Butter Chicken - köstliches Hähnchen in aromatischer Sauce / Thomas kocht
HTML-код
- Опубликовано: 29 июн 2021
- Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Butter Chicken oder Butter Hühnchen ist ein indisches Curry auf Tomaten-Basis. Im indischen heißt es Murgh Makhani. Das Gericht ist, wie bei so vielen, aus der Resteverwertung entstanden. Übrig gebliebenes Tandoori Hühnchen wurde in eine würzige, cremige Tomatensauce gegeben. Das Ergebnis war ein unglaublich leckeres Curry.
Werbung:
Dieses Video ist in Zusammenarbeit mit der Firma Reishunger entstanden.
Mit dem Produktcode ►►"thomaskochtreis" bekommt ihr ab einem Bestellwert von 15 € das "Finde deinen Lieblingsreis Set" im Wert von 17,99 € gratis dazu.
Produkte:
►Reishunger*: www.reishunger.de/?a_aid=5e32...
►Reiskocher Digi*: bit.ly/3a9vyeR
►Bio Basmati Reis* bit.ly/3x4QJuZ
Rezept für 2 Personen:
Tandoori Marinade:
3-4 Hähnchenoberschenkel
200 g Naturjoghurt
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Koriander gemahlen
1/2 TL Cumin
1/2 TL Chilipulver (nach Geschmack)
Pfeffer aus der Mühle
2 cm Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 Spritzer Limettensaft
Sauce:
etwa 50 g Butter
1 Zwiebel
1 Stück Ingwer (etwa 2 cm)
1-2 Knoblauchzehen
1 Dose Tomaten (400 g)
1 TL Garam Marsala
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Koriander gemahlen
1/4 TL Cumin/Kreuzkümmel
1/2 TL Chilipulver
Salz, Pfeffer
Etwas Wasser (ca. 50 ml)
1 Handvoll frische Koriander
100 ml Sahne
Etwas Pflanzenöl zum Anbraten
Viel Spaß beim Nachkochen!
Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: www.thomas-kocht.de/rezepte/b...
Mein Buch 📓"Feierabendküche": amzn.to/3bX3OxW.
Playlisten:
Leckere Salatrezepte: • Salat Rezepte
Leckere und schnelle Pastagerichte:
• Pastarezepte
Brot, Brötchen und Co.:
• Brot und Brötchen Rezepte
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen RUclips Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
►Facebook: / thomas.kocht.backt
►Instagram: / thomas.kocht
►Meine Webseite: thomas-kocht.de
____________________________________________________________________
Produkte:
►Meine Pfannen von Hoffmann*: hoffmann-germany.de/?ref=thom...
►Gärkorb*: amzn.to/3j0gx7k
►Bäckerleinen*: amzn.to/3gGGdD1
►Meine Einmachgläser 1,5 Liter*: amzn.to/3zvcu8G
► Pizzastahl rechteckig: *bit.ly/2x5x6Jt
► Pizzastein rechteckig*: amzn.to/3tyI0P0
►Teigkarte*: amzn.to/3cNT1oR
►Teigschaber*: amzn.to/36rvmcH
►Küchenwaage*: amzn.to/33OlO8O
►Microplane Reibe*: amzn.to/2XCFObv
►Mein lieblings Brotmesser*: amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: amzn.to/3cmcugn
►Küchenmesser Dick Santoku*: amzn.to/2iZsKMB
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#ButterChicken #IndischesCurry #Thomaskocht 
Хобби
Bin eine Inderin und ich koche das Hähnchen fast genau wie du gezeigt hast. Ich bin sehr sicher dass es wirklich indisches schmeckt 🥰😍😍😍🥰
Bin Fan von deinem Brotrezepte. 🙏
Du bist der beste Koch im web!
😄 Vielen Dank! Gerne mehr davon 😂. Liebe Grüße Thomas
und vito lacopelli für pizza rezepte :-)
Ja, da stimme ich voll zu!!! 👍👌
Aber mit weitem Abstand.
Der schönste auch noch auf dem RUclips Kanal 🤪🤪🤪
Mmh lecker, ich liebe Butter Chicken. Danke für dein tolles Rezept, werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren!🤗😋
Hallo Thomas. Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Und vielen Dank für den Gutschein bei Reishunger. Mach weiter so!
Das gibt eine weitere Lieblingsspeise auf meiner Liste.😍👍
Thomas,seit ich Deinen Kanal kenne koche ich wieder viel lieber,alles ist gut nachzumachen und schmeckt superlecker 🍅🌿🍅
Sieht echt lecker aus und danke für den Tipp mit reishunger.
