Азовская сокровищница |
HTML-код
- Опубликовано: 4 дек 2018
- Посёлок #Кирилловка называют «роддомом Азовского моря». А сам #Азов - самым продуктивным в мире: оно было в 40 раз богаче на рыбу, чем Черное, и в 160 раз богаче Средиземного.
Свои рыбацкие секреты здесь передавали из поколения в поколение, а нелёгким промыслом занимались целые семьи. И если раньше здесь ловили элитную рыбу, то сегодня - это один из главных поставщиков тюльки, хамсы и самое главное бычка.
С каждым годом ситуация ухудшается. Тонны отходов, которые сбрасывают в море и браконьеры грозят полным уничтожением рыбы, а вместе с ним и старинного промысла.
Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ - goo.gl/Qaeg5a
Twitter: / currenttimetv
Facebook: / currenttimetv
ВКонтакте: CurrentTime
Telegram: t.me/CurrentTime
Одноклассники: ok.ru/currenttimetv
Во времена СССР, за всеми лиманами следили и регулярно приводили их в порядок, следили за количеством и разновидностью рыбы, если рыбы было мало по какой либо причине, вылов прекращали и выясняли причину да устраняли. Сегодня все пущено на самотек, есть или нет рыбы - никто не думает об этом, главный принцип сорвать маржу а там пусть хоть трава не растет. Жизнь людей зависит от их собственной деятельности, особенно в природном факторе естественного пропитания. Природу, мать вашу, беречь надо - от этого полностью зависит ваша жизнь!!!
В Ейске тоже установлен небольшой памятник азовскому бычку. Скоро по памятникам будем вспоминать о рыбах.
Моя бабушка рассказывала мне как ее семья никогда не голодала живя у моря, ее мать ходила на рыбалку и рыбы навалом было, самой разнообразной, только ею и кормились. Большую часть жизни я прожил в Мариуполе, у самого моря, и никогда не видел ничего подобного тому, что она мне рассказывала, такая красота утеряна. Надеюсь, так просто это не оставить, ведь это экологическая катастрофа. Об ограничениях на коммерческий отлов едва ли идет речь, а все биоразнообразие в настоящий момент уже уничтожено, ситуация требует решительных и немедленных мер.
Спасибо за передачу! В детстве была в кириловке и по лиману молочному гуляли , и креветок ловили руками)))
Всё началось с мелитопольского пляжа, в 1960году. Запрудили р. Молочную, в которой было уйма разной рыбы и сделали пляж. Первое же половодье прорвало дамбу, вода сошла. С тех пор рекой никто не занимался, от реки остался ручей, заросший камышом. Пока не возродите Молочную, море не спасёте, и ни какие протоки из Азова в лиман, вам не помогут! А в те годы нас, пацанов, из пионер лагеря моторного завода, посылали помогать рыбакам из рыбколхоза, выгружать баркасы с бычком, баркасы приходили по борта полные , и весь бычок был по25--35 см. Сейчас мне 71, а я очень хорошо всё помню! Я живу в Беларуси, но за событиями на родине слежу, роете протоку в лиман, кто то греет руки, а лиман на издыхании, то же будет и с морем!
Ну проблема рыбы не только здесь, но и во всем мире. Отчасти из за возрастающего населения планеты, отчасти из за экологии... Но самая главная проблема - человеческая жадность.
жадные до денег рыбаки все выловили для продажи! расстрелять и конфисковать все имущество)))))))
@@user-qf5hf8lt1v а знаешь как цыплята на мальке растут? на глазах!!
От слияния с чёрным морем .... происхождение азова - это совсем другая история...
Красивый и познавательный фильм.Спасибо. Супер👍👍👍👍👍
Там рыбы больше нет. Все уничтожил Мариупольский сталеплавильный завод. Помню время там даже дельфины были. Все печально
Как? Он что, лиман закрыл?
@@vguglemudaki Лиман чистить надо!
дельфины и сейчас есть. в таганроге недавно на берегу нашли
@@vguglemudaki Азовсталь скидывает туда сточные воды,и берет бесплатно морскую,что тоже незаконно,а какая рыба выживет в сточных водах.
