안녕하세요~^^ 여러분들께 추석 인사를 못드렸읍니다 모든분들 추석 명절은 잘~보냈으리라 믿어요 코로나 대선정국 사회가 어수선 하지만 그런가운데 에서도 일상으로 돌아와서 주부님들 가정에서 가족들 건강은 지키는데 도움이 되야 되겠지요 명절끝 기름진 음식으로 뭔가 산뜻하게 개운한게 없을까 연구 하든중 딱 이거 아욱 을 국을 끓여 봅니다 아욱~아우~~시원해서 명절음식으로 무거운 오장뮥부를 가볍게 청소하는 아욱이 시원하게 국그릇을 한번 더 보게 하네요~ 제 요리방법은 아욱을 뜯어 넣었읍니다 치대넣어 끓이면 종이 띁어넣어 불어터진 것 같아서리~~ 모두 즐거운 명절도 보내고 다시 또 으샤 으샤 하는거 예요 감사합니다🙏 사랑합니다❤🙆♂️ 다~덕분입니다😁😁😁
가을 ㆍㆍ이제 찬바람이 부니 국물생각이 나네요ㆍ 아욱국 ㆍ씨래기국 너무 좋죠~ 김장할때 친정엄마가 늘 씨래기국에 수육+김장김치 주셨는데 갑자기 먹고 싶어지네요~ 이 가을이 지나면 금방 김장철이 올거 같아요~ 선생님 음식 잘배워서 우리딸에게도 추억이 있는 맛있는음식 많이 해주고 싶어요^^ 항상 감사합니다🙏
안문때니 아욱국 용기내어 봅니다 알려주신대로 뜯어서 넣구요 뭐 재료준비에 손이 많이가니 해먹을 엄두가 안나더라구요 전 안 문때면 큰일 나는 줄 알았어요 어려운 나물요리등 한국 음식들을 많이가르쳐 주셔서 감사드립니다 엄마가 돌아가셔서 물을곳도 없는데 많이 도움됩니다 딸에게도 이 요리사이트 이야기합니다. 한국음식사이트론 최고인거같아요 변형된건 많지만 이런 오리지널 같은 채널이 좋아요
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/j3pDzAVJ3emyqRkO83-103emFlUD93UyZoKt1dCwjZhbzJmb8Isl7enlRNGOySXXDkwbpBI57pw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[육개장] 빠르게 간편하게~ 진한 육수를 내려면 이렇게 끓여보세요. 곰솥 대용량 육개장 끓이는 법.](/img/1.gif)
안녕하세요~^^
여러분들께 추석 인사를 못드렸읍니다
모든분들 추석 명절은 잘~보냈으리라 믿어요
코로나 대선정국 사회가 어수선 하지만 그런가운데
에서도 일상으로 돌아와서 주부님들 가정에서
가족들 건강은 지키는데 도움이 되야 되겠지요
명절끝 기름진 음식으로
뭔가 산뜻하게 개운한게 없을까 연구 하든중 딱 이거
아욱 을 국을 끓여 봅니다
아욱~아우~~시원해서
명절음식으로 무거운 오장뮥부를 가볍게 청소하는
아욱이 시원하게 국그릇을
한번 더 보게 하네요~
제 요리방법은 아욱을 뜯어 넣었읍니다 치대넣어 끓이면 종이 띁어넣어 불어터진 것 같아서리~~
모두 즐거운 명절도 보내고
다시 또
으샤 으샤 하는거 예요
감사합니다🙏
사랑합니다❤🙆♂️
다~덕분입니다😁😁😁
해피추석. 윤여사님홍냐홍냐 .ㅎ 제가 홍씨인데. 아마 나긋나긋 여자들 애교나 교태 떠는모습 표현인가바요.ㅎ
맞아요 아욱국엔 마린새우가 최고의 맛을 내주죠 그런데 전둥둥뜨는 새우가 보기싫어 갈아서 씁니다 추석 잘지내셨지요 감사합니다
안문때도 되는군요
손목이 아퍼서 힘들었거든요
역시~ 언제나 한수씩 배우게해주셔서 감사합니다.
