СЕКРЕТ САМОГО ВКУСНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 229

  • @ГалинаВялых-я1э
    @ГалинаВялых-я1э 4 года назад +48

    Варенье по этому рецепту я сварила... Сказать, что оно мне понравилось, ничего не сказать... Варенье выше всяких похвал..! Огромное спасибо..! ✨✨✨🌹🌹🌹🌹🌹

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +6

      Спасибо Вам большое, на здоровье 😘😘😘

    • @ГалинаВялых-я1э
      @ГалинаВялых-я1э 4 года назад +3

      @@handmadelaura1725 , 🌹🌹🌹❤😘

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +3

      @@ГалинаВялых-я1э 😘😘😘

    • @ТамараПодобулкина
      @ТамараПодобулкина 4 года назад +9

      ВАРЮ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ШИПОВНИКА.оТ БОЛГАРСКОГО ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ ПОЧТИ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +2

      @@ТамараПодобулкина а оно не горчит,я из роз шиповника не варила никогда?

  • @Pot-flowers.
    @Pot-flowers. 3 месяца назад +3

    Первый раз тоже делаю по этому рецепту всё получается высший класс 😊

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 месяца назад +1

      Спасибо за отзыв🤗, на здоровье.

  • @lyudmilasharshova9078
    @lyudmilasharshova9078 Год назад +8

    У вас самый лучший рецепт. Варенье просто изумительное. Для густоты добавила агар-агар.

  • @black_and_white488
    @black_and_white488 Год назад +7

    Сегодня варила варенье по вашему рецепту. По желанию семьи сделала чуть жиже, на вкус никак не отразилось. Ооочень ароматное и вкусное получилось. Спасибо!
    🙏🌺🌺🌺

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад +1

      И вам спасибо за отзыв🤗, готовьте на радость.

  • @user-eq2wg2zn1h
    @user-eq2wg2zn1h 2 года назад +7

    Из всех увиденных рецептов, ваше самое правильное. Я так дУмаю👍👍👍👍. Спасибо

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +2

      Спасибо , уверена что не разочаруетесь🤗

  • @lady_di2755
    @lady_di2755 2 года назад +44

    Спасибо большое за рецепт! Мне 12 лет и у меня получилось его сварить! Получилось очень вкусно😁

  • @karineharutyunyan1960
    @karineharutyunyan1960 Год назад +1

    Яварила варенье по впшему рецепту , получилось очень вкусное и ароматное. Болшое спасибо❤

  • @НинаУстиненко-я7у
    @НинаУстиненко-я7у 4 месяца назад +1

    Спасибо вам за рецепт

  • @misheardutyre9765
    @misheardutyre9765 4 месяца назад +1

    Скажите пожалуйста, а розы из цветочного магазина подойдут для готовки они же напичканы химией, или нужны какие-то особые розы?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 месяца назад +1

      Нет конечно, спрашивайте на базаре , для варенья🤗

  • @КристинаЦатурова
    @КристинаЦатурова 5 месяцев назад

    Спасибо за лучший рецепт!

  • @ЛарисаШевченко-ъ4к
    @ЛарисаШевченко-ъ4к 3 года назад +7

    Спасибо за отличный рецепт. Варила в прошлом году, и уже сварила сегодня. Легко, быстро и невероятно ароматно и вкусно.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      И вам Лариса спасибо , мне очень приятно , что понравилось💐

  • @Сусанна-ш6ж
    @Сусанна-ш6ж 5 месяцев назад +1

    Очень прикрасная варенье. Здоровья Тебе

  • @ТатьянаИльченко-о6у
    @ТатьянаИльченко-о6у 2 года назад +7

    Сегодня варила по вашему рецепту варенье из 500 грамм лепестков чайной розы. Воды добавила чуть меньше, чем по рецепту. Как на мой вкус всё равно жидковато. Завтра нарву ещё лепестков роз с куста и добавлю. Не люблю жидкое. Раньше варила вообще без воды, просто добавляла сахар в лепестки. И выдавливала сок лимона.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +3

      Татьяна , ничего не могу сказать, у меня густое красивое варенье. А без воды я никогда не варила, даже интересно стало , или просто перетераете с сахаром без варки?

