Cómo hacer callos de hacha?

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
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Комментарии • 95

  • @oswa9911
    @oswa9911 5 месяцев назад +3

    Me encanto el deglasado de todo lo que cocinaste en la semana

  • @guillerminahernandez1097
    @guillerminahernandez1097 3 года назад +8

    Que hombre tan agradable cosinando ya los prepare 3 veces y me encanta que lleve vino me toca una copa a mi tambien.

  • @thalyromero1850
    @thalyromero1850 2 месяца назад

    Hola, me encanta tu receta y fui felicitada por mis patrones ya que soy la chef y me luci con tu excelente receta 🎉 yeiiii además tu buen humor es genial

  • @barbaramartinezjimenez8998
    @barbaramartinezjimenez8998 3 года назад +7

    Se los acabo de preparar a mis huéspedes el sábado 31,y les encantaron y me los volvieron a pedir para la cena de hoy. Mil gracias. ❤️

    • @thisismytake
      @thisismytake  3 года назад +3

      Excelente Bárbara! Me da gusto haber sido de utilidad para ti y tus huéspedes. Gracias!

  • @elrincondesauljerez
    @elrincondesauljerez 4 года назад +12

    Debo admitir que la única manera que comía (o conocía) acerca de comer callo de hacha, era tal cual recién salidos del mar y preparados por los marisqueros ahí mismo, definitivamente está se puede decir es una versión "gourmet" de elaborarlos! Ganaste un suscriptor

  • @micaelavz3142
    @micaelavz3142 3 года назад +2

    Muy buena la receta !! Lo hice recién lo único q no le puse fue vino por que no tengo - pero si le puse bastante limón y me quedo super rico !!!!!! Gracias por la receta !!!!

  • @eliovera7617
    @eliovera7617 9 месяцев назад

    Esa manera de degustar el platillo es simplemente única.
    Felicidades Mr Chef, una receta simple y sencilla.

  • @cachorroguerrero
    @cachorroguerrero 3 года назад +2

    Que delicia la quiero hacer ya ...mañana mismo pero con que se podría complementar ??

  • @JoseMartinez-qu1dg
    @JoseMartinez-qu1dg 5 лет назад +4

    Impuesto a ver el callo nomás en molcajete,. Una forma diferente de prepararlos felicidades viejo se ven que quedaron sabrosos

  • @tobalorosco
    @tobalorosco 7 месяцев назад

    Muy rico.. grasias por compartir

  • @marthasocorroparadacoronad2154

    Hola muy interesante tu receta, solo una duda la reducción no lleva sal?

  • @hermilaespindola2023
    @hermilaespindola2023 4 года назад +2

    Cuantos minutos se deja cocinar por cada lado?

  • @jessicalanderos23
    @jessicalanderos23 4 года назад +3

    Me encantan y hoy van a estar en el menú de casa 😊

    • @adrianch1706
      @adrianch1706 4 года назад

      Cuéntanos, cómo te quedaron?

    • @roselyncarpio6548
      @roselyncarpio6548 3 года назад

      Eres lo máximo. Todos tus platos me quedan divinos

  • @gabrielaa83
    @gabrielaa83 Год назад +1

    En qué tiempo se cocinan los callos ya que no me queda claro el solo unos minutos 😓

  • @nelzhans6952
    @nelzhans6952 5 лет назад +2

    Gracias por la receta,espero poder realizarla pronto.

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 лет назад

      Neli Sans gracias a ti!

    • @lidiagomez969
      @lidiagomez969 3 года назад

      Se ven deliciosos te voy a preparar hoy donde compraste tu estufa es eléctrica o de gas

  • @manuelv898
    @manuelv898 5 лет назад +1

    Se miran ricos. Normalmente los he comido en molcajete, para las personas que nos gusta el picante? Recomiendas poner algo de chile picado al momento de estar hirviendo el vino blanco? No perdería sabor de las especias?

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 лет назад

      Oscar V hola! Correcto, les puedes poner un poco de Serrano en ese momento o unas hojuelas de chile seco desde el principio 👏🏼

  • @alaind.3176
    @alaind.3176 5 лет назад +1

    Me gustó,esta receta. Gracias

  • @gloriaalfonsinautrera-guti8808
    @gloriaalfonsinautrera-guti8808 4 года назад

    Me encantó tu sartén!!! Quiero uno igual

  • @cheelyhernandez134
    @cheelyhernandez134 Год назад

    El callo de hacha donde lo venden , es caro?
    Soy de Guanajuato

  • @hugopineda4352
    @hugopineda4352 3 года назад

    Se ven deliciosos.

  • @mikelthekid885
    @mikelthekid885 4 года назад

    Se ve muy rico🤤 el callo de hacha es muy caro?

    • @joss4277
      @joss4277 4 года назад

      Como $700 el kilo

  • @AdrianaRamirez-un4qd
    @AdrianaRamirez-un4qd 3 года назад +1

    Me encantó la receta, pero una preguntita,podría ser con especias secas?

  • @angeltete3969
    @angeltete3969 3 года назад

    Que rico y que guapo me acavo de suscribir!!

  • @rafaelesquivias7611
    @rafaelesquivias7611 Год назад

    Cuántos minutos?

  • @robertocarlosacevedobecerr5536
    @robertocarlosacevedobecerr5536 3 года назад +2

    Gracias me gusto tu video.. no sabia que scallops son callos 😂

    • @anaceliadelgadillo1288
      @anaceliadelgadillo1288 3 года назад

      Acá el nombre se escucha más gourmet...scallops...en USA así les dicen y están unos gigantes!!😁😂buen provecho ❤

  • @sofialopezpartida3639
    @sofialopezpartida3639 4 года назад

    Me encanta

  • @CarlosHinojosa
    @CarlosHinojosa 6 лет назад

    ¿Dónde compraste esos recipientes para especias/aceite? Ando cuando unos coquetos, pero baratos. También, ¿puedes ser más específico con los tiempos en las recetas? quiero copiar algunas, pero todavía no le calculo bien. gracias!

