간단한 고수무침

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  • Опубликовано: 26 окт 2024
  • 고수무침 반찬이나 간단한 술안주로 최곱니다
    #고수무침 #옥사부tv #여경옥셰프
    재료:
    고수 한그릇
    간장 1큰술
    식초 1큰술
    설탕 1큰술
    고추기름 1큰술

Комментарии • 132

  • @박진영-b9l
    @박진영-b9l Год назад +24

    고수가만드는 고수무침 수고하셨습니다

  • @k시민-p5r
    @k시민-p5r Год назад +5

    고수 조아함니다 쌀국수 에도 고수 를 국수가 안보이게 잔뜩 너서 먹거던요 감사함니다 ㅎㅎ 이제부터 고수를 사다 이러개 먹어야 겠내요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네 반찬으로 아주 좋습니다😊

  • @시우이-z9v
    @시우이-z9v Год назад +6

    사용하고 늘 많이 남아 버리게 되던데
    이런 방법이 있었네요
    무침 생각도 못했는데 감사해요 ^^

  • @hanakim777
    @hanakim777 Год назад +10

    고수 좋아해서 한 묶음씩 사다보니 늘 남아서 버렸어요.
    여쉐프님 덕분에 좋은 조리법 알게 되어서 감사합니다~ 😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      버리지 마시고 꼭 맛나게 무쳐서 드세요😊

  • @dukgunkim3531
    @dukgunkim3531 5 месяцев назад +3

    유튜브에 댓글이란걸 처음 달아봅니다. 이거 정말 맛있네요. 제육볶음이랑 같이 먹었는데 정말 끝내줍니다. 고추기름이 없어서 화조유 두 방울이랑 참기름 넣었는데, 대박이에요. 사부님 덕에 요즘 맛있는 요리 많이 해먹고 있습니다. 앞으로도 쉽고 맛있는 요리 계속 부탁합니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  5 месяцев назад

      우왕~잘 하셨어요

  • @slee2054
    @slee2054 Год назад +5

    고수 사면 꼭 쓰고 남더라구요. 간단하게 무쳐 먹을 수 있어 참 좋네요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      네 꼭 만들어드세요😊

  • @행복김-g3d
    @행복김-g3d Год назад +5

    작은오빠가 고수를 너무너무 좋아하는데 고수무침 참 쉽고도 맛있어 보입니다 선생님 고수 사다가 꼭해보겠습니다 레시피 고맙습니다 🙇‍♀️

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~작은오빠가 좋아하시겠어요😊

  • @7비트
    @7비트 14 дней назад +1

    삶은고기에 딱좋은 반찬이네요❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  14 дней назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @amuro2910
    @amuro2910 Год назад +5

    제 와이프가 고수를 무척이나 좋아해서 종종 먹는데 이런 요리법이 있었네요 오늘 저녁은 고수무침 도전해서 와이프 해줘야 겠습니다 사부님 감사합니다 (영상 끝까지-광고포함 ㅋ- 잘봤습니다)

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다
      행복한저녁되세요😊

  • @문숙맘
    @문숙맘 Год назад +3

    꼭 해 먹어야겠어요 ,,좋아하는데요 ,오늘도 happy day만 되십시요^^💕💕

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다
      완전 맛있어요 맛있게 만들어드세요
      즐 하루되세요😊

  • @이이이-h8q
    @이이이-h8q Год назад +3

    고수를 엄청 좋아하는데 항상 남아서 곤란했거든요^^ 덕분에 잘먹겠습니다^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      도움 되신다니 좋네요😊

  • @LVCIVSBRVTS
    @LVCIVSBRVTS Год назад +8

    여기다 오이썰고 건두부 데쳐서 넣으면 정말 맛있답니다 ㅎㅎ

  • @sksdnqls1
    @sksdnqls1 Год назад +3

    오늘도 잘 보고 갑니다 사부님! 항상 남는 고수 처리가 곤란했는데 감사합니다😂

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      이제 맛있게 버무려드세요😊

  • @bobomam123
    @bobomam123 Год назад +3

    간단하지만 맛있는 요리 ,감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊

  • @artcubeinfo
    @artcubeinfo Год назад +3

    한단 사다가 쌀국수나 월님쌈만 해먹다가 반단정도는 버렸는데 꼭 해먹어야겠습니다. 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네 반찬으로 딱 좋습니다😊

  • @fercious
    @fercious Год назад +2

    고수무침에 피딴이나 아보카도 넣는 거 좋아해요!