    • @ТатьянаИльченко-о6у
      @ТатьянаИльченко-о6у 2 года назад +2

      @@handmadelaura1725 лепестки посыпала сахаром и сок нескольких лимонов выдавливала, перемешивала, давала постоять, лепестки пускали сок, потом проваривала, получатся густое варенье. Сегодня я добавила в варенье по вашему рецепту ещё лепестков, получилось загустить. В любом случае спасибо за ваш рецепт. Я почти всегда рецепт приспосабливаю под свой вкус. Просто надо поменьше воды, как на мой. Здоровья вам и вдохновения❤️

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +3

      @@ТатьянаИльченко-о6у и вам спасибо 🤗, возьму и ваш рецепт на заметку. Но уже на следующий год попробую. В этом году уже сварила.

  • @lary9675
    @lary9675 3 года назад +6

    Красотааа! Спасибо

  • @ОльгаЮрко-ч4е
    @ОльгаЮрко-ч4е 3 года назад +4

    СПАСИБО, сварила .
    Все.. отлично

  • @lulamina6393
    @lulamina6393 2 года назад +5

    Я думаю что чем ароматнее роза тем вкуснее и ароматнее варенье ...... Попробуйте из ароматных роз , я это сделала просто супер вкусное варенье, хотя я добавте ,две ароматной розы .

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      А у моих роз аромат очень сильный🤗

    • @ВалентинаСтолярова-з6г
      @ВалентинаСтолярова-з6г 2 года назад +3

      @@handmadelaura1725А в Лаура, ваш рецепт супер! Только, хотелось бы сахара поменьше. Можно?
      А в промышленных масштабах варенье варят из лепестков промышленной розы, выращенной на плантации. Очень давно довелось побывать на экскурсии и попробовать. Консистенция как роза в насыщенном сиропе с почти целыми лепестками. Аромат очень приятный, НО как бы отдает духами. На любителя.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      @@ВалентинаСтолярова-з6г спасибо большое 🥰

    • @РаисаКрыжко-ь7п
      @РаисаКрыжко-ь7п Год назад +1

      ​@@ВалентинаСтолярова-з6гУ нас в Крыму растут поля чайной розы.

  • @Leomien1
    @Leomien1 4 месяца назад +1

    Здравствуйте до загустения на медленном огне?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 месяца назад

      Здравствуйте , пока варенье варится , вы его время от времени пробуйте. То есть чайную ложку налейте в блюдце дайте остыть и проверьте густоту. Как только вам понравится снимайте варенье с огня. Варенье после остывания густеет.

  • @ИринаЛаврова-ю8г
    @ИринаЛаврова-ю8г 9 месяцев назад +1

    Смотрю и чувствую запах варенья😊💋

  • @ТатьянаЗахарова-и9и9н

    Это лучший рецепт! Спасибо большое! Пусть Бог благословит Вас во всех ваших делах!

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Татьяна , спасибо огромное за добрые пожелания💐. И судя по такому комментарию, Бог уже с Вами🙏

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Готовьте всегда только на радости 🙏🙏🙏

  • @ФатимаСариева-л4к
    @ФатимаСариева-л4к 3 года назад +4

    Пиривет так Я тоже папробила и у меня тоже получился прям так вкусна 🤤🤤🤤🤤🤤❤❤😘💙

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Ешьте на здоровье 💯💯💯

    • @ФатимаСариева-л4к
      @ФатимаСариева-л4к 3 года назад +2

      Я пер вы ДУМАЛА что у меня не получится сделать потом я забыла налить лимоны вы кислота ❤ ну в вкусна получилась ❤❤❤🤤😘

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      @@ФатимаСариева-л4к я рада , что всё получилось👍👍👍

    • @ФатимаСариева-л4к
      @ФатимаСариева-л4к 3 года назад

      Да
      ❤❤💙💙💙🤩

  • @ЕленаЛена-р1п
    @ЕленаЛена-р1п 2 года назад +1

    Здравствуйте. А лепестки роз можно брать любые или какие особые. Я знала уже давно, что из лепестков роз можно варить варенье, но ещё ни разу не делала этого.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      Я верю из чайной розы, ту что продают на базаре. Честно говоря другие не знаю. Варенье варю весной.

