Мурат братишка Салам Алейкум. Когда в дом входит женщина - в нем становится светло, когда входит мужчина - становится тепло, а когда входит ребенок - становится радостно.Пусть же в наших домах всегда будет светло, тепло и радостно!
Вы с ума хотите свести,как всегда на высоте!!!!! Абсолютно всё!!!! Здоровья Вам и вашим близким! Благополучия и добра в ваш дом!!!!!!!!!!! Вы лучшие!!!!!! Каждый раз просто и очень душевно!!!!!! Спасибо большое!!!!!!
Заур, респект тебе за помощь детям, если и не деньгами то хотя-бы информацией !!! У вас очень приятный канал, одно удовольствие смотреть на готовку еды!!! Все выглядит так сочно и аппетитно ! Что ма ма мама не горюй !
Когда-то Сталик показывал куриный шашлык королевский. Сделал по его тогда рецепту ,гости только его и ели,)) Уверен что ваш рецепт тоже очень вкусный. Буду делать , пробовать так сказать и ваш вариант. Спасибо за труд и добрые слова
мариновал грудинку с луком и сырным соусом от хайнц получилось бомбически ... сырная грудинка просто пальчики оближешь... а вы молодцы каждым видосом радуете
Огромным Салам с Казахстана как всегда красавци обязательно попробую ваш рецепт я очень люблю барашку ставлю на травах кинза базелик чебрец тархун соль перец остольное по вкусу
Добрый вечер Мурат и его команда!!!очень много раз слышал от многих любителей шашлыка,что самый вкусный шашлык они пробовали из маринада от соленых помидоров.незнаю,сам не пробовал. сам мариную мясо в луковом соке(жмых выбрасываю) на ночь..перед самым приготовлением выливаю сок,солю и добавляю остальные специи,минут 10 мешаю и на огонь.мне нравится
День добрый уважаемые, благодарю Вас за хорошие пожелания и вкусное и красиво приготовленное мясо, мир вашему дому и здоровья вашим родным и близкиим👍👍👍
Первый раз такое вижу, чуть не погиб при просмотре тонув в собственной слюне!Уверен что абалденно вкусно!Выглядит роскошно аппетитно!Попробую приготовить,непременно попробую!Привет Братской Осетии из Братского Казахстана!
Отлично снято, интересно рассказано, вкусно приготовлено!! Хорошая за кадром музыка звучит не мешая смотреть! Что важно и не всем удается. Привет, всем землякам из Краснодара!
Добрый вечер Мурад и вся ваша семья. Я думаю любой шашлык приготовленный с душой будет очень вкусный. У меня был как то случай. Позвонили друзья, жди в гости через пару часов будем. На самом деле я готов не был, но встречать надо. Мясо дома было и был яблочный сок с мякотью. У меня есть свой маринад, которым всегда мариную любое мясо, птицу. Но с ним нужно было заморочиться, а времени нет. Короче я мясо посолил и залил соком. Мариновал 2.5 часа. Когда шашлык пожарил то поперчил. На удивление всем гостям понравилось, было очень вкусно. Приятного вам аппетита всем 👍
Ребята красавцы Сургут смотрит вас! как отец меня научил а он сам родом из Баку это соль перец лук и сушёная мята больше ни чего отличный маринад попробуйте!!!!
Я бы большую грудку запёк с двух сторон на мангале, а потом завернул в фольгу и запекал ещё минут 20. Я думаю получилось бы вкусно. С бараниной, говядиной и уткой я так уже делал. Получилось обалденно! 😀👍
Добрый вечер, как обычно всё супер, попробуйте шашлык из индейки я часто жарю супер сочный получается, Маринад соль чёрный перец лук паприка и подсолнечное масло можно майонез
Спасибо за отличный рецепт, обязательно с сыром сделаю, как поедем на озеро.....А хотелось бы простой рецепт крыльев острых...... , Мира и здоровья Вам!!!
Лук, лимон, киви, все что имеет кислоту, все это разбивает размекчает воклона мяса, рецепт прикольный, надо попробывать, в лук соль можно добавить чтоб он вытянул сок👍приятного аппетита Вам!
