oh8yw2wf7t
    @user-oh8yw2wf7t 6 месяцев назад

    Porque tiene la sucia costumbre de morder el maíz y regresarlo

    • @millymartinez1042
      @millymartinez1042 6 месяцев назад +3

      Eres muy innapropiada, en la Calle tragaras cosas peores,vademas es para su familia, que ganaas con ridiculisarla.

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs 6 месяцев назад +1

      Cómo dijo Lucerito, Y,Y....tú no te lo vas a comer....te la das de muy limpia, esas son las peores....ya me imagino seguro tendrás tú casa cómo un cuchitril, jajaja.