Aseekkk....bisa dicoba nih, kyknya enak nih. Sedikitbtanya utk ricanya bisa pilih salah satu khan ya, krn saya tidak suka lobak mentah. Tks utk berbagi resepnya...
Rica radeis/lobak MASIH banyak dipakai di rumah rumah makan Cina Manado di Manado. Malah jadi RICA FAVORIT. Yuk kapan2 cobain Mie Cakalang Manado tapi yg jualan orang Cina Manado (kantara toh di bicara kalu org Manado atau bukang). So pasti mo baku dapa deng rica radeis/lobak 😊.
Ciri khas Mie Cakalang Cina Manado ada pada rica lobak, beda dengan Mie Cakalang Minahasa dengan rica rawit + kecap. Mie Cakalang Ie Soa Kampung Cina. Mie legendaris, namun ybs sdh alm dan sayang sekali resep tidak diwariskan
Itulah Mie Cakalang Manado. Kaldu diambil dari aroma Cakalang fufu. Ikan Cakalang fufu punya aroma khas krn dimasak dengan asap. Kalo campur ayam rasanya berubah. Tapi kembali ke selera sih. Toping ya bawang goreng. Kalau Mie ayam lain lagi karena daging ayamnya diolah lebih dahulu.
![6ix9ine - El Preso (feat. Lenier) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/RQvGgosdeO8/mqdefault.jpg)
Resep masakan manado, mie cakalang rica lobak unik cara buatnya.. Kayanya nikmat.
Mksh sudah berbagi resepnya sahabatku🙏 sukses selalu.. Salam🙏
Trimakasih resepnya Bunda nikmat sekali 🤤
Siap di proses Tante🙏 sy penggemar masakan Manado
Ini resep dan cara buatnya sy suka 🙂
Asekk sedapnya mie cakang nyammm nyammm
Mwantaaap...
Aseekkk....bisa dicoba nih, kyknya enak nih. Sedikitbtanya utk ricanya bisa pilih salah satu khan ya, krn saya tidak suka lobak mentah. Tks utk berbagi resepnya...
Iya. Rica bisa pilih salah satunya. Kalo rica yang versi pake lobak, gak apa apa lobaknya diskip. Tetap enak.
@@masakbarengsaya ok, tks respon nya.
Musik nya gaul banget
Request klapertart dong
kalo di Manado radies ganti dgn ketimun sayur, dan sampe sekarang sudah tidak pakai lobak lagi..
Rica radeis/lobak MASIH banyak dipakai di rumah rumah makan Cina Manado di Manado. Malah jadi RICA FAVORIT.
Yuk kapan2 cobain Mie Cakalang Manado tapi yg jualan orang Cina Manado (kantara toh di bicara kalu org Manado atau bukang). So pasti mo baku dapa deng rica radeis/lobak 😊.
Sy senang dgn rica lobak di makan sgn mie.
Ya , keingat masa masih di sma makan mie di kampung cina.
Ciri khas Mie Cakalang Cina Manado ada pada rica lobak, beda dengan Mie Cakalang Minahasa dengan rica rawit + kecap.
Mie Cakalang Ie Soa Kampung Cina. Mie legendaris, namun ybs sdh alm dan sayang sekali resep tidak diwariskan
😋😋😋👍
Sy pernah makan yang ada daging babinya diatas ,apakah resepnya sama tante?
Beda, karena daging babinya di bumbuin dulu. Sementara yg ini proses awal cakalangnya melalui proses pengasapan.
Klo untuk jualan bisa ga dipisah kuah sm ikannya bu?
Kebiasaan disini kalo yg jualan Mie Cakalang, pas diorder baru dibikin dari mulai dr awal.
Kalo yg ini utk kepraktisan aja.
Biasanya Lobak ada yg pahit,bagaimana cara supaya tidak pahit ?
Cari yang masih segar. Kalo gak ada, lobak bisa potong tipis2 dan pahitnya akan sedikit berkurang jika terendam cuka.
@@masakbarengsaya Terima Kasih Tipsnya, saya ada rebus sdkt dan rendam garam,tp sisa sdkt renyahnya 😍
ini bakmie nya org menado ? gampang amat , g ada kaldu ayam nya ? g ada toping nya , hanya sedikit ikan Adam cakalang ?
Itulah Mie Cakalang Manado. Kaldu diambil dari aroma Cakalang fufu. Ikan Cakalang fufu punya aroma khas krn dimasak dengan asap. Kalo campur ayam rasanya berubah. Tapi kembali ke selera sih. Toping ya bawang goreng.
Kalau Mie ayam lain lagi karena daging ayamnya diolah lebih dahulu.
Penyedap apa yg di pakai
Penyedap bebas koq, sesuaikan saja menurut selera
Mie basah itu apakah mie yg di buat mie ayam?
Mie basah itu mie yg dijual di pasar pasar tradisional.
Tante klu pake mie kering yg bungkus2 itu bisa TDK Tante
Bisa mie jenis apa aja.
Asekk sedapnya mie cakang nyammm nyammm