    • @ЕленаЛена-р1п
      @ЕленаЛена-р1п 2 года назад +1

      Спасибо

  • @МАРЬЯНА-п1з
    @МАРЬЯНА-п1з 3 года назад +4

    Однако в конце мая я не стану варить варенье из роз по той причине, что в это время на розы нападает тля и я обрабатываю розы химикатами. Сейчас 7 октября, розы цветут не так как в конце мая, но срезать штук 10-25 получится. Вот и буду варить сегодня. Благодарю за рецепт.
    Из Крыма.

  • @ЛиннаВизе
    @ЛиннаВизе 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @Mr_Xaker111
    @Mr_Xaker111 4 года назад +7

    Здравствуйте, а для варенья подойдут обычные розы, или есть специальный сорт?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      Здравствуйте, нет обычные не подойдут . Берите те ,что предназначены именно для варенья.

    • @Mr_Xaker111
      @Mr_Xaker111 4 года назад

      @@handmadelaura1725 Спасибо

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      @@Mr_Xaker111 😉👋

    • @ВладимирМарфиль-х9п
      @ВладимирМарфиль-х9п 2 года назад +4

      Вообще то самые распрастранённые лепестки для варенья это лепестки роз шиповника ! Сварите из них - они ни чем не уступают другим сортам роз !

  • @den4ikt
    @den4ikt 3 года назад +3

    Общее время?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Общее время варки? Минут 40 наверное , посмотрите видео , там всё очень подробно.

  • @ТатьянаИвановна-в8о
    @ТатьянаИвановна-в8о 3 года назад +4

    Белиссимо!!!

  • @ЛарисаИ-т7у
    @ЛарисаИ-т7у 5 месяцев назад

    Так сколько лимонки?

  • @ОксанаШутова-б5й
    @ОксанаШутова-б5й 3 года назад +3

    Иду варить, у меня обычная роза, дочь любит, спасибо

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      На здоровье 💐💐💐

    • @lilita797
      @lilita797 3 года назад +2

      С обычной розы не варят варенье только из чайной

    • @ОксанаШутова-б5й
      @ОксанаШутова-б5й 3 года назад +1

      Sofi ZEPETO с сварила из кустовой розы, получилось вкусно и ароматно

  • @ОльгаЮрко-ч4е
    @ОльгаЮрко-ч4е 3 года назад +3

    Так сколько нужно воды на 100 гр.розы лепестков, если 600 гр.сахара?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +3

      На 100 гр лепестков - 600 гр сахара , 600 мл. воды. Под видео рецепт есть

  • @ЛарисаТереник
    @ЛарисаТереник 3 года назад +4

    Собралась варить варенье по вашему рецепту. Прочитала коментарии, много вопросов из каких роз.Я знаю только один сорт , из которого можно варить- чайной розы. Или есть еще какой-то сорт?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +3

      Здравствуйте Лариса , я тоже готовила из чайной розы. Но есть вопрос даже , что такое сахарный песок. Я слышала , что готовят и из роз шиповника, но не пробовала , сказать ничего не могу.

    • @ЛарисаБсн
      @ЛарисаБсн 2 года назад +1

      В иностранном ролике говорили, что можно брать розовые и красные розы . Но вероятно те, которые имеют запах. Буду пробовать

    • @СветланаБайгерова
      @СветланаБайгерова Год назад +1

      Всю жизнь делала из шиповника: у варенья всё равно получается тонкий розовой аромат 🥰

  • @Garmoniya__2
    @Garmoniya__2 4 года назад +11

    Я сейчас сварила просто шок!!!! Очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень очень вкусное варенье!!!!!

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      Спасибо Вам за обратную связь ,кушайте на здоровье 😘

  • @lidiyakoshevaya4238
    @lidiyakoshevaya4238 Год назад +1

    А из вьюшки без запаха получится варенье?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      Лидия простите , я не могу сказать про ваш сорт , я не знаю что это за розы.