@@MsAmgrace мне кажется морская вода не нужна на производстве стали
Господа нельзя только брать, надо и отдавать. У нас в Ладоге тоже самое, рыбаки стонут рыбы нет, а как так получилось ?
живу в Мариуполе, бычок вяленный 120 грн, года три назад по 20 грн был.
Я из Мариуполя и скажу рыбу просто выкосили всю много тралов которые уничтожают Азов.
Спасибо Автору за репортаж!!! Вопиющая и ужасающая ситуация, огромного масштаба. .... Своя рубашка ближе к телу((
Лиманы однозначно нужно сохранять и запретить вылов рыбы вообще на 5ть лет и все востановится. По крайней мере я так мечтаю ))))
Бычек бычком, а когда-то осетров по 1,5 м длиной вылавливали.
Осетр и в Днепре был когда-то, а где он щас..
Браконьеры и дамбы все ре решили...
А мне помнится по детсву осеню камбалу ходили кололи по меководью,сула была,красная была!а в 90 ловили все и всё !
@@MaxuhaNax В Азове главная проблема,помимо браконьеров-заводы мариупольские,отравляют сточные воды,Азовсталь,в частности.
@@desperado2893 Да и сейчас есть, только мало и дорого.
@@user-lv5hs7en4s Дорной котсаб. И племя твоё дурное.
Рыбаки всю правду не расскажут . Было время, рыба была . И икра, и красная рыба, судак, тарань и др. была целая туча . А теперь надо подождать 5-10 лет для воспроизводства .
Уффф, таранька это как по мне вторая прекрасная рыба что в Мариуполе раньше была. Нахрен осетра, бычок и таранька это топ!
Давайте боритесь с этим , всего хорошего вам !!!
грустная история, куда весь мир катится ((
Спасибо за отличный выпуск.
Спасибо каналу! Очень качественная работа журналистов.
Обожаю бычков в томате 😍
Сентябрь 21 год,Седово. Видела дельфинов и много пелингаса!!! Бычка нет!!!
Нужно время для востоновления численности рыбы. 2 пути одновременно. Востоновления протоки и запрет на промышленный вылов. И самое главное желание хотеть этого достичь.,, учиновников, в первую очередь.
интересный сюжет, спасибо
Я знаю куда рыба делась! Она уплыла на заработки )))
В Южную Корею)))
Лайк от Бердянска
@777LAURBALAUR русские везде срут
Уважаю Ваш канал, спасибо за работу
дайте рыбе расплодиться
да они совсем конченые! ведь видят нет рыбы так и последнее вылавливают.
@@user-qf5hf8lt1v Увы... это так. Действуют по принципу:"После нас хоть потоп!" Живут одним днём.
Главное нерестилище и кормовая база Азова для всех видов рыб, начинается с мыса Казантип и до середины Арабатской стрелки, а не в сточной канаве Кирилловки...
Толк от дачников есть. Они окупают продукты в ваших магазинах, заправляют бензин на ваших заправках, оплачивают электричество и коммуналку и т.д.
Это не дачники если ты не понял))) Покупают дачу и начинают там строиться под туристов, а налоги платят у себя(если вообще платят) вот о чем он
В Армии нас часто кормили красной рыбой... бычком в томате)))
:)))))))))))))))))))
Безумовно лайк
Все как везде рыбы меньше чиновников и контролёров больше
привет из геническа, пацаны!!!
Привет с Кирилловки)
Рыбы нет и не будет уже, ловят тралами все, что плывет, очко в сетях по 5мм вылавливают молька и сдают на муку.
Шо ты мелишь какие 5мм!!!
@@user-ok5ct2lt8v "шо мелишь"... а то и мелишь, что хамсаросом цедят всё что чуть шевелится...
@@user-ok5ct2lt8v Хамсорос имеет такую ячею. Но беда в том, что сеткой предназначенной для лова кильки и хамсы ловят бычка.
Как-то лично столкнулся с ситуацией, когда рыбаки, после того как их вздрючила рыбинспекция за превышение нормы прилова малька (бычка), а ловили они стандартным тралом - "драчкой", переделали свою драчку из сетки с большей ячеей. Но в итоге их снова "взула" рыбинспекция, за "нестандартное орудие лова" и влепил штраф!
