Готовила горбушу двумя способами (вычитала): 1. Потушить лук репчатый, затем смешать со сметаной, выложить на горбушу и запечь в духовке. 2. Потушить лук с морковью, выложить на горбушу и запечь в духовке. Оба варианта очень понравились.
Спасибо , сделала все по вашему рецепту, добавила от себя чеснок, любим его, очень вкусно и сочно , девчонки , пробуйте и наслаждайтесь тем , что получается 🎉благодарю вас от всей души
Просмотрела рецепт. Прочитала комменты. Приготовила. Что сказать? Вся семья облизала противень)) ооочень вкусно. И всё прекрасно сочетается. И грибы с рыбкой, и майонез тут к месту (горбуша - рыбка суховатая, так что жирненький майонез то, что надо!). Да, лучок чуть похрустывает, но нам это не мешало. В следующий раз попробую его поджарить. Наталья, спасибо!
Добрый вечер! Люблю Ваш канал, Наталья. Спасибо Вам за то, что делитесь своими секретами. Простите, никак не могу представить и соединить вкусы рыбы и грибов... Мое мнение, не сочетаются... Ни на чем не настаиваю. У всех свои пристрастия, но этот рецепт не для меня.
Спустя 20 минут и лук, и грибы будут ещё хрустеть. Лучше их заранее обжарить. А потом разложить, посыпать сыром и сразу запекать. Рыба очень быстро готовится. Можно ещё немного жидкости подлить (грамм 50 - 100) - или сливок, или сметану развести, или даже немного молока. Только подсолите. Рыба тогда очень сочная получается.
Я фарширую горбушу целиком и всегда в фарш немного грибов,потом запекают.Прекрасно сочетается.А не приемлю рыбу с чесноком, а многие знакомые готовят и очень довольны.Так что надо все пробовать и выбирать по своему вкусу.Знаю людей которые селедку с творогом едят.
Что то было подобное. Только на дно формы выдавливали из кондитерского мешка кашицу в виде решетки из взбитого яйца, апельсинового сока , панировочных сухарей, щепоть соли и мальца сухого молока... Молодец симпатяга. И в руках все спорится...
Светлана, не знаю как шампиньоны, но меня угощали в гостях стейками сёмги, запечёнными с лесными (!) грибами, которые имеют вкус грибов и запах. Сказать, что это вкусно, значит вообще ничего не сказать. Я бы, наверное, так же отреагировала, как Вы, если бы не попробовала. Единственное, что меня смущает - шампиньоны. Я бы 100% заменила их на лесные грибы. Кстати, спасибо автору канала, теперь я знаю, что сделаю на Новый Год, чтобы всем понравилось !
@@СветланаСветлана-й3ы , какая Вы, оказывается, вульгарная. А я тут распиналась перед вами. Но, думаю, что мой комментарий и Константина помогут другим людям.
@@ИннаНовикова-ы4н я ведь вас никак не обозвала, а почему вы позволяете себе переходить на личности, я ведь в своих коментариях говорю, что это лично мой вкус, еще раз извините, если задела ваш эстетический вкус, всего вам доброго
@@ПолинаЛайф-з5щ оо я смотрю у меня поклонница уже есть, которая следит за мной ) ну давай, ждёмс в следующим комментарии, на оригинальном же язык в жопе же оказался )
Да, капец...люди!!! Приехали!!! Вы, что- не умеете готовить горбушу???? Заранее рыба маринуется в масле с солью!!!! Заранее!!! Масло с солью!!!! Растительное масло - для особо тупых😂
А растительное масло использовать для приготовления в духовке не извращение? Майонез полностью состоит из него+ немного желтков, сахар, соль, уксус или лимонный сок, а в белую эмульсию его превращает вращение блендера на большой скорости. Ффффсееее!
Спасибо, лёгкий и быстрый рецепт, лук обжарила. Семье понравилось, рыба получается сочная, не сухая
Очень и очень вкусное и эффектное блюдо. Семья и гости были в восторге. Спасибо большое за замечательный рецепт!
Готовила горбушу двумя способами (вычитала):
1. Потушить лук репчатый, затем смешать со сметаной, выложить на горбушу и запечь в духовке.
2. Потушить лук с морковью, выложить на горбушу и запечь в духовке.
Оба варианта очень понравились.
Да, с морковью еще и красиво)))
У меня очень вкусно получилось, только я, прочитав комментарии, поджарила лук. Блюдо изумительное. Мне и моим гостям понравилось. Спасибо, Наташа.
Наташа,вы спаситель.Лежала горбуша и думала как ее приготовить .И вот рецепт .
Спасибо , сделала все по вашему рецепту, добавила от себя чеснок, любим его, очень вкусно и сочно , девчонки , пробуйте и наслаждайтесь тем , что получается 🎉благодарю вас от всей души
Рыба выглядит очень аппетитно. 😋👏Спасибо вам большое за рецепт 💯❤
Горбуша действительно очень вкусно, но можно ещё добавить морковь обжариную слегка на лук, будет и вкусней и красивее, ела такую в гостях.