    • @Nataliea-v8l
      @Nataliea-v8l Год назад +1

      Варенье из чайных роз надо готовить,они самые ароматные! Но можно вместе добавить и другие если таковые имеются,но только вместе!

  • @ВалентинРоманов-р7ш

    Так это на 1 кг нужно полведра воды налить? Похоже на компот. Либо потом надо долго вываривать. Я варил вроде вообще без воды. Подзабыл уже. Ну может вода и не помешает, но вдвое меньше, чем здесь. И варить буду недолго и порежу поллимончика нв 1 кг лепестков.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      Ну вот прям для вас сегодняшнее видео. Ну хотя бы 5л. воды и 5кг. сах. песка и 2 неполные ч.л. лимонной кислоты. По мне лимон перебивает аромат. Ну вот как то так 🤗

    • @ВалентинРоманов-р7ш
      @ВалентинРоманов-р7ш Год назад +4

      @@handmadelaura1725 кинул на 1 кг лепестков 10 стаканов сахара, перемял руками, порезал 1 лимон и варил. Во время варки влил 1 стакан воды чисто по приколу.
      Короче, воду лить не обязательно

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад +1

      @@ВалентинРоманов-р7ш главное вам нравится. На здоровье.

  • @МаринаФалина-е1и
    @МаринаФалина-е1и 2 года назад +2

    Что делать если у меня вода синяя розы у меня домашние

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +2

      Марина добрый день. Я не разбираюсь в сортах роз , знаю что есть специально предназначенные для варенья, из них и делаю. А цвет воды, зависит от роз.

  • @soltannabiyev2434
    @soltannabiyev2434 3 года назад +3

    Сколка добавить лимон кислоты в граммах

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      На 100гр роз -- 1 гр лимонной кислоты

  • @Нина-р6ь
    @Нина-р6ь Год назад +1

    Розы любые можно!?!?

  • @olgazilinska3248
    @olgazilinska3248 3 года назад +2

    Сколько лимонной кислоти добавлять?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      На 100 гр лепестков 1/5 ч.л. Соответственно на 500 гр лепестков 1 ч.л. без верха.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      Под видео записан рецепт

  • @luciluci3299
    @luciluci3299 5 месяцев назад +2

    А у меня почему то с горчинкой в послевкусии получается.. не могу понять причину.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  5 месяцев назад

      Видно от сорта розы зависит. Я слышала , что белые части лепестка или они бывают желтоватые отрезают (сердцевинки). Именно они дают горечь.

    • @luciluci3299
      @luciluci3299 5 месяцев назад +1

      @@handmadelaura1725 ну не знаю.. моя тетя из этого сорта варит варенье , но горчинки нет.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  5 месяцев назад

      @@luciluci3299 и у меня нет, я ничего не срезаю.

    • @ВикторМельников-л1б
      @ВикторМельников-л1б 5 месяцев назад +3

      Есть розы с горчинкой.

    • @ИраРубежанская
      @ИраРубежанская 5 месяцев назад

      Так и есть ,оно горчит,это роза не та ,не с любой можно варить.

  • @Ulana-rf5iu
    @Ulana-rf5iu 4 года назад +2

    Добрый день. Один раз варила варенье с лепестков и оно у меня получилось горькое, пришлось выкинуть. Подскажите, почему появилась горечь , что я делала не так.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +2

      Здравствуйте. Если ваши розочки предназначены для варенья и горчят ,то единственное что вы можете сделать это отрезать жёлтую (или белую )часть лепесточков ,которую оторвали от сердцевины. Если и после этого будет горчить ,значит поменяйте розочки. Я у моих ничего не отрезала ,варенье бесподобное.

