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MI TOUR GASTRONÓMICO TACNEÑO | PARTE 1 |

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  • Опубликовано: 15 авг 2024

Комментарии • 137

  • @dianam6802
    @dianam6802 2 года назад +59

    Vivo en el norte de Chile, y muchas personas estamos esperando que se aperturen las fronteras terrestres para disfrutar de la gastronomía de Tacna ♥️

  • @alfredoordonez1031
    @alfredoordonez1031 2 года назад +26

    Nos hace sentir más orgulloso de ser Tacneños Giacomo, un abrazo y un saludo, los mejores deseos en este proyecto.
    de otro Tacneño.

  • @miryanramos9396
    @miryanramos9396 2 года назад +21

    Conocer Tacna y no amarla es imposible, recorrer Tacna de la mano de los mejores amigos todo un lujo, sus comidas, sus héroes, sus tradiciones, su Boca del río y ahora me trajiste a Tacna con mis recuerdos y tus deliciosas historias, gracias❤

  • @elnoa8618
    @elnoa8618 2 года назад +21

    Grande Giacomo gracias por difundir gastronomía tacneña.

  • @milagroscamila5414
    @milagroscamila5414 2 года назад +13

    Mi amada tacna , como ella ninguna orgullosa de haber nacido en esta hermosa tierra .

  • @festejalindo1734
    @festejalindo1734 2 года назад +14

    Felicitaciones por el vídeo! Gracias por mostrar al mundo las delicias de nuestra Tacna con el cariño con que lo haces . Éxitos siempre!

  • @sarabran6957
    @sarabran6957 Год назад +7

    Se me hace agua la boca, que rico, muy bien amigo Giaccomo ud es un embajador de Tacna, habla con tanto cariño y orgullo y así debe ser con nuestra tierra, Cariño y respeto por lo nuestro.Que viva TACNA y su gente. 🇵🇪👍

  • @isabellopez5925
    @isabellopez5925 2 года назад +9

    Vivo en Virginia 🇺🇸 lo máximo nuestra comida todo buenazo se me hace agua la boca, me iré a Tacna a disfrutar de nuestra gastronomía, me encanta tu canal

  • @deamorydeollasrecetas
    @deamorydeollasrecetas 2 года назад +9

    Ayy Dios mío!!!!! Quiero volver a Perú!!! Qué rica cocina tacneña!!! 💝🥣🤗🌶️🌞🥣 Saludos desde Alemania.

  • @karodu.9038
    @karodu.9038 2 года назад +8

    Primera vez que muestran la gastronomía de Tacna, cuánto uno conoce contigo Giacomo, eres lo máximo.

  • @user-kk7lf3pz2f
    @user-kk7lf3pz2f Год назад +2

    Deliciosa la comida de Tacna.
    Gracias Giacomo por todod los ricos potajes de Tacna.

  • @ANDES11052
    @ANDES11052 2 года назад +6

    Genial Giacomo!!!! tus videos lo son todo, full Tacna ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

  • @LeoAlonsoAC97
    @LeoAlonsoAC97 2 года назад +14

    Take a shot cada vez que Giacomo diga "Tacna", "tacneño" o "tacneña", jajaja. Pero fuera de bromas, gran video. Como norteño, no estoy familiarizado con Tacna más allá de su historia, y esta es una interesante manera de conocerla desde otra perspectiva.

  • @julioarnaldomachucaarias1949
    @julioarnaldomachucaarias1949 2 года назад +9

    Tacna es una ciudad hermosa, pero Moquegua también tiene su Ruta del pisco, muy buen vino tiene Moquegua Perú eres grandioso!

    • @brauliochambe556
      @brauliochambe556 2 года назад +1

      En Tacna tambien hacemos pisco, la diferencia de los vinos y piscos se da por la altura del cultivo de la vid. Obviamente muy agradables.

  • @vilmamamani9116
    @vilmamamani9116 2 года назад +6

    Giacomo eres carismatico, me encanta ver tus videos, regalanoslos mas seguido.

  • @G4bri3laxD
    @G4bri3laxD 2 года назад +4

    Todos deberían hacer este tour! Hay tantas comidas deliciosas. Cordero de Candarave 😋 Extrañando tanto...picante, cuy, patasca 😋

  • @cronos4427
    @cronos4427 2 года назад +4

    Gran video, con mucha historia que las demás personas también deberían conocer

  • @josecarrillos
    @josecarrillos 2 года назад +3

    Saludos amigo.
    Saludos que excelentes platos del Bello Perú.
    José Carrillo, Costa Rica.