Пожалуй приготовлю рыбку😉 Только вместо грибов помидорки добавлю и лук обжарю предварительно☺Спасибо за рецепт!
Просто супер! Теперь я знаю, что я приготовлю для новогоднего стола! 🖐👍👏👏👏🤝
Просмотрела рецепт. Прочитала комменты. Приготовила. Что сказать? Вся семья облизала противень)) ооочень вкусно. И всё прекрасно сочетается. И грибы с рыбкой, и майонез тут к месту (горбуша - рыбка суховатая, так что жирненький майонез то, что надо!). Да, лучок чуть похрустывает, но нам это не мешало. В следующий раз попробую его поджарить.
Наталья, спасибо!
В моей семье наоборот любят, когда лук именно похрустывает, а не мягкий.
А я делала без лука, знала, что будет хрустеть. Тоже вкусно получилось.
Ой , Наталья вы молодец!!За вкусный рецепт громадное спасибо.👍👍🌺🌺Ждём новых рецептов от вас.
Уверена, что очень вкусно получилось. Будем попробовать приготовить. Спасибо хозяюшке за рецепт!
Рыбка на вид очень аппетитная вкуснятина😋 обязательно приготовлю такой рецепт. Спасибо 👍🌹
Вот сколько не пробовала, сырой лук у меня ни разу не приготовился в духовке за полчаса. Лучше его потушить перед запеканием.
А я сначала фольгой накрываю на20мин на 185 С, а потом убрав фольгу посыпаю сыром
Вы правы
Я делаю без лука. Тоже вкусно, мы не любим, когда лук полусырой.
А нам, наоборот, лук очень понравился - промаринованный и хрустящие!
Я, так готовлю, минтай, только, без грибов. И, лук обжарить. Тоже, очень вкусно.
Наташа спасибо, как вовремя. У меня скоро день рождения горбушу уже купила. Спасибо 🤗 🤗 за рецепт.
Спасибо за рецепт! Рецепт просто супер!
Спасибо большое за рецепт! Особенно впечатлил соус! 👍😋👌💯
Наталья, ВЫ,прелесть и ваши рецепты.
Всех благ ВАМ.
Спасибо,Наташа.Очень аппетитно выглядет.👍
Сейчас буду готовить! Срасибо за идею и рецепт😊
Это очень вкусно! Спасибо!👍💝🌷🌷🌷
Наташа, большое спасибо за вкусный рецепт рыбки 😋 Приготовлю на новогодний стол .
Спасибо, очень интересный рецепт!
Какая вкуснятина ,благодарю обязательно приготовлю на юбилей .
Прикольное название рыбки спасибо Наташа
Спасибо Наталия, вы умничка!!! Дай Бог вам здоровья!!!
Прекрасный рецепт и особенно во время снятия пробы.
За место грибов , можно добавить овощную смесь ,где много цветов .
Наташенька, спасибо за Ваш рецепт очень вкусный и простой
Какая умничка.
С наступающим новым годом! Здоровья и всех благ! ♥️⛄❄️🐇
Спасибо!
Такая красота получилась, так заманчивое и всего за пол часа, нам понравился рецепт мы попробуем, а Вам ,наш ангел ,быть любимой и счастливой.
Добрый вечер! Люблю Ваш канал, Наталья. Спасибо Вам за то, что делитесь своими секретами. Простите, никак не могу представить и соединить вкусы рыбы и грибов... Мое мнение, не сочетаются... Ни на чем не настаиваю. У всех свои пристрастия, но этот рецепт не для меня.
Спустя 20 минут и лук, и грибы будут ещё хрустеть. Лучше их заранее обжарить. А потом разложить, посыпать сыром и сразу запекать. Рыба очень быстро готовится. Можно ещё немного жидкости подлить (грамм 50 - 100) - или сливок, или сметану развести, или даже немного молока. Только подсолите. Рыба тогда очень сочная получается.
Спасибо
Я приготовил, семье очень понравилось.
Я фарширую горбушу целиком и всегда в фарш немного грибов,потом запекают.Прекрасно сочетается.А не приемлю рыбу с чесноком, а многие знакомые готовят и очень довольны.Так что надо все пробовать и выбирать по своему вкусу.Знаю людей которые селедку с творогом едят.
Наташа скажите, а как правильно приготовить рис как гарнир, чтобы рассыпчатый был.
Что то было подобное. Только на дно формы выдавливали из кондитерского мешка кашицу в виде решетки из взбитого яйца, апельсинового сока , панировочных сухарей, щепоть соли и мальца сухого молока... Молодец симпатяга. И в руках все спорится...
Рецепт ни плохой, но я бы рыбу изначально разрезала и кусочки положила не много друг на друга, то есть в небольшой нахлест
Наталья спасибо за рецепт
Сейчас пост:актуально)
Я только вместо сыра картошку и морковочку на терку и слой выложить, а сверху можно тот же соус с луком!
