Рецепт молдавских плацинд/ Плацинды на вытяжном тесте

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии •

  • @ТеклнкаЗбруч
    @ТеклнкаЗбруч 8 месяцев назад +10

    🤗благодарим Вас за Ваш мастер классс🤝👍👌🤗🎖

  • @ЕленаЕмельянова-д2ы

    Ну все, иду готовить! Благодарю за рецепт! Сегодня купила творог, решила сделать плацинты. Открываю ютуб, а там вы с рецептом. Мора всем, любви и дружбы как в СССР.

  • @ТатьянаКороткова-э5ь
    @ТатьянаКороткова-э5ь 2 года назад +77

    Какая умичка!!!!!!!!я боялась подступиться к растяжному тесту... спасибо, Вам здоровья и удачи
    Молдованам вообщенизкий поклон и огромное спасибо: мои дети, когда началась война удирали в сторону Молдавии в Польшу. Машин стояло немерянное колличество в сторону Паланки, и молдаванки ( сами же не богатые) выносили эти веуснейшие плацинды к машинам и угощали людей и деток. Что было дома, тем и угощали- кормили!!!! Никогда не забудем доброты и хлебосольства ! Дай Вам Бог всего самого лучшего, здоровья и благоденствия!❤👍🙏💖🌹

    • @buzoianulyubovi1822
      @buzoianulyubovi1822 Год назад +2

      Multimesc frumos pentru video!
      Acum am inteles cum se face aluatul asa zis foiefaj. Simplu si minunat!
      O sa incerc si eu sa fac si o sa Le mananc cu iaurt sau smantana!
      Sa lutari din Africa!

    • @antonia7187
      @antonia7187 Год назад +6

      После Победы,приезжайте молдаване к нам в гости в Украину.

    • @БолтуноваЛюбовь-ш6э
      @БолтуноваЛюбовь-ш6э Год назад +10

      Антониа. После Победы над фашистской нечистью

    • @ЛюдмилаКирман
      @ЛюдмилаКирман 2 месяца назад +3

      Вы хотели написать бандеровской.​@@БолтуноваЛюбовь-ш6э

    • @СофьяБарсегова-м2ъ
      @СофьяБарсегова-м2ъ Месяц назад

      ​золотые слова. Над фашистской силой темною бандеровской ардой.

  • @ЛюдмилаКарпенко-ц4э
    @ЛюдмилаКарпенко-ц4э 3 года назад +45

    Впервые попала на ваш канал.Вы мне очень понравились, близки мне по духу.... СОВЕТСКОЕ воспитание... Наше поколение - добродушное, не злое, отзывчивое. Наверно, потому что у нас было счастливое детство и прекрасная юность при Л.И.Брежневе...А после его смерти бардак - перестройка..,и развал СССР. О ЧЕМ Я ОЧЕНЬ СОЖЕЛЕЮ..... УКРАИНА. СУМЫ.

  • @tanyatanya823
    @tanyatanya823 3 года назад +132

    Какая приятная и простая женщина и хозяюшка,всего самого лучшего вам.

  • @ОльгаУральская-д7ъ
    @ОльгаУральская-д7ъ 2 года назад +91

    На Севере, в Сургуте было много молдаван. Мягкое Л. - только у молдаван. Какие же это золотые люди! Как же мы жили прекрасно!
    Собирались по праздникам, пекли и жарили, варили и парили- и плацинды , и манты, плов, вак-белиш, учпочмак, кыстыбый, всего не перечислишь!
    Отличный блог, молодец ! Привет с Украины.

    • @ЛюсяШовкарова
      @ЛюсяШовкарова 2 года назад +15

      самое неприятное то,что вбили клин между народами...Как дружили,друг у друга брали рецепты! У нас тоже творожок в тесте ,но добавляем немного пажитника ,ч/ перца и яйцо..В масле жарили.

