【嘘だろ！？】新潟の地元民しか行かない鮮魚店で常識じゃ考えられない海鮮丼があったんだが。。。
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- マリンドリーム能生 • 【ちょい待て】カニが有名な市場でハードル爆上...
チャンネル登録・評価お願いします！！
メンバーシップ / @tomikku
今回は新潟県の魚勢です
お仕事関係の連絡先
/ @tomikku
◆前回の動画↓◆
• 【ふざけすぎ】神奈川の市場にある寿司屋で海鮮...
----------------------------------------------------------------------------------------
【こちらもチェック！！】
インスタ / tomikkunet
Threads www.threads.ne...
twitter #!...
2ndチャンネル: / mrtomikku
ゲーム用チャンネル: / @tomikkugame
----------------------------------------------------------------------------------------
【使用機材】
カメラ：iPhone 13 Pro・DC-GH5S
編集ソフト：Final Cut Pro X
素材提供 PIXTA
TOMIKKUNET トミック
絶対グッドボタンお願いします👍
みなさんにとって新潟といえば何？！
コメント欄で教えてください！！
フェリーです。今は無い直江津⇒室蘭とか直江津⇒岩内とか乗りました。新潟⇒小樽も。
佐渡汽船(笑)、海の国道です😊
新潟といえば、米🌾です。
だから、海鮮丼の米、寿司の米にも、うるさい人、結構居ると思うけど。魚勢の米は、炊き方に有るかも⁉️ですカネ。
酒は、美味しいし、賞取ってる蔵元サンもいますよ。
新潟って良いよね😮なんか色々お店があって😅それで結構当たりなの😆美味しい物いっぱいあるし😋
トミックさん、まさかと言うかとうとう地元の魚勢に来てくれたんですね、とても嬉しい直江津民です。
駐車場の大きさ規模に関して店の立地が関係しております、２店の両側が山で２店の真ん中が国道で、その奥が郷津トンネル、土地が意外と狭いので、これ以上の規模は厳しいと思われます。
飲食店の豪華海鮮丼に関しては、シャリとネタのバランスがトミックさんの好みでは無かった様なので、早速２周目のリクエストをします、トミックさんの飲食を冒頭紹介があった、漬けネタの海鮮丼、上杉謙信の地元にあやかった名前の"謙信勝負飯"を宜しくお願いします。
トミックめっちゃ新潟来てくれるから嬉しい☺️
いちごは色が悪いのではなく、白いちごなのであんな色だと思います。
むしろ普通のいちごより高価ですので、あの箱はお得な気がします😊
自分もおなじ様にコメントしようかって思ったら白いイチゴが、カビてましたね。
ほんとですね……。
色が悪いはそこですね😓
売れずに何日も置かれたものなのでしょうかね……
ジャム用のいちごとかだと傷んでるところがすぐカビになったりするから日にち経ってなくてもカビはすぐ生えます˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅
ジャム用じゃなくても少し傷んでるところがあったらすぐ奴らは出てきますね( ´-ω- )💨
確かに。新潟のご飯はもっちりめだから好みが分かれるかも。おにぎりだとめっちゃ美味しい系
自分も新潟大好きです～
新潟、サイコー！！お魚が本当に安くて美味しい🤤
いいですね
こういう観光客があんまり行かないような穴場を紹介するの最高です
新潟はどこ行っても米も魚も美味しいよね
回転寿司ですら美味しい
万代島鮮魚センターの牡蠣キムチとかオススメ、おみやげにどうぞ
新潟県民です。新潟のいろんなお店の海鮮丼の情報ありがとうございます。
新潟という名前にあぐらをかいて努力しなくなる場合もあるので、トミックさんのように指摘してもらうとお店もさらに改善してくれる・・・と期待します。
昔聞いた情報なので最近はどうなのかわかりませんが、新潟のごはんがもちもちとして酢飯にした場合、海鮮丼や寿司に合わないというのは私も聞いたことあります。
寿司屋さんは新米コシヒカリをなるべく使わないで古米や他のコメをブレンドして粘りを出さないようにしているとか。
こだわる店は粘り気のないササニシキを使うとかありますね
地元！一番近い駅は直江津駅です。
あの国道ぞいの！
上越民です！
魚勢の向かいの食堂、ずっと気になっていましたが、いつも人が居なくて(笑)行けていませんでした！動画非常に参考になりました！
鮮魚店のお寿司や海鮮丼食べてみます〜！
新潟県も含めて、日本海側の魚は最高に旨い🍴😆✨
今更ですが
滑舌も素晴らしいし
動画の編集もすごく上手い
見ていて気持ち良いです！😊
岩船漁港もオススメです😄
村上は村上牛だけでなく塩鮭も有名なので
また来たら食べてみてください!
