OKAKA-buen acompañamiento para el arroz/good accompaniment for rice

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Es un pequeño plato que se usa el bonito seco después de sacar el caldo. Es un buen acompañamiento para el arroz. Va bien con las ensaladas y los pimientos fritos.
【ingredientes】
20g bonito seco
sésamo
5g azúcar
15ml de mirin
30ml de salsa de soja
15ml de vinagre
Dificultad:Superfácil
30minutos
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----ENGLISH----
It is a small dish that the dried bonito is used after removing the broth. It is a good accompaniment for the rice. It goes well with salads and fried peppers.
【ingredientes】
20g dried bonito
sesame
5g sugar
15ml of mirin
30ml soy sauce
15ml of vinegar
Difficulty:Super easy
30 minutes
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