Como preparar ARROZ CON POLLO PERUANO en un Toque | Sonqu👨🍳❤️🇵🇪
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- Aprende a preparar el arroz con pollo bien sabroso y graneadito, al estilo de la cocina norteña. ¡Esta es mi versión definitiva! 👨🍳❤️🇵🇪 @Sonqu
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
1/2 atado de culantro (2 tazas)
1 puñado de espinaca (1/2 taza)
2 cdas de pasta de ají amarillo
Un chorrito de agua
6 presas de pollo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
4 1/2 tazas de agua o caldo de pollo
1 cebolla picado finamente
1 cda de pasta de ajo
1 pizca de palillo o cúrcuma
1/2 taza de cerveza negra
1/2 taza de chicha de jora
200 gr de zapallo loche
4 tazas de arroz
1 zanahoria en cubos
½ taza de arvejas
1 choclo desgranado
1 pimentón
𝐆𝐮𝐚𝐫𝐧𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬:
Papa a la huancaina
Sarsa criolla
#comidaperuana #arrozconpollo #recetaperuana
Aquí te dejo la receta de la chicha morada para que lo puedas acompañar tu arroz con pollo: 👉 ruclips.net/video/vg4y10RzWbg/видео.html
Excelente 👌
muy buena
C1
tortas de maiz
K rico
Que Dios la bendiga mucho.
desde Chile, ningun pais le hace el peso a la comida Peruana , es unica en el mundo, me encanta todas esas delicias
❤
Tu lo has dicho, por eso, cuando vengas a lima búscame y te preparo el platillo que desees, necesito opinión de extranjeros.
Me encanta tus recetas amigo muchas gracias mi comida me sale riquísimo bendiciones
Soy de Ecuador y veo sus videos desde España me gusta variar y prepare esta receta y me salió súper bien gracias.
Gracias por la receta y por la preparacion de la comida que usted , prepara todo natural .
Excelente y delicioso 😋
Muchas gracias 🤗
Saludos desde Cajamarca Perú
Delicioso gracias por los secretos de nuestra comida peruana
Me salió excelente siguiendo tu receta, pero sin cerveza 👍👍 saludos desde Pisco Perú.
Soy de Chepén m encantan tus resetas
Creo me enamoré de su menú Saludos desde buenos airess
Grasias Amigo por tú canal se ve delicioso tú arroz con pollo . .gracias
Dios té Bendiga .
Gracias por tus consejos Sonqu, super el arroz con pollo 🎶
Todo muy riquísimo pero o me gusto que este la amante en mi plato de arroz jajaja
Qué delicioso se ve ese plato saludos desde costa Rica 🤗
Se ve Muy bueno sonqu lo estoy haciendo shora con los tips que nos das. Gracias 😀😀😀
Se ve brutal ese arroz con pollo
Q sabrosa receta nunca le puse loche pero lo haré desde ahora, eres un excelente cocinero, saludos y bendiciones
Plato famoso peruano...! Q ricoooo! Woooow!
Así es! Freddy 🤩😋🥳
Gracias Sonq!! Eres el único que has dado un super tip para medir el arroz con pollo!!!
