Self-Sufficiency, Forest Life, Rural Japan, Spring is in full bloom, Spring bounty dishes

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • We aim to live a self-sufficient life in the forest and aspire to be a part of the natural cycle.
    This is a look at the daily life of our family, this time with the blessings of spring and cooking with mountain products.
    *Most of the ingredients used in the video are self-sufficient.
    maburai retreat
    / @maburai
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    maburai retreat
    www.instagram....
    BGM:DOVA-SYNDROME
    #forestlife#diy#ruraljapan#homeschooling
    #countrylife#homestead#selfsufficient
    #timberwork#naturalfarming

Комментарии • 61

  • @streetscienceofficial8675
    @streetscienceofficial8675 9 месяцев назад +5

    Yahari nihon no kazoku sugoi
    Your beautiful home is the life im dream about
    Arigatou gozaimasu sensei
    Kanpai 🥂🥂🥂🥂🥂

    • @maburai
      @maburai  9 месяцев назад +2

      itumo arigatou gozaimasu😄
      kanpai🍻

  • @reyapapa
    @reyapapa Год назад +5

    少女が森の妖精のようだ。
    山の恵みが次々にご馳走に変わっていく様子は素晴らしい

    • @maburai
      @maburai  Год назад +1

      もうじき山ではキノコ、栗、アケビ…山の恵みが採れだすので
      妖精たちは楽しみにしてます😊

  • @RichardGolD-wz3is
    @RichardGolD-wz3is 3 месяца назад +2

    This is bring back memories how living in simple nature is the most make sense of living,
    your vlog is make me Happy n crying at the same time
    Kochirakoso arigatou gozaimasu
    Maburai no sensei🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
    Kanpai 🍻🍻🍻

    • @maburai
      @maburai  3 месяца назад +1

      itumo arigatou gozaimasu😊
      kanpai🍻

  • @そんごはん-f2u
    @そんごはん-f2u Год назад +4

    可愛いですね🥰💓✨
    子供達森に住む妖精のようですね💓✨
    パパ、ママ凄いです😊💓✨
    いつも楽しく見させて頂きありがとうございます😌💓✨

    • @maburai
      @maburai  Год назад +1

      ありがとうございます😊
      観て下さる方から、よくジブリの世界の様だと言われることがあります🍀

  • @shachi2
    @shachi2 Год назад +5

    材料 切り方などから料理を想像 しかし
    何度想像してみても毎回裏切られる楽しさ 自分の引き出しがまだまだ型にはまってんだなって
    思い知らされた気分で、でも嬉しいんです  どれも食べてみたいですね
    野草をちぎってそのまま口に運んだ途端 僕ニヤけてしまいました(笑

    • @maburai
      @maburai  Год назад +4

      菜花のツボミは甘みがあって子供達の大好きな野菜の1つなんです🏵️
      我が家の料理はその時採れたもので考えて作るので、ほとんど創作料理なんです。
      時々子供達に「前に食べたあれが食べたい」と言われても何を作ったか思い出せないこともよくあります😅

  • @kouichmiyahara7424
    @kouichmiyahara7424 Год назад +9

    山桜を飛び回る三姉妹はまるで三人の蝶々、
    箒で元気に遊び回る姿は魔女の宅急便の女の子達ですね❗鶏(22羽?)も随分大きくなり、お姉ちゃんに懐いて、いつも姉妹でお世話しているのでしょね‼️お母さんの作る料理には
    見てるだけで大変健康になります。ところで(あっちゃん)が美味しく食べていた野菜は
    菜の花でしょうか❓️フキ味噌最高ですね‼️
    次回も楽しみにしていま〜す。😸

    • @maburai
      @maburai  Год назад +4

      いつもありがとうございます🌸
      鶏は25羽いて、世話をしている子供達には違いがわかるようで、ちゃんと名前が付いてます🐔🥚
      この時期はあまり色が無く、ちょっと地味な料理ですが、やっぱり身土不二、旬の物は美味しいです🍄🌿
      あーちゃんが食べていたのは白菜やチンゲンサイのつぼみで、甘いので大好物なんです😊