Минеральная вода сильно газированная как основа маринада, а дальше добавляем по вкусу кто что любит и из чего шашлык. Тархун, чеснок, лук. Я лично люблю томатную пасту или кетчуп добавить - дает и вкус и цвет. Очень хорошо можжевельник заходит. Одного не понимаю: зачем делать шашлык из грудки, когда есть замечательный продукт - бедро. Даже если с костями куплено - кость удалить минутное дело. Стоит дешевле, а результат в разы сочнее.
Приветствую Вас.С удовольствием смотрю ваши выпуски.Сам с Нальчика,но проживаю в Москве.Тот шашлык из говядины,который Вы приготовили в одном из роликов,уже пробовали и чудно оприходовали.Зачётно.Желаю всего наилучшего.А мясо,конечно барашек молодой.Соль и голод-вот самый лучший шашлык.С уважением.
Ассаляму алейкум брат. Я смотрю и слюнки бегут, бомбезный рецепт. Через экран чувствую сочность, вкусняшку. Такой рецепт я тоже повторю. Респект и уважуха брат. Радуй всегда своими рецептами, тостами. А шашлык из баранины ваше бомба, оно сочное, вкусное, это лично мое мнение.
Перед тем как писать, надо самому по шаговой по вашему рецепту готовить ,и тогда можно будет ощущать на себе вкусовые ощущения .Я делал и у меня получилось спинка баранины шашлык спасибо за простой ,но в тоже время новые рецепты.
Привет вам респект и уважуха. Мое лично мнение про мясо на шашлык... Скажу ребята всё зависит от местности проживания и от вероисповедания. Как по мне то свенина это царь шашлыка. А так всё класс и баранина и говядина и коза, кролик, курица, крыса, утка, индюшка, а самое главное с душой и умелыми руками.
Мясо- 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Тархун- большой пучок Мята- большой пучок Соль Перец Лук очистить и очень мелко нарезать , чем лука больше, тем лучше. Тархун и мяту хорошо вымыть и тоже измельчить. В мясо положить лук, мяту и тархун , посолить, поперчить и поставить в холодильник мариноваться. Чем мясо будет дольше мариноваться , тем оно будет нежнее и ароматнее .
Мурат братишка Салам Алейкум. Когда в дом входит женщина - в нем становится светло, когда входит мужчина - становится тепло, а когда входит ребенок - становится радостно.Пусть же в наших домах всегда будет светло, тепло и радостно!
Вы с ума хотите свести,как всегда на высоте!!!!! Абсолютно всё!!!! Здоровья Вам и вашим близким! Благополучия и добра в ваш дом!!!!!!!!!!! Вы лучшие!!!!!! Каждый раз просто и очень душевно!!!!!! Спасибо большое!!!!!!
Заур, респект тебе за помощь детям, если и не деньгами то хотя-бы информацией !!! У вас очень приятный канал, одно удовольствие смотреть на готовку еды!!! Все выглядит так сочно и аппетитно ! Что ма ма мама не горюй !
дай Бог, чтобы это хоть немного помогало
Когда-то Сталик показывал куриный шашлык королевский. Сделал по его тогда рецепту ,гости только его и ели,)) Уверен что ваш рецепт тоже очень вкусный. Буду делать , пробовать так сказать и ваш вариант.
Спасибо за труд и добрые слова
Приветствую. Душевно. В маринованных помидорах на зиму которые закрывают мариную мясо, тоже очень вкусно.
Интересный вариант 👍
3-4 кг мяса, любого, маринад универсальный. Айран1-1,5 литра, 0,5 соевого, 2-3 луковицы, немного соли, перец чёрный, чёрный горошком душистый, для пряности пару гвоздичек, мариновать мин3и часа, и любое мясо сочное и оч вкусное)
Спасибо, интересный маринад. Но 0,5 литра соевого соуса, как по мне, перебор...
Рустамчик с каждым выпуском более разговорчив, общителен, даже мнение свою высказывает
мариновал грудинку с луком и сырным соусом от хайнц получилось бомбически ... сырная грудинка просто пальчики оближешь... а вы молодцы каждым видосом радуете
Мурат !Вам привет с Донбасса.Апетитно .10 июня едем семьей за город.Приготовлю по Вашему маринаду.Мира Вам и Вашим семьям.Удачи.Спасибо.
