Наткнулась на это видео и не могу не написать, что девушка просто заряжает позитивной энергией и поднимает настроение, при всём при этом ещё и полезной информацией делится! Заметила, что Вы давно не выпускали видео, надеюсь мой комментарий заметят и изменит это!😊❤
По вашему рецепту приготовила с удовольствием и без проблем шикарный тортик на день рождения сына❤ Умножила ингредиенты на 2, тк хотелось побольше сделать, спасибо вам огромное за такой рецепт подробный, успехов вам🥰❤️
Это невероятно ценная информация. Здесь доступно объясняют не только, как сделать бенто торт, но еще и делятся секретами правильного приготовления,делятся той информацией, за которую другие берут деньги. А здесь все бесплатно и понятно. Процветания вашему каналу. Каждый кто посмотрит вас воодушевиться и на одного кондитера станет счастливее. ❤
Спасибо большое! Очень понятно все рассказано. Автор, браво! Очень приятная девушка, так спокойно и доходчиво рассказала, мне как раз нужно два тортика подарить.
Спасибо вам огромное за эту информацию!💓 На новый год мне подарили набор для кондитеров и я долгое время пыталась найти лёгкий рецепт бисквита и крема, но я ко всему предиралась (то продукты недоступные, то сильно долгий рецепт, то ещё что-то) и тут наткнулась на ваше видео, а тут и лёгкий рецепт ванильного бисквита и в грамовках всё понятно объяснили как сделать шоколадный бисквит и даже розказали как сделать крем-чиз!😮 Честно, я была очень рада когда наткнулась на это видео! Спасибо вам ещё раз, желаю вам продвижения в кондитерстве и блогерстве!
Спасибо!!!Везде искала видео как сделать такой тортик и там как-то всё не понятно и сложно, а тут все хорошо вы объяснили и понятно.Буду пробовать готовить)
Большое спасибо за мастеру класс❤очень подробно все рассказали👍Я сегодня решила, что хочу на полгодика своей доченьке приготовить сама бенто торт и весь вечер искала как это делается, много пересмотрела мастер классов, но именно Ваш для меня оказался самым подробным и понятным. Теперь буду пробовать делать, как сделаю обязательно напишу получилось ли😊❤спасибо ❤
хорошее видео, делайте форматирование картинки под ют, а то чёрные края не очень смотрятся, ещё ты звук погромче, и съемку самого процесса с закадровым голосом, вы умничка, удачи ❤️
Большое спасибо за Ваш комментарий😊 Не тот формат съёмки выбрала, а заметила уже поздно) на других видео чёрных полей нет😅🥰 Я учту Ваши советы, спасибо большое 😊
спасибо огромное за рецепт! я только учусь и мне кажется бенто тортики наилучший вариант для начинающих, тем более у вас настолько понятно рассказана информация, смотреть одно удовольствие)) только меня очень интересует, какие красители лучше использовать для крема? может вы могли бы посоветовать марку, фирму производителя? боюсь выбрать какой-нибудь не тот и потом весь рот будет в нем 💁🏽♀️
Спасибо, что написали 😊 Рада, что Вам пригодился рецепт. Я пользуюсь красителями: Сухие : CUZMAN Гелевые: ART COLOR Жидкие: TOP DECOR Для крема мы берём - водорастворимые, а для шоколада - жирорастворимые. Лучше использовать гелевые и сухие, потому что что жидкие будут менять текстуру крема за счёт своей водянистости.
Шикарный!!❤ Подскажите, если у меня кольцо диаметром 12, но высота его 5см... А у вас высокое кольцо. Как быть? Может это тесто выложить в ДВА кольца с высотой 5 см?