    • @МаринаДанилова-п9г
      @МаринаДанилова-п9г Год назад

      😊

    • @olgagavrilova4193
      @olgagavrilova4193 11 месяцев назад

      Это так ! Но и от народа многое зависит! Если бы народ не поддержал, не повёлся на обещания и воздушные замки этих 👿, до сих пор бы были вместе в мире и согласии. Жаль , что и сейчас не многие понимают это((( но я верю , что всё изменится к лучшему❤❤❤❤❤.​@@ЛюсяШовкарова

    • @user-fk7yi9de9p
      @user-fk7yi9de9p 7 месяцев назад +2

      Спасибо вашим рукам.Прожили в Молдавии 20 лет.Это были счастливые годы молодости.Научилась многим блюдам у этих прекрасных женщин.Вот и вытяжным тестом поработаю,надеюсь и это получится у меня.Спасибо.

    • @АллаЗаплетняк-с8ц
      @АллаЗаплетняк-с8ц 6 месяцев назад +3

      Я в Ямало-Ненецком АО. Также разные национальности. Сначала жили тоже общий коридор и общая кухня. Кто из Казахстана. Татары. Армяне. Я с Украины. Живем уже не на крайнем Севере, но дружим до сих пор. Вот эта общая кухня нам была как одна семья. В городе жили позже по отдельным квартирам, а меню было и плов узбекский и татарская выпечка. Драники белорусов...... Мы говорили плачинды. Главное что это вкусно. Подписалась. Рецепт сохранила. Хорошо, что в духовке. Не на сковороде. Это важно. Спасибо.

  • @антоншокоф
    @антоншокоф Год назад +50

    Дорогая бабушка, я не могу перестать думать об этих восхитительных плациндах, которые вы показали в своем рецепте! Я был так впечатлен вашим талантом и мастерством в кулинарии. Большое спасибо за то, что поделились с нами этим вкусным рецептом и показали, как готовить настоящие молдавские плацинды. Я не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить их самостоятельно и порадовать своих близких этими изысканными блюдами! Спасибо вам за вдохновение и доброту, которые вы дарите нам своим талантом.

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  Год назад +6

      Спасибо за внимание и за хорошие комментарии, за поддержку канала 💋💋💋

  • @ЕленаДегтярева-й9о
    @ЕленаДегтярева-й9о 4 года назад +166

    Как приятно смотреть на ваши умелые, быстрые, трудолюбивые, уверенные руки! Просто удовольствие !!!

    • @НаталяЗапотічна-й4з
      @НаталяЗапотічна-й4з 4 года назад +9

      Ми дуже поважаємо вашу Ірочку, а рецепт класний, на Укаїні - вереники а Молдавії плаценти!!! Дякую🥰🥰🥰💯💯💯👍👍👍👍👍👏👏👏

    • @receptik1
      @receptik1 4 года назад +11

      Присоединяюсь к вам верно написала, смотреть одно удовольствие.

    • @renaharutyunyan6780
      @renaharutyunyan6780 3 года назад +5

      🤗🤗🤗👍👍👍

    • @arababloyan5512
      @arababloyan5512 2 года назад +2

      Благодарю, за рецепт, удачи Вам!!!

  • @tatianasmirnov1080
    @tatianasmirnov1080 2 года назад +7

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И Я ВСПОМНИЛА НАШУ МОЛДАВСКУЮ ЖИЗНЬ И ВУСНЯТИНЫ. МЫ МНОГО ЛЕТ ЖИВЕМ В АМЕРИКЕ НО ДУША СКУЧАЕТ ЗА МОЛДОВОЙ, НАШЕЙ МОЛОДОСТЬЮ И ДРУЖБОЙ СРЕДИ ЛЮДЕЙ И КАК МЫ ГОТОВИЛИ И ДЕЛИЛИСЬ С СОСЕДЯМИ ВСЕГДА. ВЫ ГОТОВИТЕ ЭТИ ПЛЭЧИНЦЕЛЕ КАК МОЯ МАМА. СЭНЭТАТЕ ШИ ЛА МУЛЦЬ АНЬ ДИН САН ФРАНЧИСКО ДЕ ЛА ТАТИАНА.

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 4 года назад +17

    Дааа,наши плацинды и вертуты - радость гурманов !!!спасибо !!!Дай вам, Господи !!!!