    • @Ulana-rf5iu
      @Ulana-rf5iu 4 года назад

      цукгш+щзй@@handmadelaura1725 спасибо, я тоже подумала про сердцевину

    • @csgo24h62
      @csgo24h62 2 года назад

      Ответ

  • @ГулсунайМаматова-п6п
    @ГулсунайМаматова-п6п 4 года назад +1

    Только что начало готовит варенье по вашему рецепту потом напишу как уменя получится

  • @nabieva1
    @nabieva1 2 года назад +3

    Рецепт хороший это как по азербайджански

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +3

      Спасибо, варенье(слава богу 🙏) не знает национальности. Вкусно и всё 😀

    • @user-eq2wg2zn1h
      @user-eq2wg2zn1h 2 года назад +1

      @@handmadelaura1725 👍👍👍👍😄

  • @nayli23
    @nayli23 2 года назад +1

    Розы любые?

  • @karnelly8375
    @karnelly8375 2 года назад +1

    Лаурочка, Вы это варенье закрываете в горячем виде?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      Нелли нет , в холодном. И в баночки с резьбой.

    • @karnelly8375
      @karnelly8375 2 года назад +1

      @@handmadelaura1725 спасибо что ответили)👍❤️🌹. Меня сбило с толку то, что Вы ещё раз прогревали варенье после остывания. Возможно это для ещё большей густоты?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      @@karnelly8375 можно и в теплом виде в резьбовые банки. Но если закатываете , то обязательно кипящее.

    • @karnelly8375
      @karnelly8375 2 года назад +1

      @@handmadelaura1725 ещё раз спасибо, Лаура Джан! ❤️🌹

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      @@karnelly8375 на здоровье 🤗

  • @ЛюбовьБубнова-т7и
    @ЛюбовьБубнова-т7и 2 года назад +3

    Спасибо Вам большое за такой рецепт. Очень просто и быстро.

  • @ИрэнГорлица
    @ИрэнГорлица 4 года назад +2

    Спасибо

  • @asmikmarabyan7487
    @asmikmarabyan7487 Год назад +1

    Все хорошо ,только не обговаривается сколько лимонной кислоты на эту рецептуру ?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      Под видео есть рецепт, на 500 гр. розовых лепестков 1 ч.л. без верха лимонной кислоты.

  • @МаринаНазаревич-е7п
    @МаринаНазаревич-е7п 3 года назад +3

    А как понять ,что можно варить?? Растет куст роз🤔

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      Марина , забейте в Google, сорта роз на варенье. Я сама покупаю или же уже дают собранные, осенью посажу куст, следите за влогами 💐

  • @ГузальКасымова-ч6я
    @ГузальКасымова-ч6я 4 года назад +2

    А можно их белых?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +2

      Если эти розы предназначены для варенья ,то цвет не имеет значения ,у вас варенье будет жёлтого цвета. Уточните съедобность роз.

  • @ЛепимиваримсОлесей
    @ЛепимиваримсОлесей 4 года назад +3

    Какой хороший рецепт спасибо большое 👍заходите ко мне на чай

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      И Вам спасибо , обязательно зайду

    • @Mr_Xaker111
      @Mr_Xaker111 4 года назад

      ruclips.net/video/pWKyLQ6VV_8/видео.html&feature=share

    • @Mr_Xaker111
      @Mr_Xaker111 4 года назад

      😂😂😉

  • @ЛидияНишейко
    @ЛидияНишейко Год назад +1

    Сделала точно по рецепту. Лепестки чайной розы. Получилось жидкое.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад +2

      Проворите ещё раз , тут главное делать не на глаз. Я в этом году опять варила на 500 гр роз 3 л воды 3 кг сах. песка, 1 ч.л. лимонной кислоты . И цвет и густота изумительные. Ещё когда розочки промыли , выжмите как следует , что они были сухими.

    • @ДианаПанина-я2ф
      @ДианаПанина-я2ф Год назад

      ​​@@handmadelaura1725 Стыць пыздыць.Ты какой рецепт дала??? А теперь что пишешь.Я только что сварила , остывает по твоему бл му рецепту Жидкое.Не застынет оно!!! Сколько ж его переваривать? Это же лепестки , а не груши, яблоки .Такая досада!!!!!!! Варила ты! Ничего ты не умеешь, дура.А я дура, что доверилась, вместо того, чтобы посмотреть соотношение сахара, воды у других блоХеров.Как глянула, а у них воды в 3 -4 р меньше, чем ты рассказываешь.Ужас!!! БеСсовестная!!! Прежде чем советовать, ты сама свари Даже измени рецепт , чтото бы не попались другие, как я .Ты же вещаешь на большую аудиторию, ты несешь ответственность за то, что пиз дишь.Если ты Человек, конечно, а не сероводородная, которая специально людей разводит, Гавах снимает и дивиденды от сатаны получает..... Мне , что теперь делать? 400 грамм лепестков !!! Золотых!!! чистеньких!! Чтоб тебя разорвало!Я тебя уже с костями прокляла!