  • @NORTHJAPANARBORIST
    @NORTHJAPANARBORIST Год назад +10

    お疲れ様です!
    素晴らしい料理の数々、どれもかなりの手間が掛かっていて、どんな料理が出来上がるのか見ているのがとても楽しみでした。
    子供達はもう加減も身を持って体得していて、どんな危険があるかも熟知しているようです。見ていると、「あー!危ないよ!」と言いたくなりますが、子供たちの方が数枚上手みたいです。

    • @maburai
      @maburai  Год назад +6

      お疲れ様です。
      この時期はどうしても山菜料理が続いてしまうので、出来るだけ飽きないようにと色々工夫してくれています。
      子供達を見ていると、私達大人が思っている以上の能力を持っていると思うことがよくあります。多少危ないことでも出来るだけ子供達を信じてあげようと心掛けていますが、難しいですね。

  • @kesemoi100
    @kesemoi100 Год назад +4

    あらあらウサギさんみたい。
    子供さんは本当にシンプルな味付けが好みなんですね

    • @maburai
      @maburai  Год назад +2

      畑でそのまま丸かじりするのが何より大好きなんです🐇

  • @ふくはらまつえ
    @ふくはらまつえ 10 месяцев назад +4

    ホウキにまたがると「魔女」になり、森を駆け回ると「妖精」に見えます。春の「妖精」は忙しいですね?次々に「多国籍料理」を生み出す「妖精ママ」も大忙し。それが楽しいです。

    • @maburai
      @maburai  10 месяцев назад +2

      子供達は家の中でも箒にまたがりハンモックに乗って魔女になったり、木の棒で作ったステッキを持って魔法をかける妖精になったり大忙しです😊

  • @catherinehargrave5142
    @catherinehargrave5142 Год назад +8

    Mum is such a good cook! Everything looks delicious you will never go hungry 😋 xx

    • @maburai
      @maburai  Год назад +4

      It is a mother's happiness to see them eating deliciously😋🥢

  • @高橋弘和-c8c
    @高橋弘和-c8c Год назад +6

    いつも ほのぼの映像を視て 心があたたまります🙂優しい気持ちにもなります🙋春はよい季節で
    なんだか さあ~頑張るぞ‼️って
    気持ちになりますね‼️妖精の四姉妹 
    お父さん お母さん お身体を大事にして 大自然の中 がんばって下さい👍

    • @maburai
      @maburai  Год назад +5

      いつもありがとうございます🙂
      春はいいですよね、家の周りは花盛りで、
      子供達はお手伝いが終わると、お弁当を持ってピクニックに出かけます🍙🎒
      やることが山積みなので、頑張ります😊

    • @高橋弘和-c8c
      @高橋弘和-c8c Год назад +2

      椎茸の画像を視て 本当は こんなに みずみずしく 肉厚なんだとビックリしてます👍ついつい水分が少ない スーパーの椎茸と比べてしまうことも🤔🤔お子さま達が🍙お弁当持って ピクニックに出かける文面読んで 可愛らしく 微笑ましく思えました😚また 楽しい生活のお話画像 待ってます‼️

    • @maburai
      @maburai  Год назад +3

      原木シイタケは本当に美味しくて重宝しますが、天候に左右されるので、
      採り時期に雨が続いて水分を吸いすぎてしまったり、干すことが出来なかったり、
      逆に雨が無くて大きくならなかったり、自然相手だと思うようにいかないこともありますが
      良くも悪くも、毎年同じじゃない生活は飽きることがなく気に入ってます😄🍄

  • @nori-dl7ku
    @nori-dl7ku Год назад +6

    ホントだ〜
    魔女になりたい子供たちですねー
    私も魔女になりたい😊
    椎茸にアサツキに土筆
    ふきのとうも…
    豊かですねー
    フライパンでたくさんの野菜と
    手作り調味料も
    ママさんの手により
    ご馳走に❤
    ママさんが魔法使いですねー
    ふき味噌も
    美味しそうでした😊
    ご家族の皆さん
    お元気でお忙しそうでなにより
    ありがとうございました💕
    感謝🤗

    • @maburai
      @maburai  Год назад +3

      いつもありがとうございます🌸
      この時期は途切れることなく、次々と野の物が出てくるので本当に豊かです🍄
      そろそろタケノコが出てくるので我が家はタケノコ三昧になります😄

