Отбивные из свинины
HTML-код
- Опубликовано: 8 дек 2015
- Отбивные
Нарезать мясо 1 см толщиной
посолить, поперчить, добавить чеснок
отбить
обжарить на сухой сковороде.
Соус goo.gl/NtmpBn
Вермишель goo.gl/YjmXdb
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ 
Хобби
Добрый вечер, какое удовольствие Марина от ваших передач,как хорошие уроки:здесь и нужные советы,все подробно и понятно и все это в такой спокойной обстановке (я не о технике ,которая работает в процессе),а о вашей атмосфере - все спокойно,все с любовью к тому что делаете,к своей семье и уважением к нам ....пишу под этим видео,потому что это было первое знакомство с вами,где меня приятно удивила ваша чистоплотность в работе,потом просматривая следующие видео я всегда замечала и радовалась как все по местам,нет на стенках посуды остатков фарша,теста ,любых заготовок,чистые руки и все это вы делаете незаметно.....сейчас зима и я просматриваю ваш сад хожу прогуляться в вашем обществе ! Спасибо Марина за такие приятные человеческие радости !
+Алла А Спасибо огромное!
Марина, Вас очень приятно смотреть и слушать. Такое душевное тепло идёт от Вас спасибо большое 🌺
❤❤❤
Марина я отбивные в кляре делаю с яицом и мукой такое нежное, и вкусное мясо получается, спасибо вам за видео:)
Доброго времени суток, Марина! Хочу сказать вам огромное СПАСИБО за ваши видео-рецепты!!! ВЫ замечательная хозяйка и очень приятная женщина! Очень часто обращаюсь за помощью к Вашему каналу!!! Жду новых рецептов! Удивляйте нас по-чаще! А мы будем удивлять своих родных и близких!!! Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо, за тёплые слова!
Очень понравился ваш рецепт уже приготовила .Спасибо !!!Вы все хорошо объесняете очень понятно .
Ты свинину ешь?
Марина вы очень хорошая мама вашим деткам повезло с вами,и хозяюшка вы мастер своего дела:)
+Валентина Колобкова Спасибо!
Спасибо, я так же примерно делаю, только отбиваю без полиэтилена. Вы молодец!
Спасибо!
Идеальный рецепт для ленивого меня. Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Прекрасное мясо, однозначно лайк и подписка на канал
Спасибо Вам !!! Очень просто и доступно !))
Готовьте на здоровье!
Спасибо Вам огромное за предложение жарить мясо без масла! Обязательно попробую.
+Елена Писарева На здоровье!
Хозяюшка просто персик , умница, красавица приятно слушать и смотреть 👍👍👍
Спасибо огромное!
Дуже люблю ваші відео!! найкращі і найпростіші рецепти! Дякую😘
+Oksana Rodin Спасибо огромное, готовьте на здоровье!
сегодня вечерком попробую этот рецепт ) спасибо большое )
+Oleg Kenjin На здоровье!
Марина,здравствуйте.Спасибо за рецепт.Он такой не сложный, прямо для меня.
+Галина Ширинкина Готовьте на здоровье!
Мариночка ...добрый день..как же все аппетитно...пойду мужу готовить ...спасибо Вам за простые рецепты...
+Оленька Найданова Готовьте на здоровье!
Добрый день! Давно не посещала ваш сайт. Но подписана давно. С удовольствием посмотрела как вы пожарили отбивные. Не знала и раньше не видела, что можно жарить на сухой сковороде без добавления масла. Обязательно сделаю. Хотя я не молодая хозяйка, а с большим опытом. Спасибо вам!
Готовьте на здоровье! ❤️
Спасибо за ваш рецепт. Готовлю теперь отбивные только по вашему рецепту.
Мне очень приятно!
Спасибо за рецепт ♥️😍
Готовьте на здоровье!
Вы просто золото, дай вам Бог здоровья, подписался сходу, бегу за мясушком))
Спасибо огромное!
@@MarinkinyTworinkiжаль что такие женщины - исчезающий вид
Вы такая приятная хозяйка. Всегда ваши видео приятно смотреть. Здоровья вам.
Спасибо!
Очень здорово...спасибо...всем понравилось❤❤❤
💕💕💕
Спасибо Вам! Очень вкусно!!!
Мне очень приятно!
Марина, доброе утро! Спасибо за Ваш рецепт! Это не просто рецепт, а целое открытие (по крайней мере для меня) Всю жизнь жарила отбивные, вмакивая в яйцо, потом в муку, запах пережаренной муки на весь дом, руки постоянно нужно отмывать от муки с яйцом и т.д. Я думала, что мясо будет прилипать к моей нерж. сковородке, но, как Вы и сказали, сначала прилипло, а потом переворачивала без проблем. А вкус мяса был просто восхитительный! Спасибо Вам за то, что делитесь своим опытом. Мы посмотрели и сделали, как Вы показали, а на это у Вас шли годы, чтобы все пробовать, вносить что-то свое, эскпериментировать. Еще раз спасибо!
