قصة و تاريخ التوابل و البهارات / Histoire et origine des épices et Condiments
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- البهارات عبارة عن منكهات ومطيبات تضعها ربة المنزل على الطعام لإضفاء المذاق الشهي والغني بالفوائد لكن هل تعلم ان حفظ البهارات المطحونة لفترة طويلة يفقدها فوائدها؟ فما هي الطريقة الصحيحة والسليمة للاستفادة من فوائد هذه البهارات؟
الجواب :
يفضل عدم حفظ البهارات المطحونة لفترة طويلة لان ذلك يقفدها فوائدها.
نحن في البيت نحضرها حبا صحيحا ثم نقوم بطحن المقدار الذي نحتاجه في لحظتها وهكذا نحافظ على مكوناتها بإذن الله تعالى لأطول فترة ممكنة و المفروض ألا يتم شراء كميات كبيرة منها إنما تشترى بكمية قليلة وتجدد فترة بعد فترة .
Par ici l'abonnement ! :
/ @experiencedunevie
/ experience_d_une_vie
#بهارات #توابل #بهار