  • @mirianmamani6827
    @mirianmamani6827 11 месяцев назад +3

    Se ve su amor por la gastronomía y por tacna ❤

  • @eddiespinoza7287
    @eddiespinoza7287 2 года назад +3

    Wow!!! Me gusta darles el nombre que se merecen;;excelentes!!! Chef, innovadores de la gastronomía peruana,Felicidades!!!!👍👏👏🇵🇪

  • @marlithpachao693
    @marlithpachao693 Год назад +2

    Mi Tacna querida! Pequenita y tanto por ofrecer. Saludos desde Paris y muchas felicidades por tan lindo video.

  • @litarejas8884
    @litarejas8884 2 года назад +2

    Gracias Giacomo me has emocionado hasta las lágrimas. He recordado mi niñez cuando se preparaba en casa zapallo de carga al vapor acompañando pescado frito, una delicia.

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад

      Q lindo :) con ese apellido tan tacneño vale mas tu opinión

  • @enriqueuzuriaga1723
    @enriqueuzuriaga1723 2 года назад +5

    Buenazo !! Gracias Chef por el video,Ya apunte para mi viaje x Tacna 🙌🙌🙌

  • @olgeryucra9074
    @olgeryucra9074 2 года назад +6

    Excelente recorrido, tacna no tiene nada q envidiar a minguna ciudad del peru.

  • @juanapoveda7382
    @juanapoveda7382 Год назад +2

    Hace 30 años visite Tacna. Comi muy rico. Veo q las cosas siguen igual. Un abrazo desde Madrid.

  • @elizabethalfarovigo8556
    @elizabethalfarovigo8556 2 года назад +2

    Se me hizo agua la boca , tacna querida te extrañamos !!!

  • @festejalindo1734
    @festejalindo1734 2 года назад +4

    El mejor pastel de choclo de Tacna es preparado ahí, en el Rest. Selva Alegre en Pachía. Super ultra archi recomendado.

  • @pattydesdeflorida4990
    @pattydesdeflorida4990 2 года назад +2

    Que rico se ve todo!!! Y con productos nacionales y esos vinos, carnes todo se ve delicioso, muchas gracias por el video y que sean muchos más!!!!!😃

  • @livilelivile5904
    @livilelivile5904 Год назад +1

    Recuerdo el pastel de choclo, no hay como ese pastel, mi tío Luis Bocchio atendía en ese entonces. Gracias Giacomo por difundir nuestra gastronomía.

  • @carlinho4532
    @carlinho4532 2 года назад +1

    Tacna tierra de gurmet casero . Productivo Tour Tacneno , saludos desde Houston, Texas .

  • @natyflores2482
    @natyflores2482 2 года назад +2

    Que tal Banquete Hermosa Tacna con tu gastronomia Variada y gracias x difundir El Arte de la Cocina Peruana

  • @karyharo479
    @karyharo479 2 года назад +2

    Gracias. Me hizo sonreír mucho. Buen comienzo a mi día en el invierno de NY.

  • @fannybenavides8011
    @fannybenavides8011 2 года назад +2

    Que platos tan delicioso y provocativo se ne hizo agua la boca

  • @BengtochEmily
    @BengtochEmily 2 года назад +3

    Tacna Tacna me encanta y me siento agradecida como tantos que tienen su corazón en Tacna por tus videos, he mirado los tres videos referentes a Tacna y que te digo? Quiero regresar ya!!! Quisiera que acabara este covid. Alternativa que creen la maquina del tiempo!! Gracias nuevamente.

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад +1

      Arriba Tacna!!! Q bueno q te gustaron los videos, gracias!!! Ayúdame compartiéndolos 🙂☺️

    • @BengtochEmily
      @BengtochEmily 2 года назад +1

      @@GiacomoBocchioChef Arriba!!

  • @marisolgamboavillantoy6957
    @marisolgamboavillantoy6957 11 месяцев назад +1

    Me encantó este video y se me hizo agua la boca que delicia todo lo que mostraste en este video la verdad solo por la comida viajaría a Tacna para probar cada una de esas delicias 🤤😋

  • @ruthalvarez6183
    @ruthalvarez6183 3 месяца назад

    Que bueno se come en Tacna
    Felicidades Giacomo

  • @yampierrafaelcastro4039
    @yampierrafaelcastro4039 2 года назад +2

    Anotado!!! Próxima visita 💪🏻💪🏻💪🏻🤤🤤🤤
    Exelente Giacomo...
    Saludos desde Jauja-junin!!!

