맛있는 데리야끼 치킨솥밥 레시피

맛있는 데리야끼 치킨솥밥 레시피입니다❤
📌재료 2~3인분(*밥 숟가락 기준)
불리기 전 쌀 2컵, 물 2컵, 닭다리살 500g, 그린빈(대파 또는 꽈리고추도👌), 쪽파, 소금 약간, 후추, 쯔유 2스푼, 진간장 또는 양조간장 5스푼, 맛술 2스푼, 설탕 2스푼
* 쯔유 2스푼은 진간장 0.5+참치액 0.5로 대체 가능
📌만드는 법
1. 쌀은 씻은 후 체에 받쳐서 마른 불림 30분 해주세요.
2. 간장, 맛술, 설탕을 넣고 양념장을 만들어둡니다.
3. 닭다리살을 먹기 좋게 자르고 소금 밑간 살짝 한 후 기름 두른 팬에 굽다가 그린빈을 넣고 구워주세요.
4. 거의 다 익었을 때 양념장을 넣고 졸여주세요.
5. 냄비에 쌀 2컵, 물 2컵, 쯔유 2스푼을 넣고 강불 5분, 약불 10분 후 쪽파 듬뿍, 데리야끼 치킨 올리고 뚜껑 덮어 5분~10분 뜸 들여주세요.
6. 먹기 전에 취향껏 후추를 뿌리면 완성입니다.
✅본 레시피 사용시 출처 부탁드립니다❤
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[@oh_mechu]

맛있는 데리야끼 치킨솥밥 레시피입니다❤
📌재료 2~3인분(*밥 숟가락 기준)
불리기 전 쌀 2컵, 물 2컵, 닭다리살 500g, 그린빈(대파 또는 꽈리고추도👌), 쪽파, 소금 약간, 후추, 쯔유 2스푼, 진간장 또는 양조간장 5스푼, 맛술 2스푼, 설탕 2스푼
* 쯔유 2스푼은 진간장 0.5+참치액 0.5로 대체 가능
📌만드는 법
1. 쌀은 씻은 후 체에 받쳐서 마른 불림 30분 해주세요.
2. 간장, 맛술, 설탕을 넣고 양념장을 만들어둡니다.
3. 닭다리살을 먹기 좋게 자르고 소금 밑간 살짝 한 후 기름 두른 팬에 굽다가 그린빈을 넣고 구워주세요.
4. 거의 다 익었을 때 양념장을 넣고 졸여주세요.
5. 냄비에 쌀 2컵, 물 2컵, 쯔유 2스푼을 넣고 강불 5분, 약불 10분 후 쪽파 듬뿍, 데리야끼 치킨 올리고 뚜껑 덮어 5분~10분 뜸 들여주세요.
6. 먹기 전에 취향껏 후추를 뿌리면 완성입니다.