  • @janawarkentin2221
    @janawarkentin2221 4 года назад +28

    Это действительно золотые руки; что у мамы; что у дочи; так интересно смотреть.Большого вам счастья!!!

  • @ЛарисаГаланина-ш4я

    Как жаль что, все народы рассоединились, а ведь жили дружно в советские времена. Посмотрела видео и как побывала в том времени. Спасибо большое вам милая женщина за ваш рецепт

  • @valyarussu3579
    @valyarussu3579 3 года назад +104

    15 лет жили на Севере Молдавии Бричанский рн с.Коржеуцы и там такие хозяюшки-кудесницы и плачинцэлиле у них исключительные, а я научилась многим хитростям тех прекрасных женщин! Вам тоже благодарность за передачу своего опыта другим! Fericirea si sanatate la familie dumneavoastră!!! .(Херсон. Украина)

    • @tamarasokolova7952
      @tamarasokolova7952 2 года назад +5

      Спасибо за рецепт, возвращайтесь в Молдову, что забыли в той Германии, золотые у вас ручки, дай Бог здоровья вам и семье. Я сама прошла курс молодой хозяйки на общей кухне, где все учились друг у друга. Жили весело, питались просто, зато вкусно, а плцыды как у вас до сих пор забыть не могу!

    • @Nataliea-v8l
      @Nataliea-v8l Год назад +8

      ​@@tamarasokolova7952Тамара,а что в Молдове делать? Кому мы там нужны?У меня например один ребёнок и то уехали со всей семьёй ,и я за ними!Хотя душа болит.Зато здесь с детьми,и с внучками вместе! Всем добра и здравия!

    • @МаргаритаНазарова-м7з
      @МаргаритаНазарова-м7з Год назад +4

      СЧАСТЬЯ , ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ ЛЮБИМЫМ !!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ...ВСЕГДА СМОТРЮ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ВАШИ РОЛИКИ !!!

    • @ЛюбаСмирнова-ю2я
      @ЛюбаСмирнова-ю2я Год назад +2

      ❤❤❤

    • @olgachekmarova8710
      @olgachekmarova8710 11 месяцев назад +3

      ​@@tamarasokolova7952дай Бог, чтобы все бывшие республики, входившие в Союз, жили так, как живут сейчас немцы.

  • @galinakurskaya6898
    @galinakurskaya6898 10 месяцев назад +1

    Умничка,приятная женщина,и очень даже умелая.Моя мама когда-то ,это было ещё в моей молодости, делала вертуту с яблоками.Рецепта не осталось к сожалению,это было очень вкусно,2 вертуты у неё получались.Но я не знаю как это она делала,рецепта не нашла. Спасибо за ваши руки.

  • @annabak5006
    @annabak5006 2 месяца назад +1

    Привет из Одессы! Благодарю ДУШЕВНО за то, что напомнили мне моё детство, бабушку, прабабушку. Они очееь вкусно пекли плацинды. Тогда даже мысли не возникло научиться их готовить, маленькая была, а сейчас учусь у Вас! Благодарю за то, что готовите с любовью , это ощущается даже через экран!
    Дякую❤❤❤

  • @freedom3692
    @freedom3692 3 года назад +7

    Какая Вы добрая, женственная, сердечная!
    Дай Бог всех благ Вам и Вашим близким.
    Привет из Грозного.

  • @lyudmilachervinska1125
    @lyudmilachervinska1125 3 года назад +28

    Я пробовала и с творого и с картошкой и с капустой.Вкуснятина.

  • @СветланаБабынина-ш9д
    @СветланаБабынина-ш9д 4 года назад +28

    Ваша семья достойна уважения,поэтому мы с внучкой будем смотреть Ваши выпуски и учиться тому,что не знакомо для нас.

  • @НадеждаБешекуца
    @НадеждаБешекуца 10 месяцев назад +1

    Бабуля, умница хозяюшка отменная. Сейчас иду делать плацинды, завтра день рождение дочечки и сестры, вот я их и порадую. Мы тоже когда-то делали их очень часто, живя в Молдавии. Здоровья вам и вашей семье.

