Homemade Italian egg pasta with planetary mixer

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 5

  • @assuntadellapucq5020
    @assuntadellapucq5020 3 года назад +2

    Buonasera.ma se la volessi fare senza uova. Cosa devo fare?

    • @lericettedifarinadelmiosac7712
      @lericettedifarinadelmiosac7712  3 года назад +1

      Buonasera @Assunta ci verrebbe da dire innanzitutto che Converrebbe ripensarla sostituendo la farina 00 con della semola, di pari quantità. Partiremmo poi a impastare con 230ml di acqua, aggiungendone poi altra un poco alla volta, fino a quando l'impasto non raggiunge la consistenza corretta.

    • @assuntadellapucq5020
      @assuntadellapucq5020 3 года назад

      Grazie mille

    • @lericettedifarinadelmiosac7712
      @lericettedifarinadelmiosac7712  3 года назад +2

      @@assuntadellapucq5020 grazie te! Proveremo sicuramente a realizzare anche la videoricetta per la pasta di semola fatta in casa! Se ti va seguici, così ti arriva la notifica non appena disponibile!

    • @assuntadellapucq5020
      @assuntadellapucq5020 3 года назад

      @@lericettedifarinadelmiosac7712 certamente.