  • @mauricioperez9582
    @mauricioperez9582 Год назад +3

    Nada como manejar 5 horas de Arequipa a Tacna para comer un rico picante del Cacique o de la Glorieta, deliciaaaa

  • @neilastete6671
    @neilastete6671 2 года назад +3

    Muy buen vídeo!!!

  • @julissamelissachuratasalce6671

    Soy tacneña y no vonocía mucbos de estos lugares, q espectáculo de comidas q tengo q experimentar😋😋😋 gracias Giacomo!!!

  • @julietavergara7491
    @julietavergara7491 2 года назад +2

    Todo se ve delicioso, buenos productos, ahora enséñanos a preparar Giacomo, clases de platos hacemos,y porta has que traigan a Lima los zapallo tacneños,son Excelentes

  • @kennylatorre6676
    @kennylatorre6676 2 года назад +3

    Ya me dio hambre buena Giacomo!

  • @elenaemperatrizcastrocordo7031
    @elenaemperatrizcastrocordo7031 11 месяцев назад

    Tacna ya llego pronto y deleitar toda tu bondad

  • @lachechi1816
    @lachechi1816 2 года назад +2

    Iré a Tacna a hacer un tour gastronómico. Todo se ve delicioso. Saludos, Giacomo.

  • @greysena8685
    @greysena8685 2 года назад +6

    Hola me he hecho fans number one de todo lo que haces... soy de Antofagasta Chile y quiero que me cuentes cuando abren la frontera para ir a esos lugares que nos muestras!

    • @greysena8685
      @greysena8685 2 года назад +1

      En este momento veo tus videos... simplemente exqusito! Nota: siendo las 00:56 a.m en Chile

    • @jorgeenriquezarate7002
      @jorgeenriquezarate7002 2 года назад +1

      Buenos dias, le escribo desde Lima , capital, para darle la exclusiva de que el dia 1 de Mayo se reabrio la frontera con Chile, y la region Tacna, el sur peruano, los espera, para que disfruten su gastronomia , sus vinos y piscos, sus damascos y frutas, ademas de contar con servicios de salud a precios razonables

    • @greysena8685
      @greysena8685 2 года назад +1

      Siiii... super, estoy pensando en ir esta quincena..Gracias

    • @greysena8685
      @greysena8685 2 года назад +2

      @@jorgeenriquezarate7002 😍

  • @estherlinares1244
    @estherlinares1244 Год назад

    Realmente, exquisito..!!!👏👏👏👏👏👏

  • @lizventura
    @lizventura Год назад +1

    TACNA ES UNA EMOCION !!!!!!!!!!!!!

  • @marivelantonietaduenasmayo9869
    @marivelantonietaduenasmayo9869 4 месяца назад

    Y sigo esperando en su canal q vuelva ha preparar.picante tacneño.chef Giacomo..😊

  • @niriaboza4640
    @niriaboza4640 Год назад

    Que delicia❤ gracias por compartir y enseñarnos.

  • @luchoflores5683
    @luchoflores5683 Год назад +1

    Tacna. Es otro nivel pues. Pequeñito pero poderoso.

  • @Martini-oe1sz
    @Martini-oe1sz 2 года назад +1

    Hermoso video giacomo. Deberias resubirlo ahora que tienes mas fama en tu canal. increibles destinos e historia gastronomica la que muestras en este video. Tipicos platos de tacna.
    Has que tu comunidad vea este videazo.

  • @franccescab
    @franccescab 2 года назад +2

    Buenazooooo ❤️❤️❤️👏🏽👏🏽👏🏽

  • @stefaniafernandez6586
    @stefaniafernandez6586 2 года назад +4

    Soy Ecuatoriana Vivo en Santiago de Chile y veo que la gastronomía es similar a la de acá sus nombres el pan

  • @jessicaheredia9560
    @jessicaheredia9560 2 года назад +2

    Tengo que ir que bueno se todo 😋

  • @yersalvatore6543
    @yersalvatore6543 2 года назад +2

    MI CIUDAD HERMOSA !!

  • @patricialarrea5524
    @patricialarrea5524 2 года назад +2

    Creo que los 4 días que voy no voy a poder comer en todos pero lo trataré gracias Giacomo

  • @marcela8747
    @marcela8747 2 года назад +1

    Saludos desde Texas, todo se ve riquisimoooo

  • @2800zero7
    @2800zero7 2 года назад +1

    Se ve increíble, ahora si explicas los platos para los que no somos de Perú para entenderlos mejor.

