¿POR QUÉ ES TAN DIFÍCIL PARA PREPARAR LA QUESADILLA FRITA?
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Hola todos! Yo soy Sol, Bienvenidos al canal de Solecito😍🌞
Espero que les gusten mis videos 🤩🤩
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Buenas tardes!! Espero que les guste mi nuevo video que preparé la quesadilla frita❤ Si tienen su tip para preparar la quesadilla o la salsa, compártanme su receta :) Tengas bonita tarde🌞😘👍
A un bolsa de kilo de minsa ponle medio kilo de harina blanca la revuelves y le vas agregando poco a poco agua fría y la amasas ni n hasta que no se quede en tus manos y cundo le pongas él relleno no la despegues de la bolsa y con. Esa misma doblas la tortilla para que te quede bien
Linda tarde, me encanta que cocines 😍😍😍
Solecito tienes que ponerle agua tibia para amasar la masa. Y si se rompen tienes que agregar poquito de agua y amasarla un poco más hasta que tenga textura de plastilina
Bueno, es primer intento, es difícil hasta para un mexicano, asi que sigue intentando y poco a poco lo lograras
Solesito tiene q hacer q la masa tiene q amasarla más y depende como la veas échale agua y si quiere hacer con tortillas tiene q calentar un poco la tortillas para q puedas manejar la tortillas en quesadilla o taquitos pero es muy rica
¡Muchas gracias por la comida Sol! En verdad fue un gran esfuerzo el que hiciste. Seguro aprenderás mucho de todos los consejos que te dieron en los comentarios 😉 Gracias a todos por ver el video y por recibir a Sol con los brazos abiertos en nuestro lindo México. 🇰🇷🇲🇽 ¡Un fuerte abrazo a todos!
Miguel imnida saludos 🙋🏻 tu cara al ver las empanadas fue espectacular 🥰 saludos y te esperamos muy pronto en Mexico 👏🏻👏🏻👏🏻 saludos a tu esposa y tu nena ❤️
Miguel 🤗
Sintiéndonos orgullosos de nuestro mexicano en Corea ♥️♥️
Miguel imnida. mi opinión lo que evisto eres una persona autentica excito en todo.
Miguel Dios te bendiga siempre GRANDEMENTE al igual a tu familia.
Que padre que una persona extranjera ame nuestra comida mexicana y la represente Con tanto amor. Gracias solecito por amar a MÉXICO
Anali Bautista j💞
Le falta
Un poco mas de agua a
La masa por eso se rompe
Inna Rodríguez lo mismo digo que le falta un poquito más de agua y aparte esta muy gruesa la tortilla
@@gabrielamontero196 el tamaño no importa, ahi tines a las tlayudas que son 8 veces mas grandes. Le hace falta gua a la masa
@@isaacmartinezordaz965 ok, pero no digo del tamaño de la tortilla sino del grosor.
Si Solecito le falto agua ala masa pero muy bien porti lo intestaste y es bueno
Eso mismo venia a comentar le falta agua a la masa Xd
Solecito y Cristian Burgos sería muy bueno también 😎🤘
Si va a salir solicito en el.nuevo canal de Cristian burgos, no lo ha subido aún
Hola solecito pon un poquito mas de agua a la masa, y agarra menos a la hora de hacer tu tortilla, para tus taquito dorados primero calienta tus tortilla para que no se rompan, saludos desde León Guanajuato México. 😘😘😘😘😘😘😘😘
También el agua para la masa debe ser tibia.
Si en el microondas en una bolsa de plástico solo no te pases porque se rompe
Flor XL estás fallando. Jajajaja enseña a solecito a cocinar. Mira que se esfuerxa
Sol le cocina comida coreana, ojalá flor le enseñe hacer la masa jaja
Saludos solecito,me alegra verte junto a Miguel,es un joven muy agradable y gran sorpresa,el hijo del mago Frank, y tan humilde y sencillo!!!.🤗
Hola Solecito🙋
Se ve que le echas muchas ganas para poder preparar la comida mexicana , te recomiendo que veas el canal de #JaujaCocinaMexicana ella enseña muy bien las recetas, te la recomiendo mucho para que no mueras en el intento como decimos por acá.
