BRAVO MOJ NIKOQIRE RESPEKT PER TERE GRATE SHQIPTARE POR NJE RESPEKT I VECANTE PER GRATE PERMETARE TE MIRA TE EDUKUARA DHE MJESHTRE TE GATIMIT DHE GLIKOVE TE FAMSHME JENI TRADITA E GJALLE SHQIPTARE FALEMINDERIT..
Duket shum e mir te lumshin duart zonje .po me goke vici copa copa te shtruar pjes pjes del me mir .ose ashtu me pet te pjekura yshmer me vaje e uje e krip te lagur petet eshte ca te hash
Pershendetje te lumshin duart une e kam provuar ne fillim ne zone e mallakastres eshte e mbrekullushme edhe gjithmon e pergatis per familjen time e vecant behet me koke vici
E po permeti imne te gjitha shkelqen mesniku na e bente mami me lekun brenda dhe e prisnim ne diten e pare te vitit oh cgezim kishim kur na binte leku kujtime .Te lumshin duart pershendetje nga Athina
Po EDHE VLONJATET SMBETEN MBRAPA NIKOQIRE TE ZONJAT E YSHMERITDHE GATIMEVE TE LLOJ LLOJ BYREKEVE ME MISH E QEPE E PAK ORIZ SIDOMOS ME MISH KOKE ME QUMESHT E PETE TE PJEKURA PO I FAMSHMI HARAPASH NE LABERI E LLOGORA E DUKAT PO GLIKOJA E KUMBULLES VLONJATE KONKURON ME PERMETIN E CTE NUMEROJ ME PARE TE GJITHA GRATE JANE MJESHTRE TE CDO GJEJE TE MIRE E TE BUKUR FEMRA I JEP LEZET DHE KUPTIM JETES
Ovo starinsko jelo se pravi i u Bosni i zHercegovini kao bosansko tradicionalno domace jelo i specijalitet..., Obari se crna tuka. sa povrcem ( luk crni i bijeli, celer, mrkva itd) i razvija jufka..., zatim se jufka pece na plati sporeta..., sve ostalo je kao sto ste prikazali u videu..., veliki pozdrav sposobnoj i mastovitoj domacici...,
Te lumshin duart zonje,,,,,, metoda shume interesante kur e kthen lengun e tepert,,,, (do isha e interesuar ku i pjek petet,mos ke ndonje metode praktike )
Të lumshin duart zonje. Un me origjinë nga Tepelena e bëj me mish qengji. Por bëj një harxh me një qepë,mender dhe të brendshme të qengji që ja hedh në çdo tre petë. Dhe copat e mishit sipër. Kush e ka provuar e super pelqye
Por ne e bejme mishin ne kokla te vogel edhe i hedhim qep plasi zien mishi pra e skuqim me qepen e pastaj edhe perdorim petet e njoma shtresa shtresa perhapim edhe perberjen mish me qepe edhe sperkasim me lengun petet e pjekura
Nga permeti jam dhe une po ne e bejme ndryshe i copetojme petet ne te vogla dhe mishit i hedhim qepe dhe e coptojme e ja hedhim siper dhe e mbulojme me pete
@@MesoitalishtDorianaZisi skuqim mishin me pak vaj kur te mos kete me leng sepse dihet mishi leshon leng i hedhim qepet mund ti hedhesh 3 ose 4 qepe pasi skuqen qepet i hedhim uje te zieje.Kjo del me le te themi 3 ose 4 gota leng e leme te ftohet pak. Ne tepsi shtrojme nje pete te njome pa pjekur mbite hedhim petet e coptuara ne te vogla te cilat jane pjekur me pare mbi te hedhim mishin e coptuar dhe te ndare nga kockat hedhim lengun dhe i shkoqim dhjosme te thate persiper. Dhe perseri hedhim nje pete te njome dmth e pa pjekur i hedhim vaj ose gjalpe siper dhe e pjekim djali im e pelqen shume 😊😊
Po mishin ne nga permeti ja hedhim ne 2 ose 3 vende .une kam 40 vjet qe e bej .po jo ne kete menyr.ate mishin ta beje copa copa dhe tia hithje ne 2 ose 3 vende ne mes .
Meqe je nga Permeti nuk d.m.th se do gatuajme identik,ne e beme me mish pule dhe Jo koke ,prandaj preferuam ti limin ashtu.me mishin e kokes e ruajme origjinalitetin.Flm shume per pjesmarrjen
@@MesoitalishtDorianaZisi njisoj si ju...byrek me pete te pjekura... Po Jug eshte si Permet si Korce si Vlore Por lekun zakonisht e fusim ne byrek per festa sidomos per vitin e ri
BRAVO MOJ NIKOQIRE
RESPEKT PER TERE GRATE SHQIPTARE
POR NJE RESPEKT I VECANTE PER GRATE PERMETARE
TE MIRA TE EDUKUARA DHE MJESHTRE TE GATIMIT DHE GLIKOVE TE FAMSHME
JENI TRADITA E GJALLE SHQIPTARE
FALEMINDERIT..