    • @alinacherkassoul
      @alinacherkassoul 4 месяца назад

      Ты лечись! В,тебе бесы завелись. И помни - все твои проклятья могут вернуться к тебе. ​@@ДианаПанина-я2ф

  • @svetamartirosian6567
    @svetamartirosian6567 2 года назад +1

    zdravstvuite a skolko limonoi kisloti nujno posipat.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      Здравствуйте, на 0,5 кг розовых лепестков 1 ч.л. без верха.

  • @ЖаннаЛукашенко-к4ы
    @ЖаннаЛукашенко-к4ы 3 года назад

    А сколько лимонной кислоты надо? Буду готовить!роза уже есть

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +3

      Здравствуйте Жанна. На 100 гр лепестков роз -- 1/5 ч.л.лимонной кислоты. Под видео есть рецептура . Вы высчитайте по вашему кол-ву.

    • @РаисаКрыжко-ь7п
      @РаисаКрыжко-ь7п Год назад

      А если заменить соком лимона, то сколько его надо на 100 гр.?

  • @марияпавленко-к8у
    @марияпавленко-к8у 2 года назад +1

    у меня получилась жижа! почему((? вода слишком жидкая или сахар недостаточно густой((? как это исправить((?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      Прокипятите ещё раз минут 5 , уберите пусть остынет. Проверяйте варенье после остывания.

  • @karineharutyunyan1960
    @karineharutyunyan1960 Год назад +2

    По этому рецепту очень понравилось, спасибо 😊

  • @SweetPastime
    @SweetPastime 3 года назад +4

    Чудесный рецепт! Спасибо большое,Лаура джан 🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍

  • @DimaSap
    @DimaSap 3 года назад +1

    они же горькие, как варенье вкусное может получится?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +3

      Уверяю вкусное ,там столько сахарного песка и аромат роз, и совсем не горчит.

  • @ElenaKlink
    @ElenaKlink 2 года назад +2

    А зачем столько сахара? максимум 1:2

  • @АльбинаБабурова
    @АльбинаБабурова 3 года назад +2

    Доброго времени суток! Я всё испортила надо было на 100гр лепестков роз а я на 200гр всё сделала ошиблась нет весов на граммы и теперь житковатое но вкусно. А лепестки должны на зубах скрипеть? Не знаю точно как выразить словами это ощущение когда ешь лепестки роз.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Здравствуйте. Я всё поняла . После остывания , поставьте ещё раз закипеть минут 10 проварите , должно немного загустеть. А насчёт скрипа , мне кажется это уже сорт такой .

    • @АльбинаБабурова
      @АльбинаБабурова 3 года назад +1

      @@handmadelaura1725 Спасибо! 🙏Я так и сделаю. Всего вам самого хорошего!

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      И вам , готовьте на радости💐💐💐

    • @НадеждаВащенко-с5в
      @НадеждаВащенко-с5в Год назад +1

      Да, скрипят на зубах.

  • @ІваннаЛісна
    @ІваннаЛісна 2 года назад +2

    В том году делала варенье по вашему рецепту. Очень вкусное ! Сегодня нарвали розы, будем делать и сейчас . Спасибо за рецепт Вам !

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      Как же приятно читать такие комментарии 🤗. Спасибо большое что написали!