Здравствуйте! Можно делать это столе, прокручивая тарелку или деревянную доску - так будет гораздо сложнее. Если Вы планируете делать такие торты часто, или даже на заказ, то лучше приобрести подставку. Пластиковые стоят в районе 300р
Она сказала 160°С, но это скорее всего в ее духовке столько Вам лучше ориентироваться на свою, очень многие факторы влияют Газовая или электрическая, разные фирмы духовок и формы, в которых выпекается тесто Но впринципе может и вам подойдёт 160°С, так что все равно решать вам))
Присоединяюсь ко всем , так информативно и подробно🙂 , Спасибо большое ☺️ а чтобы тортик постоял, пропитался , ему же нужно только 2-3 часа, не на ночь?
Здравствуйте, можно. Но они они меньше, чем С0. Я всегда работаю с С0 и всем их советую) В больших объемах могут страдать пропорции. Для бенто - ничего страшного. С1 50гр, а С0 60гр.
@@SAKHAROVADESIGNздравствуйте, можно ли вместо пектина добавить желейный сахар и если нельзя , то в каких пропорциях добавлять крахмал ? И нужно ли его разводить с водою ?
Хочу посоветовать всем: когда будете готовить крем, приготовьте две порции, а не одну, как в видео, иначе не хватит на повторное покрытие
Ну вообще его тут для бенто вполне много)
На маленький торт двойное покрытие??? Зачем?(((
Наткнулась на это видео и не могу не написать, что девушка просто заряжает позитивной энергией и поднимает настроение, при всём при этом ещё и полезной информацией делится! Заметила, что Вы давно не выпускали видео, надеюсь мой комментарий заметят и изменит это!😊❤
По вашему рецепту приготовила с удовольствием и без проблем шикарный тортик на день рождения сына❤ Умножила ингредиенты на 2, тк хотелось побольше сделать, спасибо вам огромное за такой рецепт подробный, успехов вам🥰❤️
Это невероятно ценная информация. Здесь доступно объясняют не только, как сделать бенто торт, но еще и делятся секретами правильного приготовления,делятся той информацией, за которую другие берут деньги. А здесь все бесплатно и понятно. Процветания вашему каналу.
Каждый кто посмотрит вас воодушевиться и на одного кондитера станет счастливее. ❤
Большое спасибо, очень приятно читать такие слова!)
Хороший рецепт! Девушка умница 😊 Если были бы ингредиенты ещё в описании к видео - вообще сказка было бы
Спасибо большое! Очень понятно все рассказано. Автор, браво! Очень приятная девушка, так спокойно и доходчиво рассказала, мне как раз нужно два тортика подарить.
Какая вы милая🥹🩷 Большое спасибо!!! Давно искала такое видео, чтобы кратко и понятно 😎
Спасибо ❤
Спасибо вам огромное за эту информацию!💓 На новый год мне подарили набор для кондитеров и я долгое время пыталась найти лёгкий рецепт бисквита и крема, но я ко всему предиралась (то продукты недоступные, то сильно долгий рецепт, то ещё что-то) и тут наткнулась на ваше видео, а тут и лёгкий рецепт ванильного бисквита и в грамовках всё понятно объяснили как сделать шоколадный бисквит и даже розказали как сделать крем-чиз!😮 Честно, я была очень рада когда наткнулась на это видео! Спасибо вам ещё раз, желаю вам продвижения в кондитерстве и блогерстве!
Спасибо ❤️
Спасибо за рецепт и подродное описание👍
Такая милая девушка, я прям в восторге. Все четко и ясно объяснила. Будем пробовать делать
Спасибо ❤️
Так всё мило - аккуратная милая девушка, грамотная речь, подробное объяснение! Просто прелесть! Подписалась❤
Спасибо большое ❤
Спасибо за рецепт, вы очень ясно обьясняете👍
Спасибо 😊🥰
Спасибо!!!Везде искала видео как сделать такой тортик и там как-то всё не понятно и сложно, а тут все хорошо вы объяснили и понятно.Буду пробовать готовить)
Здравствуйте! Спасибо за Ваш комментарий! Желаю удачи в приготовлении 😊
@@SAKHAROVADESIGN Спасибо!
