인생어죽으로 미슐랭3스타찍고 연 1억 버는 사장님
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 만물이 소생하는 시기 봄! 그런데 유독 이 시기에 기력이 달린다고 하는 사람들이 있다! 환절기에 일교차가 크게 벌어지면서 일시적으로 면역력이 떨어진다는데. 이렇게 기운 없을 때 한 그릇 먹어주면 활력 충전이 되는 보양식이 있다! 충청도 지역에서 많이 먹는 음식으로 칼칼하면서 슴슴하고 걸죽하지만 부드러운 식감으로 입안에 펼쳐지는 메뉴 ‘어죽’!
경기도 포천에서 이 어죽 하나로 맛집 대열에 올라선 가게가 있다고 하는데! 할머니부터 시작된 어죽집이 삼촌, 고모, 형제, 조카까지 모두 운영을 할 정도라고... 특히 할머니의 어죽이 너무 맛있어서 그 맛을 알리고 싶어서 시작했다고 하니 맛은 당연 보장! 또한 3대에 걸친 비법으로 냄새가 전혀 나지 않고 영양도 듬뿍 담겨 있다고 한다. 붕어 메기 등 민물 고기로 만든 고소하고 담백한 어죽! 뜨끈한 어죽 한그릇 먹으면서 땀 쭉 내면 그걸로 자동 몸보신이 된다는데~ 기력 없는 환절기 어죽 맛보러 포천으로 떠나자!
상호명 : 어죽명가
주소 : 경기도 포천시 소흘읍 죽엽산로 498
대표번호 : 031-544-6999
웹사이트 : broadcast.godoh...
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