+Viacheslaw Miroshnichenko Готовьте на здоровье!
Viacheslaw Miroshnichenko
Viacheslaw Miroshnichenko д
б
ЛЮБЛЮ ХОДИТЬ В ГОСТИ В ВАШУ КУХНЮ))))А МУЖ ВООБЩЕ В ВОСТОРГЕ)))))
НЕ НУЖНО МЕТАТЬСЯ :НУ ЧТО ЖЕ СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИТЬ.,?
СПАСИБО!
+love bruno Готовьте на здоровье!
завтра с женой будем готовить!!!!!!!!спасибо за рецепт-как всегда огонь!!!!!!!!привет из тулы!!!!!!!!!!!!!!!!!
+сергей герасимов Спасибо!
Как всегда восторг!!!!!!!
Спасибо!
Молодцы! Золотая Хозяйка!
Спасибо!
Всегда думал что масло необходимо. Спасибо за рецепт. Успехов и вкусняшек.
+Игорь Голубев Спасибо!
Мясо без масла жарить можно не на всех сковороках, у Марины сковородка от фирмы АМС. На них ну очень хорошо получается такое мясо, делала уже не раз.
Очень понравилось, спасибо
Готовьте на здоровье!
Спасибо Марина!!!!
+Nelli Eichmann На здоровье!
Dobriy den Marinocka.Ya sdelala qorcicu ocen ocen vkusno polucilos pryam v qlaza ne poverila no prowu vas otvette pojaluysta skolko mojno xranit ved ono u menya mnoqo kak vawa banka.Zaranee bolwoe spasibo.Ya qorjus vami to cto dwlayu po vawemu receptu prosto SUPERRRR.Day boq vam i vawey semye zdorovya.
+Usniya Haziyeva Горчицу можно хранить, пока не сьедите, только в хорошо закрытой баночке, в холодильнике...
Спасибо, отличный рецепт, очень сочные и мягкие отбивные, я нарезала чуть толще, чем 1 см и не верила, что ЭТО будет мягко и сочно!) Пробуйте все, не пожалеете!)
Спасибо!
просто и вкусно спасибо
Готовьте на здоровье!
Мы с картошкой такую вкусноту едим)
Здравствуйте ,Марина! Я давно подписалась на ваш канал , очень люблю готовить, я сама тоже из казахстана , много из ваших блюд мне знакомо , у вас прекрасная выпечка ,последний раз делала ваши берлинеры ,получились очень вкусные , что мои муж и два сына не поверили ,думали ,что я их купила в Ашане ,это в Москве супермаркет ,где их продают!Спасибо ,радуйте нас своими рецептами,я теперь голову не ломаю , что приготовить ,захожу многим видеоблогерам и все !
+Рита Рудая Готовьте на здоровье!
спасибо за вкусные рецепты приезжай в Магадане будешь рыбным блюдам учить
Здраствуйте Марина. Можно взять говядину. И какую часть лучше взять? Спасибо за ваши рецепты.
+Саним Турманова Можно брать любое мясо, лучше всего вырезку или шею...
Марина ,доброго вам вечера, уменя вопрос вы немогли бы датъ ссылку где покупали кухонную машину за ранее спасибо
+Marina Maier Я её покупала в otto.de
Марина а можно разбавить густые домашние сливки и потом сних збить крем подскажите
+Наташа Гайван А они потом взобьются?
Скажите пожалуйста ,а на сухой сковороде отбивные получаются сочнее,чем принято многими жарить в яйце?
+Tatyana Ponomaryova Сочнее и полезнее...
Марина, Вы очень хорошая хозяйка! Смотрю с удовольствием ваш канал. Подскажите фирму сковородки, плиз. Спасибо заранее!!!! Так как моя тефлоновая не выдерживает...хотя в три этапа получилось. Очень вкусно получилось. До этого всегда готовила на масле и в кляре. Гарнир сделала из тушеной капусты. Тоже неплохо!
+Тамара BergHoff.
Спасибо!!!!!!!!!!
+pristavka doma На здоровье!
Мариночка , Спасибо вам. Ну очень вкусно!
+елена шибуняева Готовьте на здоровье!
Спасибо 💝
Готовьте на здоровье!
а если посолить не до жарки, а после, то будет ещё более сочное мясо или нет?
Я делала и так , и так, когда солишь мясо до жарки оно просаливается, а когда после получается не солёное, соль только сверху, поэтому на любителя..
элементарно. но прикольно. например про пакет я забыл. А у меня ещё молоток отбивной железный). Ловите лайк
Спасибо!