Особенно " актуально' сыр и сметана!
Я лук кладу под горбушу, сын не любит лук, а муж выскребает на противне, очень любит, а так все как вы делаете.
Может сразу порционными кусочками делать?
Да, так удобнее подавать, всегда сразу режу на куски.
Без сыра никуда.
Благодарю вас 💥🎄❄
Как всегда, ты Наташенька умница! Спасибо.
Благодарю Вас.
Умница
Спасибо, сделаю обязательно
Как всегда, на высоте😋 очень вкусно,😊💐💐💐
Горбуша под кайфом можно приготовить на новый год 2023
приветик как вкусна а можна так сделать скумбрию лайк
Наталья,привет,рецепт супер!А скажи,пожалуйста, как у тебя называется плита, очень понравилась, делаю ремонт и не знаю какую плиту купить
Классный рецепт.....)))))
Я бы на рыбу положила картошку нарезанную тонкими кружочками, а лук обжарить.
Вкусно💖💖💖
В протвине очень много жидкости, рыба прям плавает. Неужели это столько сока дали грибы?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
В этом рецепте не хватает, наверное, чего-то "кайфового")) обычные шампиньоны к этому не относятся😂😉
@@СветланаР-ф5к а что Вы здесь делаете тогда? Наверное это Вы под кайфом. Или у Вас с рождения слабоумие?
Грибы,к,рыбе,подходят,?!!!!,
так её пересушить сложно!0
У меня лук всегда остаётся сырой,лучше его отдельно пожарить
Ну какое мнение может быть о горбуше ? И как его поменять?
Извините, Наталья, но рыба и грибы, на мой вкус, не сочетаются. Спасибо за видео
Светлана, не знаю как шампиньоны, но меня угощали в гостях стейками сёмги, запечёнными с лесными (!) грибами, которые имеют вкус грибов и запах. Сказать, что это вкусно, значит вообще ничего не сказать. Я бы, наверное, так же отреагировала, как Вы, если бы не попробовала. Единственное, что меня смущает - шампиньоны. Я бы 100% заменила их на лесные грибы. Кстати, спасибо автору канала, теперь я знаю, что сделаю на Новый Год, чтобы всем понравилось !
Уважаемая Светлана Вы неправы диетологи утверждают что рыба и грибы одно из лучших сочетаний!
@@КонстантинПалехов-и5з но я же сказала, что это мой вкус и лично мне кажется, что от такого сочетания продуктов стошнит даже свинью. Спасибо за отзыв
@@СветланаСветлана-й3ы , какая Вы, оказывается, вульгарная. А я тут распиналась перед вами. Но, думаю, что мой комментарий и Константина помогут другим людям.
@@ИннаНовикова-ы4н я ведь вас никак не обозвала, а почему вы позволяете себе переходить на личности, я ведь в своих коментариях говорю, что это лично мой вкус, еще раз извините, если задела ваш эстетический вкус, всего вам доброго
лук хрустит. лучше обжарить или кипятком залить...потом в соус. а так сырой.
Ум ни ца!!!
Название ……😅
Майонеззззззз нет, сметана и горчица.👆
Не люблю шампиньоны
В этом рецепте не хватает денег 🤣🤣🤣
Но вы поткинте,будет все хорошо и вам и хозяюшке.
Бедные ,вот что санкции животворящие делают
@@victorias6464 и снова здравствуйте, чего сюда забрела🤔 не сидит на украинском канале, надо и здесь нагадить🤔
@@ПолинаЛайф-з5щ оо я смотрю у меня поклонница уже есть, которая следит за мной ) ну давай, ждёмс в следующим комментарии, на оригинальном же язык в жопе же оказался )
Да, капец...люди!!! Приехали!!! Вы, что- не умеете готовить горбушу???? Заранее рыба маринуется в масле с солью!!!! Заранее!!! Масло с солью!!!! Растительное масло - для особо тупых😂
Майонез- это холодный соус для холодных блюд. Использовать его для приготовления в духовке- это извращение!
Ну так не извращайтесь. Кто ж Вас заставляет 🤗
Я с удовольствием приготовлю такую вкусняху 🥰
ВЫ МОЖЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБОЙ УСТРАИВАЮЩИЙ ВАС СОУС! НУ, А МЫ НЕПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ!
Все вот как то жили и мариновали курочку в майонезе и запекали в духовке.
@@victorias6464 И КАК - ТО И ПРОДОЛЖАЕМ ЖИТЬ, И ЗАПЕКАТЬ...!!!
А растительное масло использовать для приготовления в духовке не извращение? Майонез полностью состоит из него+ немного желтков, сахар, соль, уксус или лимонный сок, а в белую эмульсию его превращает вращение блендера на большой скорости. Ффффсееее!
зачем так портить рыбу!!
Ну жулька ты даёшь 👍🏻😆
💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍
Не люблю красную жареную,запечёную! Только слабосолёная!