  • @lauraarion253
    @lauraarion253 2 года назад +6

    Вы молодец, очень люблю Молдавию и люди добрые,трудолюбивые, спасибо за плэчинты!!!! моя бабушка Наталья меня научила,светлая память тебе моя ба...

  • @user-galina10
    @user-galina10 3 года назад +41

    Больше спасибо. Была в Молдове - там нереально вкусная еда, особенно пирожки, плацинды... очень щедро начинки

  • @Надежда-з2з7я
    @Надежда-з2з7я 3 года назад +34

    Милая землячка!меня переполняет гордость за моих земляков.так держать.покажите еще всем какая у нас вкусная зама с курицей,малигуца с разными вкусняшками,а еще малай_запеканка из кукурузной муки.спасибо вам. Надежда.

  • @tanjawenz3216
    @tanjawenz3216 6 месяцев назад +11

    Большое спасибо за видео с рецептом и разъяснениями.
    Сразу захотелось приготовить.
    Доброго здоровья вам и процветания
    🙏🙋‍♀️💐!

  • @НинаСеребрякова-р7ц
    @НинаСеребрякова-р7ц 5 месяцев назад +1

    Видео прекрасное, очаровательные руки, работа великолепная, русская речь замечательная. Все понятно. Спасибо! Плачинды делали и хозяйки в украинских сёлах, граничащих с Молдавией. Благодарю Вас, хозяюшка.
    Санкт-Петербург.

  • @larisagorsecenikova6327
    @larisagorsecenikova6327 Год назад +1

    Сколько живу в Молдавии, а вот ни разу не видела такого мастеркласса, спаси о вам огромное за науку, буду делать и вас вспоминать по доброму, здоровья вам и удачи, очень приятно вас видеть, все классно

  • @jkhfjfyjh
    @jkhfjfyjh 3 года назад +7

    Такие рецепты есть у многих народов. Простая народная еда, но крапотливая. Молодец!

  • @ЛарисаМ-к1м
    @ЛарисаМ-к1м 4 года назад +26

    Валентина, очень хочется вас назвать Валюшей... Вы прямо рассказали мне про жизнь в СССР, большинство так и жили... Начинали с общежитией, комуналок, учились друг от друга... Процветания вам и здоровья. Спасибо за дочку. Она у вас просто умница и красавица. Ну а хозяюшка конечно же в мамочку!!!

  • @ВераМорозова-п3х
    @ВераМорозова-п3х 10 месяцев назад +3

    Спасибо землячька❤🎉😊

    • @ВераМорозова-п3х
      @ВераМорозова-п3х 10 месяцев назад +2

      Я неразу не готовила живу в России приготовлю сейчас

  • @olgaselinski348
    @olgaselinski348 4 года назад +14

    Какая вы молодец, вы правы, что в старые советские времена наши мамы и бабушки готовили.Как вы говорите чик чик и всё готово.вы простая душевная хозяйка.. добра вам и вашей семье.буду пробовать ваши рецепты..😘😘💓

  • @svetlanakudryashova9719
    @svetlanakudryashova9719 3 года назад +10

    Увидела рецепт, но смутило время - 30,5 минут. Но всё же решила начать смотреть!!! И не могла остановиться - смотрю и слушаю с таким удовольствием!!! Ваши комментарии просто переносят в детство - смотрю, слушаю и душа радуется!!! Благодарю!!! Да хранит Господь Вас и Ваших близких!!!

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  3 года назад +2

      Спасибо большое за просмотры и за ваши тёплые комментарии 💖

  • @fimafotiadou2423
    @fimafotiadou2423 4 года назад +21

    Спасибо за рецепт. Мне нравится, что Вы не наливаете очень много масла и ,тем не менее оно у вас так хорошо тянется. Завтра будем делать

  • @ЛюбовЯнчишина
    @ЛюбовЯнчишина 2 года назад +8

    Моя мама всегда делала плацинды , мы украинцы и мы очень любили эти печёные лепёшки, спасибо, посмотрела и вспомнила свое детство. Будьте здоровы. 👍

  • @ЛилияДемчинская-х7ц
    @ЛилияДемчинская-х7ц 4 года назад +45

    Потрясающее искусство приготовления теста!!!! Спасибо вам огромное за мастер - класс!!!!!!!!!