Родина бычка не Кириловка, а Бердянск. В Кириловке и одну пятую того не добывают , что добывают в Бердянск.
ЭТО ДА!
Так и есть))
В Киряловке баркасами ловят, а в Бердянске - судами...
Море должно отдохнуть !
Быки в томате- вот перспективы развития бизнеса. Няхай быков в томат закатывают.😃
Две недели назад, с группой ходили смотреть колбасный цех, с тех пор я колбасу не ем. Неделю назад с группой ходили на пекарню и хлеб я теперь не ем, на следующей неделе пойдем на ликероводочный, я туда не пойду. Ну вот теперь и бычков жрать не буду.
а что с бычками не так?
@@ii-rm5fi С самими бычками, оно конечно все так, а вот как их готовят, мягко говоря не совсем так.
Ну, так всё ДЕЛАЙ САМ! Кто мешает? Лень? Я вчера карася в томате законсервировала.
Вот и вам флаг в руки! 😄
@@user-yp2kt8es3h
Сахар тоже сама делаешь?
А ещё мне рассказывали грузчики с табачной фабрики, как они ссут в мешки с табаком, чтоб когда куришь сигарета не затухала. Селитра ж! Все по технологии.
ЖРАТЬ МЕНЬШЕ НУЖНО !!! И РЫБА ПОЯВИТСЯ !
спс за рассказы о такой разнообразной, но единой стране
Единства там хоть отбавляй.
Это как с лесом на западной,..все любят неньку и все в разных позах
В декабре 2019 Молочній ліман снова соединили с Азовским морем . К весне уровень лимана сравняется с уровнем моря и бычок и пиленгас и надеюсь осетровые зайдут туда на нерест.
Йобанарот, если вы море Чёрное вырыли, что-ж лиман то вам этот?
А откуда осетру взяться? Его давно выбили...
@@user-ki1cg2et2s матчасть учи Ваня,.... Естественных нерестилищ в Азовском бассейне у осетра практически не осталось. Осетровые стада пытаются зайти на нерест в р.Берда но это не даёт результата. Основное количество осетровых выведено искусственно на рыб заводах. Осетр в Азовском море есть. Смотри видосы Азовского Национального парка, когда они их браконьерских сетей осетров выпускают.
@@user-SlavaSt. Это тебе надо учить матчасть! Мне старики рассказывали как они на баркасах вывозили осетров по несколько сот кг весом. Они с неба спустились или таки выросли в Азовском море?
Насчёт видео... почему я должен верить видео и не верить своим глазам? При мне ещё в 1998 году вывезли "маску" на 250 кг весом. Больше о подобных даже не слышал, а не то что видел. Зато как "шпильку" по 40-50 см вывозят - видел до 2005 года. Сейчас и таких её видел.
Был в Кирилловке под конец лета.Погода сказочная.Поразили горы арбузов и всякая рыба при въезде.Народу - как в муравейнике.Цены смешные.Отдыхай-не хочу!..Но после купания в таком море надо мыться,а с водой проблемы,как и с чистотой на улицах.Зашёл в типа кафе перекусить - ЭТО страшно есть.Бычков попробовать не решился.Выдержал часа три.Тихий Мелитополь показался намного приятнее - паровозик,красивая табличка в память о Несторе Ивановиче.Прощай,Кирилловка в ... томате!
Недаром её уже давно называют Киряловкой...
Из банок торчат плавники, рёбра, хвосты. Производственная линия вся в чешуе и ещё непонятно в чём. И ведущий говорит "Выглядит аппетитно".
Моют рыбу потом!
с бычка чешую и не чистят чтоб знал
Ребра и кости развариваются их можно жрать
Как житель Дальнего Востока скажу вам.
- Вы нахрена живцов для рыбалки жрёте?
Я конечно понимаю, что голод не тётка но это полный пипец.
же, линия по переработке трески или сельди выглядит по-другому?
Если бы вы камеру выключили да с кирилловскими "сынами моря" по три стопочки для начала выпили под юшку, то с четвертой стопки они бы вам всю правду и рассказали - и про былые уловы, и про то как сейчас на зимовальных ямах последнего бычка выгребают, и про способы и орудия ловли, про рыбинспекцию, промоину и "правый сектор"... удивительно вообще что в Азовском море еще рыба есть.
