انت الامارتي الاصيل والله ان هذا اكلنا في جنوب تعز في اليمن وخاصة امي الله يحفضها عندنا السمك الكبير اسمة سمك يابس والصغير المرة اسمه عندنا وزف ( العومة ) ونفس الطريقة الوزف ندقة على الحجر مع الطماط والبفلفل وثوم وشوية كمول وملح وجبتنا الاساسيه اقل شي 4 مرات بالاسبوع
هاداك نسميه لخم في اليمن وطريقته نشقه لين توصل للقشره الخارجيه بطريقة عمودية ونحط له الملح بين الخطوط ومن تما يجفف فشمس كم يوم عحسب حجم السمكة ونوع الاخر نسميه منتوي وماهي العومه فطريقة نجففة في الارض وبعد نخططه برجلنا لاتقليب ومن تما يعبي فاالاكياس ولانضفه ولا ندلعه وناكل منه وهو هاكدا والحمدلله الامور طيبه وحنا بخير وسعر الكيس ابو 40 كيلو 15 دولار وطريقة تعبيه بدون ميزان لاتعبا الكيس نعطيه رفعه لفوق ونزله للأرض وتما نعبيه وبس.
ههههههههههه عندنا في ليبيا عندما نقول بأن هدا الشي ثراتي أو قديم ورتنه عن الأجداد يعني ..تاريخية اكتر من 100 وهو جاي يحكي على أشياء عمرها من أمس ويقولك ثرأت اماراتي. هههههه من التسعينات. هدا تاريخكم
انت الامارتي الاصيل
والله ان هذا اكلنا في جنوب تعز في اليمن
وخاصة امي الله يحفضها
عندنا السمك الكبير اسمة سمك يابس والصغير المرة اسمه عندنا وزف ( العومة )
ونفس الطريقة الوزف ندقة على الحجر مع الطماط والبفلفل وثوم وشوية كمول وملح
وجبتنا الاساسيه اقل شي 4 مرات بالاسبوع
طيب الوزف ( هوه سمك السردين الناشف)
هاداك نسميه لخم في اليمن وطريقته نشقه لين توصل للقشره الخارجيه بطريقة عمودية ونحط له الملح بين الخطوط ومن تما يجفف فشمس كم يوم عحسب حجم السمكة ونوع الاخر نسميه منتوي وماهي العومه فطريقة نجففة في الارض وبعد نخططه برجلنا لاتقليب ومن تما يعبي فاالاكياس ولانضفه ولا ندلعه وناكل منه وهو هاكدا والحمدلله الامور طيبه وحنا بخير وسعر الكيس ابو 40 كيلو 15 دولار وطريقة تعبيه بدون ميزان لاتعبا الكيس نعطيه رفعه لفوق ونزله للأرض وتما نعبيه وبس.
الله يوفقك الان بسالون عنه بالسعوديه ها الدقيقه سخص يعمل بالاسماك قلتله في الامارات ووفيه في عمان
يا هلا اخوي متوفر معنا في عمان إذا حد يريد يتواصل معنا
@@issaalsenaidi2855بكم الكيلو
هل صحيح أن السمك المجفف يساعد في تعزيز البكتريا النافعه في الجسم ؟
سمكة العوم مفيدة لخفض السكر تؤكل مع الرأس مقدار قبضة يد تكون وجبة ولايؤكل معها شي ثاني
كل سنه وانت طيب من فضلك ممكن تكتب لي طريقة عمل دقيق السمك
❤️عبد الله ناصر سؤال هل ممكن إطعام سمك الزينة سمك مجفف ؟وإذا نعم احكيلي النوع أو كيف انا اعمل في البيت
ايه فيك طعميهن منهم هاد اكلهن اصلن
@@myasammostfa991لكن يمكن لأن الملح زيادة ما ينفع؟ 🤔
@@ramisobi5647 بجوز مايكون فيه ملح لان منشف
ماشاء الله
اعجبني شغلك ..واثق فيك ..هل تشحن للسعودية.. اعطيك حقك وحق الشحن ،، اتمنى تتواصل معاي ،،
لو سمحت حضرتك انا شغال في التجفيف ممكن تتواصل معي
يا هلا اخوي متوفر معنا ونحن في سلطنة عمان إذا حد يريد يتواصل معنا
@@issaalsenaidi2855مرحبا انا اريد قاشع عماني سمك
تعجبني فيكم صناعة الخيانة و خذلان الامة
وخاصتا العمالة محترفين فيها
كيف يجفف يطبخه ولا على طول يملح ويجفف
ممكن طريقة تجفيف القاشع انا من مصر
ياليت ماحطيت الموسيقى للفيديوا ماقدرت اسمع وش تقول...الموسيقى حرام ماتجوز
الاسماك المجففه اصله من السومريين العراقيين
الف مبروك
وين الاقي العوم المنشف
هل بالامكان الحصول على رقم هاتف الأخ عبدالله ناصر عبيد آل علي.... لغرض معرفة امكانية علاقة عمل.... مع شكري
بالعراق نسميه المسموطه
ههههههههههه عندنا في ليبيا عندما نقول بأن هدا الشي ثراتي أو قديم ورتنه عن الأجداد يعني ..تاريخية اكتر من 100 وهو جاي يحكي على أشياء عمرها من أمس ويقولك ثرأت اماراتي. هههههه من التسعينات. هدا تاريخكم
ما يسوون معو ملح بس السمك لحالو
يوجد لدينا طازة ومجفف
لوسمحت اكتب لي الطريقه
ياليت رقمه نتواصل معه
ثاني تعليق
في اليمن هله
وزف اجا يقلي سمك مجفف
هل يوجد حصان البحر المجفف وماسعره
الوزف
لو حد عايز يشتري منه يتواصل معايا
عوم أو عومه
تصوير زي الزفت وبرنامج بدون فاءده ودا إعلان ام بريه يعني ايه
اسمه قاشع ما سمك مجفف وترا ما عندكم تاريخه فسرقتوه عنى