Saludos a toda tu familia y beso para Garu 🐕
Y rellenarlo mientas tanto está aún en el plástico y con el plástico lo doblas y se cierra bien
No, se pone a cocer la tortilla en comal, y ya que esta mas o menos cocida, se le colocan los ingredientes. Luego se dobla y se deja terminar de cocer. Si las quiere sumergidas en aceite, se colocan en un recipiente con mucho aceite,
@@danilafinchita8623 cada quien las hace diferentes 🤔 yo igual cuando está en el plástico aprovecho y le pongo el relleno la doblo y al aceite bien caliente me gustan mucho de flor de calabaza con quesillo y epazote
@@princesitavaz3911 ok, si ya recorde que se le ponen los ingredientes estando cruda la masa y se sumergen como lo hizo Sol
@@danilafinchita8623 🙄 la masa, no la tortilla 🤦
@@danilafinchita8623 Jajaja confundiste la empanada de masa, y las tortillas que trajo de México
La intención es la que cuenta solecito todo es cuestión de práctica!!! Pero que lindo detalle ofrecerle a Miguel comida mexicana te mando un abrazo fuerte 💖🙏🤗
Mexicanos enamorados de Corea y Coreanos enamorados de México
TIENES QUE CALENTAR LAS TORTILLAS PARA QUE NO SE QUIEBREN, LAS QUESADILLAS DE MASA DEBE SER MENOS MASA PARA QUE LA TORTILLA SEA MAS DELGADA.
MI NIÑA SOLECITO A TU MASA AGREGA MÁS AGUA Y AGREGA HARINA DE TRIGO , SI PONES 1/2 PAQUETE PON 5 CUCHARADAS DE HARINA Y LAS JUNTAS Y AGREGAS AGUA , AMASAS Y Q RE QUEDE SUAVE , Y HACES TU TORTILLA NO GRUESA Y RELLENAS Y CON EL MISMO PLASTICO MANEJAS LA MASA Y CIERRAS Y SE YA DIRECTO A TU SARTÉN CON ACEITE CALIENTE,. LA HARINA DE TRIGO DA MÁS FLEXIBILIDAD A LA MASA🙋👍😉 SALUDOS CORDIALES DESDE ALCALDÍA DE XOCHIMILCO CDMX MÉXICO 😁
Tu masa estará hidratada y amasada cuando la masa ya no se agriete en las orillas. Y con la máquina la tortilla siempre quedará más gruesa de un lado que el otro. Así que fíjate de qué lado presiona más la maquina, voltea tu tortilla con todo y plástico ahora pones lo grueso de tu tortilla a dónde presiona más y saldrá más uniforme. Gracias por intentarlo. Solecito,!!
Me gusta que te esfuerzas siempre en hacer las cosas Solecito felicidades ✨
A la masa le faltaba agua y amasarse mas. Y las tortillas se tenian que calentar antes de hacer los tacos. Pero muy bien solecito 👏👏👏👏👏 no te rindas😘
Amo su lado mexicano de Solecito... Ame cuando se le salió "Fue un desmadre" 😂 ¡Saludos Solecito! ✌️😘
Para hacer tacos dorados tienes que calentar la tortilla para que se preste a rellenar y enrrollar más querida Sol
le falta agua a la masa y las tortillas están muy gruesas, ocupa menos masa .
