Jednoduchý kváskový chleba bez hnětení | jak si upéct kváskový chleba | snadno a rychle
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Ahoj moji milí a drazí,
dneska si upečeme kváskový chleba. Jednoduchý, rychlý a hlavně chutný.
INGREDIENCE:
- 100 g žitného kvásku
- 100 g žitné mouky
- 200 g špaldové
- 200 g hladké mouky
- kmín celý nebo drcený
- 3 čajové lžičky soli
- semínka dle chuti
- 600 ml vlažné vody
Necháme kynout cca 12 hod, nejčastěji nechávám přes noc. Pečeme 30 min na 220°C, poté stáhneme na 180°C a pečeme dalších 50 minut. Několikrát ovlažíme vodou.
Po vychladnutí skladujeme v plátěné utěrce.
Kde mě najde?
www.rezinakudrnata.cz
FCB: Rézina Kudrnatá
IG: rezin_pribeh a z_reziny_dilny
Super 👍👍díky za video už se těším na další🙋🏻♀️
Veruško děkuji a přeji příjemné pečení :)