쌤 덕분에 명절전 아주 잘 했어요
늘 감사합니다
가을 ㆍㆍ이제 찬바람이 부니 국물생각이 나네요ㆍ
아욱국 ㆍ씨래기국 너무 좋죠~
김장할때 친정엄마가 늘 씨래기국에 수육+김장김치 주셨는데 갑자기 먹고 싶어지네요~ 이 가을이 지나면 금방 김장철이 올거 같아요~ 선생님 음식 잘배워서 우리딸에게도 추억이 있는 맛있는음식 많이 해주고 싶어요^^ 항상 감사합니다🙏
저 새댁인데 몰라서 그냥끓여도맛있던데요ㅋㅋ
너무부럽습니다. 우리엄마였음좋겠어요.
따님 부러워요.
저는 이제엄마음식을못먹지만. 눈으로대신먹습니다.
음식만드는법을 배울기회가 없었는데 재료성질이며 손질법을 다보여주시니 잘따라 할수있어서 윤이련선생님 만나게된것이 너무행운이라고 생각합니다 남편이 아욱국좋아하는데 맛이 있다가 없다가 이유를 알지못했는데 이제 잘끓일수 있을것같습니다 유툽보면서 배워서 했더니 식구들이 요즘 음식이 맛있어졌다고 한답니다 감사드립니다 건강하세요 오래오래 해주세요~^^♡
어머니 말투 너무 구수하고 좋아요
백년만에 아욱국 끓이려고 레서피 알아보는데 다들 소금으로 치대서 만드는데 내 어릴적 기억으론 울엄마(여기안계심) 그렇게 안끓여주셨던것 같아서 혹시나 윤선생님 레서피는 어찌되나 들어와서 보다보니 괜히 눈물이 나네요 울엄마가 끓여주시던 아욱국을 다시 본듯한 느낌때문이겠지요. 항상 건강하세요 윤선생님. 오래오래 저희들곁에서 우리부엌을 지켜주세요, 감사합니다 꾸벅.
따님 어무니 말씀은 진리예요. (미검증) 웃겨요ㅎ ㅎ 가르쳐 주신대로 홍냐홍냐 끓여 봐야겠어요. 영상 볼때마다 고향에 온 듯 푸근해지네요~~
맞아요~연한 아욱은 그냥 넣고 끓여도 된답니다 ~ 오늘 텃밭에서 연한 아욱 한 소쿠리 띁어왔어요~
윤쌤이 고수예요
요즘 아욱은 다 연해서 ~~
윤쌤 요리 따라 하면 실패가 없음
오늘도 감사드립니다
아욱국 너무 시원하고
맛있어 보여요 내일 한번 끓에 먹어야 겠어요 선생님 요리는
무엇이든 진정성이 느껴집니다 따님과의
대화도 정이듬뿍 담겨있고요
건새우 아욱국~ 저도 엄청 좋아합니다❤️원래 아욱은 소금으로 바락바락 문질러서 끓인다 라고 아는사람은 알고 모르는 사람은 전혀 모를건데, 굳이 그렇게 하지 않아도 돼는 이유를 설명해 주셨네요👍
최고이십니다.~^^ 선생님께서는 신선한 갖가지 레시피가 샘물 나듯 나오네요. 덕분에 매일 끼니마다 고민없이 요리합니다. 그것도 때에 맞는 메뉴로..~ 감사감사합니다.
늘 건강하시고 행복가득 하시기를 기도드립니다.~^
치대는거 넘 힘든데 편한 길을 알려주시네요!
더 간단한 방법인데 더욱더 맛있을거같아요 저 아욱킬러인데! 맨날 시어머님이 며느리좋아하는거라고 가을마다 해주셨는데 저도 한번끓여서 어머님한테 대접해봐야겠어요.^^
한때 부산에 살아서
사투리 반갑습니다
어머님만의 사투리 뜻을 잘 몰라도..
언어에 타고난 위트가
첨가되네요
요리정보도 좋지만..
어머님 표현력에 반해
자주 들리고..