    • @thisismytake
      @thisismytake  6 лет назад +1

      Carlos Hinojosa Qué onda Carlos! En Amazon los puedes encontrar como “mini glass jars”, te paso el link. Gracias por el feedback! La receta completa con tiempos la encuentras en la descripción del video, es una redirección a mi blog :)

    • @thisismytake
      @thisismytake  6 лет назад

      www.amazon.com/Glass-Bowls-Kitchen-Dessert-Dishes/dp/B01IAURJXM/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1532700572&sr=8-3&keywords=mini+glass+bowls

  • @modestapascual1599
    @modestapascual1599 3 года назад

    Muy buenos gracias

  • @loshabitantesd
    @loshabitantesd 4 года назад +1

    Qué temperatura para la cocción porfis?/

  • @JUEDUA
    @JUEDUA 4 года назад +5

    Como dato el aceite de oliva a 160 grados se convierte en tóxico 🤔

  • @finitaisabella984
    @finitaisabella984 2 года назад

    X QUE NO DICES CUANTOS MINUTOS DE COCCION X LADO??????

  • @lazorrainiguez2888
    @lazorrainiguez2888 2 года назад

    SI SOY AMA 😂😂😂😂

  • @mariatrinidadmaciasgracian1587
    @mariatrinidadmaciasgracian1587 Месяц назад

    Por qué me quedaron duros los callos?😢

  • @lulucastro5594
    @lulucastro5594 3 года назад

    unos minutos? porque no dices cuantos?

  • @diegomanuelperezrodriguez2132
    @diegomanuelperezrodriguez2132 4 года назад

    Como para aventar e un callo duty

  • @berenicecasillas897
    @berenicecasillas897 3 года назад

    Como se llama en ingles callo de acha

  • @noemimoreno948
    @noemimoreno948 5 лет назад +1

    ESOS QUE CALLOS DE HACHA SON?

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 лет назад

      NOEMI Moreno hola! Son callos de California

    • @beturrio6969
      @beturrio6969 4 года назад

      Scallops en inglés

  • @braulioaureliomorenojimene2363
    @braulioaureliomorenojimene2363 2 года назад

    todo fresco!! menos lo principal

  • @giovanniolvera9849
    @giovanniolvera9849 3 года назад

    hoy los voy a preparar par ael cuimple años de mi esposa

  • @florjimenez170
    @florjimenez170 5 лет назад +2

    Hay mana. Que rico

  • @De_Todo_un_Poco202
    @De_Todo_un_Poco202 5 лет назад +4

    Callos , que es eso de callitos!

  • @shir_fp
    @shir_fp Год назад

    No es marisco, pertenece a un tipo de molusco bivalvo.

  • @alejandrosilva8416
    @alejandrosilva8416 4 года назад +1

    Que le pasa a tu dedo corazón ?

    • @thisismytake
      @thisismytake  3 года назад

      Artritis, en mi blog explico la razón. www.thisismytake.com

  • @juliemont.999
    @juliemont.999 5 лет назад +1

    Those look like scallops right...

  • @hectorarrieta9435
    @hectorarrieta9435 3 года назад

    Tiempo de cocción es un ratito jajajaja

  • @israelvazquez888
    @israelvazquez888 4 года назад +2

    Sería más completa la información si dices cuánto tiempo es en cada paso , no solo decir poquito y ratito.

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 года назад +1

      Israel Vazquez las recetas están en la descripción del video :) gracias!

  • @xochitlortize
    @xochitlortize 5 лет назад +1

    Qué delicia!

  • @geishaposmoderna
    @geishaposmoderna 8 месяцев назад

    Lo pudo haber hecho en la mitad del tiempo 😂

  • @zoilamonardez9464
    @zoilamonardez9464 3 года назад

    P

  • @reggiegaxiola1880
    @reggiegaxiola1880 5 лет назад +5

    Nomas de ver el callo tan aguado, ya se ve que no es fresco y no se me antoja para nada

    • @thisismytake
      @thisismytake  3 года назад

      Aww, con eso tenemos que vivir los que no vivimos cerca de alguna costa y no podemos conseguir mariscos frescos, pero te prometo que quedan deliciosos!

    • @joseluisdamianestradaespin8305
      @joseluisdamianestradaespin8305 2 года назад

      Jajaja mamonsito

  • @pepeprego
    @pepeprego 4 года назад +2

    Callo aguado, callo cocinado , ni uno ni otro, no hay como el callo fresco y listo

  • @arturo9313
    @arturo9313 3 дня назад

    POR QUE HABLAR RN DIMINUTIVO

  • @diegoguira6851
    @diegoguira6851 3 года назад

    Giralos cn l.mano n seas trolazo

  • @whitmerpadilla2497
    @whitmerpadilla2497 5 лет назад +1

    No mames asi no se hace chale , nmms

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 лет назад +18

      whitmer padilla hello! Sube un video con tu versión y con gusto veré una de las tantas formas de cocinar callos 😊, sé feliz! La cocina es más grande de lo que pensamos. Saludos!

    • @JJ-uy1jc
      @JJ-uy1jc 5 лет назад

      Sopas...!

  • @copycatx1
    @copycatx1 4 года назад

    Mariscos congelados guacala!