  • @ОльгаБыкова-г7к
    @ОльгаБыкова-г7к Месяц назад

    Спасибо за рецепт. Я выросла в Одессе, где переплелись кухни разных народов. И конечно же, молдавская и румынская, болгарская и еврейская и т.д. Моя бабушка пекла вертуты. Я обожала вертуты с абрикосами. А моя знакомая из Молдавии жарила на сковороде плацинды с картошкой, нарезанной очень тонкими ломтиками. И со сливами. Вкуснятина!

  • @АннаПрокофьева-к2в
    @АннаПрокофьева-к2в Месяц назад

    Спасибо за рецепт делала на дрожжевом тесте тоже очень вкусно мой супруг Молдаван и я училась. готовить для него. Желаю всем мира добра здоровья 😇

  • @Любовь-п7у1е
    @Любовь-п7у1е 4 года назад +6

    Сегодня делала сырники с вашими нюансами,до чего вкусные получились,всем советую,сама нежность а не сырники!

  • @bosspiko7248
    @bosspiko7248 4 года назад +144

    Вы тоже супер женщина,бабушка и мама!!!❤❤❤

    • @ГалинаГалина-ю2б
      @ГалинаГалина-ю2б 4 года назад

      ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ОльгаЗюзина-ц6ч
    @ОльгаЗюзина-ц6ч 3 года назад +57

    Как приятно слушать родной говор, наши традиции молдавские это плацинду, вертуты, мамалигуца, это бомба сочитание творог, укроп, зелёный лучок. Спасибо вам огромное, так хочется на родину, посидеть за столом с такой вкуснятиной и конечно стаканчить прекрасного домашнего вина. Низкий вам поклон, ещё раз спасибо.

    • @sofiakvashuk7878
      @sofiakvashuk7878 2 года назад +8

      Я родом с Украины,но жила на границе с Молдавией ,а зять с Молдавской стороны,здесь в Германии,посадил на даче виноград, после сбора урожая,начал делать настоящее молдавское вино! Плацинды теперь научусь по Вашему рецепту делать и будем пить с настоящим вином!Мульцумеск!

    • @ЭлеонораВасильева-ж7к
      @ЭлеонораВасильева-ж7к 2 года назад +3

      Да я присоединяюсь

    • @liliyanikorich4611
      @liliyanikorich4611 2 года назад +9

      Оленька вы правы,это детство настольгия, мамины плацинды тоненькие хрустчщие и вертутки и голупцы с виноградных листьев,как же это все вкусно...

    • @Светапесни
      @Светапесни Год назад +1

      Впервые пробовала плацинду у свекрови с яблоками ,и с картофелем

    • @ТатьянаГрейцер
      @ТатьянаГрейцер Год назад +2

      А что такое вертута?

  • @АннаЛиман-з6б
    @АннаЛиман-з6б 3 года назад +7

    Смотрела завороженная ! В детстве ,помню ,моя бабушка готовила плацинды с тыквой ,но тесто было другое, но так же было очень вкусно. А ваше тесто просто ШЕДЕВР!!! Спасибо! Здоровья и благоденствия вам и вашей семье!

  • @lidiabuchdandke3945
    @lidiabuchdandke3945 3 года назад

    Мне очень понравилось как вы работаете с тестом, я тоже делаю их.У меня папа Молдованин, к большому сожалению его уже давно нет с нами и живу в Германии давно. Я очень много рецептов смотрела но ваш, очень просто и легко. Обязательно попробую готовить по вашему рецепту. Спасибо и всех вам Благ. Просто мы никогда не жили в Молдавии и поэтому я не знаю.

  • @semejnyjkanalizgermanii
    @semejnyjkanalizgermanii 4 года назад +179

    Ваша замечательная дочь вся в маму,вы обе трудолюбивые, искренние и позитивные!