Se ve exquisito mmmm
Me encanta la cocina
Desde Lima Perú, no me pierdo tus recetas, son riquisimas
Muchas gracias por tu preferencia 🙂💚🙌
Excelente receta lo prepare..saludos desde Lima Peru
Uyyy Sonqu, la receta de éste arroz con pollo está de campeonato😋... Gracias por la explicación tan detallada 👍
Muchas gracias, saludos y muchas bendiciones 🤩
Gracias por tu receta
Increible receta !!! La verdad prinera vez que encuentro un Chef con todas las ketras
Éxitos gracias por la reseta
Soy de Venezuela me encanta el arroz de pollo
Tremendo 😎
de Panamá lila me encanta
Buena preparación saludos desde guayaquil ecuador
gracias SONQU ESTOPENDA RECETA SOY DE PERU ME ENCUENTRO EN CHICAGO EEUU FELICITACIONES PAISANO,BENDICIONES😇😇😇😇
Muy rico....... A ver si me sale igual
Guuuaaaoo !! 😮 Que delicia sabrosoooo ❤❤❤ ,
Lindo todas tus recetas son riquísimas gracias por compartir
Delicioso arroz chef 😋 bendiciones desde Delaware
🎉🎉🎉🎉Se ve delicioso 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Se ve delicioso... Gracias. Explica muy bien
Muy buena la receta..Un abrazo a la distancia
Bien sabroso graciad por ensrñar a.igo
Buenas recién te veo q rico cocinas Bendiciones saludos desde Perú
Esta buenaso
Desde perù saludos me llamo rosa Lara
Te escribo desde Caracas, Venezuela
Muy buena
Que buena SONQU....❤️❣️💟💕💗💪
DE ACUERDO CON CARMELA EGAS !!!si que es de campeonatoooo!!!!🎉😊❤❤
Se ve muy agradable gracias amigo por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
Delicioso,con qué otro tipo de zapallo se puede reemplazar el zapallo loche? O si no lo tenemos a mano es mejor no poner otro tipo de zapallo? Felicitaciones por tu labor y GRACIAS
Dios té Bendiga
Se ve delicioso el plato
Grasias
Que rico, gracias
Saludos desde lima- peru❤
sabrosooooo felicidades ...
Buenos dias estoy viendo desde Italia saluditos
SE VE Q BUENO
Bravoooo muy rico se ve
Muy bien te felicito, todos los ingredientes perfectos, lo único que la cebolla se corta en forma horizontal y se le llama salsa criolla, desde toda la vida. Así también la cebolla en el cebiche.
Me gusta felicitaciones
😊😊😊saludos 🇨🇴 🤗
Muy bueno!! Gracias. canada
Riquísimo
Se ve exquisito el arroz con pollo con huancaína; se me alboroto el apetito.
❤buenazoooo
Muy bueno!
Lo prepararé así con loche
Gracias 😉👍
MI PLATO PREFERIDO GRACIAS SONQU 🎉
Hola sonku..saludos...por que mi arroz c pollo me salio amargo...hice tal cual ...solo que agregue último un poco más de Licuado de culantro
Hola sonqu. Si pongo 1lt de agua , cuánto de arroz tendría q poner?. Asi m sale graneado. Gracias!!!
Hola te saluda suli de peru , si es para 30 piezas de pollo cuanto de cilantro y cuanto de arroz
Bien 👍 mejor q albeka
Soy de Comas
Ricooooo
No tengo ají amarillo o chica de hora. Con que lo puedo substituirlo?
Gracias
Que delicia riquisimo.
Hola ,en españa no hay chicha de jora ,ni zapallo loche que deveria echarle
🙋😋😋😋😋😋😋😋😋
😋😋😋😋👏👏👏
Voy a ponerlo en práctica, pero donde vivo no hay ají amarrillo ni chicha de jora
Que es chicha de jorra
De dónde sacas el juguito,que bañaste a la presa?
A la hora de sacar las presas siempre queda con un poquito de juguito que al final lo baño las presas para que no esté tan seca.
Se mide el agua y el arroz
Muy bueno pero si usarias una olla de acero inox. Mejor
En mi pais no existe esa chicha que le pusiste al arroz
Callao
Buena es la sarsa esa palabra me da chiste jajajaja
No lleva choclo
A mí parecer es DEMASIADO cilantro
HAY gente que le cae pesado el CILANTRO
Los demás esta bien
NO por qué le pones abundante de cilantro el arroz con pollo sale bueno
Si le cae mal el cilantro , entonces vea usted o no le echa o usa muy poco
Arroz con pollo y papa a la huancaína?…dónde comen eso?en Perú?…no creo, eso comerás tú….Jamás deben mezclarse las 2 cosas. Eso no es Peruano!!!
Son muchos carbohidratos en un plato, pero una vez a las quinientas no afecta! Jajaja
Y el famoso combinado 7 colores? De dónde sale? De Nueva Zelanda? 🤔
Que tú no lo comas no significa que no haya quienes lo hagan, 🙄🤦🏻♀️
Ahí le faltó el ceviche todavía
Claro que sí arroz con pollo más papá la huancaína es muy rico plato típico del Perú
Saludame te miro desde PTO MALDONADO 🤤🤤🤤🤤