atte:mi gfa
Jajajajaja me dio mucha risa tu conentario q buena onda, atte. Mi jefa jajajajajajaja
Silecito si tu respetas a las madres mexicanas por hacer comida mexicana yo respeto a las madres coreanas por hacer tanta maravilla de comida espero y tu mamy nos pueda compartir algunas recetas te mando un gran abrazo muy fuerte desde Guanajuato 💕❤
Naciste en el país equivocado 😢😢 tú eres mexicana 🤗🤗mira que hasta la máquina de hacer tortillas y la maseca llevaste a Corea !! Wowwww
No inventes Sol, que buena colaboración con el buen Miguel. Que mejor manera de empezar el año. Like like like :)
9:40 sol más mexicana que el mexicano, echándole más salsa a la empanada 😀😁
Solecito 🌞 es una persona súper linda me encanta su alegría siempre trata de ser mejor y eso es lo que me gusta de ella ❤ no me arrepiento de seguirla te amo Solecito 🌞💖 espero tu canal crezca muchísimo ❣saludos desde Ecuador 🇪🇨👋💕😘
Wooow Miguel por ese cambio incredible de vivir en otro país totalmente diferente al tuyo y más el idioma 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola solicitó! A tu harina de maíz agregarle un poco de harina de trigo todo uso y un poquito de sal y otra poquita de agua y la cucharita de polvos royal o carbonato amasa bastante y deja la reposar un ratito tapada para que no se receque,has la bolita untandote en las manos un poquito de agua aplana la y rellena la sin quitarla de la maquina,dobla la pega las orillas y levanta la con cuidado e introduce la en el aceite caliente a que tome un color dorado escurre y listo a disfrutarla no te preocupes de que no te quedo pronto seras una experta lo importante es intentarlo😘😁👍👏👏👏👏DIOS TE BENDIGA
Animo Sol poco a poco. Y adoramos a Miguel 😍😍, a su esposa e hija.
Miguel es el hijo del Mago Frank (Conejo Blas) se casó con una coreana y amoooo a su hija
Solecito, sabías que el papá de Miguel es una persona muyyyy querida en México???
Es el mago Frank
Tampoco tan querido no exageres..
Hermosa cuando los quieres hacer de una tortilla ya hecha, primero tienes que calentarla, eso suaviza la tortilla y ayuda a qué no se rompa, y cuando son directo de la masa puedes ponerle más agua, hacerlas más delgadas y suena raro pero usar un poco de harina de trigo, para cerrarlas te apoyas con el plástico con el que las aplastas. Punto y a parte, mil gracias por el esfuerzo, tú salsa de ve muy rica y la forma en que acomodaste tus quesadillas también.
☺️ el intento hiciste eso es lo que cuenta, para la otra pon un poco más de agua y amasa más , si las haces con tortilla que tengas refrigerada primero calientalas y así no se te romperán cuando hagas tacos o quesadillas doradas 😁😁
Eres muy especial y linda Solecito de querer agradar a tus amistades con comida mexicana y la buena intención vale eres un Amor hermosa 🙏💕😘
Que bonito detalle para tu amigo solecito eres muy inteligente ya aprendiste a prepapar comida mexicana 🌞💞
Eres la mejor Solecito! Quiero probar tus quesadillas.
El hermano del conejo Blas! (Con respeto). Es hijo del mago Frank!
10:19 jajaja, la bolita de masa debió ser más pequeña, tal vez eso hubiese funcionado
Y un poco más suave la masa también N eso cuenta así le costaría menos
@@areli23eri si también, solo me refería al grosor.
Omg !tienes tu maquina para hacer tortillas gracias por yebar la gastronomia a corea tedoy. 100 like👍 👍👍OK. Saludos desde NY staten island
Hola 👋🏽 mi Solecito!! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽por siempre querer enseñar nuestra gastronomía Mexicana!🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Le faltó a la masa un poquito más de agua tibia para que no se rompiera la tortilla. Te queremos Solecito, te queremos mucho 🥰🌞🌞🌞🌞🌞
SOLSolecito. No te preocupes por lograr la excelencia , o que se parezca a lo ya establecido. Lo importante es que lo realices con cariño . y esto ultimo tu lo transmites con toda tu alma. La experiencia , habilidad , destreza, maña , colmillo o como le quieras decir viene con el tiempo. Y para estos los errores son grandes oportunidades para mejorar. ANIMO.
Tus tortillas estan demasiado gruesas por eso se te rompen
No está bien el grueso de su tortilla, pero no es eso, es que está seca su masa. Le tenía que poner un poquito más de agua
Fijate que en la ciudad de México, hay un mercado por taxqueña donde así hacían las quesadillas gruesas y que ricas sabían, saludos.
Más bien,están frías.
@@lorenamo3236 creo se confunden, una habla sobre la masa y la otra de las tortillas que trajo de México.