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      На здоровье 🤗

  • @lidiyakoshevaya4238
    @lidiyakoshevaya4238 Год назад +1

    Только сто сварила варенье и лепестков чпйной розы,вкусно но присутствует г горечь,почем у?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      Здравствуйте, честно говоря у меня никогда горечи нет, но я варю из одного же сорта роз и уже придерживаюсь этой рецептуры. Но смотрела видео где говорят о горечи , это около основания лепестков, их обрезают. Лично я не обрезаю ничего. А мне интересно как сахар и лимонная кислота не перебили горечь.

    • @lidiyakoshevaya4238
      @lidiyakoshevaya4238 Год назад +1

      @@handmadelaura1725 знаете,во время варки пробовала была горечь,постояло варенье час, вроде ушла горечь,надеюсь все будет хорошо

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      @@lidiyakoshevaya4238 ну дай бог🤗, сахар перебьёт горечь.

    • @black_and_white488
      @black_and_white488 Год назад

      Главная причина горечи варенья - это присутствие в лепестках белых частей, которыми они прикрепляются к плодоножке. Лепестки следует не только срезать, но и убирать эти части, тогда сваренный десерт не будет горчить.
      Иногда лепестки розы могут горчить и по причине обработки роз химией. Поэтому приобретая чайные розы не базаре вы не защищены от того, что варенье может получиться горьким.
      Еще одной причиной горечи может быть чересчур долгий процесс варки, что приводит к тому, что варенье становится еще и непрозрачным.

    • @lidiyakoshevaya4238
      @lidiyakoshevaya4238 Год назад +1

      @@black_and_white488 спасибо за отклик,роза своя и не обработанная,: думала варить варенье,сейчас ем, горечи нет ,что радует

  • @дибайгубчик
    @дибайгубчик 4 года назад +4

    Молодцы🌸спасибо за идеальный рецепт!
    Вы мне прям настраение подняли,сейчас сварю варенье🌸🌸🌸🙂😂😂😘🙂🌸😂🙂😂🌸😂🙂🌸🙂😍

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +1

      И вам спасибо за такой позитивный коментарий

  • @ГалинаРакецкая-э2у

    Да вкусно

  • @natynaty1607
    @natynaty1607 4 месяца назад

    Ванная кислота это что?

  • @samson27101971
    @samson27101971 Год назад +2

    армянки хорошо готовят кондитерские изделия. у них это супер получается

  • @ГалинаВялых-я1э
    @ГалинаВялых-я1э 4 года назад +4

    Благодарю за рецепт..! 🌹🌹🌹

  • @Сымбат-щ9э
    @Сымбат-щ9э 3 года назад +1

    Без лимонной кислоты тоже можна

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Без лимонной кислотой засахаривается.

  • @НикитаИванов-к7д
    @НикитаИванов-к7д 3 года назад +2

    Здравствуйте, как понять что розы съедобные и подойдут для варенья?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      Здравствуйте ,если не разбираетесь, лучше купить, в сезон их можно купить .

    • @НатальяБелова-м9щ
      @НатальяБелова-м9щ 3 года назад

      Они должны отламываться без усилия. Если роза не раскрылась - лепестки не сорвать. Сами попробуйте - поймëте.

    • @НатальяПодгородинская-п4т
      @НатальяПодгородинская-п4т Год назад

      Попробуйте лепесток на вкус, если ароматный то можно варить, если как бурьян то не стоит

  • @ГалинаМихайловнаБойцова-ш2ю

    А не много ли 600 гр сахара на 100 гр лепестков

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +2

      Нет ,что вы. Спокойно готовьте. Этот рецепт ещё моей бабушки. Готовлю каждый год.

  • @ТатьянаБилькова-й9в
    @ТатьянаБилькова-й9в 2 года назад +1

    Огромное вам Благодарю

  • @ПетрПахомов-ю5р
    @ПетрПахомов-ю5р 2 года назад +1

    Спасибо Вам большое за замечательный рецепт!