    • @СергейГришин-ъ9й
      @СергейГришин-ъ9й 3 года назад +3

      А еще вкусно с тыквой и сырой карьошкой праавильно Л.Васильевна

    • @ТатьянаБурлаченко-я7л
      @ТатьянаБурлаченко-я7л 3 года назад +1

      @@СергейГришин-ъ9й Вы про капусту забыли.... 💯😂😂😂✌✌

    • @ВикторияАнадоли
      @ВикторияАнадоли 3 года назад +2

      А кто у нас дочь? Я вообще не в курсе, случайно попала, из тыквы плацинду искала, не из творога..

    • @semejnyjkanalizgermanii
      @semejnyjkanalizgermanii 3 года назад

      @@ВикторияАнадоли Дочь Валентины звать Ирина , у неё есть два канала "Наша жизнь в Германии" и "Кухня Ирины", можете зайти посмотреть если вам интересно.

    • @мариялюбтаоао
      @мариялюбтаоао 3 года назад

      0

  • @sonyamoon4576
    @sonyamoon4576 3 года назад +3

    впервые попала на ваш канал.
    восхищаюсь вашему русскому языку .
    вы умная ,интеллигентная женщина.
    браво,что есть такие хозяйки .
    Италия,Украина .

  • @ГалинаФролова-и6в
    @ГалинаФролова-и6в 2 года назад +9

    Потрясающий мастер класс, молдавская кухня это супер вкусно!!! Спасибо вам огромное !!

  • @НатальяГоровая-с9й

    На днях полписалась на ваш блог , но написать комментарий не было времени , вот только сейчас . У меня отец был молдованин , но еще до войны их семья переехала в Россию . Я помню , какие плацинды пекли мои тетушки , все точно так , только в русской печи . Это неописуемо ! Я тогда была маленькая , но помню и вкус и запах ! Мне сейчас 56 лет , буду учиться у вас , гены из крови не выкачать. Вы очень добрая и замечательная , от вас прям тепло души идет . Включайте иногда молдавскую музыку , очень хочется . Мечтала еще в детстве побывать в Молдове , но видно не судьба . Дай Бог вам крепкого здоровья и очень долгих лет . Спасибо . Наталья. 💐❤

  • @natalizabudskaya4201
    @natalizabudskaya4201 3 года назад +4

    Делала по вашему рецепту плацинды. При таком соотношении воды и муки тесто очень крутое. Намучилась.

    • @Лида-ж4ч2х
      @Лида-ж4ч2х 2 года назад +1

      Вы знаете Натали, может всё зависит от муки,в рецепте написано 500 мл воды,а в видео в кружке осталось примерно 300 мл воды,значит ушло 700 мл,но я сначала наливаю воду с маслом,а потом добавляю муку,но вот я научилась делать их такими круглыми у меня никак не получалось, везде есть плюсы и минусы,и очень,очень слоёные вкусные,правда я не люблю в начинке зелень,ну это на любителя

  • @ТатьянаПерепелицина-т9ф

    У меня такое впечатление,будто я у вас в гостях побыла.Как все просто,по домашнему.Спасибо за душевность.Удачи вам,смотрю с удовольствием.

  • @ЛилияСидоренко-р2м
    @ЛилияСидоренко-р2м 4 года назад +6

    Как Вы ловко работаете ручками! Одно удовольствие наблюдать. По внешнему виду изделия можно определить, что это очень вкусно! Спасибо Вам большое за уроки! Здоровья всей Вашей дружной семье!

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  4 года назад

      Благодарю

    • @ЕленаНаконечная-у8м
      @ЕленаНаконечная-у8м 3 года назад

      Здравствуйте. Я с Украины. Ваш рецепт - это прелесть, спасибо. Я очень люблю плацинду, но готовлю по другому и там тесто как на вареники и жарю Я их на верху, да и яиц там на 0,5кг. творога 5-6шт. варёных. А ваш рецепт это что-то. Огромное СПАСИБО!!!!!!!!