Werde ich testen mit probierpaket 👍😊
In das Gericht könnte ich mich reinlegen. So einfach gemacht, so gute Zutaten, und der Geschmack ist einfach unvergleichlich😻
Das ist ja wieder ein tolles Rezept. Wird am Wochenende gleich nachgekocht 😀 Finde es toll, dass man das Fleisch ruhig schon am Abend vorher einlegen kann. Dankeschön für die vielen tollen Ideen 🙋🏻♀️
Wunderbares Rezept ! 🙏 Das mit dem Ausdrucken ist auch gut. Den Reiskocher hatte ich schon früher gekauft, er ist super. 🙏
Zum Glück habe ich gerade gegessen... 😂
Man, sieht das lecker aus. 👍
Auch toll, dass du sagst wieviel von den Gewürzen ins Essen kommt. 👍
Danke. 🌞🍀
Danke Thomas, ich habe es gemacht, schmeckt fantastisch!
God bless you
😋Das muss ich dringend nachkochen. Danke Thomas ich habe von einer Chinesin gelernt nicht im Reis rühren bei der Quellmethode und das klappt bei mir seit Jahren. 1, 5-2cm Wasser über den Reis im Topf und los. 👍
👍 hab es nachgekocht und es war sehr lecker 😋 vielen Dank Thomas für deine tollen Rezepte
Ich habe es heute gekocht, "saulecker"!!! anstatt Sahne habe die Joghurtmarinade reingerührt, das geht super und schmeckte uns einfach fantastisch! Danke für dieses tolle Rezept. 😍
Abgesehen davon, dass es ein Freude ist, Dir beim kochen zuzusehen, sind Deine Rezepte immer wunderbar zum nach kochen und schmecken traumhaft! Freu mich immer über jedes neues Video.
Vielen Dank 😄! Das freut mich zu hören. Liebe Grüße Thomas
Ich schließe mich an. Habe das Kochbuch selbst und die Mayonnaise selbst gemacht ist toll! Habe es auch verschenkt...das Buch. Man hat sogar keine Hemmungen das nachzukochen 👌
Hallo Thomas!
Ich hab's nachgekocht. Gestern Abend das Hähnchenfleisch eingelegt - heute Mittag dann zubereitet - Indisch-aromatisch - einfach lecker! Etwas Naan-Brot passt auch sehr gut dazu. Ein tolles Rezept - weiter so! 👍😊
Es sieht wieder mal sehr lecker aus. Wird auf jeden Fall nachgekocht 👍😋. Danke für das tolle Rezept 👌
Wie immer Cool rüber gebracht und ein klasse Rezept. Danke für das Video....
Super Rezept. Danke Thomas. Wird nächsten Samstag ausprobiert,,👍
Da hast du uns ja wieder was leckeres gezeigt. Wird nachgekocht 😋👍 viele Grüße, Chris
Wirklich so was von LECKER. Danke👍
Ich habe dieses köstliche Gericht schon 2x gekocht, immer ohne dieses spezielle Gewürz und mit der gesamten Marinade. Es schmeckt super!! 👍
Dar Rezept ist genial. Vielen Dank Thomas. Es hat sehr gut geschmeckt. Du erklärst Deine Rezepte in den Videos sehr gut und ich konnte es prima nachkochen. Das ist jetzt eines meiner Lieblingsrezepte. 🍲
Habe gerade Kartoffelmuffin mit Käse,Kochschinken,Tomate und Ei-Sahne gegessen. Aber das würde ich jetzt auch gern probieren. Das mögen wir auch .Habe es so ähnlich mit Reisnudeln gemacht.Lecker😋👍👍👍Schönen Abend und liebe Grüße Margit
Wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll, dann werd ich bei dir immer fündig... und es funktioniert und schmeckt Alles 🥰
Vielen Dank dafür und liebe Grüße, Alex 🦉
Dieser Kanal ist ein Juwel. Toll präsentiert von Thomas mit unglaublichem Fachwissen und total ruhig, sachlich Schritt für Schritt erklärt. Wunderbare Gerichte und eine hohe handwerkliche Fähigkeit, zeigt allein schon die Messerfùhrung. Auch die perfekte Auswahl an den zugegebenen Gewùrzen ist wichtig und stimmig. Wenn man vorhat irgendwas leckeres seinen Lieben zu kredenzen und nicht weiss wie man es machen soll, ist dieser Kanal ein muss. Ich konnte mich in jedes Deiner Gerichte sofort reinlegen Thomas.
