라면 먹고 갈래요? 해물 누룽지라면
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 라면에 해물과 누룽지를 곁들이면 든든한 요리가 됩니다.
재료
라면 1봉지, 대파 약간, 오징어 0.5개, 칵테일 새우 3~4개, 누룽지 40g, 식용유 적당량
만드는 법
1. 냄비에 물이 끓으면 라면, 라면 수프, 손질한 해물을 넣고 끓인다. 마지막에 대파를 넣는다.
2. 오목한 팬에 누룽지가 잠길 정도의 식용유를 붓고 180℃의 온도가 되면 누룽지를 넣고 튀긴다. 누룽지가 떠오르면 건진다.
3. 그릇에 라면을 담고 튀긴 누룽지를 넣어 함께 먹는다.
맛있는 Tip
. 해물라면으로 만들면 더 좋습니다. 기호에 맞춰 선택하세요.
. 누룽지를 조금 튀길 때는 프라이팬을 기울여 튀기면 적은 양의 식용유로 튀겨낼 수 있어요.
네~ 두그릇 먹고 갈래요.