  • @zinaidalubenetskaya2849
    @zinaidalubenetskaya2849 2 года назад +65

    Низкий поклон! Вернули в мою молодость!
    Да!жизнь в СССР это. РАЙ на земле! А теперь вы в Германии,а я на Кавказе! На все праздники в обед накрывали стол.Там были молдавские плацинды,болгарские вертуты, гагаузская овечья брынза, немецкий штрудель. еврейский фаршмак.,украинские колбаска и сало и русская водочка и модавское вино бутылтками (банки 3 л) Спасибо! СПАСИБО!

    • @Любовь....вывсетупыезлобныешак
      @Любовь....вывсетупыезлобныешак Год назад +6

      В СССР все жили дружно, люди разной национальности все дружили, работали, учились и женились.....а сейчас всё повернулось с ног на голову.....

    • @agrepinamok3111
      @agrepinamok3111 Год назад +2

      Все стали нацистами ..., Даже своих родных не узнать !
      Все политику гонят ...

  • @fdhdiivicuxxajfdnksnrjrjds2309
    @fdhdiivicuxxajfdnksnrjrjds2309 3 года назад

    Здравствуйте! Мы из Тирасполя, мой 6-летний сын очень хотел попробовать ваши хрустящие плациндочки!Огромное спасибо за ваш рецепт, очень все душевно и слова и работа!!!Привет из Молдовы!

  • @Александра-ч5е3и
    @Александра-ч5е3и 5 месяцев назад +4

    Это очень вкусно. Спасибо за подробный рецепт!

  • @galinasydorchuk5654
    @galinasydorchuk5654 4 года назад +36

    Не переживайте в вас всё получиться Хорошая у вас семья , а внучки то красуни Божьих вам благословений

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  4 года назад +4

      Спасибо за тёплые пожелания

    • @НатальяЖУравлева-п8п
      @НатальяЖУравлева-п8п 4 года назад +1

      Здравствуйте я сначала попала на канал Иришки и прям влюбилась в их семью каждый день жду ее видосики ,а теперь и ваши буду также ждать , успеха вам во всем

    • @ЛюдмилаМалиновская-п5ъ
      @ЛюдмилаМалиновская-п5ъ 3 года назад

      спасибо, Молдова!
      мира и счастья вашей прекрасной стране, и народам нашим!

  • @ИринаТарасова-р3т
    @ИринаТарасова-р3т 4 года назад +65

    Будем ждать новых и новых рецептов удачи здоровья всей вашей семье

  • @Pandas-f9t
    @Pandas-f9t 3 месяца назад +2

    Молдова ,Кишинёв.Спасибо большое за рецепт,обожаю растяжное тесто.Merci mult .Numa bine ,Sânâtatia !!!

  • @ЛюдмилаРубан-х9о
    @ЛюдмилаРубан-х9о 3 года назад +4

    Спасибо. Тесто очень хорошее и плацынды вкусные. Здоровья Вам крепкого.

  • @tatjanaspielmann6652
    @tatjanaspielmann6652 4 года назад +44

    Обалдеть, всего мука, вода и соль а какое тесто получается 👍 никогда бы не подумала,,,, попробую обязательно 😉 спасибо за рецепт 🌺

  • @ГалинаПоздняков-ю1ь
    @ГалинаПоздняков-ю1ь 4 года назад +12

    Иначе быть не может. Ваша дочь это пример для многих. Вам огромное спасибо за доченьку. Удачи! ПРИВЕТ СО СВЯТОЙ ЗЕМЛИ!

  • @АлександрРудаков-ъ1ш4щ

    Теперь понятно в кого Ирина Ваша! Судя по комментам многие скучают по советской доброте, искренности, душевности, простоте. Спасибо Вам за напоминание об этом времени!

  • @OlgaMerkuseva
    @OlgaMerkuseva 7 месяцев назад +4

    Спасибо большое за такое очень душевное видео. Моя мама всегда готовила с таким тестом плацынды. А я все никак не научилась.
    Искала рецепт, и попала к Вам, я думаю теперь научусь😊 Дай Вам Бог здоровья, счастья и всего наилучшего ❤❤❤

  • @anjelicaucrainteva4135
    @anjelicaucrainteva4135 2 года назад +7

    Супер мама,супер бабушка и супер хозяйка🌹🌹🌹красота спасибо за труд Ваш ☕☕

  • @galinka8460
    @galinka8460 4 года назад +42

    Спасибо вам большое за то что делитесь вашими рецептами!!!
    Удачи и процветания вашему каналу!!!