  • @user-bx9ot7od8s
    @user-bx9ot7od8s Год назад

    Nunca pense ir a conocer Tacna, pero Giacomo con tus tours prometo ir a TACNA prontoooooo

  • @yamilecornejovaldivia8044
    @yamilecornejovaldivia8044 Год назад

    Hace 7 años conocí ese restaurant con solo 4 mesas que atendía... y dije encontré el paraiso, todo muy rico y bien preparado

  • @fernandotorres159
    @fernandotorres159 2 года назад +1

    Tio que gran video ptm que buena vibra transmites ! lo maximo tacna !

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад

      ¡Muchas gracias, Fernando! No te puedes perder la gastronomía tacneña!!

  • @vanessacastillo8121
    @vanessacastillo8121 Год назад

    Ya quiero volver a Tacna y comer esa rica comida 😊

  • @Eva-pj8vi
    @Eva-pj8vi Год назад +2

    Excelente Tour, no conocía esos huariques, están espectaculares

  • @marivelantonietaduenasmayo9869
    @marivelantonietaduenasmayo9869 4 месяца назад

    Vinito negro....salud....yo probé.por eso lo digo😊

  • @jaquelinetrujillofigueroa1595
    @jaquelinetrujillofigueroa1595 2 года назад +1

    No, puedo más me tiene babeando, hay que viajar a Perú

  • @juanaalerejas2195
    @juanaalerejas2195 2 года назад +1

    Claro, en Restaurant Bocchio, era el único lugar donde me servía el CUY BROSTER. Hasta hace 38 años más o menos.

  • @estelagiovannaolivasugarte
    @estelagiovannaolivasugarte 2 года назад +1

    Que lindo don Apolinario, cálido se le ve

  • @brauliochambe556
    @brauliochambe556 2 года назад +1

    Conoci a la familia Trabuco, en la quebrada simarrona. Saludos.

  • @sallycastellano2719
    @sallycastellano2719 2 года назад

    Giacomo… por favor dile al Sr. Apolinarioí que lo vimos en el extranjero….particularmente me gustó lo que vi y si algún día voy a Perú-Tacna iré a visitarlo ☺️

  • @francocienfuegos5459
    @francocienfuegos5459 2 года назад

    Una carta de amor a la gastronomia!

  • @ElverGalarga0998
    @ElverGalarga0998 2 года назад +2

    La gastronomía de Tacna está infravalorada :c

  • @marksullivan1519
    @marksullivan1519 2 года назад

    saludos desde California

  • @carlaespinoza4578
    @carlaespinoza4578 11 месяцев назад

    Hay una segunda parte de tour en Tacna ??? Y saber si al igual que en Arequipa , tiene el San Camilo dónde encontramos de todo . Cómo se llama el mercado en Tacna para llegar a comer de todo 😊

  • @godofredomamani4592
    @godofredomamani4592 Год назад +1

    Picante a la tacneña .... 🤗🤗🤗

  • @fannybenavides8011
    @fannybenavides8011 2 года назад +2

    Que ricooooooooooooooooooooo me voy a Tacna

  • @rolandopazesquivel9324
    @rolandopazesquivel9324 10 месяцев назад

    Giacomo ahora es el Nuevo Conductor y Jurado de El Gran Chef Famosos

  • @ceciliatupayachi8750
    @ceciliatupayachi8750 11 месяцев назад

    Viajaría a Tacna solo para comer ese picante a la tacneña.

  • @KARLAVICTORIASOTOQUISPE-fm6yb
    @KARLAVICTORIASOTOQUISPE-fm6yb 10 месяцев назад +1

    En Tacna no acaba el Perú, en Tacna empieza la patria 🇵🇪

  • @maguimagui1539
    @maguimagui1539 Год назад

    Ohhhh...que bonito

  • @judithq.g.9508
    @judithq.g.9508 2 года назад

    Tacna hermosa 🤗.

  • @martinparedes763
    @martinparedes763 2 года назад +1

    No se diga más, espérame Tacna!!!

  • @JanesitaCS
    @JanesitaCS 2 года назад +2

    Donde queda el sitio de carnes? Que rico!! 🤓

  • @gustavocarpiocaceres9781
    @gustavocarpiocaceres9781 Год назад +1

    Extraño Tacna y Pocollay :(

  • @gianiacosta8784
    @gianiacosta8784 Год назад

    No tenía idea de la gastronomía tan rica de Tacna !
    Una consulta
    El charquican como lo preparan ?
    Porque el que se hace en Cerro Azul - Cañete es de raya seca y es uno de mis platos favoritos
    Mi madre lo prepara riquísimo !
    Enséñanos a preparar tu Charquican !! 🙏