Flm shume zonja Flora
Ju lumshin duart
Te lumshin duart zonje shum nikoqire bravo
Flm shume e dashur
Une mishin e bej copa te vogla dhe kockat ja heq i ve dy shtresa mish ne mes te peteve gjithsesi te lumshin duart na tregove nje metode te re 👏👏👏
Flm shume per komentin.Po ka shume lloje variantesh
Te lumshin duart, Une jam mbese Permeti, por lengut ne i hedhim dhe piper te zi dhe tre kokra veze te rahura.
flm shume,do ta provojme dh ene keshtu
Te lumshin duart zonja Përmetare nikoqire dhe me tradit flm për recetën 🌹🙏🙏
SUPER SHUME E MIRE JU BEFTE MIRE FALEMINDERIT PER RECETEN E REKOMANDUAR
Flm shume e dashur zonja Selime 💕
te lumshin duart moj zonj
Mund te behet edhe duke e futur peten ne lengun e mishit dhe pastaj e shtron ne tepsi te lumcin duart
Po ke te drejte
@Diana Velo e dhe mua me haet po ku ta gjejme sacin sidomos lakrori me hithra🤔🤔🙋♀️
Ju.lumshin duart kte dhoje nyreku nuk e dija Sa.e mire duket Na late pa msu mesimin e italishtes 😄😄 Maestra Doriana je me e mira ♥️😘😘🙋♀️🙋♀️
Ciao, Vjollca eshte tradizionale e zones se babit Tim,nuk ngelesh prapa ti se je e zonja per cdo gje.💕😍💖❤️
@@MesoitalishtDorianaZisi Shume faleminderit per fjalet e mira nje motiv qe re mesojm me shume Faleminderit ♥️😘😘😘😘
Duket shum e mir te lumshin duart zonje .po me goke vici copa copa te shtruar pjes pjes del me mir .ose ashtu me pet te pjekura yshmer me vaje e uje e krip te lagur petet eshte ca te hash
Po' e besoj , eshte nje gatim special
Pershendetje te lumshin duart une e kam provuar ne fillim ne zone e mallakastres eshte e mbrekullushme edhe gjithmon e pergatis per familjen time e vecant behet me koke vici
FLM shume,flm dhe per receten tuaj qe d ndate me ne
Te lumshin duart Zonje speciale duket ,,nga Permeti i thon menderz e di une jo nenexhik Po ca rendesie ka duket shume e shijshme 😍
Flm shume per fjalet e mira zonja Shpresa.po menderz i thone
E po permeti imne te gjitha shkelqen mesniku na e bente mami me lekun brenda dhe e prisnim ne diten e pare te vitit oh cgezim kishim kur na binte leku kujtime .Te lumshin duart pershendetje nga Athina
Flm shume e dashur
Ju lumt dora ....perfekt👌👌
Flm shume e dashur 😘
E bëjnë dhe, në Vlorë.. Kur ne vinin miq mamaja ime e bënte shpesh. Shum i mire..
Po' me verte eshte shume i shijshem
Po EDHE VLONJATET SMBETEN MBRAPA
NIKOQIRE TE ZONJAT E YSHMERITDHE GATIMEVE TE LLOJ LLOJ BYREKEVE
ME MISH E QEPE E PAK ORIZ
SIDOMOS ME MISH KOKE ME QUMESHT E PETE TE PJEKURA PO I FAMSHMI HARAPASH NE LABERI E LLOGORA E DUKAT
PO GLIKOJA E KUMBULLES VLONJATE KONKURON ME PERMETIN
E CTE NUMEROJ ME PARE
TE GJITHA GRATE JANE MJESHTRE TE CDO GJEJE TE MIRE E TE BUKUR
FEMRA I JEP LEZET DHE KUPTIM JETES
Gjithe grate shqiptare Jane nikoqire dhe duararta .
Te lumshin duart kte byrek se pata degjuar po na boni kureshtje
Flm shume,ky qe bene ne eshte nga zona e Permetit,nga korca e bejne ndryshe,ka disa variante
Ovo starinsko jelo se pravi i u Bosni i zHercegovini kao bosansko tradicionalno domace jelo i specijalitet..., Obari se crna tuka. sa povrcem ( luk crni i bijeli, celer, mrkva itd) i razvija jufka..., zatim se jufka pece na plati sporeta..., sve ostalo je kao sto ste prikazali u videu..., veliki pozdrav sposobnoj i mastovitoj domacici...,
Thank you for tour comment,but this Is a ancient Albanian dish from the south
Ne nga Korca i themi petanik
Te lumshin duart ma bente mami im boston
FLM shume Enkelejda ☺️
Jo vetëm nga Përmeti po dhe nga Berati e përdorim mesnikun
.Edhe me këmbë viçi.