Огромным Салам с Казахстана как всегда красавци обязательно попробую ваш рецепт я очень люблю барашку ставлю на травах кинза базелик чебрец тархун соль перец остольное по вкусу
👏👏👏👍👍👍 я часто мариную на рассоле от домашних закруток (который помидорчики,огурчики капустка и тд)мне нравиться.
Приветствую Братская Осетия-Алания...🙋
всё как впрочем и всегда на высшем уровне👍👍👍👌👏
Ждём новых рецептов...
Приветствую вас Маке!!!
Барашек мне нравится!!!
Казахстан свами 🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Салам алейкум братья из Дагестана,самый лучший шашлык из баранины маринад соль и перец все ,из курицы тоже бомба удачи вам.
Добрый вечер Мурат и его команда!!!очень много раз слышал от многих любителей шашлыка,что самый вкусный шашлык они пробовали из маринада от соленых помидоров.незнаю,сам не пробовал. сам мариную мясо в луковом соке(жмых выбрасываю) на ночь..перед самым приготовлением выливаю сок,солю и добавляю остальные специи,минут 10 мешаю и на огонь.мне нравится
Баранина Топ,ну и фаршированные шампиньоны с чесночком,ммммммм🔥🔥
Еше можно добавлять м нералку очень вкусно получается. Очно мягко просто бомба попробуйте
Доброго времени суток уважаемые! Шашлык однозначно из барашка, ну а говядина хороша на стейки. Благодарность за труды и старания!
Молодцы ребята, уважуха животных любите, это означает люди Вы добрые
Вова,я тоже животных люблю,особенно свининку))
Барашка норм!!!люблю барашка!
День добрый уважаемые, благодарю Вас за хорошие пожелания и вкусное и красиво приготовленное мясо, мир вашему дому и здоровья вашим родным и близкиим👍👍👍
Первый раз такое вижу, чуть не погиб при просмотре тонув в собственной слюне!Уверен что абалденно вкусно!Выглядит роскошно аппетитно!Попробую приготовить,непременно попробую!Привет Братской Осетии из Братского Казахстана!
Не перестаёте удивлять!!! Молодцы! Удачи вам во всем!!!
Дядя Мурат, Рустам, Заурбек, посмотреть пока не могу, но пока лайк 100%. Чаще появляйтесь. Вы -- МОЛОДЦЫ!!!👍👍👍👏👏👏
Просто супер, вы просто СУПЕР повара. 🤝🤝
Спасибо за тост, у меня как раз сегодня очень неудачный день.
Послушав тост, как-то приятнее на душе стало)))
Привет из Тамбовской губернии!!!
Неудача всегда сменяется радостью, закон природы! Так что скоро ждите)
интересное видео - куриная грудка под одним маринадом и и сделали два разных и вкусных блюда
Отлично снято, интересно рассказано, вкусно приготовлено!! Хорошая за кадром музыка звучит не мешая смотреть! Что важно и не всем удается. Привет, всем землякам из Краснодара!
Добрый вечер Мурад и вся ваша семья. Я думаю любой шашлык приготовленный с душой будет очень вкусный. У меня был как то случай. Позвонили друзья, жди в гости через пару часов будем. На самом деле я готов не был, но встречать надо. Мясо дома было и был яблочный сок с мякотью. У меня есть свой маринад, которым всегда мариную любое мясо, птицу. Но с ним нужно было заморочиться, а времени нет. Короче я мясо посолил и залил соком. Мариновал 2.5 часа. Когда шашлык пожарил то поперчил. На удивление всем гостям понравилось, было очень вкусно. Приятного вам аппетита всем 👍
Просто шикарно👍👍👍и за пожелания всем спасибо Мурат.
Ребята красавцы Сургут смотрит вас! как отец меня научил а он сам родом из Баку это соль перец лук и сушёная мята больше ни чего отличный маринад попробуйте!!!!
Очень люблю молодой барашка в бульоне.
Нет ничего лучше!
Уважаемый Мурат!
Как всегда супер рецепт!