  • @rk9315
    @rk9315 Год назад +3

    これが本来の人の生活だと思います。自然に触れ、自然の恵みに感謝しながら生きていく。本当に素晴らしい理想の生活です。

    • @maburai
      @maburai  Год назад +2

      自然は時に厳しく大変なこともありますが、楽しいだけじゃないから些細なことに幸せを感じられたり、生きてる実感がわくのかもしれないです🌿

  • @さゆり表崎-r5r
    @さゆり表崎-r5r Год назад +3

    ママさんの自給自足の料理アイディア尊敬します私も見習いますありがとう

  • @pararira18
    @pararira18 Год назад +9

    こんばんは。
    小さい頃は椎茸がとても苦手で、特に煮物に入っている干椎茸が駄目でした。現在は大好きで、ふんだんな椎茸を拝見し唾を飲み込んでいます。お子さんたちも苦手と、前回のコメントで仰っていましたが、大人に変わる頃には転換しそうですね。
    夫と知り合った頃、彼からいただいた初めてのプレゼントが「自家製干しシイタケ」でした(笑)。
    タイムラグがあると思うので、桜も終盤でしょうか。カエルの卵も次々孵っている頃でしょうか。
    当地でも桜が満開となりカエルの声まで聞くようになり、いったい今年はどうなることかと、なぜか悪いほうに考えてしまいます。
    箒を挟んで飛べるといいですね。私もよくやりました。とても懐かしいです。今日もありがとうございました。

    • @maburai
      @maburai  Год назад +3

      子供の頃って何でシイタケが苦手なんでしょうね、体が必要としていないからなのか、
      子供達は大好きな料理にこっそり細かくして混ぜても、ちゃんと気が付きます(笑)😮
      "干しシイタケのプレゼント"なんてparaさんの旦那さんが史上初かもしれませんね、発想が素敵です🍄
      桜は満開と同時に雨が降り、昨日の強風で一気に花びらが散りましたが、今度は新緑の季節です🌳
      草刈りのことを思うと、青々してくる地面が少し憎らしいですが・・・。
      毎年同じ年はないので、良くも悪くも柔軟に受け入れながら雪が降るまで頑張りたいと思います😊

  • @kenken6765
    @kenken6765 Год назад +4

    つくしはよくとって食べてました。懐かしいです。

    • @maburai
      @maburai  Год назад +1

      ツクシもスギナも栄養満点で美味しいですよね😊

  • @日十-m6z
    @日十-m6z Год назад +7

    地元ではチジミを「せんべ」といってます。おもにニラで作ります。味噌を入れたり、入れずに焼いて砂糖醤油で食べたりしてます☺️

    • @maburai
      @maburai  Год назад +5

      ちょうど昨日、ニラが沢山採れたので味噌入りのチヂミを作ってみたいと思います😊

  • @羽賀恵-j5p
    @羽賀恵-j5p Год назад +3

    秋のキノコよかったわ~
    香たけはまじ貴重🎉
    私は夏の終わりのトビダケが好きです

    • @maburai
      @maburai  Год назад +2

      トビタケは初めて知りました🍄美味しそうですね。

  • @カエル-z4p
    @カエル-z4p Год назад +5

    こんばんわ✨
    今仕事が終わり
    楽しみに拝見しています🎶
    魔女姫さん
    ホウキで本当に飛んでしまいそう😆
    つくし美味しそう😋
    さっそくつくしを見つけに行かねば💨
    今週もホッコリ🐸
    ではまたまた👋

    • @maburai
      @maburai  Год назад +3

      つくしも美味しいですが、次に出てくるスギナも栄養満点でおすすめです。
      毎年大量に摘んで、干してお茶にしたり、ふりかけにしたり、
      いろんなものに混ぜて使ってます😄🌿

    • @カエル-z4p
      @カエル-z4p Год назад +2

      @@maburai
      すぎな💖
      東城百合子先生の本を最近見始めてすぎなが体に良いと出てました
      ぜひすぎなを食べてみたいと思います😋
      まずはすぎな探し🎶

