Кребли с Шнитц супом. Давно забытый рецепт поволжских немцев. Kreppel-Omas Rezept/Kreppel Suppe.
HTML-код
- Опубликовано: 18 мар 2023
- Пошаговый рецепт приготовления наивкуснейших креблей и шнитц супа. Рецепт простой с которым справится каждая хозяйка.
Продукты для теста:
4 средних яйца,
2 столовые ложки сахара,
полторы чайные ложки соли,
500 грамм кефира 1,5 % жирности,
400 грамм сметаны 24 %жирности,
1300 грамм муки для замеса теста,
3 пакетика разрыхлителя.
Продукты для супа:
1,5 литра молока,
250 грамм сушеных абрикосов,
2 пакетика ванильного сахара,
175 грамм сахара,
55 грамм кукурузного крахмала,
соль щепотка,
2 столовые ложки изюма.
Приятного аппетита!
😊😊😊
Здравствуйте! Я не поняла про муку. Всё таки какая нужна мука для кребли?
Добрый день. Мука высшего сорта
Да берите обычную муку какой вы пользуетесь.
@@gottfriedg4961 Спасибо! Хочу попробовать приготовить. Если справляюсь, поделюсь впечатлениями
@@user-no1xt4oo8y конечно справитесь😉как для меня то многовато ингредиентов я попроще готовлю. Кефир яйцо сахар соль сода ванилин и мука. Если к борщу то сахара совсем немного и без ванилина. Удачи вам
мука высшего сорта