@@carmenpreciado6443 ...no.solo le estoy dando las dos opciones.sobre la manera de amazar la harina y como Vi que las tortillas se rompian.asi fue.saludos✌️
Hola solecito Me encantó tu video Eres la mejor cocinera 😍😍😘
pues Posdata para hacer las empanadas cuando termines de aplastarlo no tienes que quitar lo de la bolsa tiene que ser en el mismo molde donde la aplastaste para que no se te rompan ahí mismo lo tienes que doblar y sellar una vez que termines de doblarlo y sellarlo lo retiras de la bolsa y lo pones directamente al aceite así no se te romperán me encantó tu video felicito la mejor youtuber y mi favorita se te quiere desde Cancún Saludos cordiales😘😘
Le faltó un poco de agua a la masa,para hacer empanadas y tacos dorados calienta primero las totillas para que puedan enrollarse y asi :3
Pero se ve súper rico lo que cocinaste 🤭💕
de hecho en guadalajara las quesadillas fritas asi las preparan gruesecitas y como tipo empanada las bañan de salsa verde queso y crema no les ponen lechuga!! super ricas las del tianguis del sol son las mejores por si un dia vaz a guadalajara te des una vuelta por ahí!!🙏🏻😋😋😋😋
No manches, que rico Solecito 😋. Bien rifado ese platillo.
Se ve super linda persona ese chavo, muy educado y amable. Muchas bendiciones! 🙏🏻💞💯
Solecito muy Linda como siempre y vas prosperando en la Cocina y eres muy buena anfitriona 🌯🌮🍲FELIZ añio solecito
Wuauu solecito no cabe duda para mi ya eres mexicana 100% xq ya haces comida mexicana y creo k me enamore de ti x primera ves solecito tambien tienes un corazon de oro todos te extrañamos aqui en Mexico espero k pronto regreses con bien a tu pais Mexico solecito mi amor platonico ok besos saludos desde morelia michoacan Mexico
ME DA RISA UN MEXICANO PREGUNTANDO A
UNA COREANA SI PICA??
LA COREANA RESPONDIENDO.. POQUITO
JAJAJA
Los coreanos comen más picos que los mexicanos.
@@orlando71756 Se que comen mucho picante, pero en lo general aquí en México es alrevez, y eso de poca poquito es una respuesta muy mexicana
😁❤️
A los coreanos les encanta la comida picante 100% comprobado!!
@@Satsukinekohoney si ya Sol, nos ha dejado claro que lo de ella es el picante. En eso nos parecemos los coreanos y mexicanos
Miguel, es muy educado y encantador, Dios lo está ayudando a lograr sus propósitos
Que padre!! Miguel y Solecito!!
👏👏👏🥰👌🎉
Que linda Sol..pues a como las preparamos en casa le ponemos igual un poco de harina de trigo a la de maíz y si el agua necesaria para que quede hidratada, para poner el relleno dejas la tortilla en uno de los lados de la bolsa y te va a ser más fácil al momento de doblarla y sellarla para que no se le salga el queso que por lo regular sucede y brinca el aceite y pues el grosor de la quesadilla es al gusto mi mamá las deja un poco más gorditas que yo creo que entre 3 y 5 ML pero vas muy bien .....😘
Solecito te amo😍, cásate conmigo. Comeremos muy sabroso , lo mexicano y coreano!!!! Felicidades y saludos
Hola Solecito, FELICITACIONES por tus intentos.... recuerda que esta fue tu PRIMERA vez! así que muy bien!!!!
Mira, cuando usas las tortillas hechas, las tienes que pasar por aceite caliente un poquito para que se pongan flexibles. Si no haces esto, se rompen.
Con la masa de harina, tiene que estar un poquito más húmeda, para que no se te quiebre; y se rellenan dejando la masa sobre el plástico, es más fácil cerrarlas ayudandote del plástico.
En fín, con un poco más de práctica serás experta!!!
Abrazos!
A la “quesadilla” de sol yo le digo empanada
Y a la “empanada” le digo quesadilla 👀
Hola solecito las quesadillas de ese tipo se rellenan sin quitar el plástico de abajo , se distribuye bien en lo que es la mitad de la tortilla yse dobla. es mucho más facil manipular. Retiras el plástico ya que está cerrada y a freir..pero todo muy bonito salió por ser la primera vez.saludos!!!!