힐링하고 갑니다
윤쌤 표현에서 맛이 그대로 전해지네요~~명절 지나고 뭐 개운한국물 없을까 했는데 요즘같이 선선한 가을날씨에 딱이네요
반가운 꿀팁 배워갑니다~~감사합니다^^
친정어머니
아욱국 넘좋아하셨는데
친정어머니 생각나네요
진짜 느끼해진 속이 뻥 뚫릴것같아요~
아욱 구수하고 맛있겠네요! 최고입니다!ㅎㅎ
문때지.말아요~건다시마 한동가리 ㅋㅋㅋ너무 푸근한 말씀 오늘도 힐링중입니다.쥐뜯은 아욱국 나도 끓어야지~ㅋㅋㅋ무슨노래일까요?들에 아욱~~
우연히 고등어조림 레시피보고 따라했다가 깜놀. 인생레시피 만남. 단맛 싫어해서 물엿이런거는 다 빼고 나머지 얼추 비슷하게 했더니.반해서 구독했어요
윤이련 어머니~~ 아욱국 오늘 넘 맛있게 잘 끓여 먹었습니데이~~ 건강하고 맛있는 레시피를 전수해주셔서 감사하여 허리가 펴지지 않네요 복 많이 받으세요♡♡♡♡♡
문때지말고 미끄덩해야 션 합니다.
오늘도 맛난요리 잘 배우고 갑니다~♡♡♡
저도 아욱 향내 날아갈까봐 안 처대고
그냥 합니다.
아욱의 미끄덩스런 달달함이
좋습니다.~~~~~
감사합니다
아욱을 박박 문지르지않아도 되니 좋네요
잘배우고갑니다👍👍👍
매번 느끼는 거지만 어머님 매운거 정말 좋아하세요
아욱잎이 찢어지도록 박박쓰 문댔는데 이렇게 쉽게 해야겠어요 ㅎㅎ 최고에요쌤♡
저기 아욱국에 수제비 해먹어도 맛있지요.
제철에 나오는 음식을 때맞춰 해주시니 커닝하는데 짱입니다.
감사합니다~^^
@@클레마티스-z7g 아욱넣고 장칼국수 해먹어야 겠어요~
어제 마트서 아욱 사왔는데 덕분에 맛있게 요리해 먹을께요
부산사투리가 정겹네요
부산서 고등나온 1인입니다 ㅎ
안문때니 아욱국 용기내어 봅니다 알려주신대로 뜯어서 넣구요 뭐 재료준비에 손이 많이가니 해먹을 엄두가 안나더라구요 전 안 문때면 큰일 나는 줄 알았어요 어려운 나물요리등 한국 음식들을 많이가르쳐 주셔서 감사드립니다 엄마가 돌아가셔서 물을곳도 없는데 많이 도움됩니다 딸에게도 이 요리사이트 이야기합니다. 한국음식사이트론 최고인거같아요 변형된건 많지만 이런 오리지널 같은 채널이 좋아요
선생님 아욱국은 맛나겠어요. 치대지 말고 해봐야겠어요. 감사합니다 ^^♡♡♡
선생님 영상보고 요리하면 다들 놀래요 맛있다고.. 요리못해서 늘 기죽었는데 도시락 반찬도 인기짱이고 덕분입니다. 감사합니다
아욱국 정말 맛있죠.우리집식구들 다 좋아하는 아욱국이예요.어머니 요리 영상 열심히 보고있어요.어머니는 육수를 중요하게 생각하니까 맛없을수가 없어요💚
오늘도 넘나 맛있는 아욱국 올려주셨네요~~
어머니 자세한 요리 설명 너무 좋아요♥♥♥
아욱 안치대고 항상 끓여요.
맛있어요.
윤이련님
항상요리가 내고향맛그대로하시어 생각나고먹 고도싶네요
늘즐겨보고있네요
어머니~ 엄지척입니다.
아~ 먹고 싶당.😊
영상 감사합니다.❤
친정엄마 같이 푸근하고
자세한 설명 좋아요
항상 건강하세요^^
이제 아욱국도
끓여먹어보게습니다
감사합니다
선생님 아욱국 만드는 방법 잘 보았습니다.
지금 집에 엄마가 없어서요. 제가 끓여야 되거든요.