Мне ещё в гранатовом соке нравится мариновать мясо, главное чтоб сок был кислым без добавления сахара👌 Это вместо кефира и айрана
Дай бог твои слова да богу в уши
Саламалейкум из Казахстана!!! Делал маринад (мясо говядина) по вашему рецепту из сока лука получилось бомба!!) передайте привет ИМАНЖАНОВУ ДАРХАНУ. СПАСИБО
Я бы большую грудку запёк с двух сторон на мангале, а потом завернул в фольгу и запекал ещё минут 20. Я думаю получилось бы вкусно. С бараниной, говядиной и уткой я так уже делал. Получилось обалденно! 😀👍
Добрый вечер, как обычно всё супер, попробуйте шашлык из индейки я часто жарю супер сочный получается, Маринад соль чёрный перец лук паприка и подсолнечное масло можно майонез
Классный шашлык из куриной грудки в хорошей компании это просто пушка.
Спасибо дорогой 🖐️
Спасибо за отличный рецепт, обязательно с сыром сделаю, как поедем на озеро.....А хотелось бы простой рецепт крыльев острых...... , Мира и здоровья Вам!!!
Лук, лимон, киви, все что имеет кислоту, все это разбивает размекчает воклона мяса, рецепт прикольный, надо попробывать, в лук соль можно добавить чтоб он вытянул сок👍приятного аппетита Вам!
Огромный Салам алейкум с Казахстана.Как всегда высший класс.Однозначно шашлык баранина
Братцы, как всегда на высоте!!! Когда смотрю вас, я аж слюной захлебываюсь, так четко и приятно на душе! 👍👍👍👍
Золотые слова!!! Спасибо Вам!!!
Пусть у вас все будет хорошо. И кому кто читает это письмо желаю всега самого хорошего! Ос Медиа вы топ!
Всем приятного аппетита 👍👍👍👍👍
Это гениально!!!!👍👍👍👍🔥🔥🤗
Молодцы рецепт просто бомба
Выглядит очень вкусно.
Минеральная вода сильно газированная как основа маринада, а дальше добавляем по вкусу кто что любит и из чего шашлык. Тархун, чеснок, лук. Я лично люблю томатную пасту или кетчуп добавить - дает и вкус и цвет. Очень хорошо можжевельник заходит.
Одного не понимаю: зачем делать шашлык из грудки, когда есть замечательный продукт - бедро. Даже если с костями куплено - кость удалить минутное дело. Стоит дешевле, а результат в разы сочнее.
Всё супер!😊😉🙂
Вы как всегда молодцы!!! Я тоже люблю говядину! Вы супер ребята!
Приветствую Вас.С удовольствием смотрю ваши выпуски.Сам с Нальчика,но проживаю в Москве.Тот шашлык из говядины,который Вы приготовили в одном из роликов,уже пробовали и чудно оприходовали.Зачётно.Желаю всего наилучшего.А мясо,конечно барашек молодой.Соль и голод-вот самый лучший шашлык.С уважением.
Замаринуйте баранину в гранатовом соке без лука, спецыи по вашему вкусу, получиться лучше сем в кефире привет из Казахстана, город Шымкент👌👌👌
Вам тоже всего доброго и ☀️☀️☀️светлого, мужчины!🤝🤲.)))
Ассаляму алейкум брат. Я смотрю и слюнки бегут, бомбезный рецепт. Через экран чувствую сочность, вкусняшку. Такой рецепт я тоже повторю. Респект и уважуха брат. Радуй всегда своими рецептами, тостами. А шашлык из баранины ваше бомба, оно сочное, вкусное, это лично мое мнение.
я уже готовил такое в прошлом году, мясо просто капала соком🙂😊, правда, я по другой схеме сделал😉
Ребята, не перестаю восхищаться! Восторг!
Очень красиво и верю, что вкусно! Завтра попробую.
Всегда смотрю все ваши видео.всем здоровья и процветания.
Спасибо как всегда только вкусно и позитивно!!!
Я вчера сделал маринад для курицы из: горцича, наршараб , соевый соус, мед, сахар , томатная паста, съели на ура.