  • @성공성공-e6u
    @성공성공-e6u 4 месяца назад +1

    고수 너무 좋아합니다
    요리의 품격을 높여줍니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад

      감사합니다 😊

  • @kkangc8728
    @kkangc8728 Год назад +2

    오~ 저는 두반장에 무쳐 먹었는데 여경옥셰프님 의 레시피가 더 맛있겠는데요. 오늘 당장 무쳐 보겠습니다! ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      두반장으로 해도 맛있죠 😊

  • @jccom100
    @jccom100 Год назад +2

    감사합니다 꼭 따라서 해볼께요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @김대영-s3m
    @김대영-s3m Год назад +2

    맛있겠는걸요
    고맙습니다

  • @전용욱-f6u
    @전용욱-f6u Год назад +3

    요리에 데코로 얹어보기만 했지 무쳐먹을 생각은 못해봤네요
    너무 간단해서 고수 사면 나중에 해보겠습니다 🙃

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      완전 좋아요
      한번 만들어보세요😊

  • @러시아그녀
    @러시아그녀 Год назад +4

    감사해요~~~~옥사부님🙏

  • @침돌이-m9p
    @침돌이-m9p 7 месяцев назад +1

    오늘 삼겹살 구워먹다 상추가 한묶음 있어서 이 양념 그대로 1:1:1:1(미원 한꼬집 추가^^) 무쳐먹었는데 고깃집 차려도 되겠단 소리 들었네요^^고수는 저는 좋아하는데 애엄마가 싫어해서 다음에 한번 도전해보겠습니다. 감사합니디ㅡ~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 месяцев назад +1

      상추랑 깻잎도 이렇게하면 맛있죠 😊

  • @boosterman7023
    @boosterman7023 Год назад +2

    정말 쉬워서 1분만에 냉장고에 있는 고수로 반찬 하나 만들어서 먹었어요. 다진마늘만 좀 더 추가해서 먹으니 너무 맛잇네요. 감사합니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~잘 하셨습니다👍👍👍

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q Год назад +1

    오늘 고수가 도착했어요
    저녁에 고수 무칠려고 해요
    덕분에. 무쳐서
    저녁 잘먹었답니습니다
    편안한밤 되세요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 드셨다니 감사합니다😊

  • @도마도1
    @도마도1 Год назад +2

    옛날엔 고수못먹었는데 조금씩 먹는 연습해보니 요즘은 먹을줄압니다 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      먹을수도 좋아하게 되죠😊

  • @야꼬범썩
    @야꼬범썩 Год назад +1

    고춧기름 사용해서 무치는건 처음 보네요ㅎㅎ 영상 항상 잘보고있습니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      매콤한맛과 고수의 향이 잘 어울립니다 😊

  • @최지아-r8w
    @최지아-r8w Год назад +1

    안그래도 고수 좋아하는데 영상 보자마자 집에 있는 고수로 바로 따라 해봤는데 완전 Good!! Good!! 늘 좋은 영상 올려 주셔서 감사 드리고 셰프님 생신 축하 드립니다^0^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~맛있게 만들어드셨군요 😊

  • @briansung3036
    @briansung3036 Год назад +2

    고수 집에서 하면 혼자 먹어야하니 깻잎 채 썰어서 해봐야겠네요 😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      네 깻잎도 맛있어요😊