Para hacer la masa y que no se rompe tiene que ser con agua caliente y tú masa quedará muy bien
Tú muy bien Solecito la intención es muy buena. Que bueno que te guste preparar comida mexicana. Cuando regreses a México, sigue practicando. Saludos desde Xalapa Veracruz México.
¿Sabia que? Miguel Suarez es el hijo del famoso mago Frank quien acompañó el conejo, Blas. 😱
😮
😮
Famoso !,!! Soy Mexicana y en mi opinión es más famoso su conejo 😂
NO
Siiiiii
Hola Solecito! Te felicito por lo que preparaste. Creo que lo que hizo falta fue agregarle un poco más de agua a la masa y la bolita para hacer cada tortilla, un poco más chica
Le falta agua a la masa por eso te quedan gruesas y por eso se rompe! 👌🏽 Pero que bueno que lleves la comida mexicana a Corea! ❤️
Solecito eres un amor ! haciendo quesadillas estilo Mexicano ....muy bien !!
Sol, eso pasa porque la masa no está bn amasada por eso las orillas en cuarteadas , no quites la masa de bolsa ahí mismo ponle el guisado después con la misma bolsa cierra la quesadilla ...
Típ la tirilla tiene q ser delgada para q se doren súper bien
Hola solecito.. Para que tus quesadillas salgan suavecitas o esponjaditas se le agrega harina.. Y tu salsa salga especita, solo licuas con tantita agua y si ves que es muy espesa le vas agrgando de poquita hasta que sea de tu agrado y asi no sea pura agua tu salsa.. Saludos desde veracruz
Hola sol!! Es mucha la Masa tiene que ser menos para que se cosine bien
Que linda quisiste cocinar lo que importa es la intencion solecito bendiciones a los dos bueno a todos sus familiares gracias por compartir
Jajaja 😂😂😂 ni a los mexicanos nos salen aveces jeje... 🤗😱
Hay corazón! No te sientas mal. Hay que hacer muchas y hechalas a perder muchas veces para aprender. Muy resourceful you are 🤓
Prueba el caldo de queso con papas y elotes y Chile verde está bien bueno con tortitas de harina recién echas estilo sonora Hermosillo sube un vídeo es otro rollo el caldo de queso
Cómo estilo sonora? Te refieres a las tortillas jeje
@@sergioromero1626 si eske las tortillas que comen estos RUclipsr son de colores y las tortillas de sonora Hermosillo son las originales si tedigo por qué emirado en sus videos las tortillas que comen.
WOW ni yo k soy mexicana hago quesadillas asi 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻te quedaron super bien solecito
Las empanadas de sol en lugar de quesadillas 😱🤣🤣🤣
Hola Sol te sigo desde hace mucho tiempo a ti y a Flor me encanta como te haz adaptado a México a pesar de la diferencia de culturas.... por favor te quiero pedir un favor que nos ayudes a mi y Miguel......pregúntale de que se trata esa ayuda, cuando le preguntes el va saber explicarte de que se trata....jajajajaja...Saludos desde Venezuela.
Morí de risa cuando dijo "Fue un desmadre" y después corrigió "Un desastre"😂😂😂
Sol, no fallaste para se ella primera vez está genial... Te felicito y agradezco tu entusiasmo por la comida mexicana solo faltó poquita agua en la masa y las tortillas debes calentar un poco antes de doblar abrazo. Yo alguna vez lo intente y empacho a toda la familia jajajajaja así que no fallaste está 9.9 toda tu comida.
Nena solecitooo.... falto harina d trigo por eso se parten uu
Solecito me encantan tus vídeos son muy entretenidos, Saluditos hermosa😚😚😚😚
I still love you even if u dont know how to cook mexican food !!! Lla aprenderas !!!!!!
Felicidades sol que ricas quesadillas busca a mamá coreana má facinan tus videos y de ella😉😉😉😉😘😘😘
Como dicen en el rancho,ya te puedes casar solecito.
El detalle es la masa, la maseca siempre se rompe porque es el maíz en polvo y no compacta igual y la masa fresca es más fácil para elaborar quesadillas. Pero con práctica te saldrán mejor Sol. 👍👍👍
Se miran ricas las quesadillas!!! 😊
Saludos desde Guadalajara.