Die Vielfalt mit Gerichten aus aller Herrenlànder sucht auch Seinesgleichen. Man merkt einfach Dir macht es Spass bei dem was Du machst und machst es aus voller Ùberzeugung und nicht wegen dem Mammon der viele YT antreibt. Bleib so wie Du bist und vor Allem gesund.
Vielen Dank Markus für das tolle Feedback 😄. Das freut mich sehr zu hören. Liebe Grüße Thomas
Du sprichst mir aus der Seele. Für mich ist Thomas Kanal die Entdeckung des Jahrhunderts.
Lieber Thomas, danke für das leckere Rezept. Heute habe ich es nachgekocht und es war total köstlich. Die Gewürze waren für mich neu, aber ich bin total begeistert. In meiner Küche schwebte der Duft Indiens.👍😊 Ich freue mich schon auf kommende Inspitationen. 🙋♀️
Sieht sehr appetitlich aus🤤🤤🤤🤤 Ich wollte unbedingt was essen 👍👍👍👍👍Das Rezept ist einfach super😍😍😍😍😍😍
Hat nach einem sehr späten Feierabend Spaß gemacht, dir beim Kochen zuzuschauen. Ich werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Da ich ohnehin mit einem Reiskocher geliebäugelt habe, kam mir die Reklame für Reishunger (schon letztes Jahr für gut befunden) mit dem kostenlosen Probierpaket sehr gelegen. Gekauft. Freue mich natürlich auf weitere Reisrezepte ;)
Mal wieder ein richtig tolles Rezept. Weiter so 👍 👍 👍 👍
Lieber Thomas, vielen Dank für dieses sensationelle Gericht!! Ich habe es letztens das erste Mal gekocht, und es ist perfekt gelungen. Mein Mann war total begeistert (ich auch😊), es schmeckte wie im Urlaub bei „unserem“ Inder! Beim nächsten Mal mache ich noch Naanbrot dazu!
Das sieht sehr lecker aus, danke für das Rezept 🍽🤗😘
Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas
Thomas...alles liebe zum Geburtstag 🎂, bleib gesund und weiterhin viel Erfolg. LG von mir 🤗
Das Video ist fantastisch geworden Thomas 😍 Durch die Schritt-für-Schritt Anleitung bekommt man den direkten Einblick, wie das leckere Rezept zubereitetet wird! Da fühlt man sich direkt im siebten Butter Chicken Himmel 🧡
Super, ich habe gestern meinen letzten Basmati Reis verbraucht, dann bestelle ich gleich bei Reishunger. :P Das Probiepaket ist mega. Danke für den Code und das große Probierpaket, tolle Seite mit einer guten Auswahl. Jetzt bin ich gespannt wie noch was. :-)
genial das wird auf jeden fall nachgekocht 🤩
Hallo Thomas ich habe das Rezept zum wiederholten Mal gekocht. Es war wieder sehr lecker. Du bist der beste Koch. Danke für die tollen Rezepte. L. G.
Das sieht so lecker aus!
👏👍❤.... sofort zusammen gebastelt 🤣....in der Tat :
MEGA LECKER !!! 👌 herzlichen Dank Thomas !! LG aus Bayern wünscht Brigitte 🤝💥
Hallo Thomas,
Ich folge deinen Kanal ja schon ne ganze weile als Hobbykoch ,somit auch schon vieles nachgekocht . Mittlerweile darf/muss 🤭 ich schon fast jeden tag kochen" aber gerne" bei einer gelernten köchin zuhause. Deine Videos und vorallem deine Erklärungen dazu sind spitze so das jeder es nachkommen kann. Mach weiter so!!!! Dafür hast Du mein Respekt verdient 👍👍👍👍👍👍 und dieses Butter Chicken ist salecker.
Moin Moin
sehr gut! ich werde es am Wochenende nachkochen ♥♥♥
Sehr lecker muss ich kochen heute noch 👍
Thomas dein Essen ist der Hammer
Sieht das gut aus. Jetzt krieg ich schon wieder Hunger. 😩
Sieht gut aus!
Ah genau so ein Rezept in reiner Form, super. Muss ich unbedingt mal genau so machen.
Ich liebe diesen Kanal 🥰
Sehr gut erklärt! Vielen Dank!!!
Superschöne Präsentation!
Indische Rezepte sind meine Leidenschaft.
Da in vielen Rezepten Ingwer und Knoblauch verwendet werden, bereite ich immer eine größere Menge ca. 1:1 Mischung zu und friere diese dann in Portionsdöschen ein.