    • @briansung3036
      @briansung3036 Год назад

      @@Okcheftv 담주 월요일 점심 때 수엔 갈껀데요.. 혹시 추천 요리 하나 있을까요? 😂

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      탕수육드세요😊

    • @briansung3036
      @briansung3036 Год назад

      @@Okcheftv 😮😮😮

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      😊😊😊

  • @봄바다-x3
    @봄바다-x3 Год назад +1

    난 라면에도 넣어 먹어요 너무 맛이 좋아요. 저는 마늘 올리브 오일 소금 후추 양념장 만들고 새우 조금 데쳐서 셀러드로 먹어도 짱임

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      고수를 엄청 좋아하시네요😊

  • @이름111-m3v
    @이름111-m3v Год назад +1

    와 이거 미쳤어요 고수 줄기까지 염소처럼 한움큼들고 씹어먹을정도로 좋아하는데 먹다남은 고수 한단정도있어서 간장 식초 설탕 고추기름 두스푼씩넣고 다진마늘말씀하시길래 마늘빻아서 넣었더니 오와!! ㅋㅋㅋㅋ 세상 간단한데 이런맛이...역시 사부님 ㅋㅋ 기름끓여서 파채랑 도삭면에 뿌려먹는거도 되게 자주먹고있어요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~맛있게 드신다니 짱 좋네요😊

  • @조성호-j4y
    @조성호-j4y Год назад +1

    ❤ 정말 맛있게 잘 만들어 먹었습니다 🎉

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드셨다니 감사합니다😊

  • @simsseahong1935
    @simsseahong1935 Год назад

    울 사부님 최고세요😊
    정말 너모너모 맛났습니다
    레스피도 겁나 쉬워서 첨으로 외워졌습니다 ㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      우왕~좋네요
      감사합니다 😊

  • @wesun6654
    @wesun6654 8 месяцев назад +2

    고추기름이 킥이네요
    넣고안넣고 차이가 엄청납니다
    오늘도 배웁니다 감사합니다♡

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад +1

      감사합니다 😊

  • @감사하다-p8l
    @감사하다-p8l 4 месяца назад +1

    고수가 고수무침을 고수하시네요. 고수하셨습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад

      ㅋㅋㅋ 감사합니다

  • @이활란-d8v
    @이활란-d8v Год назад +2

    고수 좋아하는데요. 주변에서 사기 힘들어서. 아싑네요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      그렇군요
      큰마트에 자주 사서 사용합니다😊

  • @설탕수박-k2m
    @설탕수박-k2m Год назад +2

    사부님 생신 축하드립니다. 앞으로도 쉽고 맛있는 가정식 레시피 많이 지도해주셨으면 좋겠습니다. (_ _)

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다 😊

  • @jakek3552
    @jakek3552 Год назад +1

    오늘은 이거 해서 스테이크랑 같이 먹었습니다.
    느끼한 맛을 고수와 매콤한 고추기름들이 싹 씻어줘서 좋았어요.
    마라한 맛이 좋아서 화자오를 좀 뿌렸으나 제 취향 상 뭔가 찌르는 듯한 향이 덜한 거 같아 근시일 내로 생 페퍼콘이나 타이 바질 같은걸 고추기름 낼 때 같이 넣으면 좋지 않을까 같은 상상을 해봅니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      오~고추기름도 취향대로 해도 좋죠😊

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q Год назад

    우왕. 저 고수. 주문했는데요
    고수무침이 딱 있네요 ㅎㅎㅎ
    고맙습니다

  • @gbrk1154
    @gbrk1154 Год назад +5

    내 사랑 따거~옥사부님
    사랑 안할수가 없어요~
    깨뿌려 먹으니 더 맛있네요~
    너무 너무 감사합니다 큰절 올립니다~따거~ ❤

  • @써니Choi
    @써니Choi Год назад +1

    👍👏👏

  • @이춘희-j7t
    @이춘희-j7t Год назад +1

    내일행석어봐야죠.오늘쿠팡에서1키로나사서요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @키위세상
    @키위세상 4 месяца назад +1

    쌀국수하고 많이 남아서 어떻하지 고민했어요 ㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад

      잘 됐네요 ^^

  • @한용수-q3i
    @한용수-q3i Год назад +2

    냠냠

  • @jayyoo906
    @jayyoo906 Год назад +2

    고수, 코리앤더, 태국어로 팍치이다. 장모가 계속 심어 채소밭 한가득이다. 등뼈탕에 뿌려 먹는다.
    무침을 해 보고싶다.
    여기 저자 방식대로.