  • @羅雪娥-g7d
    @羅雪娥-g7d Год назад +4

    感謝這令人療癒的生活

  • @水木みぃ
    @水木みぃ Год назад +4

    いつも ママさんの料理勉強になります♪︎
    ネットにあるものは やはり 一般的な
    料理が多く
    私が知りたかった料理とはちょっと違くて💦
    ママさんの料理(自然の恵みや手作り)を観て
    「私が知りたかった事はコレだ(*>ω

    • @maburai
      @maburai  Год назад +2

      いつもありがとうございます😊
      私の料理は出来る限り自給したもので作るので
      時々家族が驚くような組み合わせや味付けの料理の時もあります(笑)
      少しでも参考になっていたら嬉しいです🍴
      山菜のことは全然知らなかったので、
      仲良くなったおばぁちゃんたちに教えてもらうことも多く
      地域によって色んな保存法や調理法があって面白いです💕
      これからもよろしくお願いします🍀

  • @みちこバーバ
    @みちこバーバ Год назад +6

    昔だったらあたりまえの春のお料理素晴らしいです😊今の私の町ではでは同じように作ろうとしたらとんでもなく高くつくか、素材を揃えられないでしょう😢
    今日もゆっくりと楽しめました(^.^)(-.-)(__)🍀

    • @maburai
      @maburai  Год назад +1

      私も時々見かける売られている山菜の値段の高さに驚きます😲
      何より、山の幸や野の物は鮮度が命なので、採ってすぐ食べれるのは本当に贅沢だと思います✨

  • @snail908
    @snail908 Год назад +4

    都会の子供たちには出来ない生活です、三女がお姉さんの後を追い仕事を覚える、微笑ましい。

    • @maburai
      @maburai  Год назад +1

      いつか都会の子にも自然の中での暮らしを体験してもらえるような場に出来たらいいなと思ってます😊

  • @macho11257
    @macho11257 Год назад +2

    こりゃ強くなりますわ

    • @maburai
      @maburai  Год назад

      強くてたくましいけど優しく朗らかな女の子に育って欲しいです😊

  • @koreanature
    @koreanature Год назад +2

    That's a great video. I will always cheer for you in Korea I'm looking forward to a great video. Have a nice day.

    • @maburai
      @maburai  Год назад

      Thank you for your comment☘️Nature in Korea is lovely too🌿

  • @山猫力
    @山猫力 Год назад +3

    11分54に出てきた米粉麵は自家製でしょうか?私は春雨サラダ・スープとか好きなのですが某国産の米がかなりキツイ農薬使用してそれが加工用として流通されている話を聞き😨今手が出ません。考えたら自分で作れば良いのですね😆😆

    • @maburai
      @maburai  Год назад +4

      今回使ったのはタイの米麺です💦
      一応無添加で米100%ですが、おそらく無農薬ではないので安心とはいえませんね😥
      以前はそういうものに異常な程のこだわりを持っていた時期もあったのですが......
      たま~にだから、ま~いいかと、つい気が緩んでしまいましたが、ダメですね❌
      手作りが1番ですよね、生米や米粉からも麵が作れるので、私も今度作ってみます🍜

  • @katunn2
    @katunn2 Год назад +5

    今晩は😊
    田舎暮らしの自給自足生活は良いと思いますが、
    歳を取って高齢になり重い病気になった時どうされるのでしょうか?
    近くに開業医や総合病院または大学病院が有れば良いのですが、
    遠いと通院が大変ではないですか…?😞

    • @maburai
      @maburai  Год назад +8

      ご心配ありがとうございます。
      ”歳を取って高齢になり重い病気になった時” のことだけを考えて人生を送っている訳ではないので......
      人は何時、何処で、どの様に亡くなるかは誰にも分かりません、それをいつも気にしながら生きていくのは勿体ないと思っています。

    • @katunn2
      @katunn2 Год назад +2

      @@maburai 分かりました🙋それだけの覚悟が御有りなら、今その時を十分楽しんでください😄

  • @イセひで子
    @イセひで子 Год назад +5

    健康に良い、料理で最高ダッチャ(´・ω・)ノ
    あちきも無添加、グルテンフリーだっちゃ( *´艸`)

    • @maburai
      @maburai  Год назад +4

      自然の恵みと無添加で家族みんな健康ダッチャ(´・ω・)ノ
      やっぱり日本人は米ダッチャ( *´艸`)