Ты что местный?
@@ivancuciuc9591 он не местный, а фантазер и будующий помошник Кисилева))
@@tanyabashmakova722, ты сидела и молчала, будто дело не твоё... Все он правильно сказал, потому что местный и знает о чем говорит.
"Правый сектор" в Кириловке... чё ты куришь?
@@Dimon2929 ты из Кириловки? В море выходиш? Патрули "Правого Сектора" по Кириловке Ходят? За одно русское слово "правосеки" прибивают "русскоговорящих" в одниих трусиках к "доскам объявлений"???? Промоина до сих пор засыпана песком ?
Программа прямо как у Первого о рабочих с Уралвагонзавода. Такой умильный тон!
Ну а почему рыбаки умалчивают как они ловят рыбу во время нереста. Вот почему скоро рыба в азовском море исчезнет. А не роддом причина. Квота должна быть и сроки надо соблюдать.
7:52 о многом говорит о Ларисе!
16:19 бедная Лариса!
а сложится купить малый земснаряд, и не идти с поклоном,слабо? он окупится за два-три сезона, и будет собственный, еще и подряды на другие углуб. работы сможете брать, если кто из местных рыбаков это прочитает, обращайтесь помогу выбрать нужную технику и доставлю до места
100%.
...только - денег нет.
СДЕЛАЛИ в декабре 2019г . Смотри в Ютубе куча видосов -"промоина Молочный лиман"
@@Zhdanovism есть. сделали.
Спасибо конечно. Там вопрос не в покупке техники. Там до сих пор 90-е, все ни как сферы влияния не поделят, убивают за землю и море в прямом смысле этого слова. В маленькой Кирилловке пересекаются интересы всех кого угодно, аж до Киева. Они когда не открыли промоину осенью 2017г погибло около 200тонн пеленгаса и кефали( то что смогли запихать в холодильники для суда), сколько вывезли на продажу не скажет ни кто, потому что везли все. И после всего этого еще и на берегу осталось мертвой рыбы по разным данным 40-90 тонн. Рыбу прикончили, взялись за песок и ракушку. Ждем результатов, когда появятся статьи о том , что Азовское море сожрало какую то косу.
Так был раньше земснаряд, ещё при СССР, но его сознательно угробили, ибо с него много денег не распилишь. И его быстренько сдали на металлолом.
залив работает.зделали 2 дамбы уходящие в море. толькобычку это не поможет. вседно перевернхули тралами.на рынке круглый год продают бычек 5 см длиной.все 60 лет прожив в бердянске такого не видел.
Бычка по всему украинскому побережью нет. Отдыхал летом на Бел.косе (Донецкая обл.),местные мужики жаловались,что бычка вообще нет в этом году. Тоже кирилловский лиман виноват? Ищите причину в Мариуполе и в коррупционных схемах рыбных чинушь.Все лицензии и разрешения можно купить
Наприкінці 2019 року промоїна була відновлена і почався процес наповнення Молочного лиману водами Азовського моря
Оказывается на Юго-Востоке Украины живут украиноязычные пенсионеры, а на Россия 24 считают что это исконно русское население.
И в Азовском море оказывается можно плавать где-хочешь...
@@user-kr5fr6zp8y Но практика показывает обратное...
Практика показывает, что рыбаки с сейнера "Норд" были захвачены оборзевшими ублюдками и полгода провели под следствием. Капитан до сих пор в тюрьме, а судно выставлено на продажу. Сходили называется на рыбалку в безопасное море. Вот такая практика...
В Запорожье все говорят на русском, только в селах бывает говорят непонятно на каком. Слова не чисто украинские, а смесь русского с украинским. Если ты видишь перед собой человека у которого изо рта льется чистая украинская речь, значит он всю жизнь говорил на русском, и только сейчас переобулся, выучил мову, и балакає на ней чисто, без примеси колхоза.