  • @갓도라희
    @갓도라희 11 месяцев назад +2

    고수 보다 참나물이 더 맛있어요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад +1

      참나물 좋아하시는군요😊

  • @스마일-z9o
    @스마일-z9o Год назад +2

    사부님 고수 보관 방법 알려주세요, 고수 구매팁 알려주세요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      고수는 따로 구매팁은 없습니다
      뿌리가 넘 마르지않고 잎이 싱싱한거면 좋아요
      구입후 보관은 보통 신문지에 싸서 냉장보관 하시면 수분보전도 되고 좋습니다😊

    • @스마일-z9o
      @스마일-z9o Год назад +1

      @@Okcheftv
      사부님 감사합니다 오늘 네이버로 고수 구매했어요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      잘하셨습니다
      맛있게 만들어드세요😊

  • @point4548
    @point4548 Год назад +1

    玉老师… 전 중국 중경에서 3년 살다왔는데도 아직 적응이 안됩니다.. 마자오 화자오는 우적우적 씹어먹는데도 이건 쉽지 않네요.
    고수쉽게 적응하는 법 있을까요ㅠㅠ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      성향이 안맞으면 어쩔수 없지만 시간이 지나면 혹시 좋아질수도 있습니다 😊

  • @sgpark5579
    @sgpark5579 Год назад +2

    헛 고수 무침 처음봄니다 ^^ 얼마전 특종세상 에 여경래 형님하고 같이 출연하셧네요 ㅋ 세계중식협회 부회장님 음 ..... 회장님은 방송에 나온적이 없으시네
    누구신지 궁금 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      고수 무침 맛있어요😊

    • @sgpark5579
      @sgpark5579 Год назад +2

      @@Okcheftv 저도 고수 좋아해요 전그냥 됀장에 찍어 먹는데요 ㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      앗 그렇군요 😊

  • @agihaedal70
    @agihaedal70 Год назад +1

    1:1:1:1의 무적 양념장~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      완전 좋은 양념장이죠 😊

  • @nina726ify
    @nina726ify Год назад +1

    간장, 설탕, 식초, 고추 다 1

  • @박찬규-c7g
    @박찬규-c7g Год назад +2

    죄송합니다 옥사부님
    이건 무리에요...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네? ㅋㅋ
      무리는 무슨 뜻인지요 😅

    • @k시민-p5r
      @k시민-p5r Год назад +1

      @@Okcheftv 고수를 못드신 분이시겠조 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      😅😅😅

  • @Graceha1
    @Graceha1 Год назад +2

    식초랑 간장 어디브랜드 쓰시나요? 브랜드마다 맛이 많이달라요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      샘표간장이랑 환만식초 사용했습니다😊

  • @orangeis850
    @orangeis850 11 месяцев назад +2

    선생님 꼭 맨손으로 무쳐주세요. 쓸데없이 쓰레기만 나오는 플라스틱 장갑으로 요리하는 유튜버들 극혐입니다. 외국 요리사들은 빵 맨손으로 반죽합니다. 우리 엄마 나물 무칠때 장갑낀거 본적 없어요. 환경도 살리고 손맛도 살리는 맨손 요리 대 만족❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад

      네 😊😊

  • @m.y.1927
    @m.y.1927 Год назад +2

    잡소리가 너무커요

  • @독고다이-p8b
    @독고다이-p8b Год назад +1

    한국 사람은 손맛이죠...유명 요리사분들 장갑끼고 무침하는거 좀 별로요ㅋ