Так интересно её смотреть, попробую приготовить
Смотрела очень много видео и про то как сделать тортик ,вы сказали все очень интересно информативно ,делаю вам удачи
Большое спасибо 😊😊
Спасибо за приготовления торта я искала очень много времени и я нашла 🙂 Спасибо вам ❤️ я смотрю ваши видё очень много ❤️❤️🎂
Спасибо 🥰
Это слишком шикарно спасибо
❤
спасибо большое! я постоянно ищу кондитера который точно и понятно обьесняет и у которого точно можно поучится и я его нашла!!!
Спасибо!😊
Этот рецепт самый лучший из понятных
Спасибо за рецепт ❤
Отличная инструкция, благодарю! Автору искренне желаю успеха!
Спасибо 😊 рада, что пригодился рецепт 🥰
Бисквит отлично отходит и сам разрезается на два коржа🤗👍🏻
Посмотрела, сделала по рецепту. Только без начинки. Всё получилось 😍
Спасибо 🤍
Большое спасибо за мастеру класс❤очень подробно все рассказали👍Я сегодня решила, что хочу на полгодика своей доченьке приготовить сама бенто торт и весь вечер искала как это делается, много пересмотрела мастер классов, но именно Ваш для меня оказался самым подробным и понятным. Теперь буду пробовать делать, как сделаю обязательно напишу получилось ли😊❤спасибо ❤
Получилось?
Верю в то, что этот канал будет миллионником. Отличная подача. Спасибо ❤️
Спасибо 😍😍😍
лет через 100...
Молодец спасибо большое всё было понятно Успехов тебе 😀😀😀
Большое спасибо 😊я так рада🥰
молодец, спасибо, все очень доступно
Спасибо 🙏🏻
ингредиенты:
бисквит:
2 яйца C0
70г сахара
70г муки
крем:
230г творожного сыра
20г сахарной пудры
70г сливок (33-35%)
начинка:
70г пюре манго
30г пюре маракуя
2г пектина
10г сахара
пропитка:
вода + сахар (молоко или варенье)
финальное покрытие:
крем + краситель
Храни вас Господь
спасибо🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Что значит С0?
размер яиц@@playshop388
@@playshop388категория яиц (написана на упаковке)
Набрела на ваш канал и очень рада👏✊👍спасибо за показ и рецепт, лайк😍😍😍, подписка😊😊😊👏
Спасибо, что написали 😊 я очень рада, что могу быть полезной для Вас 🥰
Если заинтересуют рецепты, которых нет на канале - смело пишите мне!)
У мужа д р нужно нужно срочно спечь спасибо за подробный рецепт пошла готовить только-только 12 см а 16 возьму двойной рецепт
Спасибо за урок, всё очень понятно, было бы здорово, если в описании была бы рецептура
Все так искренне ❤
хорошее видео, делайте форматирование картинки под ют, а то чёрные края не очень смотрятся, ещё ты звук погромче, и съемку самого процесса с закадровым голосом, вы умничка, удачи ❤️
Большое спасибо за Ваш комментарий😊
Не тот формат съёмки выбрала, а заметила уже поздно) на других видео чёрных полей нет😅🥰
Я учту Ваши советы, спасибо большое 😊
Спасибо большое!!
Пожалуйста 🥰
спасибо огромное за рецепт! я только учусь и мне кажется бенто тортики наилучший вариант для начинающих, тем более у вас настолько понятно рассказана информация, смотреть одно удовольствие))
только меня очень интересует, какие красители лучше использовать для крема? может вы могли бы посоветовать марку, фирму производителя?
боюсь выбрать какой-нибудь не тот и потом весь рот будет в нем 💁🏽♀️
Спасибо, что написали 😊
Рада, что Вам пригодился рецепт.
Я пользуюсь красителями:
Сухие : CUZMAN
Гелевые: ART COLOR
Жидкие: TOP DECOR
Для крема мы берём - водорастворимые, а для шоколада - жирорастворимые.
Лучше использовать гелевые и сухие, потому что что жидкие будут менять текстуру крема за счёт своей водянистости.
