А ещё, если часть муки заменить крахмалом, то получится сочнее. Крахмал кдерживает влагу (я интересуюсь кондитеркой, там все прошаренные 1/3 от муки заменяют крахмалом в обычный бисквит для большей рыхлости и влажности)
Спасибо за позитив и и доступное объяснение профессиональных секретиков. Вафельницу купила позавчера и уже опробовала разок - очень понравилось это увлекательное занятие. Теперь надо освоить Ваши замечательные рецепты! Нравится смотреть на мужчину, владеющего искусством кулинарии в красивом кухонном антураже! Залипла, подписалась - хочу еще испытать эти прекрасные эмоции!
Вместо 1 ложки муки положила ложку крахмала, вместо разрыхлителя погасила сметаной соду. Очень вкусно!!! Они не хрустящие, мягенькие, но так даже лучше. Идеальный перекус с собой. Раньше покупала протеиновое печенье, теперь буду делать вафельки
Очень вкусно получается с учетом калорийности. Кстати пробовала в этот рецепт добавить 30г сливочного масла, когда мне не хватало жиров, интересно что вкус не поменялся)
Спасибо за рецепт. Вафли получились все равно суховатыми. Но может потому что я заменил йогурт на молоко. Но все равно очень вкусно и просто идеально по бжу. 320 ккал в двух вафлях и я уже наелся. Спокойно можно на сушке ещё добавить на 180 ккал, ореховую пасту, джем или фрукты. И в следующий раз буду добавлять в 2 раза меньше соли чем вы рекомендовали
Он подойдет только тем ,у кого нет реакции на молочные продукты ,ведь именно из-за козеина ,к примеру, появляются высыпания на теле /лице и прочие побочные реакции .
А как вы готовите протеиновые вафли?
Ну это открытие )
*как насчёт овсяной муки?*
Никак не готовим, вот искала рецепт, наткнулась на ваш рецепт. Теперь буду пробовать приготовить.
вафельки бомба но прическа не очень
с творогом, как бы и добавлять казеин не нужно
А ещё, если часть муки заменить крахмалом, то получится сочнее. Крахмал кдерживает влагу (я интересуюсь кондитеркой, там все прошаренные 1/3 от муки заменяют крахмалом в обычный бисквит для большей рыхлости и влажности)
Лучшие вафли что я делала)
Только добавила спелый банан,вместо гейнера протеин соевый, и сахзам...очень вкусно ❤
Благодарю
Открыла вафельницу и не поверила своим глазам🥹Первый раз получились настолько красивые вафли (даже среди «вредных» рецептов)
Огромное спасибо!
Действительно вкусные вафли получились. Вместо муки овсяные отруби, а вместо йогурта мягкий творожок 0.1%.
Спасибо за рецепт)
Долго казеин лежал и все никак не начинал его )))
Вафли получились вкусные!
Муку заменяю рисовой, овсяной, нутовой, смешиваю в разных пропорциях получается отлично. Йогурт заменяла на творожки, тоже всё окей.
Готовлю по вашему рецепту уже не первый раз Спасибо, все получается замечательно.
Спасибо вам! Отличные мягкие вафли получились, очень простой и удобный рецепт.
Спасибо за позитив и и доступное объяснение профессиональных секретиков. Вафельницу купила позавчера и уже опробовала разок - очень понравилось это увлекательное занятие. Теперь надо освоить Ваши замечательные рецепты! Нравится смотреть на мужчину, владеющего искусством кулинарии в красивом кухонном антураже! Залипла, подписалась - хочу еще испытать эти прекрасные эмоции!
Вместо 1 ложки муки положила ложку крахмала, вместо разрыхлителя погасила сметаной соду. Очень вкусно!!! Они не хрустящие, мягенькие, но так даже лучше. Идеальный перекус с собой. Раньше покупала протеиновое печенье, теперь буду делать вафельки
Отличный рецепт! Будем пробовать
Очень вкусно получается с учетом калорийности. Кстати пробовала в этот рецепт добавить 30г сливочного масла, когда мне не хватало жиров, интересно что вкус не поменялся)
Клааааассс! НИкогда не думала, что буду еще подписываться на кулинарный канал. Ан, нет! Не устояла) ПОдписалась! При чем, с большим удовольствием!
Спасибо за рецепт! Добавляю протеин без вкуса, шикарно выходит
Спасибо за рецепт. Вафли получились все равно суховатыми. Но может потому что я заменил йогурт на молоко. Но все равно очень вкусно и просто идеально по бжу. 320 ккал в двух вафлях и я уже наелся. Спокойно можно на сушке ещё добавить на 180 ккал, ореховую пасту, джем или фрукты.
И в следующий раз буду добавлять в 2 раза меньше соли чем вы рекомендовали
*про соль в точку)*
Отличный рецепт!!! 🎉
Неужели нет вкусных рецептов с сывороточным протеином?
это проста топ!!
Очень красивые вафли❤
Он подойдет только тем ,у кого нет реакции на молочные продукты ,ведь именно из-за козеина ,к примеру, появляются высыпания на теле /лице и прочие побочные реакции .
Спасибо!
Скажите а что у вас за вафельница?
Сколько калорий в вафлях?
А изолят соевый можно , в место протеина.
тут не обычный протеин, а казеин специально используют
Выглядет классно , но сколько калорий будет на 4 вафли ?
Пожалуйста скажите обычные вафли там бельгийские польза или вред?
а что за вафельница?
Если меньше яиц добавить, то они будут более рыхлыми.
❤
Может быть и полезные вафли, мне не понравились. Тянутся как пластилин.
Фу
Бе
Спасибо ❤