저 아우국 많이 먹는데~~영상 너무 감사해요♡♡ 저두 치댄거보단 어머니방식이 딱 좋은것같아용♡♡
전 요즘에 다른거 안보고 한식은 윤이련쌤
것만 보고 만들고 있어요 하나부터 열까지
자세히 알려주셔서 감사드려요♡♡♡
말씀이 항상 너무 잼나세여~
항상 맛난요리 잘보고 갑니다~
즐거운 시간 보내세요~^^
저는 데치거나 치댔는데 선생님 레시피로 해볼게요.또 한수 배워갑니다 건강하십시요
니글니글 ~~^^
착 감기는게 ㅡㅡ
엄청시리 시원한 아욱국 이죠
맛있겠어요 ㅡㅡㅡ
아우~~~ 아욱국이다,,,,
나도 매우매우 좋아 합니다,,,,
한가위 보름달 달덩이 같은 제1제자님 복많이 받으세요
료리고수 윤선생님 사랑 합니다,,
오늘 아욱싸다 아욱국 끓였는데
정말 맛나요 시원하니
덕분에 감사합니다
이거 제가 끓인 거 맞나요!!!! 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ 쌤덕분에 먹으면서도 계속 맛있다고 말하면서 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ 매번 4살 아들이랑 잘 먹고있어요 ♡ 감사합니당
아욱국 먹고. 싶어서 오늘 아욱 한팩 샀는데. 쌤 레시피대로
끓이면 감칠맛 제대로인
아욱국이 (기대만땅 )❤
배신한 여자의 머리카락 쥐어뜯듯이~~ㅋㅋㅋ
아? 쌀가루 한숟가락.. 버섯..새로운 팁을 알았습니다
오늘도 감사합니다 선생님..
즐거운 주말 보내십시요🤗
명절 잘 지내셨죠 윤이련님 ! 아욱극 좋아하고 저희 엄마국 이라 더 좋아해여 명절 일하시느라 힘듬이세여 수고하셨습니다 또 건강하세여 ♧♧♧♧♧
미끄덩거리는걸 없앤다고 치대는걸로 알았는데ᆢ뮤신이라는 성분이 시원함을 준다하니 그냥 찢어서 끓여도 되겠네요ᆢ
아욱을 처음 샀어요 7살 딸이 어린이집에서 먹어보고는 밥 말아먹으면 맛있다고^^;; 안끓여봐서 자신이 없는데 윤이련쌤 영상보고 도전하러 갑니다! 늘 맛있는 요리법 감사드립니다
힘들게치대다가끓였었는데
선생님처럼
해봐야겠네요
감사합니다.
아욱 절대적으로 치대야하는줄 알았는데 그냥 해도되네요! 난 쓴맛 좋아해서요! 감사해요~
아욱국 한그릇 무그면 깨운하니 맛있것어요 😋🥰
쥐뜯은 아욱을 느 준다 ㅋㅋ
아주 구수하고 좋아요 ㅎ
늘 문대는데 좋은 아이디어네요 앞으로 찢는걸로요~건강하세요❤
아~~저국물에 밥말아먹고싶어요좋은영상감사합니다 항상건강하세요❤❤❤❤
Glad to seeing lovely family in the break fast!! Hope you all had a great time..st/con Always Dear friend MINE 👋👩👧✔.. Thank you so much sister
학생시절 엄마께서 아침에 자주 챙겨 주셨었는데... 너무 맛있어서 먹다가 지각을 그렇게 했지 뭐에요😳
레시피라도 알아둘걸 ... 무슨국인지도 모르고 그리워만 하다가 최근에 아욱국이었구나 알게 되었어요 먹고싶다아...
아욱도 옛날에는 텃밭에숨어서 아욱죽이라든가 국을끓여도 맛있더니 얼마전에 끓였더니 맛이없데요 아욱은 새우를 넣고 근대국은 감자를 넣고 끓였지요
아욱 문대다가 손가락 살점나가서 만들때마다 꼭 문대야하나 생각했는데 좋은 방법 알려주셔서 고맙습니다^---^
요즘거는 연해요~ㅎㅎ
억센아욱은 저는 한번 데친후 넣읍니다
그 노래 한번 불러 주세요.
고맙습니다!
구수한 사투리
너무좋아요 늘 잘보고
따라하고 있어요
감사합니다
젓갈두병 주문 입금완료
했습니다 감사합니다^^
늘 좋은 영상 감사합니다.💕
통통한새우말고 보리새우로만 하는게더 맛잇나요?
아욱 문때놓으니 홍냐홍냐한 맛이없어 저도 별로..
그냥 썰어먹는데 이젠 쥐뜯어 넣어볼께요
진짜 시원하겠당
역시 윤이련쌤님 레쉽은 배신을 안해요 지금 아욱국 끓이고 있지요 >__
아욱국 완전 사랑하는데 재료가 많이 들어가네요. 시원하겠어요~^^
진짜 좋아하는아욱국😍
가을엔 건새우아욱국이죠. 엄마가 끓여주는게 맛있지만 멀리사니 직접..ㅠ.ㅠ 이번엔 박박 문대지않고 찢어서 해봐야겠습니당~
젓갈주문해야하는데 어뗳게해요??