👍👍👍
Доброго времени суток, в рассоле от маринованных помидор , 🍅 бомба
Действительно топовый шашлык, а подача шедевр👍👍👍
Спать не могу хочется есть ням ням, слов не дядя Мурад как всегда красавчик 👍👍👍
Филе индейки, лук, чеснок, соль, перец, паприка копчёная, куркума, орегано, розмарин и айран(можно добавить немного яблочного уксуса)
Пикантный маринад
Вода - 100 мл
Горчица - 200 г
Масло растительное - 200 мл
Тархун - 3 шт
Мед - 150 мл
Соевый соус - 100 мл
Всё записал 👍🖐️
Тархун это приправа такая??
@@capricecapricen Тархуном в народе называют полынь эстрагонную.
@@IMupoH спасибо
PRIVET IZ FRANCE ARMYANI S VAMI VI KAK VSEGDA SUPER 👍👍👍🍻
Спасибо за пожелания! Всё как всегда супер!
Ка бы сказал мой друг Арменин, Вах мама Джан!!! Шедевр! Красавчики!
Когда МАЭСТРО творит шедевр, можно сказать БРАВИСИМО.
Бомба честно говоря
Это блюдо на 1000 баллов! Успехов вам ребята!
Молодцы👍
Дядя Мурат, приглашай в гости. Твои рецепты просто бомба. Бог даст, в августе буду в ваших краях.
Перед тем как писать, надо самому по шаговой по вашему рецепту готовить ,и тогда можно будет ощущать на себе вкусовые ощущения .Я делал и у меня получилось спинка баранины шашлык спасибо за простой ,но в тоже время новые рецепты.
Привет из Казахстана, молодцы, отличные ребята, шашлык тоже очень сильно понравился, всем здоровья и успехов
Про доширак и градус 💯 👍🏻
Умно говоришь,, красава
Терпение не наше....🇺🇦! С уважухой....!!! Приготовление мяса....это мужское занятие...везде! продолжайте в том же духе ....👍👍👍
Нормально так балдеете, при каждой готовке 100 грамм...
Молодцы ребята!!! Смотрю ваши выпуски ,всё всегда понятно, красиво, доступно. Приезжайте в Кыргызстан на Исык- Куль покажу вам нашу кухню.
Баранина огонь
Ассаумагалейкум из Казахстана, спасибо за рецепт обязательно попробую
как всегда удивили, и спасибо за теплые слова
Много умного не надо все простое самое вкусное)) Спасибо за рецепт)) Привет из Тюмени.
Привет вам респект и уважуха. Мое лично мнение про мясо на шашлык... Скажу ребята всё зависит от местности проживания и от вероисповедания. Как по мне то свенина это царь шашлыка. А так всё класс и баранина и говядина и коза, кролик, курица, крыса, утка, индюшка, а самое главное с душой и умелыми руками.
Как всегда палец в верх👍
Классно 👍🏻 обязательно попробуем, этот маринад
Я как-то готовил молодого, козлика,к сожалению не могу вспомнить, ингредиенты,но помню что было вкусно
Андрюша,то водка еще крепкая была,отшибает память на рецепты козлячьи
Да нет,,водки не было,просто это давно было лет 30 назад,а мне уже 50
Все как всегда в лучшем виде! Молодцы
Молодцы мужички!
Оператору 🤣👍, быстрей завершить съёмку... Молодцы ребята!!! 👍👍👍👍
Мясо- 2 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Тархун- большой пучок
Мята- большой пучок
Соль
Перец
Лук очистить и очень мелко нарезать , чем лука больше, тем лучше.
Тархун и мяту хорошо вымыть и тоже измельчить.
В мясо положить лук, мяту и тархун , посолить, поперчить и поставить в холодильник мариноваться.
Чем мясо будет дольше мариноваться , тем оно будет нежнее и ароматнее .
Для какого мяса?
@@СергейЛев-р6ф Мясное мясо
👍👍👍
Класс! Всем мира и благополучия!
Молодцы мужики, взял ваш рецепт маринада к себе на заметку!!!)
Дядя Мурат Марина супер бомба мясо всем моим друзьям понравилось спосиба большое
Ассаламу алейкум братжан! Алматы смотрит!
Ассалаумагалейкум братьям из Кавказа по-моему настоящий шашлык для это баранина!
Спасибо..сказал то что нужно!