Nuk esht tradicion vetem i permetit e ben dhe korca, mami im e bente gjithmon. Te lumshin duart.
FLM shume per komentin 💞.po' sigurisht eshte tradite e gjithe jugut.
Te lumshin duart o nen punëtore
Flm shume per komentin e bukur
Bravo nuse permetare te lumshin duart
Te lumshin duart edhe ne nga Lushnja e perdorim shume
Flm shume per fjalet e mira 😊
Te lumshin duart zonje,,,,,, metoda shume interesante kur e kthen lengun e tepert,,,, (do isha e interesuar ku i pjek petet,mos ke ndonje metode praktike )
Peter i pjek Brenda tek soba.heq zgaren dhe e Ve ne fund tek soba ,tek zgara vendos Petet e njoma qe te piqen.
Flm shume per pergjigjen e shpejte,,,,, do perpiqem qe ti bej dhe une ne kete menyre,,,,klm , naten e mire e gjumin e èmbél......
Të lumshin duart zonje. Un me origjinë nga Tepelena e bëj me mish qengji. Por bëj një harxh me një qepë,mender dhe të brendshme të qengji që ja hedh në çdo tre petë. Dhe copat e mishit sipër. Kush e ka provuar e super pelqye
Ne na Tepelena I themi lakror
Pershendetje,lakrori nuk eshte me dy pete ?
Dhe Skrapari e perdore origjinal keshtu❤
Te lumshin duarte edhe ne nga dursi e perdorim shume
Flm shume😊
Mua me kujtohet që i hidhet mishi nëpër peta jo vetëm sipër.
Po' kur eshte mish koke,por edhe ky variante behet
Gatim special grate nga anae jugut gatuajne shum mire merrni shembull grate e veriut
🙂.po' eshte shume i shijshem.
Se ae din ti si gatuajn grate e veriut?!!!!
Po grate e veriut gatuajne me mire , prandaj jane veriu me te rritur, e me te shendetshem verioret
Por ne e bejme mishin ne kokla te vogel edhe i hedhim qep plasi zien mishi pra e skuqim me qepen e pastaj edhe perdorim petet e njoma shtresa shtresa perhapim edhe perberjen mish me qepe edhe sperkasim me lengun petet e pjekura
Po' ka shume menyra,me qepe e bejne zonat e tjera,edhe Korca.
po keshtu e bejme fiks
Une jam permetare keshtu e bejme me qepe dhjosme piper te zi veme dhe lekun kujt i bie ka fat per gjith vitin dhe lekun e mbajme nuk e prishim
Po' kjo me duket se esht mesuese italishten qe spjegojn sa bukur me thoni a esht kjo ????
Pershendetje, Liza,une jam e nderuar, gezuar 8 Marsin, qofsh perhere e lumtur
@@MesoitalishtDorianaZisi ooooooo yllllll gezuar 8 marsina ta dall'IVA ne nje sekond zerin e bukur
Flm shume ju dashur Liza
Te lumshin duart na hape oreksin
👏😊
Τέλειο
Po do gjell mbreti mer nuse nga permeti thote nje fjale e urte
Shume shprehje e bukur
@@MesoitalishtDorianaZisi nuk eshte vetem shprehje, eshte e vertet
Per ne qe jemi nga Permeti po.
@@MesoitalishtDorianaZisi nuk do ti haroj Kure ato likot e permeti njerez te mrekullushem
Shume e vertete
Nga permeti jam dhe une po ne e bejme ndryshe i copetojme petet ne te vogla dhe mishit i hedhim qepe dhe e coptojme e ja hedhim siper dhe e mbulojme me pete
Pershendetje,si e beni?
