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榴莲木薯糕 | 表层酥脆，内部绵密细致，这木薯糕也太香太好吃了… | Durian Tapioca Cake
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- Опубликовано: 7 ноя 2023
- 🛎🛎🛎
榴莲木薯糕 | 表层酥脆，内部绵密细致，这木薯糕也太香太好吃了… | Durian Tapioca Cake
◆Ingredients 材料 ◆
1 Kg Tapioca 木薯
200g Durian 榴莲
30g Butter 牛油
140g Cane Sugar 蔗糖
½ tsp Salt 盐
1 Egg 鸡蛋
200g Coconut Milk 椰奶
15g Tapioca Starch 木薯粉
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
🛎🛎🛎
沙葛芋头球 | 保留食材原汁原味，制作过程不加一滴水 | Fried Taro Ball
◆ Ingredients 食材 ◆
★ For Filling 内馅食材★ ×2份👈🏻👈🏻
4 tbsp Oil 食用油
60g Shallot Slices 红葱片
2 Chinese Mushrooms 香菇切丁
30g Dried Shrimps 虾米
150g Chicken 鸡肉
100g Carrot 胡萝卜丝
800g Yam Bean 沙葛
2 Bean Curd 豆干
150g String Bean 四季豆
Dash Of Chinese Celery 香芹适量
20g Oyster Sauce 蚝油
1 tsp Pepper 胡椒粉
1 tsp Sugar 糖
1 tsp Salt 盐
1 tsp Sweet Black Soy Sauce 甜黑酱油
★ For Taro Skin 芋头外皮 ★×1份👈🏻
600g Taro 芋头
50g Sugar 糖
½ tsp Salt 盐
1 tsp Five Spice Powder 五香粉
50g Glutinous Rice Flour 糯米粉
★ Oil For Deep-Frying 炸油
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很棒的视频，看着就好吃 😋 期待薄饼皮的做法。谢谢分享。
谢谢您的支持哦🥰🥰🥰
今日立冬 , 恰好是进補的好日子 ;
天热也转涼了 , 我心爱的榴莲 , 又可以搬上餐桌了 .
木薯糕本来就很可口 , 加上榴莲 ！ 。。。。太诱人了。。。
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
一定要记得尝试看看哦🥰🥰🥰谢谢您的支持😍😍😍
嘟嘟舅舅真的很利害。榴莲木薯糕很恃别呀。还有炸芋圆好吃又美味。就像嘟嘟說的一定要試試。谢谢師父的分享。😋😋😋👍👍🙏
一定要记得试试哦🥰真的很美味的🥰🥰🥰谢谢您的支持❤️❤️❤️
哇哇哇！最近彼得舅舅的视频都拥有两个食谱，观看过瘾外，还越来越有创意。🤩🙏💜
未来还会有更多的创意哦🥰🥰🥰谢谢您的支持😍😍😍
👍👍👍👍😋😋😋😛😛我只能说一句话，舅舅赞赞赞
谢谢您的支持🥰🥰🥰您也赞赞赞😍😍😍
Wow, fabulous durian tapioca cake, both recipes are a good party treat, is already listed in my brain, thanks Mr Peter for all the ideas. Have a blessed night
Thank you so much for your support🥰🥰🥰Have a blessed night too😍
晚上好老师，谢谢你的分享 😋😋😋👍👍👍
不客气
Ik schijf van uit Nederlands thenks voor demo
Thank you so much, have a nice day ❤️❤️
Xie xie nie tutu& Mr Pitter, how siet👍😋😄
Bu ke qi 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️😋😋😋
Durian will make the tapioca cake more delicious n fragrant. Thank you Mr Peter ❤
Yes,it is🥰it smell really really good😍😍😍thank you so much for your support❤️
Thank u,teacher peter.😂
Thank you so much for your support🥰🥰🥰
ต้องอร่อยมากๆแน่ๆเลย.หาซื้อกินก็ไม่ได้ด้วย.ตูตูโชคดีจริงๆได้กินแต่ของอร่อยๆและมีประโยชน์จากฝีมือชั้นยอดของคุณลุงค่ะ
ขอบคุณครับ
Thank you so much I love it
It is great to hear that you like it🥰🥰🥰thank you so much for your support😍
Thank you for sharing these 2 recipes. Can the baked durian tapioca cake using steamed method? Pls advise.
You're welcome
舅舅请问如果不加榴莲，要用什么材料替代呢
嘟嘟💯
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
❤❤❤❤❤❤
Thank you so much for your support😍🥰😍❤️🥰🥰😍🥰🥰❤️🥰🥰
Can this recipe be steamed, please? Thank you. (No oven)
No problem
💞💞💞
Thank you so much for your support🥰😍❤️😍🥰❤️❤️😍🥰❤️
Kan ik patates ook gebruiken inplaats van taro 14:45
Can try
请问若做素的，是否可以不加蛋？谢谢！
可以
请问不加鸡蛋可以吗？
可以
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Thank you so much for your support🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
舅舅，如果不加入榴莲，其它 ingredients 分量还保留一样吗？
可以的❤️😋🥰🤔👍🏻👈🏻🙏🏻😍😘
舅舅，我今天根据食谱做半份的量。没有加榴莲。木薯去皮后只剩下337g😅. 木薯用机器搅拌后，没有纱布，只好用过滤网去水分。感觉水份还蛮多，不像视频那样的状况。也许我的 oven 火太烈，还或是木薯不够分量，做出来的木薯糕和你的有差，但家人说还是称赞说很好吃。😂
哇，超厉害的，大家喜欢就好。可以用油煎一煎，也很香😋😋
@@mrpetercookingshow7690 感恩舅舅的提示及鼓励🫶
舅舅的视频超级棒❤
🙏🙏👍👍😋😋💞💞💞💞🙏🙏🙏
Thank you so much for your support🥰😍🥰❤️🥰😍🥰❤️😍
没有oven 可以做吗？
用蒸熟