Pšenično-ražný kváskový chlieb

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 18

  • @danacelusakova7512
    @danacelusakova7512 3 года назад +2

    Skvelý,jednoduchý recept👍Chlebík sa podaril je výborný

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  2 года назад

      ďakujem za vyskúšanie, teším sa, že chutil Dani :)

  • @elenapfiladel3375
    @elenapfiladel3375 3 года назад +1

    Dnes zkouším Váš chlebíček,doufám, že se podaří. Chci se zeptat, jaká je velikost Vaší ošatky na kynutí??

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  3 года назад +1

      verim ze chlebik bude chutit :) moja osatka ma zhora rozmery 27x15 cm

    • @elenapfiladel3375
      @elenapfiladel3375 3 года назад

      @@zosrdcadohrnca já mám oválnou osatku z hora délka 29 šířka 13cm a šířka dna že vnitr 7cm a výška cca 9cm, teď jsem ho dala do ošatky a těsto je do tří čtvrtin ošatky,je asi malá, že? Děkuji za odezvu,pak dám vědět jak se podařil.

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  3 года назад

      @@elenapfiladel3375 záleží aj od výšky. dúfam že sa cesto zmestilo :)

    • @elenapfiladel3375
      @elenapfiladel3375 3 года назад +1

      @@zosrdcadohrnca musím koupit větší,ale chlebíček byl dobrý, určitě budu péct častěji

    • @evaszaboova3969
      @evaszaboova3969 3 года назад

      @@zosrdcadohrnca 24tl)9

  • @michaelajarunek5840
    @michaelajarunek5840 2 года назад

    Dobry den, mozem sa spytat aky model kuchynskeho robota mate? dakujem

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  Год назад

      Dobrý deň, Michaela, mám starší model značky Catler, ktorý sa už nevyrába. Ela

  • @kristinafijalkova3620
    @kristinafijalkova3620 3 года назад +1

    Dobrý deň prajem, prosím Vás aku značku muky používate? Ďakujem za odpoveď a krásny deň želám

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  3 года назад

      Dobrý deň Kristína, v našich potravinýách kupujem múku z mlynu Pohronský Ruskov, je výborná. Ak ju nemajú, pečiem s akou príde :)

    • @kristinafijalkova3620
      @kristinafijalkova3620 3 года назад

      Ďakujem za odpoved. Pohronský Ruskov však nepredáva pšeničnu chlebovú, čo som si vsimla. Tuto konkretnu máte teda asi z inej značky predpokladám?
      Prosím viete mi ešte poradiť prečo sa mi nechce zdvihnúť pri pečeni chlebík??? Robím to presne ako vy vo videu :-)

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  3 года назад

      @@kristinafijalkova3620 majú s označením T650 to je pšeničná chlebová múka :)

    • @kristinafijalkova3620
      @kristinafijalkova3620 3 года назад

      Ďakujem pekne za odpoved. A asi bude chyba v materskom kvasku keď sa chlebík nezdvihne?

    • @zosrdcadohrnca
      @zosrdcadohrnca  3 года назад

      @@kristinafijalkova3620 tazko povedat bez popisania jednotlivych faz ale v skratke ano, moze to byt aj kvasok. pripradne prekvaseny rozkvas. alebo prekysnute cesto v prvej ci druhej faze..alebo moze byt slabo stoceny do osatky..