うま〜い魚を食べに来い♫
漁港の方良いですよねー
鮮魚センターより
漁港の漁師食堂が好きです
上越行ったなら「市場のすし屋」にも
行って欲しかった。コスパ最高ですよ
菱形の醤油、かけやすくて便利そう😊
たしかにお米がおいしいから、あえて丼にしないほうがよいですね
新潟県人ですがお米は好みかもしれませんね、本来おにぎりに適するお米かもしれませんね😅
2軒目のきすやさん 地元民が食べるのは月替わりランチ1,000円税込！
メニュー表にはのってませんが予約で食べられます
※当日であれば朝9時までに予約が必要
メチャクチャお得なランチとなっていましたよ
サメを食べる文化もありますよ、上越のスーパーには普通にサメの煮付け売ってます
ここの入り口近くに置いてある鮭カマの塩漬けみたいなヤツ、焼くとメチャクチャうまいですよ！
塩辛過ぎて量は食べられないけどね…
いつも動画見てます！
今回地元民からすると海鮮ランチをするなら「市場のすしや」という数時間しか営業していない穴場のお店があるので是非とも足を運んで頂きたいです！！
値段とクオリティがいい意味で釣り合ってないお店になりますのでまた上越に来て頂いた際には是非とも足を運んでみてください🙇
また待ってまーす🐟
上越で釣りしてボウズの時は魚勢ですわ。
上越、糸魚川方面で何だかんだ色々巡ってここが1番良い👍
転勤、出張で色々行くけど新潟県は食の平均点が高いと思う。
2軒目の海鮮丼も観光地価格でみれば安いほうだとは思うんですが、一軒目の海鮮丼買って、無料の味噌汁貰えば激安ですよね。寿司も十分美味しそうでしたし。
2軒目行くならオリジナル海鮮丼の方が気になりました😅
めちゃ地元😂来てくれてありがとうございます✨ココおすすめ😊
マリンドリーム能生に似ているというか魚勢さん入ってますよね。
それから、前に行った時お米は新潟産コシヒカリと書いてありましたが刺身定食とかの方が合うかもしれません。
海鮮丼はネタがすごく良かったし、脚折れの紅ズワイガニがたくさん入った箱があってものすごくお得そうでした。
新潟はお寿司や海鮮丼でも粘り気のあるコシヒカリを使っているから、他のお米に慣れた方は違和感があるかもしれない
でもこのコシヒカリお寿司に慣れると他では物足りなくなるのです・・・
毎回正直で分かりやすい食レポがスっごく嬉しいです‼️
なるほどねー🧐🧐🧐って思わされるし 「うんうん‼︎分かるー‼︎」って思う事もあって毎回楽しみにしてます‼︎
元、地元民です。
食べに来てくれて有難いです！
幼少期の頃は両方とも満車でした。
年に一回帰省しますが必ず朝一で寄って買いに行きますが鮮度に関しては申し分ないくらいでどれも美味いです！
長野県民なんですけど 新潟と言えばやっぱ紅ズワイガニですね
ひし形醤油、そういえば最近は見なくなったけど、10年くらい前は都内でも結構出回ってましたね。
市場のみそ汁はきになるなぁ。。。 コメが美味過ぎてケンカしちゃったのかな。
僕は関西ですが、寿司の醤油といえば魚の形のプラスチック容器か菱形パックですね。
新巻鮭１本1500円は安い気がする。
たらこ４本１パック1200円も安いかな？？
お刺身柵も安い、これは確かに近隣だったら通うなあ
栃木県県民だけど上越方面は年に何度も行くので毎回魚勢立ち寄って何かしら買ってきます。
無料の味噌汁頂いたり海鮮類やレジ前の掘り出し物を求めてます。
能生のカニや横丁の端にも店舗があったはずです。
酢飯にはコシヒカリよりもササニシキですね。それも新米ならば古米とブレンドして店のオリジナルな酢飯を作り上げてる。
マリンドリーム能生と雰囲気似てる。は、同じ系列店ですからね。ちなみに隣の飲食店も同じ系列です。
シャリがもちもちなのはコシヒカリ系のお米使うからだと思います。