@@MesoitalishtDorianaZisi skuqim mishin me pak vaj kur te mos kete me leng sepse dihet mishi leshon leng i hedhim qepet mund ti hedhesh 3 ose 4 qepe pasi skuqen qepet i hedhim uje te zieje.Kjo del me le te themi 3 ose 4 gota leng e leme te ftohet pak. Ne tepsi shtrojme nje pete te njome pa pjekur mbite hedhim petet e coptuara ne te vogla te cilat jane pjekur me pare mbi te hedhim mishin e coptuar dhe te ndare nga kockat hedhim lengun dhe i shkoqim dhjosme te thate persiper. Dhe perseri hedhim nje pete te njome dmth e pa pjekur i hedhim vaj ose gjalpe siper dhe e pjekim djali im e pelqen shume 😊😊
Shume interessante kjo metoda e juaj,do ta provojme edhe ne
TE LUMSHIN DUART PER MESNIKUN ME MISH KOKE TE LUMSHIN DUART TE BEFTE MIRE
FLM shume Selime
Po pse permet are jeni ju dorina une nga permetti jam ri ne periferi te Milanos na nxore mallin behet dhe me mish derri
Une kam lindur dhe jam rritur ne Tirane,kam origjinen nga Permeti, kam babin
@@MesoitalishtDorianaZisi qofshi me jete zemer bravo dorina je vajze e gjithanshme
Flm shume per komentet e ngrohta.zonjes luiza do ti pelqej shume komnetet e tua.😍
@@MesoitalishtDorianaZisi te na gatuaje me shume 👌👌💞
0.sa.bukur
FLM shume
Bravo lizi
Mishi hidhet në mes motivi mu
Cfare eshte nenexhiku?
Dhjosmo,menderz
Te lumshin duart trandita mbete tadite
Po' e vertete eshte
Uaa se kisha pare ndonjeher me mish siper, ne ja coptojme mishin e kokes e ja pehapim ne mes
Pershendetje, Gezuar,ka menyra te ndryshme
Po ku eshte byrek me mish mesniku behet me oris ty te lumshin duarte per mua byrek
Pershendetje, hera e pare qe po e degjoj mesnik me oriz,varet nga zona,nga cila zone e beni keshtu?
Po mishin ne nga permeti ja hedhim ne 2 ose 3 vende .une kam 40 vjet qe e bej .po jo ne kete menyr.ate mishin ta beje copa copa dhe tia hithje ne 2 ose 3 vende ne mes .
Meqe je nga Permeti nuk d.m.th se do gatuajme identik,ne e beme me mish pule dhe Jo koke ,prandaj preferuam ti limin ashtu.me mishin e kokes e ruajme origjinalitetin.Flm shume per pjesmarrjen
2021
Videoja ka nje vit qe eshte bere e dashur
@@MesoitalishtDorianaZisi thash se gabove ezuar dhe per shum vjet
Gezuar dhe nje vit i mbare per ju
@@MesoitalishtDorianaZisi 🥰
Na kenaqe lizi,do na besh prape
Mire e ke zonja luiza ne permetaret nuk i harrojme zakonet une bej dhe gliko ketu ne milano
Bravo
Quhet Liko, jo gliko.
@@mirandaljatifi8838 ne ne permet ashtu e quajme nenat tona e quanin edhe giliko
Paska dale shume i mire por me vjen keq lekun e fitoi era
po pse te vjen keq ?
Ne kuptimin e mire te fjales se pervec Eres nuk kishte shans njeri
mesnikun e bejm dhe ne nga mallakastra po me mish koke te vicit
Po eshte gatim jugu
Abd
0
Te lumeshin durtë Zonje , e kome një Pytje. Ku i ki pjekur PETAT
Flm shume zonja Vera,ne sobe
Mish derri nuk r besoj s3 shkon..Nena ime e ben me mish pule ose vici vetem...
Varet nga mundesia e gjithsecilit
Une e kam ngrene kete byrek,por mishi behet copa copa,dhe hidhet ne tre kater pete jo siper
Pershendetje,Jo domosdosmerisht,kur eshte mish koke po' e bejme
PËRMETI , emeri i vjetër PËRMETOSS=BËR-ME-TOSK.
FLM per informacionin
Zonjë, mesniku është traditë skrapari
Jo vetem,e Kane te gjithe nga jugu po' e gatuajne ne forma te ndryshme
Moj Donika satka mos je nga Dimali me emrin e ri te ura vajgurores?
@@donikasatka238 po ku behesh? Kemi qene shoqe ne gjimnaz " Sali Gjuka"
@@donikasatka238 A sa mre,besoj se do jesh prane motres dhe vellait. Ilirin mire e kam . Jetoj ne Berat
Donika te perqafoj ❤💞🤗
Ku piqen petat
Ne sobe
Edhe mami im e ben me Peta te pjekura...se eshte Vlonjate
Nuk e dija qe e gatuante dhe Vlora,si e quajne? E dija vete per Permetin dhe Korcen
@@MesoitalishtDorianaZisi njisoj si ju...byrek me pete te pjekura...
Po Jug eshte si Permet si Korce si Vlore
Por lekun zakonisht e fusim ne byrek per festa sidomos per vitin e ri
Madje petet i pjek une se me pelqen guzhina...hahahaaaa...por tani Jam ne itali dhe nuk bejme byrek se mami eshte ne shqiperi
Me verte? Une nuk kam tentuar ende.
@@MesoitalishtDorianaZisi As mos tento se do fillosh te hash petet e pjekura se do te tundoje era e pjekur 😊👋