Где ты там мову услышал? Это суржик
сруззке народ это падаль если насмотрится хуйлохТВ, а если его дрессировать то еще более менее скотина, терпимо
То что вы сейчас называете, бычком в томате, таковым не является. ЭТО, есть нельзя. Когда то в СССР бычок в томате действительно был съедобным, но никогда не являлся престижным дорогим товаром. Эта консерва изначально планировалась для работяг, так сказать разнообразие к кильке в томате, быстрая закуска к бутылке на троих. И только не многие умели из бычка в томате варить постный борщ. При чем это касалось только Украины, здесь всегда знали толк во вкусной еде. Для остальной части СССР бычок в томате был символом совка, говорили, простой как бычок в томате. Сейчас, практически не осталось съестных товаров, которые не испохабили. Отсутствие контроля выявило в людях самое низменное, наш изготовитель выпускает товар не для того что бы есть, но для того чтобы продать. Именно по этому имеем, что имеем.........
во время СССР к нам не возили бычка,
Аффтар - Молочный лиман был всегда ! Искуственно создана ПРОМОИНА, в 1943 году немцы соединили лиман с морем =получилась водная преграда. Раньше промоина возникала при переполнении Молочного лимана во время весеннего паводка реки Молочной. На данный момент река обмелела и речной приток минимальный.
Промоина была ближе к Степановке-1, но "умники" из тогдашнего р/к "Сыны моря" забили гирло старыми баркасами с бутом и прорыли новое гирло в районе Пересыпи. А там его постоянно замывает.
Рыбацкий поселок в селе Степок. Раньше, до военных действий, только там и отдыхали. Очень жаль что граница закрыдась.
основные бычки Азовского моря:
1. "Бердянский" - 15 см. с большой головой - невкусный.
2. "Кочегар" - чёрный. 7-13 см. - так себе.
3. Обычный, традиционный - светло коричневый, тоже 7-13 см. = вкусный.
4. В кадре Вы видите помимо обычных - САМЫЙ сладкий бычёк , так называемый: "Икрянчик- песчанчик"! - так вот размер его 4-8 см. вес икры превышает размеры самого бычёчька!
А где "мартовик", "буцак", "лиманский"? Про них почему не упомянули?
КОТЫ ПРЕДПОЧИТАЮТ ЖРАТЬ ЭТУ РЫБУ В СЫРОМ ВИДЕ БЕЗ ПЕРЕРАБОТКИ
А на Сахалине бычка за рыбу не считают , не ловят , а если поподается случайно , выкидывают как мусор !
Килька вкуснее, хотя бычок тоже заходит)
Пограничник с пузом-классика.
Увы, это факт. Знал пограничников, который прийдя на службу были, как говорится "тонкий, звонкий и прозрачный", то через 10 лет становились поперёк себя толще. Лично знаю двоих, которые весили 70-80 кг, теперь весят от 120 кг и выше. Причём урост средний и ниже.
Было время когда в г Берянск на рынке можно было купить чорную икру
И сейчас купишь, искусственную.
Если ты о Бердянске - до сих пор можно договорится с под полы о судаке и осетрине
Если бы не браконьеры бычка было бы больше. Не зря в Бердянске есть памятник бычку-кормильцу.
Глупости говоришь, причина не в браконьерах а в экологии, бычек это бросовая рыба, его должно быть по определению много. Почему по всей Украине рыба к верху брюхом всплывает и пчелы вымирают целыми пасеками, не из-за хим препаратов которые агрохолдинги применяют? Монсанто и прочие корпорации взяли Украину в оборот более 20 лет назад!
@@vovancheloban Это при СССР бычок считался сорной рыбой и не таксировался. А сейчас, с второй половины 2000-х при превышении нормы вылова считают по 7.5 грн за голову бычка.
Лиман уже 2 года как восстановили!)
Это кушают только те у кого совсем плохо с финансами. В такой антисанитарии - ужас!
25 грн был в этом году на рознице, мелкий.
в коментах ужасаются - варвары да сетями! а в мире рыбаки промышленный лов рыбы удочками с борта корабля ловят? россеи земли и воды мало? сколько територии воды для вылова рыбы для Украины и россеи? глянь на карту или глобус. на Камчатку, там рыбу с икрой тоннами выбрасывают под колёса автомобиля прямо на дорогу!
Бычок у нас любимый, вяленый, а не в томате, это так для справки.
не хер было травить бычка сколько выбросов было тоннами зарывали вонь на берегу стояла от урзуфа до мелекино.
