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항상 잘보고있습니다.간결하고 목소리가 깔끔하셔서 귀에 쏙쏙 들어옵니다!앵콜스시는 셰프님께서 먼저 물어봐주시나요?아니면 요청을 해야하나요?또 스시오마카세와 사시미오마카세 이렇게 구분지어서 메뉴구성을 한 오마카세 업장도 있던대 어떤차이가 있는지 알수있을까요?
편집자님이 촬영을 잘해주셔서^^앵콜(서비스)을 주는 업장은 먼저 물어봐주십니다. 먼저얘기안하시면 추가차지가 붙을거에요. 스시오마카세와 사시미오마카세를 구분하는곳은.1.스시오마 : 사시미5피스 + 스시15피스2.사시미오마 : 사시미 10피스 + 스시8피스이런식으로 비중이달라요.일반적으로는 사시미오마카세가 더 비쌀겁니다. 시청감사합니다
@@-tv7454 답글 감사합니다~답글조차도 깔끔하고 가려운곳을 긁어주시네요!코로나 조심하시고 항상 양질의 영상을 제공해주셔서 감사드립니다!
👍
☝
굿
시청감사합니다.^^
개인적으로 목이버섯으로 만든 국물을 넣은 계란찜은 입에 넣었을 때의 식감이 마치 부드럽게 퍼지는 것과 같고 감칠맛이 더 늘어나서 굉장히 좋았었는데.. 저곳은 백골뱅이도 넣어주는군요? 금방 사라지는 계란찜을 넘긴 후 쫄깃하게 씹히는 골뱅이로 첫 스타트를 하면 상당히 만족스러울것 같습니다
아 ~ 목이버섯 국물 계란찜을 드셔보셨군요. 저는 처음먹어보는데 좋더라구요.쫄깃한 백골뱅이도 한몫 했던것 같아여 ~~
@@-tv7454 예전에 가족과 함게 갔던 일식 전문집에서 한번 먹어본적이 있었습니다. 어렸을 때 먹었던거라 그 당시 제 입맛에는 정말 잘 맞았죠. 사실 버섯으로 우린거지 정확하게 목이버섯으로 우린거지는 잘 모르겠습니다 ㅎㅎ
뜨끈한 버섯국물에 계란찜은 진리죠^^
런치가격이 불합리적으로착하네요가지는 요리를 어떻게하느냐에 따라완젼 다른 음식이 되나봅니다ㅎㅎ우니아마에비ㅠ 최애 초밥인데.....못보니 좀 아숩구요 😭교꾸는 탈수도 있죠 암요 ㅎㅎ잘봤습니다
영상시청 감사합니다.극강의 가성비 입니다 정말~~😀
간장을 어떻게 바르시는지 간장때문에 샤리가 자꾸 떨어져나가는게 아쉽네요ㅠㅠ교쿠는 카이세이랑 모양이 비슷하네요 ㅋㅋ
풀림을 좋게하시려고 공기층을 많이 넣는 스탈이라그런것같아요.ㅎ
ㅗㅜㅑ
ㅗㅜㅑ😄
@@-tv7454 ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 잘보고있습니다.
간결하고 목소리가 깔끔하셔서 귀에 쏙쏙 들어옵니다!
앵콜스시는 셰프님께서 먼저 물어봐주시나요?
아니면 요청을 해야하나요?
또 스시오마카세와 사시미오마카세 이렇게 구분지어서 메뉴구성을 한 오마카세 업장도 있던대 어떤차이가 있는지 알수있을까요?
편집자님이 촬영을 잘해주셔서^^
앵콜(서비스)을 주는 업장은 먼저 물어봐주십니다. 먼저얘기안하시면 추가차지가 붙을거에요.
스시오마카세와 사시미오마카세를 구분하는곳은.
1.스시오마 : 사시미5피스 + 스시15피스
2.사시미오마 : 사시미 10피스 + 스시8피스
이런식으로 비중이달라요.
일반적으로는 사시미오마카세가 더 비쌀겁니다.
시청감사합니다
@@-tv7454 답글 감사합니다~
답글조차도 깔끔하고 가려운곳을 긁어주시네요!
코로나 조심하시고
항상 양질의 영상을 제공해주셔서 감사드립니다!
👍
☝
굿
시청감사합니다.^^
개인적으로 목이버섯으로 만든 국물을 넣은 계란찜은 입에 넣었을 때의 식감이 마치 부드럽게 퍼지는 것과 같고 감칠맛이 더 늘어나서 굉장히 좋았었는데.. 저곳은 백골뱅이도 넣어주는군요? 금방 사라지는 계란찜을 넘긴 후 쫄깃하게 씹히는 골뱅이로 첫 스타트를 하면 상당히 만족스러울것 같습니다
아 ~ 목이버섯 국물 계란찜을 드셔보셨군요. 저는 처음먹어보는데 좋더라구요.
쫄깃한 백골뱅이도 한몫 했던것 같아여 ~~
@@-tv7454 예전에 가족과 함게 갔던 일식 전문집에서 한번 먹어본적이 있었습니다. 어렸을 때 먹었던거라 그 당시 제 입맛에는 정말 잘 맞았죠. 사실 버섯으로 우린거지 정확하게 목이버섯으로 우린거지는 잘 모르겠습니다 ㅎㅎ
뜨끈한 버섯국물에 계란찜은 진리죠^^
런치가격이 불합리적으로
착하네요
가지는 요리를 어떻게하느냐에 따라
완젼 다른 음식이 되나봅니다ㅎㅎ
우니아마에비ㅠ 최애 초밥인데...
..못보니 좀 아숩구요 😭
교꾸는 탈수도 있죠 암요 ㅎㅎ
잘봤습니다
영상시청 감사합니다.
극강의 가성비 입니다 정말~~😀
간장을 어떻게 바르시는지 간장때문에 샤리가 자꾸 떨어져나가는게 아쉽네요ㅠㅠ교쿠는 카이세이랑 모양이 비슷하네요 ㅋㅋ
풀림을 좋게하시려고 공기층을 많이 넣는 스탈이라그런것같아요.ㅎ
ㅗㅜㅑ
ㅗㅜㅑ😄
@@-tv7454 ㅋㅋㅋㅋㅋ