Nachdem das Video raus kam habe ich es gleich nachgekocht. GENIAL! Mache es morgen zum 2 Mal. Zeige uns doch bitte auch eine indische Gemüsebeilage dazu, das wäre perfekt.
Oh Thomas,das sieht sooo köstlich aus
Danke für das Rezept, ist ein tolles Gericht. 😊
Das ist Super thomas.
Ich bin am 12. und letzten Tag meines fastens,dieses Gericht wird meine Belohnung werden. Danke für das Video😄
Gutes Timing 😄. Liebe Grüße Thomas
danke für dein super rezept ich liebe butter chicken werde es samstag gleich auspropieren
Hallo Thoma, heute Dein Butter Chicken ausprobiert, ein tolles Rezept, dass jedem geschmeckt hat. Danke dafür und auf jeden Fall werde ich Wiederholungstäter. So 😋 lecker!LG Bruni
Heute endlich mal nach gekocht super lecker vielen Dank 😁
"Wenn ihr das duften könntet, wie gut das riecht ..." 😀
Habe neulich (vor diesem Video) erst ein sehr ähnliches Rezept nachgekocht - war ein Traum.
Nächstes Mal koche ich dieses hier genau nach. LG
Ach, wenn ich das jetzt riechen könnte, seuffz.............., Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!!!!!!!
Suuuuuuper Video ! Sieht einfach genial aus :D
Lieber Thomas habs grade fertig gegessen ein traum von Essen sooooo lecker🤤🤤🤤🤤🤤
Das absolute Lieblingsrezept meines 14-jährigen Sohnes. Hatte schon einige Fehlschläge (zu viel Joghurtmarinade (wässrig) oder Hähnchen mit Haut (fettig.....). Ich mache das Hähnchen immer im Backofen, weil die Menge zu groß für die Pfanne ist. Wenn mein Sohn duften könnte, wie gut das riecht! 13:12 ;-)) Danke für das tolle Video (die Zwiebeln mit Gewürzen in Nahaufnahme waren super!).
Gesten mariniert … heute gekocht … Hmmmmm, super lecker 😋😋😋
Danke für dieses schöne Rezept 👍
Sieht lecker aus, wird nachgekocht.
Unglaublich ,wie Sie beschrieben 🤗🤗🤗🤗🤗 Prime
Ich finde auch, der beste Koch. 👍🤗
ich habe das Fleisch selbst von den Keulen gelöst, bissel Arbeit aber ich kann es nur sehr empfehlen. Es war ein Gedicht und super mit den Gewürzen abgestimmt. Sehr gut und verdient fünf Sterne!!!
Das Batterdschickng muss ich unbedingt nachkochen, sieht lecker aus!
kokosmilch statt sahne schmeckt mir hier auch sehr gut 👍
Das ist auch eine gute Alternative. Liebe Grüße
Gerade gemacht - mit Blumenkohl Kung pao. War absolut super! Mein Mann hat mich danach gefragt, ob ich ein Glas Wein mittrinke. Hab eine halbe Stunde gewartet, hätte mir sonst den tollen Nachgeschmack ruiniert ;-) Lieben Dank also für's Einstellen!
Thomas, Du hast alles richtig gemacht. Obwohl wir Hühnerbrustfilet genommen haben, hat es phantastisch geschmeckt. An Heiligabend mal etwas anderes. Sympathischer Typ, super Anleitung und ein total leckeres Rezept!!!
Super 👍 und einen guten Appetit!!!
Danke Thomas. 👍
Danke schmeckt super, ich kann nicht kochen, aber das war lecker, wurde sogar gelobt von meinen Freunden, 🌼🌼🌻🌻
Das mache ich demnächst mal. Super Idee.
Danke Thomas! 😊
Danke fur Leckare rezepte.
Wiedermal top danke dafür……
Sehr sehr lecker!!! Ich lasse den Reis weg und damit ist das Gericht super low carb geeignet! Oder Blumenkohlreis dazu! ;) mega!