+++ Также первый раз готовил)) Но получилось очень вкусно, только брызги от мяса по всей кухне и молоток тоже советский алюминиевый, от бабушки достался
Марина, спасибо за рецепт, действительно, как говорят, век живи и век учись. Я даже не знала, что можно жарить на сухой сковороде. На любой сковороде или допустим на чугунной нужно масло ? И еще Марина, у меня не когда паутинка не получается рассыпчатой, как у вас, мы очень любим паутинку. Спасибо вам большое
+лариса лопато На любой сковороде. Как я варю паутинку, покажу обязательно..
Спасибо большое
Мариночка,доброе утро!Как по немецки называется мясо из которого ты сделала отбивные вы наверное покупаете мясо в шлахтхофе
+Nelli Eichmann Schweinerücken am Stück, да покупаем на шлахтхофе...
Класс !
+Елена Светлая Спасибо!
supeeer!!ia vas obojaiu💖💖💖
+Maiko Ghudushauri Спасибо!
и я макала.кляр делала.теперь попробую на сухую сковороду
На здоровье!
Здравствуйте ! У вас хорошие рецепты вы молодцы .покажите как вы делаете слоёные торты простой рецепт .Охота сделать к новому году .
+Леночка Маркус Вы хотите торт где много слоёв или из слоёного теста?
+Леночка Маркус Заходите в плэйлист Торты , там есть рецепт торта Наполеон, медовый, торт Лена это все слоями....
Лайк ,Супер!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, каждый раз узнаю что то новенькое и это очень вкусно!И отдельное спасибо,что у вас есть рецепты без лука!Ждём новых рецептов, удачи вам.
Спасибо!
спасибо Марина.пожарила очень вкусно получилось.теперь только так буду жарить)))
Мне очень приятно!
Ооооо, я по ее рецепту сало варил народ затащился. Пасиба
умница
Спасибо!
Спасибо за советы!!!
+Sanata Ytepbergenova Готовьте на здоровье!
Скажите что у Вас за сковородка?
Berghoff
Спасибо
Готовьте на здоровье!
Извините, Марина, а сколько их потом держать в закрытой сковороде? ...просто я со свининой на "вы"...
Его можно сразу подавать , я складываю в сковородку и накрываю крышкой, просто , чтобы дольше оставалось горячее..
Маринкины Творинки спасибо вам большое! :)
Маришка ,вау
+Таро Приворот Спасибо!
Супер хазяюшка!
Спасибо огромное! ❤️
мммм вкуснятка
Спасибо!
Марина добрый день у вас камера далеко и как вы готовите все далеко и плохо видно, можно её ближе поставить, спасибо.
Можно.
Я в обморок сейчас упаду,Никогда такого не ел в жизни!!!👍
Спасибо!
Spasibo Marina
+Vehanush VEZIRYAN Готовьте на здоровье!
Мариночка, не могу не спросить про тарелку . Даю сто процентов Будянского фаянсового завода! Я права?
+Мона Давинчи Не знаю, куплены в Германии, на тарелках на дне стоит сделаны в Германии...
маладец
+Нармурад Карабаев Спасибо!
Можно рецепт соуса
Ссылка есть в описании под видео..
Это у Вас карбонат или вырезка ?
🤔
Как правильно варить рассыпчатый рис? Научите
+Наталья Жукова Я всегда варю в скороварке 2-4 минуты и рис всегда рассыпчатый...
+Маринкины Творинки а видео на такой рис можно?
Маринкины Творинки молодец
а если по этой технологии приготовить другое мясо, например, курицу, не пробовали?
Пробовали, вкусно..
Вообще то это - запекание а жарят отбивные на масле смочив во взбитом яйце и обваляв в панировочных сухарях . А для запекания я использую сковороду гриль-газ где можно хорошо приготовить и куриные голени окорочка рыбу без чешуи и с чешуёй ( для ленивых ) картошку и другие овощи .
👍
Спасибо,уже замариновала на завтра шейку свиную!
+Рита Рудая Готовьте на здоровье!
не слабая порция Марина. Неужели мужчина осилит?
Марина а не перестаете меня удивлять. С каждым видео открываю для себя Америку. Мне 48 скоро а я оказывается ничего не умею. Никогда не жарила отбивные без жира. Обязательно попробую. .спасибо вам за то что учите нас" бестолковых ".
Готовьте на здоровье!
Порция не детская ))
мужская )))
В кляре нужно делать
👍
mojna s baraninom
+Hfbb27.08.1979 Hgbb Можно!
неправильно
А мне не понравились ! Где кляр для отбивных ? Обычное жаренное мясо ...
На вкус и цвет.... Будете для себя готовить сделайте кляр и всё остальное ....