Mariscos en Salsa de Coco
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- This video is taped in Spanish, but all ingredients are listed in English as well in the Video
Mariscos en Salsa de Coco
Ingredientes:
1-libra de Mejillones. Se pasan por agua para que abran
1-libra de almejas
1-Bolsa de mariscos surtidos
½ -libra de camarones limpios
4- dientes de ajos machacados
½ -cebolla en cuadritos
½ -ají rojo
½-aji amarillo
1-cucharada de perejil fresco picadito
½ -cucharadita de curry polvo
½ -cucharadita de jengibre polvo
4-hojas de culantro picadas ( puede ser cilantro )
1 ½ -cucharada de aceite Oliva, Coco, o el que tenga
2-cucharadas de pasta de tomate
½ -cucharadita de jugo de limón
1 ½ -taza de consomé de marisco o agua, no pasa nada
1-cucharada de ajo molido
1-cucharadita de cualquier sazonador con sal
½ -taza de leche de coco
Sal y pimienta.
Limón.
Procedimiento:
1-Lavamos los marisco, y ponemos una olla con y 2 taza de agua colocamos los mejillones
Hacemos lo mismo con las almejas 2 tazas de agua cuando abran están lista, reservamos.
2-cortamos la cebolla en cuadritos, ají amarillo, ají amarillo, culantro, ajo, perejil
3-ponemos una sarten grande agregamos el aceite de coco o el de Oliva.
4-sofreimos el ajo y la cebolla revolvemos, ponemos los ajíes seguimos revolviendo, se le pone
Culantro, perejil, los polvo de ajo y sazonador, pasta de tomate, jugo de limón, leche coco,
Consomé, pimienta, y sal.
5-se tapa bajamos la temperatura mediana baja por 20 minutos.
6-luego agregamos todo los mariscos y se revuelve por 3 minutos
El marisco no se cocina mucho porque se pone duro
El picante al gusto, ají Chombo, Habanero, chile, de Árbol, Serrano, Jalapeño.
Redes Sociales:
/ cookingwithrody
/ cookingwithrody
www.instgram.co...
/ cookingwithrody
Productos que yo uso:
Para ayudar este canal consideran usar estos Links Afiliados
Ollas de Copper Chef amzn.to/2P2XPLv
Dutch Oven Cast Iron Pot amzn.to/33BlDvl
Crofton Cast Iron Pot amzn.to/2DA3N1q
Marta Stewart Cast Iron Dutch Oven Pot amzn.to/2P2FVZp
Belgique Stainless Steel Cookware amzn.to/2q9C1pj
Calphalon SS Cookware amzn.to/2OEhkLJ
Rachel Ray Evo Oil dispensador amzn.to/2rF4i7F
The Pioneer Woman Knife amzn.to/2P4OR0e
Paula Deen Salt and Pepper Dispenser amzn.to/2r2ek2z
Crux Air Fryer amzn.to/2Y3Sdou
Crux Electric Grill amzn.to/33J5apa
Crux Panini Press amzn.to/35S8yzj
Kitchen Aid Cucharas amzn.to/37SLjHb
Martha Stewart Tazas de Medir amzn.to/2Lb5mXv
Martha Stewart Cucharas de Medir amzn.to/2L6Ff4b
Boos Block Tabla de Cortar amzn.to/2Y3TQm6
Villeroy & Boch Plating amzn.to/2P5mIGJ
Equipo de Video que uso:
Cameras:
Camera A Canon 80D amzn.to/2suXQ3f
Camera B Canon T5i amzn.to/2r6vtZ1
Camera C GoPro HERO 5 amzn.to/2qdfZSA
Wide angle lens amzn.to/2OE0Jr7
Wide angle lens economico amzn.to/34DXvcV
Macro Lens 100mm amzn.to/2R9PkRM
Macro Lens economico 50mm amzn.to/35Slrtk
Luces:
Luz A amzn.to/37V4aBp
Luz B amzn.to/2YcEGLy
Luz C amzn.to/2qdlIrA
Audio:
Audio Recorder amzn.to/2Ldzd1D
Microfono A Lapel amzn.to/35QDdwT
Camera A reference Mic Pro amzn.to/2Y6yXqv
Camera B reference Video Micro amzn.to/34E0AK1
Eso se ve expectacular, estoy loco por probarlo! Yummy Yummy!!!
Muy buena la receta ‼️🙏🙏🙏desde Japón 🇯🇵🇸🇳
Saludos gracias 🙏
Que rico se ve sin duda alguna pondré en práctica la receta.
Me alegro mucho gracias 😊
Perfecto 👌 😋😋😋🇵🇦
Saludos, un verdadero plato costeño, con su punto de picante 👌
Así mismo y súper delicioso con coco 🥥 gracias 😊
que rico🦐gracias👩🍳
Siempre a la Orden cualquier pregunta solo me escribes y yo te voy a responder 😊👍 saludos gracias ☺️
exquisitos los acompañe con patacones. Gracias por la receta súper fácil
Buenos Días 😃 así mismo delicioso 😋
Saludos Rody desde playa Coronado. Domingo de carnaval.🎭
Qué bueno 😋 después me cuentas cómo quedó, saludos disfruta el carnaval 👋😊
Excelente receta gracias
gracias .😎🤗
Ame esta receta me quedo deliciosa
Saludos gracias 🙏 me alegro muchísimo suerte 🍀🙋♀️🙋♀️😃🇵🇦
Perdonar está receta de donde es?? Es que una vez una amiga Dominicana me hizo aquí en España una receta con leche de coco que me encantó! Pero no me acuerdo bien de que le puso....😊
Soy de Panama 🇵🇦 y mi Abuela es de Portobelo y ella siempre hacía los mariscos así con coco 🥥.
Delicioso!!!!!😋😋😋😋
Por favor haga arroz con coco y rabito puede hacer dulce de frutas
Hola gracias ya tengo Dulces de frutas de Navidad
Los mariscos estan hervidos o crudos
Hola todo están crudos, ellos no se cocinan mucho porque los mariscos se ponen duro.
Remendacion editar o agregar al vídeo donde Menciona que ha hervido previamente tiempo para que habran
Buenas tardes, todas mi receta tienen su descripción escrita y detalladas .
Debajo 👇 del nombre de la receta está.