спасибо за подробный рецепт. буду делать впервые бенто-торт. Подскажите, как вы разделили бискивит на 2 коржа в видео?
Доброе утро! Подскажите пожалуйста для надписи используете крем чиз которым делали покрытие?
Как здорово! Надпись на торте из каких ингредиентов делать ? 🎉
Спасибо
такая комфортная🥺
Здравствуйте можно вопрос: я хотела спросить можно ли заменить сыр на что то другое для крема
Шикарный!!❤ Подскажите, если у меня кольцо диаметром 12, но высота его 5см...
А у вас высокое кольцо.
Как быть? Может это тесто выложить в ДВА кольца с высотой 5 см?
Звук огонь
Здравствуйте. Сколько крема нужно для выравнивания спасибо.
Здравствуйте, отличное видео ❤
Если у меня диаметр кольца 14, то насколько стоит увеличить ингредиенты?
Здравствуйте! Спасибо за видео! Вопрос такой, если добавлять рисовую муку сильно ли изменится вкус, пышность бисквита и граммовка самой муки?)
Здравствуйте, если не трудно, не могли бы вы написать рецепт в описании к видео? Я хочу распечатать и перевести. 💖
Надпись делается из того же крема?
Подскажите какие красители можно добавлять в крем? Пищевые, которыми яйца красят, можно? Может есть название марки хороших красителей
чем вы пропитываете тортик?)
Добрый день! А коробка это для капкейков или нет? Размер какой и высота?
можно ли заменить кольцо для выпекания на какую-нибуть кастрюлю если готовить для себя?
Здравствуйте,можно ли добавить фрукт место красителя?
А какой пектин вы используете?
здравствуйте, начинка может быть просто шоколадной?
🙋♀️чем можно заменить пектин?
Можно пюре маракуи заменить на пюру гренадиллы?
Когда вы "достали"бисквит из форме он уже был разрезон
Спасибо большое, всё понятно и подробно! Подскажите пожалуста марку алколизированого какао
Спасибо за Ваш комментарии!
Я использую Cacao Barry😊
не подскажете, какая у вас высота формы?
Cream cheese-это название кремового сыра,а то что ты приготовила называется фростинг 😊 спасибо за рецепт
Чем можно заменить пектин в начинке и в каких пропорциях?
Чем можно заменить пектин?
Сколько нужно добавлять творожного сыра
При скольки градусах выпекали?
На какое время надо убрать крем чиз в холодильник?
Добрый вечер! А если нету вращающей подставки то как красиво можно покрыть крем? Спасибо
Здравствуйте! Можно делать это столе, прокручивая тарелку или деревянную доску - так будет гораздо сложнее.
Если Вы планируете делать такие торты часто, или даже на заказ, то лучше приобрести подставку. Пластиковые стоят в районе 300р
А какой высоты ваше кольцо в видео??❤
А чем вы пропитали тортик?
спасибо за такой "Мастер-класс"!!!! всё очень понятно и просто, подскажите, можно ли использовать белковый заварной крем в качестве начинки?)
Здравствуйте, конечно!
@@SAKHAROVADESIGN спасибо ещё раз большое!!!
Спасибо! Очень подробно и понятно. А с малиной можно?
Здравствуйте, конечно!
Подскажите пожалуйста финальный крем это тот который остался в кондитерском мешке?просто добавили туда краситель?или делали новую порцию?
Здравствуйте, да, что остался
Здравствуйте, после открытие сливок сколько времени можно держать в холодельнике?
Здравствуйте, читайте на упаковке. Зависит от купленных Вами сливок.
Здравствуйте, у меня духовка очень слабая если я одновременно велючаю вверх и низ, могу я сначала включить нижний а потом верхний?