으음~~알았어요~~^^
나두 아욱국 끓여야징~^^^
저기에 밥 말아서 김치 올려 먹으면 맛있겠네요.
예전에 할머니가 해주시던 근대가 생각나네요
윤쌤~추석 잘 보내셧나요~
가을 아욱 맛나겟어요..
잘 배워서 끄려 볼게요^^
건강 하세요~♡
션~한 아욱된장국 목구멍으로 넘어가는 맛
뜨끈뜨끈 구수하니 너무 맛있죠
어머니 방법으로 끓여 볼께요
나도 윤이련어머니 따라
치대지 않을랍니다
잘배우고갑니다~*
최고예요♡♡♡
요거 보고 두번째 끓여 먹고 있어요^^
앗. ,
장모님 추석명절은 잘 보내셨나유?
힘드셨쥬?
(안마)주물 주물…. ㅋ
그녀의 목소리는 힘이 없게 들리네유. .^^
💚👍👍👍👍👍💚
아욱국 당첨 시원할것같아요
명절 음식한다고 고생
먹느라고 고생 왜 하지?
하면서도 해마다 하는 우리 어머니들 고생하셨습니다 ~
자식들 다 보내고 푹 쉬시면서
나만의 시간을 가지니 세상
행복합니다~
감사합니다 ^^
잘 보고 가요
감사 합니다~~
감사 합니다~~👍
하,, 저 육수에 국수만 말아도 쥑이겟어요 쓰앵님,,,
김수미 선생님은 음식을 잘하시는 분이고 스승님은
음식을 예술화 시키시는 분입니다
제자가 영 ...
감사합니다
마트갓더니 요즘 아욱이 딱 가격이 좋아서 어떻게 먹어야하나 궁금해서왔어용 바락바락 안문대도 맛있네요
편집 미쳤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘 들어가는 국은 항상 체반에 마늘 즙만 우려낸뒤 제거 하는데 이건 마늘이나 액젓 간장등등 자체도 안들어 가나봐요??? 이거 보고 아욱 철이라 사와서 재시청 중인데 이데 래시파 끝인가요?😳😳😳
가을 아우국은 대문닫고묵습니다 소문날까봐요~
아욱국 이 영상 보고 처음 끓여봤는데 너무 너무 맛있었어요!! 국물 한 방울 안 남기고 다 먹었습니다😆💕
어머님~~
시금치 된장 죽 끓니는것좀 해주세요
마늘은 안넣는게 나은가요?
홍야홍야 하하
아욱국엔 땡초 들어가야
완성 입죠
와 진짜 우리 엄마 말투
갑자기 소곤대듯이 말하는 것도 똑같고ㅋㅋㅋ
~하다 이러다가 ~ 해요 ㅋㅋ 이러는 것도 ㅋ
두동가리 . 문땔사람 . 탁틀어넣어삐가꼬
한마리씩 돌아댕기고로 . 주넣으까 주넣자
쥐뜯은 아욱. ~하는그야…
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이모랑 엄마랑 이야기하는가 틀어놓은거 같애요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금은 아욱국이 맛있지만
어려서는 그안에 건새우나 멸치나 우린맛이 싫어서 영~~ 파이
근대국을 훨씬 좋아했습니다.시어머니가 끓이는 올갱이국 처음 먹고 아욱이 좋아졌네요
오늘 저녁 메뉴는 쥐뜯어서 아욱국…ㅋ 따님 어제 술드신듯..ㅋㅋ 감사
된장이 맛있어야
어머니, 아욱. 근대. 고구마줄기 등, 어차피 끓여 익혀 먹는데. 껍질 안벗기면 안돼요 ? 섬유질도 다 먹고요... ^ ^ 몇 십 년 가졌던 질문을 여쭤봅니다 !!!
껍질 안버껴도 되리라 봅니다 징겅징겅 썰어 본인입맛에 마추는거 예요
그런데 껍질버껴야 부드릅 습니다🙏😁🙆♂️❤
하우스꺼라 안치대도되는거 같아요