Hallo meine liebe Claudia! Du bist die Beste 🥰🥰🥰 sowie ich dazu komme werde ich Deine Donauwelle nachbacken! Das mit dem Rahmen ist keine schlechte Idee… Werde berichten wie sie geworden ist… Liebe Grüße und einen schönen sonnigen Tag 🌻🌺🌸🌼
Hallo liebe Claudia! Vielen Dank für deine tollen Rezepte und deine interessanten RUclips Videos 😊! Heute habe ich dein Donauwellen-Rezept nachgebacken. Es hat alles super geklappt - nur mit der Schoko-Glasur war ich nicht so zufrieden. Es waren kleine Klümpchen im Guss. Hast du eine Idee woran das liegen könnte? Schon mal vielen Dank für deine Antwort und ein schönes Wochenende, Elke
Jede Firma hat ihr eigenes Rezept bezüglich der Herstellung von Schokolade. Auch sind die Kakaobohnen von Region zu Region unterschiedlich. Daher kann es sein, das die Schokoladen unterschiedliche Zeit brauch um zu schmelzen. Vielleicht hätte deine noch 1-2 Minuten länger gebraucht. Dir Elke auch noch ein schönes Wochenende.🌺❤
Herzlichen Dank für den tollen Tipp liebe Martina. Ich habe das komplett vergessen zu erwähnen. Man sollte es allerdings im Kühlschrank auftauen lassen damit die Buttercreme nicht matschig wird. Danke für die Ergänzung. Liebe Grüße, Claudia
Hallo ich habe Vollmilch Schokolade genommen 300 Gramm und 3 Esslöffel Rapsöl und sie ist leider wieder total fest geworden habe die Zubereitung gemacht wie du im Rezept geht wohl doch nicht mit Vollmilch Werde nächstes mal Zartbitter-Schokolade nehmen hoffe das es besser ist
Lässt sich die Schokolade gut schneiden oder zerbricht sie wie bei manchen anderen Rezepten und kann man auch Vollmilch Schoko nehmen ? Ich habe immer die Blockschokolde genommen auch mit Öl gleiche Menge die war steinhart konnte man nicht schneiden liegt das an der Art Schoki ?
Hallo, ich hoffe dir geht's gut. Natürlich kannst du die dunkle Schokolade auch gegen vollen Milch austauschen. Beim Schneiden würde ich dir raten ein langes Messer zu nehmen und dieses in heißes Wasser zu tauchen. Dann lässt sich die Donauwelle ganz leicht schneiden. Probiere es einfach mal aus. Afrikanische Grüße aus der Sonne, Claudia
Hallo meine liebe Claudia!
Du bist die Beste 🥰🥰🥰 sowie ich dazu komme werde ich Deine Donauwelle nachbacken! Das mit dem Rahmen ist keine schlechte Idee…
Werde berichten wie sie geworden ist…
Liebe Grüße und einen schönen sonnigen Tag 🌻🌺🌸🌼
Hallo liebe Claudia! Vielen Dank für deine tollen Rezepte und deine interessanten RUclips Videos 😊!
Heute habe ich dein Donauwellen-Rezept nachgebacken. Es hat alles super geklappt - nur mit der Schoko-Glasur war ich nicht so zufrieden. Es waren kleine Klümpchen im Guss.
Hast du eine Idee woran das liegen könnte?
Schon mal vielen Dank für deine Antwort und ein schönes Wochenende, Elke
Jede Firma hat ihr eigenes Rezept bezüglich der Herstellung von Schokolade. Auch sind die Kakaobohnen von Region zu Region unterschiedlich. Daher kann es sein, das die Schokoladen unterschiedliche Zeit brauch um zu schmelzen. Vielleicht hätte deine noch 1-2 Minuten länger gebraucht. Dir Elke auch noch ein schönes Wochenende.🌺❤
Mega Rezept super Video freue mich aufs nach backen Danke dafiir.❤️🌹🌸👑
Sehr gerne 🤗. Liebe Grüße
Donauwelle lässt sich super einfrieren! Einzelne Stücke in eine Tupperbox und nach Bedarf herausholen!😄👍
Herzlichen Dank für den tollen Tipp liebe Martina. Ich habe das komplett vergessen zu erwähnen. Man sollte es allerdings im Kühlschrank auftauen lassen damit die Buttercreme nicht matschig wird. Danke für die Ergänzung. Liebe Grüße, Claudia
Hallo ich habe Vollmilch Schokolade genommen 300 Gramm und 3 Esslöffel Rapsöl und sie ist leider wieder total fest geworden habe die Zubereitung gemacht wie du im Rezept geht wohl doch nicht mit Vollmilch
Werde nächstes mal Zartbitter-Schokolade nehmen hoffe das es besser ist
Lässt sich die Schokolade gut schneiden oder zerbricht sie wie bei manchen anderen Rezepten und kann man auch Vollmilch Schoko nehmen ?
Ich habe immer die Blockschokolde genommen auch mit Öl gleiche Menge die war steinhart konnte man nicht schneiden liegt das an der Art Schoki ?
Hallo, ich hoffe dir geht's gut. Natürlich kannst du die dunkle Schokolade auch gegen vollen Milch austauschen. Beim Schneiden würde ich dir raten ein langes Messer zu nehmen und dieses in heißes Wasser zu tauchen. Dann lässt sich die Donauwelle ganz leicht schneiden. Probiere es einfach mal aus. Afrikanische Grüße aus der Sonne, Claudia