コシヒカリだけでなく、アキタコマチとかヒトメボレとかその他諸々、今どきの銘柄米は大概それで、餅米の性質を持っていますからね。
皆さんもう慣れちゃってるので気にならない、もしくはそっちが好きってひとも多いですけれど、個人的にはお寿司はササニシキが好きです。
コシ系だと、噛んだ瞬間のもっちり感とやや過剰な香りがネタの味わいをちょっとだけ邪魔していると感じてしまうので。
海鮮丼のご飯って、白飯、酢飯、ネタの相性いろいろあって難しいですね🤔
地元民なんですが、家に自分で捌ける人間が居ないので魚勢はたまーに行くくらいです…。お魚が食べられる飲食店だと、“あるるんの海”がやってる海鮮レストランはけっこう行きます。子供がいるのもあって、定食やどんぶり物にドリンクバー付いてるのがありがたくて…😂
最初に食べたパックにはいってたお寿司美味しそう。値段もお得！海鮮丼はインパクトがありますね。2周目期待しています。
上越なら軍ちゃんとかもオススメ
あとは是非、佐渡の長浜荘もよろしくお願いします🙇
ここの無料で飲めるモズクの味噌汁が美味しいです😋
先週、目の前通過しました（笑）
昔住んでたとこがここから車で30分くらいのとこだったので知ってはいたけど入ったこと無かったなぁ。
知ってる所に行ってくれると新潟県民としても嬉しいです。
ありがとうございます(*^▽^*)
ご飯は…コシヒカリかもしれない。単体だと良いってので何となく(￣▽￣;)
いちご…たぶんそのいちごは…色が悪く(完熟してないように)見えますが、「えちご美人」という、新潟のブランドいちご「越後姫」の突然変異体で新発田市(新潟市の上)の1件の農園さんでしか生産されてない(確か)やつじゃないかな。
色味はあれですが、完熟してて、「越後姫」よりも糖度高めのいちごですよ。
上越ならよくあるるんの海で買い物します！！
海鮮丼なら上越は軍ちゃん行ってほしいです！地魚の海鮮丼で人気店なので美味しいです！
上越！！めっちゃ近くに住んでました😆✨わー行ったことなかったなあ（多分🤔）
白い苺は逆に高級品なのでは？😊🍓
懐かしい地元だわ（長野県民感）
鮮魚ボックス安いな。
醤油のパック最近は見ないけど
昔はひし形普通に見たな。
最初の寿司、マグロもブリも
ちょっと血がまわってるね。
海鮮丼は酢飯が好きだけど
新潟だしコシヒカリかな？
寿司にはササニシキが合うって
言うけど今はコシヒカリ系の米
ばかりだしね。
私も魚勢大好きで神奈川県から行ってます🤣
主さんどんどん新潟に詳しくなって来ますね🤣
俺は下越なんでここ行くかどうか分からないけど
またまた新潟にようこそ😂
そういえば新潟市本町の鈴木鮮魚さんは行かれましたっけ？😅
美味しいです😊
母の実家が春日山です！よくお土産買いに行きます！
そこの寿司はとにかくコスパが良い。
その併設飲食店は正直あまり人気ないです。
そのへんで鮮魚店併設であればあるるんの海の食堂が一番好みです。。
ただ基本的に新潟県は米どころだからコシヒカリ使用してるとこも多く、もちもち感あるかもしれません。
ちなみに新潟県はスーパーの寿司でも美味しいですよ。
また上越へ来られる機会がございましたら、イチコとウオロクというスーパーで食べ比べして欲しいです。
新潟市辺り在住ですが、こちらでのスーパーでも醤油はひし形ですね。
上越も同じなんですかー。
懐かしい。学生の頃に富山から新潟に向かってドライブしていて寄った店だ。確かマスノスケが一匹売ってて驚いた記憶がある・・・
一軒目は鮮魚店だけあって安くてしゅるいもほうふ、二軒目はごうか海鮮丼で、旨いですね。
新潟と言えばスキーです 毎年冬に行ってます♪
佐渡本店の弁慶に行って欲しい😊
ピア万代より美味しいと思う😂
閉店前に通ってます。
新鮮なお魚が、さらにお買い得となります😊
よく行ってるけど、海鮮ボックスは普段より少し頑張ってるかなって感じが(笑)
