[Lee Yeon Bok official] Chadolbag-i Bibimmyeon

≪Ingredients≫
Beef Brisket
String noodle, Cucumber, Onion, Garlic, Host greens
Taste sake, Sugar, Vinegar, Salt, Soy sauce, Pepper, Sesame oil, Oyster sauce, Cooking oil
≪Recipe≫
1. Soak string noodle in cold water for 30~40 mins before start cooking.
2. Slice 1/5 of an onion and mix with 30mL of water, 1 spoon of vinegar, 1 pinch of salt, 1/2 spoon of sugar.
3. Mince 5 pieces of garlic.
4. Mince 1 spoon amount of onion.
5. Mix minced onion and garlic with 2 spoons of soy sauce, 30mL of water, 1 spoon of taste sake, 1 spoon of vinegar, 1/2 spoon of sugar, 1/2 spoon of oyster sauce, 1/2 spoon of sesame oil, little pepper.
6. Slice good amount of cucumber.
7. Boil good amount of host green and place on a plate.
8. Dip string noodle in boiling water and wash with cold water, place on top of host greens.
9. Put little cooking oil on a pan, stir fry beef brisket with pinch of salt with little bit of pepper.
10. Put beef brisket on top of string noodle, put cucumber and seasoned sliced onion on top and pour the sauce.

[@seokhohong4181]

복쉐프님의 레시피는 간결하면서도 맛있어 보여서 늘 영상을 감사히보고 있습니다

[@infinite-charge]

날씨가 많이 더운 오늘 같은 날에 딱인 요리네요~
지금 바로 만들어봐야겠습니다ㅎㅎ

[@권인순-n7c]

선생님 저같이 요리에 별재주 없는사람도 가르처 주신대로 하면 충분히 할수 있을거 같애요^^ 애들이 오면 특별식 먹이고 싶은데~~
오늘도 만만한 고기와 새우로 넘겼는데 제가 며칠전에만 시청 했어도 금상 첨화 였을듯 합니다^^ 우리 아이가 깔금한 음식을 엄청 좋아 하거든요^^ 육개월은 있어야 올텐데 기회를 놓첬나요^^ 만들어 주로 서울올라
가야겠어요 감사드립니다~^^

[@오메가쓰리-h3x]

와 진짜 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 다음 주말에 해먹어봐야겠어요

[@halomode]

앗 차돌박이 가장 좋아하는 부위인데, 면에 비비기까지하면 천상의 맛이겠네요👍🏻 꼭 만들어 보겠습니다! 천재셰프님🙆🏻‍♀️

[@krystarkay7395]

야채 손질만 해두면 순식간이네요.역시 중식은 속도.

[@최순영-r1h]

존경하는 이연복님 건강 잘챙기시고 앞으로도 맛나는 요리많이 해주세용 사랑합니다👍🏻👍🏻👍🏻

[@balshiba]

보기만해도 맛있다 이건....햐....

[@seonu-r7s]

4초 전은 못참죠

[@최은녕-p8w]

쉐프님 사랑합니다^^
앞으로도 요리 오래오래 올려주세용

[@bkim8709]

꼬들꼬들 너무 맛있어 보여요~ 오늘도 유용한 레시피 감사합니다!

[@haraldhardrada5580]

크아악 밤에 자기전에 봤더니 죽고 싶을만큼 배고파졌다.

[@danielaperuchi4916]

우와 대박이네요 아르헨티나 셰프님의 아미인사입니다 😊💜💜💜💜💜💜🇦🇷🇰🇷🦋

[@lumos6408]

방금 이거 만들어서 저녁 먹었어요! 비록 실당면과 차돌박이가 없어서 소면이랑 새우로 대신했지만 넘나 맛있었습니다 ❤ 레시피 감사합니다!

[@메가톤귀여워]

이건 꼭 해먹어봐야한ㄷ.........되게 밸런스있게 맛있을것같아요 ㅠㅠ군침돈다ㅠㅠ좋아요 꾹!!!

[@kahyuntable]

맛있겠어요 쉐프님😍😍😍 맵지 않은 레시피라 아이들이 먹어도 너무 좋겠는데요💖

[@leeseo22cat]

어우 츄르릅츄르릅
너무나 제 취향!!!!! 너무 배고파요!!!!ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@이은주-u6j5x]

저 꼭 해볼께요~ 맛이 너무 궁금해요

[@highcollars1]

와 생각보다 손이 많이 가는 군요 ㅠㅠ 진짜 맛있어 보입니다

[@게렌합북-w4w]

쉐프님! 오랫만에 들어와 보니 승승장구 잘되셔서 너무 좋아요! 우리의 행복 비타민 연복 쉐프님! 화이팅!
그리고 현지 쉐프 언제 하나요? 너무 오래 기다렸네요! 현지에서 먹힐까 너무 많이 돌려봐서 대사 다외우네요! ㅋ ㅋ ㅋ

[@leeyeonbok]

감사합니다

[@chson301]

다음엔 볶음짬뽕 꼭 부탁드립니다ㅠㅠ

[@leeyeonbok]

넵 ~~꼭 할게요 ^^

[@yolandanajera2013]

안녕하세요 이 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다
멕시코 티후아나에서 인사

[@leeyeonbok]

멀리서 시청 감사합니다

[@seokhoonjeon6178]

연복 쉐프님은 천재 맞음 ㅋㅋ 땅콩 다진거나 땅콩소스 아니면 깨장을 소스에 좀 섞으면 더 고소하고 맛있을거 같기도 해요

[@kinn0416]

꼭해먹어보고싶네요.

[@sarah19067]

나는 당신의 요리법을 충분히 얻을 수 없습니다 Chef. 공유해 주셔서 감사합니다 🤌🏽🙏

[@김대영-c5j]

맛있겠다

[@야옹이-b5j]

아 배고파 야옹♡

[@ChocoYN]

이건가 주말에할요리

[@SGTGunnySGT]

차돌박이에 비빔면을 참는다면 정말 신급 인내력일 겁니다 ㄷㄷ

[@게렌합북-w4w]

샘표 양조간장 쓰시네요? 저는 금f쓰는데 한번 써봐야 겠네요!

[@leeyeonbok]

그냥 있는거 아무거나 써요

[@hyunwookim9171]

쌀국수면은 어떨까요? 쌀국수도 잘 어울릴 것 같네요ㅎㅎ

[@leeyeonbok]

쌀국수도 잘어울릴거에요 ~

[@전지현-v3p]

오 쌀국수 진짜 잘 어울릴 것 같아요

[@궁디팡-d6d]

최고난도 차돌;

[@masaki4730]

✨✨✨おいしそうです✨✨✨

[@길냥이-z4q]

쓰시는 후추그라인더 어디제품인지 궁금해요~~

[@설레임-m2z]

실당면 대신 실곤약면이나 쌀국수면도 괜찮을까요?!

[@leeyeonbok]

넵 좋을거 같아요 ^^

[@설레임-m2z]

@@leeyeonbok 감사합니다~!!!

[@스퀘어서점]

이거 중화면에 비벼도 되나요?

[@기억-n4u]

ㄴ

[@ssamzi_cat]

ㅇ

[@스퀘어서점]

@@기억-n4u 진짜 엄마 아빠도 못알아볼때까지 패버리고 싶은 댓글

[@leeyeonbok]

중화면 에 비벼도 맛있어요

[@스퀘어서점]

@@leeyeonbok 감사합니다 셰프님!

[@사랑스런먹보]

실당면이 없는데 소면으로 해도 될까용?

[@leeyeonbok]

오~소면 맛있을거같아요