  • @МарияКлыженко-е9ж
    @МарияКлыженко-е9ж 3 года назад +3

    Извините мне всего 16 , и я не совсем поняла сахарный песок ? Это сахар ? Или какой-то особенный вид сахара ?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Здравствуй Мария, напиши в Google сахарный песок, придет и картинка и объяснение. А я всыпаю сахарный песок в видео в воду где варились розочки.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад +1

      Обычный размельченый сахар

    • @МарияКлыженко-е9ж
      @МарияКлыженко-е9ж 3 года назад +2

      @@handmadelaura1725 спасибо ❤

  • @ТатьянаЕлагина-е2и
    @ТатьянаЕлагина-е2и 4 года назад +4

    У всех разное количество воды и сахара. В общем на глаз

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      А не лучше по проверенному способу ,чем на глаз? Сварите и не пожалеете 👍

    • @ТатьянаЕлагина-е2и
      @ТатьянаЕлагина-е2и 4 года назад +1

      @@handmadelaura1725 варила . теперь решила посмотреть рецепты. Вчера сварила. В 60 -е годы варенье из лепестков роз продавали в пермском гастрономе

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад +1

      @@ТатьянаЕлагина-е2и варенья и сейчас продают у нас в Ереване ,но когда сваришь сама ,всегда лучше и вкуснее. А моему рецепту уже много лет,он ещё бабушкин и никогда нас не подводил.

    • @нобарочканобарочка
      @нобарочканобарочка 4 года назад +1

      @@handmadelaura1725 джан! Спасибо за рецепт. Мир, дружба!!Ставлю лайк, с меня подписка.

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  4 года назад

      @@нобарочканобарочка спасибо,что понравилось.👋

  • @erminerackost8872
    @erminerackost8872 Год назад

    Лаура ,пожалуйста, напишите есть ли озон в Ереване?заранее спасибо

    • @gayanedav5219
      @gayanedav5219 5 месяцев назад +1

      Да, конечно есть озон.

  • @lolahon1
    @lolahon1 Год назад +1

    Моя тетя еще свёклу добавляет,для цвета

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  Год назад

      А там же такой красивый цвет получается и без свеклы, лимонная кислота проявляет и сохраняет. А вообще может розочки не розового цвета, тогда да красители натуральные нам в помощь, спасибо 🤗

  • @НиколайСедякин
    @НиколайСедякин 2 года назад +2

    Варить варить варить это мертвое варенье после такой термообработки

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад +1

      Если не хотите варить, перетрите лепестки роз с сахаром , и добавляйте в чай .

  • @КатяГаммершмидт-м1д
    @КатяГаммершмидт-м1д 3 года назад +2

    Пахоже на кисель

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  3 года назад

      Оно густое ,но не засахаривается , благодаря правильным пропорциям очень вкусное 👍

  • @ЛарисаДнепр-ж3й
    @ЛарисаДнепр-ж3й 2 года назад +3

    Если у меня 1 кг лепестков, то воды 6 литров и 6 кг сахара? Ужас!!!

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      А в чём ужас то?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      Сегодня закончила варить варенье , будет видео, можете посмотреть ещё раз какое хорошее получается.

  • @MrOverkill1972
    @MrOverkill1972 Год назад +1

    СПС на кладбищах много на погостах данного продукта...Займусь производством:).

    • @ЛинаЖуравель
      @ЛинаЖуравель Год назад

      то что растет на кладбищах ни когда нельзя рвать и из него что то варить, мертвым все принадлежит не живым, для мертвых посажено не для живых.

    • @MrOverkill1972
      @MrOverkill1972 Год назад +1

      @@ЛинаЖуравель мёртвым еда ни к чему, живые любят пожрать...

    • @Nataliea-v8l
      @Nataliea-v8l Год назад

      ​@@MrOverkill1972Негоже это...Конечно если только вам пожрать,а если покушать не подойдёт!

    • @MrOverkill1972
      @MrOverkill1972 Год назад

      @@Nataliea-v8l не важно как это называется, главное прибыль:)

  • @ПатиматХаджиева-э7ж
    @ПатиматХаджиева-э7ж 2 года назад +1

    Розы любые ?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  2 года назад

      Нет конечно. Розы чайные. Специально для варенья.

  • @Сергей-э6п4г
    @Сергей-э6п4г 5 месяцев назад

    А розы любые?

    • @handmadelaura1725
      @handmadelaura1725  5 месяцев назад

      Специально из еоторых варят варенье, спросите на базаре.