Thomas you are The best sehr lecker gemacht danke für zeigen 🙂👍
Super lecker 😍
Heute gemacht und während ich esse muss ich den Kommentar schreiben. Ein super Rezept, vielen Dank dafür! Ich hab es glaub etwas mit dem Kreuzkümmel übertrieben. Ich find es trotzdem geil, weil ich ihn liebe, aber sollte da mal jmd mitessen ( das 2-Personen Rezept ess ich jetzt alleine, so gut ist es) muss ich definitiv vorsichtiger sein :D
Boah, sieht das lecker aus!👍👍👍👍👍
Mega lecker am 22.juli hab ich geburtstag 🎂 da kommt Das vor dem dessert richtig lecker 😋
Du hilfst mir sparen, alle Single Elternteil ist auswärts oft zu teuer. Danke für alle deine Rezepte, und den Spass beim zu bereiten. ❤
Das habe ich mir auch gedacht und zum Glück ist mir die Tage der Reis ausgegangen, ich wäre sonst zum China Mann weil egal ob du im riesigen Real, Edeka oder sonst wo bist, das ist alles mindere bis mittlere Qualität, selbst die teuren Sorten.
danke Thomas lecker!!!!!
Danke für Rezept
Also: Butter (geklärte) bei die Fische. Ich habe ja den Eindruck dass Du Dir in vielen Küchen auf dieser Erde das Wissen über authentische Rezepte erworben hast. Du gibst Diese auf didaktisch gutem Niveau weiter. Dem Anspruch auf solides, gutes Essen mit Blick über den Tellerrand (nächstes Wortspiel), aber zugleich einfach umsetzbaren Methoden wirst Du in einer Weise gerecht, wie kaum ein anderer Kochkanal den ich kenne. Zusammen mit Deinem authentischen Auftreten macht das einfach nur Spass und bringt ein dickes Plus an Lebensqualität.
Vielen Dank dafür!!!
Hmmm ein schönes Rezept und sieht köstlich aus. VG Silke
„Wenn ihr duften könnt, wie das riecht“….. 🧐ja Thomas da ist dir wohl das Wasser im Mund zusammen gelaufen😋😋😋😋😋sieht so lecker aus. Habe dein Buch gekauft für meinen Sohn, bekommt er wenn er auszieht.
Vielen DanK! Ich hoffe der Sohn nutzt es auch 😄. Liebe Grüße
.... Kanns kaum erwarten, mmmmhhhhhh (welche Diät ;-))
Immer gerne. Danke. God bless.
Hmmm lecker. Ich muss mal nach kochen
Tolles Gericht, ich gebe zu den Zwiebeln gerne auch noch Mandelblättchen, gibt noch mehr Geschmack. Die ausgelösten Hähnchenkeulen nehme ich auch generell immer gerne zum Braten, die Knochen dann im Froster sammeln und irgendwann eine Brühe kochen !
Hallo Thomas - heute habe ich deine Zuccini-Bratlinge mit dem Joghurt-Dip nachgekocht.
Das Essen war superlecker und meine bessere Hälfte war total begeistert, da sie vegetarisches Essen liebt!
Ich natürlich auch, obwohl ich auch ganz gerne mal etwas fleischiges Esse.
Bin per Zufall auf deine Kochseite gestoßen und habe mir einige deiner Videos angeschaut. Du machst das ganz prima!
Mit deiner angenehmen Stimme und deinen perfekten Video-Anleitungen macht das Kochen richtig Spaß.
Demnächst werde ich mal eines deiner Brotrezepte ausprobieren. Und auch das Ossobucco.
Bin jetzt schon sehr gespannt darauf. wie es schmecken wird!
Natürlich habe ich deinen Kanal abonniert und werde mir demnächst auch dein neues Kochbuch zulegen.
Fazit: Weiter so!
Sehr cool, ich gucke deine Kochvideos gerne , bin vor ein paar monaten durch die falafel rezepte auf dein Kanal gekommen, und jetzt kommt ein Kochvideo mit Reishunger (Ich mache grade meine Ausbildung dort)😃
Super das freut mich 😄. Ist ja lustig mit Reishunger 😂. Ist eine kleine Welt. Liebe Grüße Thomas
😍Super Idee, sieht sooooooo.... lecker aus.🍀😍🌹👍🙏😋
🗽💐🤗🍻🎈 Vielen Dank für das nette Video und natürlich eine schöne Woche weiterhin. 🌞🌈🍓😋🍸
Moin Thomas, das ist mal wieder was nach meinem Geschmack, danke fürs Rezept! Natürlich werde ich wieder meine Lieblings-Chilis (Thai Chili/Bird's Eye Chili), die ich immer frisch tiefgefroren zu Hause habe, dazu geben. Ich kann einfach bei asiatischen Gerichten nicht ohne die kleinen Teufel leben. :-) LG Wolf
Moin Woma, ich glaube ich komm mal zum Essen vorbei 😄.. Bei uns geht es immer milder zu. Liebe Grüße Thomas
Sieht wie immer Super aus Mhhhhhh