Для этого рецепта не подойдет такой вариант, к сожалению
Где найти пюре манго и маракуйи подскажите, пожалуйста 🙏
Боже, как все понятно и приятно объясняют, как же приятно, только вот либо я не услышала либо не сказали при каком градусе выпекать бисквит? 😊
Она сказала 160°С, но это скорее всего в ее духовке столько
Вам лучше ориентироваться на свою, очень многие факторы влияют
Газовая или электрическая, разные фирмы духовок и формы, в которых выпекается тесто
Но впринципе может и вам подойдёт 160°С, так что все равно решать вам))
Спасибо! 160°
Здравствуйте! Можно ли вместо миксера использовать венчик? 🥹
Здравствуйте, нет(
Присоединяюсь ко всем , так информативно и подробно🙂 ,
Спасибо большое ☺️
а чтобы тортик постоял, пропитался , ему же нужно только 2-3 часа, не на ночь?
Здравствуйте, спасибо 😊
Минимальное время 2-3 часа. На ночь будет ещё лучше☺️
О спасибо большое за ответ🤗
А если нету формочки , что делать?
Спасибо за рецепт❤ А при какой температуре надо печь?
160 градусов на 20-25 минут
А можно бенто не в духовку а в микроволновку?
Очень доступно и понятно все объяснили показали ❤😊А интересно сколько эти бенто тортики стоят?
Сейчас цена начинается от 1,500₽
А есть ещё рецепт с банановым начинкой
Пектин добавляйте в пюре нагретое не выше чем до 40 градусов,инач😮е сложно будет избавится от камочков)))
А пектин какой? NH ?
А можно будет сделать бисквит не в кольце, а выложить його на пергамент и размазать, а потом круги выризать?
Здравствуйте! Можно
Сколько крем должен стоять в холодильнике перед тем как собирать торт?
Ему не обязательно стоять в холодильнике. Если вы оставите его на ночь, то утром нужно взбить крем еще раз.
Для крема в какой количестве надо добавить краситель
Пока не будет нужного вам цвета
❤
Подскажите, пожалуйста, пропорции для пропитки коржей
Здравствуйте, по желанию 😊
А можно такое количество текста печь в разьемной форме диаметром 16 см?Бисквит не осядет!?
Здравствуйте, да, можно, но бисквит будет тоньше, за счёт увеличения диаметра.
На сколько увеличить порцию продуктов, если диаметр 16?
здравствуйте
подскажите, почему тесто может плохо подняться?
Здравствуйте, такое возможно, если открывали духовку во время выпекания или поставили бисквит в не до конца разогретую духовку!
Дашенька здравствуйте! У меня такой вопрос, можно использовать яйца С1?
Здравствуйте, можно. Но они они меньше, чем С0. Я всегда работаю с С0 и всем их советую) В больших объемах могут страдать пропорции. Для бенто - ничего страшного. С1 50гр, а С0 60гр.
Если какао то 60 грамм муки и 20 грамм какао??
250 грамм творожный сыр
40 грамм Сах пудры
Взбиваем слегка
+70 грамм сливок сюда же
На низких оборотах взбиваем
Лопаткой вымешиваем
В холодильник
всем здравстувйте сегодня буду готовить его своей бабушке теперь вопросик можно ли вместо сливок взять молоко
Здравствуйте! Нет)
Здравствуйте, а можно заменить начинку на вишню в банке ? Ничего изменять не надо?
Здравствуйте) если вы говорите про варенье, то его необходимо уварить, добавив пектин или крахмал.
@@SAKHAROVADESIGN хорошо спасибо 😄
Очень крутой рецепт, скажите пожалуйста, если начинка это клубничное пюре, как правильно её сварить?
Здравствуйте! Так же, с добавлением пектина или крахмала)
@@SAKHAROVADESIGNздравствуйте, можно ли вместо пектина добавить желейный сахар и если нельзя , то в каких пропорциях добавлять крахмал ? И нужно ли его разводить с водою ?
На конвекции выпекать 25 минут или верх-низ в электро ?
Верх - низ
А на сколько градусов в духовку ставитт?
Ответ ждёт вас на 35 секунде 😊