🦋13:01 la cara de Miguel al ver que sol es más mexicana que el mole😂🦋
Te esforzaste x tu amigo,es un hermoso gesto Sol!!adoré tu perrito!😍😍 besos dsd argentina!
Eso solesito a un hombre mexicano se conquista por el estómago vas bien solecito
En Veracruz se conoce como empanadas y es súper fácil hacerlas aquí porque ya compras la masa y la preparas yo me hecho hasta tres kilos y no soy experta porque apenas estoy aprendiendo y a mano no necesitas esa máquina , claro es más fácil pero más delicioso cuando las haces con tus manos , saludos
Solecito hermosa, creo que la masa, necesitaba un poco de agua, por eso te salen gruesas, pero se ven ricas, felicidades
amiguita las bolitas de masa son mas pegueñas así se expande mas y queda mas delgada pero no te preocupes hechando a perder se aprende y no son quezadillas fritas se llaman empanadas, acá en tabasco México las hacemos con masa de maíz y se le pone un poquito de harina, agua y un poquito de sal y listo quedan doraditas y crujientes, o hay quienes las hacen de harina con maseca y tambien quedan ricas quedan mas suaves pero no tan crujiente como la masa de maiz, cuando quieras te mando la receta saludos.
No hay quesadilla de frijol.
Yo las hago con harina de maíz un poco de harina de trigo y polvos para hornear para q se inflen, una pizca de sal tenga buen sabor y así no se parten, sol se veían buenas, buen video 🤗💖🇲🇽
Me gustaría que solecito y Miguel le cocinen a la esposa de Miguel
Ánimo Sol! Para ser la primera vez no estuviste tan mal! La actitud y el acto es lo que cuenta!
Saludos m'y hermosa Dios te Bendiga y guarde siempre y tambien a tu Linda familia 😚😚😚😚❤❤❤❤
Señorita creo le faltó ponerle un poco más de agua a la masa, para que se haga más fácil manejarla y no quede tan gruesa... Y una bolas más chiquitas al momento de ponerlas en la prensa 😙
Me encantan tus vídeos sol !!
Ver tu vida en Corea junto con tu familia es muy padre 😉
Te quedarás allá ?? 🤔😕
El enlace de tu amigo a su canal creo no es el correcto, busque el canal pero no lo encuentro !
Quiero ver el vídeo que hicieron juntos 👍🙂
Un abrazote desde Guadalajara 🧡
Hola solesito .
Le falto amasar a la harina un poco más . le falto agua. Debes amazar con agua tibia.
Y cuando pones a la prensa omaquina para hacer las tortillas si te quedi gruesa de un lado sale buelta para prensar un poco lo grueso.
Ahí mismo ponle el queso y con el mismo plastico boltealo a la mitad y te sera más facil.
Bendiciones sigue practicando más .
es muy lindo y encomiable tu esfuerzo en preparar comida Mexicana. aun con todas las limitantes
de los ingredientes en corea .
Solecito solo agrega más agua a la masa y al momento de hacer la bolita para aplastar que sea mas pequeña para que te salga menos gruesa, y para los taquitos dorados solo calienta un poquito las tortillas antes de agregarles el relleno asi cuando las dobles no se romperan, en la salsita es un poquito de menos agua 😊🌞❤
Sii Miguel Imnida, lo sigo desde hace mucho, mucho mucho
Hola solesito que buena amiga eres te quieromucho tu perrita esra hermosa . Tu amigo me cayo muy bien que padre cocinaste que cas. Quesadillas .disfruta mucho corea .bendiciones para todos.
A la Masa le falta un poco de agua tiba y tambien puedes ponerle un poco de harina de trigo. A las torillas las hubieras recalentado antes en un comal para que calientitas pudieses hacerla quesadilla sin necesidad de los palilos Solecito . Saludos desde CDMX
Hola solecito, es mucha masa para la tortilla y a lo mejor le faltaba agua a tu masa....Saludos y me encantó ver tu esfuerzo
Hola Solecito. Que gusto ver que personas que no son de nuestra nacionalidad aman a México. Después deberías subir un video haciendo unas gorditas 😉. Saludos desde Tamaulipas México!!!