次は直江津駅前の『かさはら』、黒井駅近の『といちや』にぜひ行ってほしい。安くてかなりコスパが良い！
ちなみに新潟の弁慶は系列店全てコシヒカリです
菱形の醤油は、関西のお弁当屋さんとかではよく使われてます。
マジで魚勢来たんすね。
地元です！
飲食店はともかく鮮魚店は良いな
100km以上離れてるけど行ってみたい
ひし形の醤油パック都内でも見ますよ。
切り口が細いのでチョロっとかけやすい。
新潟県と言えばバスセンターのカレーです。
紅白のイチゴだよね?（笑）
それな 普通に食べる用やんねー
3:58 指をさしてる場所の色のことかと。
登録者数、212万人になりましたね✨
鮮魚店の反対側に食堂があるのを初めて知りました！
サメのフライが好きです
海水浴の季節に賑わいますよ🎉
大阪の中小スーパーで買ったパック寿司にも菱形っつーか平行四辺形の醤油パックが付いてました
豪華海鮮丼とパック寿司3つでだいたい同じ位の値段か？？？
寿司3パックと試飲の味噌汁だなw
ひし形の醤油は昔からありますよ。
少なくとも30年以上前から全国で。
顔面加工サムネ初めて見た
新潟市内の別邸寺泊にほん海という海鮮パフェ屋さん？をレビューして欲しいです。
上越妙高駅って、北陸新幹線…ま、関東からしたらそこからだけど遠いぞ。
絶対、車でないと絶対無理な距離です。
そんな方には、妙高はねうまLINEがおススメ。
上越妙高駅から直江津駅まで直通で行けます。が
直江津まで行くと、↑の店へは少し戻らないといけないので
そこまで行きたくないという方は、1つ手前の春日山駅で下車して下さい。
それでも距離はありますが、断然こっちが近いです。タクシー代もお得に。
(ここから春日山城址へもアクセスできます)
あっ…直江津駅まで行くと
駅から歩いて行ける距離に世界最大級の売り場面積を誇る無印良品があります。
新潟へ遊びに行く事が決まって、場所的に店舗まで遠くないからとワンちゃんランチで！と期待したけど、平均点ならワザワザここに行かなくても良いかな。
魚勢はチェーン店です。
地元にも何店舗かあります
古町の鈴木鮮魚の海鮮丼を見てみたいです
いつも楽しく動画を拝見させていただいています。
きすやは地元民行きません笑笑
週末になると観光バスの団体客が利用するお店です。
ふるさと新潟、地元民にとっては日常当たり前の地。
だから、たまに県外へ出かける。新潟に無いものを見いだしながら、時折新潟にしかないものを感じる。
昔行った事有ります‼️
何か嬉しい❤
ロゼとルトゥの動画もみたいです！
次は道の駅新井日本海鮮魚センターかな?
寿司飯はササニシキですよね
御飯が不味いンですよ。たまに、行くけど良くいかない。上越来てくれて嬉しいです😊
🐱おじさん、大人しくお風呂に入るから、お土産お願いにゃ。
地元ありがとう🎉🎉🎉
うおせいだー！
直江津のおばあの墓参りいくたびに帰りがけに買って千葉に戻ります♫
おい待ってくれ。魚勢の海鮮丼と寿司を買って味噌汁試飲を付けたら1600円くらいでむっちゃ食えるやん。隣の飲食店…
ここでデカいカキフライが1個60円位で売ってて買って食べたんだけど、牡蠣めっちゃ小さくてほとんど小麦粉だった。10年位前の話し。
ここいっぱい買うとおまけしてくれる
ひし形の醤油ってあんまりないの！？九州だけどひし形多いよ！？
上越で一番人気のあるスーパーはしみず屋。
しみず屋板倉店
蛤、シナハマグリぽく見えました😮！
地元の感じがする市場、より行ってみたいと思います
味噌汁ご自由にって凄
新潟、お米そのものが良すぎて丼にしない方がより美味しく頂けるという感じですか？😅
新潟県下越に住んでいます。「県外！」
泡雪いちご超お買い得や🤤
菱形の醤油よくみる
ちな石川県
この市場行きたいなぁ。
いちごは、ホワイトベリー？
高級品だと思う
この動画投稿してるの知らないで昨日行きました😅