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Год назад

      Hola el charquican de Tacna no tiene nada q ver con el q mencionas, es de librillo y malaya y parece mucho más un picante a la tacneña 🙌🏻😊🙏🔥🇵🇪👨‍🍳

  • @ruthsilvapalomino
    @ruthsilvapalomino Год назад

    Amigo enseñanos a preparar entomatado de lengua gracias y exito

  • @VICO743
    @VICO743 Год назад +1

    Buen Tacneño

  • @user-kb2xh6ql6q
    @user-kb2xh6ql6q Год назад +2

    Giacomo cuando regresaras a pachia 😢 Apolinario falleció lamentablemente esperamos tu regreso

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  Год назад +1

      Si sabía 😢 un gran hombre que Dios lo tenga en su gloria ❤

  • @yolandaolganinacanari5990
    @yolandaolganinacanari5990 2 года назад +1

    Que rico picante. mi madre también hacia un picante mamá mia

  • @MrJosealphi
    @MrJosealphi 2 года назад +1

    Gracias giacomo voy a visitar al señor Apolinario cuando vaya a peru 🇵🇪

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад

      🙂🙏

    • @MrJosealphi
      @MrJosealphi 2 года назад +1

      @@GiacomoBocchioChef muy orgulloso de ti hermano llevando el nombre de Tacna en alto he visto tus vídeos muy técnico en tu cocina yo estudié cocina allá en lima pero me termine dedicando a otra cosa acá en 🇺🇸🙏🏽

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад +1

      Gracias por tus palabras mi hermano :) un fuerte abrazo!

  • @juanaalerejas2195
    @juanaalerejas2195 2 года назад +1

    Charquican con papá negra de Tarata. Una delicia.

  • @karencastro9117
    @karencastro9117 10 месяцев назад

    Yo viendo tanto chef famosos digo huyy el plato sucio eso quita puntos jejeje 😅

  • @Eilin002
    @Eilin002 2 года назад

    Hola Sr. Giacomo sabe debería de hacer una serie donde invite a expertos en vinos y marinar un vino recomendado con las comidas ricas que haces usted . Eso sería buenísimo 😊

    • @GiacomoBocchioChef
      @GiacomoBocchioChef  2 года назад +1

      Viste mi video de maridaje?

    • @Eilin002
      @Eilin002 2 года назад

      @@GiacomoBocchioChef Si y me resultó de aprendizaje tiene una forma de explicar que se le entiende muy fácil 😊

  • @Tattyelfa17
    @Tattyelfa17 2 месяца назад

    El control fronterizo es una pesadilla estuve en una fila que tardo horas para avanzar y los de Senasa me quitaron alimentos alegando la gripe porcina en Chile¿?, mejor me hubiese quedado en Arica-Chile

  • @rosarioluque1955
    @rosarioluque1955 7 месяцев назад

    Sigue vigente

  • @veronicaminaaycaya7183
    @veronicaminaaycaya7183 11 месяцев назад

    Donde queda el Restaurante Selva Alegre

  • @marcela8747
    @marcela8747 2 года назад

    Charqucan?

  • @marcela8747
    @marcela8747 2 года назад

    Carquican?

    • @brauliochambe556
      @brauliochambe556 2 года назад

      Charquican. Carne procesada principalmente por el aire seco y sol radiante que hay en esta zona.

  • @marcela8747
    @marcela8747 2 года назад +1

    Que es el cuy?

    • @brauliochambe556
      @brauliochambe556 2 года назад

      Es un pequeño roedor que en la zonas altas de la geografía peruana que le llamamos sierra, se cria para comer.

  • @nicolasgamio2023
    @nicolasgamio2023 Год назад

    hola soy nico puede hacer tacna sierra

  • @patricialarrea5524
    @patricialarrea5524 2 года назад +2

    Te quiero contar mi experiencia de los 3 días en Tacna , Domingo fui a La Glorieta muy rico todo , Lunes vamos a Cacique cerrado , como estaba cerca Albertina vamos para ya cerrado termine almorzando en Uros pedí 3 carnes llama , cordero y res a mi y tanto como a mi esposo no notamos la diferencia de una carne a otra lo que si me gusto fue la corvina a la plancha , Martes Cacique de sentarnos ya nos dicen no hay tamal , canchita , causa y el pago al contado no hay sistema ( gracias que tenia cash ) bueno pido chicha ( estaba mala agria) será Coca Cola , pedí el picante tacneño rico y asado rico también te cuento esto para que veas una cosa es el cliente de calle y otro es hacerle propaganda al restaurant donde te ponen todos sus platos estrellas ☹️