Кильки в томатном соусе лучше чем бычки)
Спорный вопрос
А шпроты лучше кильки !
@@indianav2137 Копченые - да! (°_°)
Slavik, все зависит от производителя. Есть добросовестные, что соблюдают технологию и следят за качеством, но их мизер, а большинство - рвачи.
На уровне Африки! Браконьеры!
Сейчас в России новая "прелесть" (корюшка в томате) немного вкуснее бычка. (Недавно распробовали, теперь только её закупаю. Вкуснее и дешевле)
5000$ очень дорого. Я в шоке! Это копейки, а человек оказывается в такой нищете, что говорит очень дорого!
..две месячных небольших зарплаты американца...
потому что тралами ловят,сам видел на белосарайской косе.За один день трал прошел возле берега10 раз.
в 2011-12 тысяча гривен за тонну цена была, 250 рублей
А в Бриньковском лимане рыба не нерестится?
А почему не Бердянск? Там же основная добыча, и памятник стоит бычку- кормилицу.
все будя добре!
Вже добре! Слава тарифам Слава Байдену!
Все сетями переловили, и жалятся. Прямо как на финском заливе и Ладоге с корюшкой. Запретить промышленное рыболовство на десять лет, и проблема исчезнет.
Бычок весь в Крыму!)))
"Выглядит аппетитно, согласитесь" ? Спасибо, проблевался.
Будет видео про Азов в конце января!)
Донными тралами уничтожили кормовую базу. Здесь рыбы нет!!!!
такие вот Горловы Николаи и выцедили всю рыбу сетями
Всё просто ,это не союз, о будущем не задумываются , только то что приносит прибыль,а сейчас пришли такие что хапанут и свалят
в Бердянске то же самое !!! (((((((
Не нужно ляля. В 20ом году и камбала появилась и пелика побольше, даже дельфины в порт стали захаживать
@@magnitdevelopers8012 А бычка то нет !!!
Афигеть не знал
Градоаброзуешеё
поваюем поваруем перестанем ждём вот вот багатыми станем
Винуватий народний депутат Євген Балицький через незаконний видобуток піску у акваторії Молочного лиману.
евгена балицкого не мешало бы и казнить
Балицкий единственный кто переживает и что-то делает для спасения Молочного лимана.
Без молочного пропадёт всё Азовское море.
@@irynaklym9552 ...и делает все, только для себя любимого !
Я в шоке от постановки вопроса "не иссезнит ли бычок с прилавка " море исчезает😭
Пусть лучше расскажут как выгребали пиленгаса с зимовальных ям ,довыгребались до того что уже его лет десять нет в черном море !
хорошо что успел ухватить непосредственно из БЕРДЯНСКОГО КОМБИНАТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ящик бычков в томатном соусе.. к сожалению он очень быстро уменьшился в процессе распробования...
Я в Советском Союзе практически не жил, но что-то мне кажется, что в нем было гораздо-гораздо умнее руководство. Т.е. сделали рукотворный лиман. А сейчас удельные князья то, что им досталось по наследству, даже поддержать не могут.
Не так давно узнал, что, оказывается, при Сталине была проведена программа преобразования природы, в результате которой снизились засухи, от которых время от времени случались неурожаи и голод. Я уже молчу про индустриализацию.
P.S. Просьба не разводить холивар про цену, заплаченную за все это.
Сейчас набегут "правдолюбцы"! Им же как кость в горле, одно упоминание, что некоторые аспекты жизни в СССР были намного лучше теперешних.
7:43
23:05 *_ПОХОДУ ЭТО ЛОЛИТ РЫБАЧИТ_*
Вроде порешали с молочным лиманом, восстановили связь с морем.
Обнять и плакать.Но все совсем не так,вернее не совсем все так.
Лайк
Прекрасный ряд фильмов, про Украину, спасибо!
Рыба доплыть не может.. Брали бы и возили к морю)) ведрами или камазами)))) Все бы только выиграли от этого. В мире черепах вручную к морю люди сопровождают, чтоб не вымерли, прибыльные пляжи закрывают для сохранения флоры и фауны, но не у нас, печально(
Тот кто ни разу не пробовал жареных бычков,очень многое потерял.Мясо нежное,сладкое
Свежий - да! А мороженный уже совсем не то...