  • @СвеланаКузьмина
    @СвеланаКузьмина 4 года назад +6

    У такой хорошнй мамы не может быть плохой дочери .Я люблю вас обеих😍😍😍

  • @ЕленаЗаболотная-д9ь
    @ЕленаЗаболотная-д9ь 2 года назад +16

    Очень рада что нашла свои любимые плацинды! Спасибо большое вам что делитесь своими вкусняшками!👍🥰🌹

  • @нинатумская-к6к
    @нинатумская-к6к 2 месяца назад

    Огромное спасибо за рецепт.Живем в Приднестровье,это тоже Молдавия.Искала рецепт с минимум продуктоа для теста.Не всегда есть молоко или дрожжи.Тыква с огорода,муку берем с запасом.Так что до пенсии доживем с вашими плациндами.)))Еще раз благодарю вас.Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.

  • @ТатьянаПоротникова-е2р

    Спасибо Вам огромное! Так хорошо все делаете и интересно рассказываете. Мы 17 лет жили и работали в Москве,и там у нас появилось много друзей молдован. Какие замечвтельные застолья они устраивали. У вас хорошие традиции. Так,как отмечают праздники молодоване,не умеет наверное ни кто. Так вот всегда на всех застолья присутствовали плацинды и много других вкусняшек. Я работала и некогда было заниматься выпечкой. Я так жалела,что не узнала рецепт. А теперь спасибо вам! В интернете смотрела,но все не то. Кто-то вообще из лаваша делает. Спасибо вам еще раз! Мы тоже собираемся в Германию,как поздние переселенцы. У меня там свекровь живет уже 30 лет. Мы тоже тогда же должны были уехать. Но обстоятельства подвели. Теперь готовимся к экзамену А1. Летом будем сдавать. Если будет время,расскажите пожалуйста,как вы делаете заму🙂

  • @НатальяШабанова-с5п
    @НатальяШабанова-с5п 4 года назад +4

    Спасибо,вспомнила времена,когда мы ездили в Молдавию,просто погулять и ели плацинды,время летит быстро,еще раз спасибо.

  • @ВераБундикова-т4ю
    @ВераБундикова-т4ю 3 года назад +7

    Супер!я с украины- такие плацинды вижу впервые! Завтра возьму на рынке творога и сделаю обязательно! Спасибо за рецепт

  • @КатяКисничан
    @КатяКисничан 3 года назад +4

    Супер плэшинцэли браво бабуля вы лучше всех

  • @terri8932
    @terri8932 4 года назад

    Я с интересом посмотрела ваш ролик.Меня учили в Молдавии по другому.тесто по рецепту такое же , но не вытягивалось, а просто складывался конверт с начинкой и раскатывается скалкой до нужного размера а потом жарится на свином жиру с двух сторон и складываются стопками ,режется на 4 части.Было много гостей , может и был упрощённый вариант, но все равно было очень вкусно с хрустящей корочкой.недостаток один--- от жарки была гарь. Ваш способ я с удовольствием воплощу.Спасибо!

    • @ИваИ-я9и
      @ИваИ-я9и 4 года назад

      Знаю о каком способе приготовления вы говорите) Возможно у людей не было растительного масла для жарки.

  • @applle359
    @applle359 3 года назад +2

    Спасибо большое за ваши рецепты, у вас это очень хорошо получается...когда-то вас учили и теперь вы наша наставница.

  • @ЛидияМеняйло
    @ЛидияМеняйло 3 года назад +3

    Спасибо вам большое за рецепты,очень чётко,доступно,а ещё за то,что вы очень хорошие,добрые и очень приятные,домашние такие,так бы и обняла вас,здоровья вам и благополучия.

  • @БахытРахимбаева-л7б
    @БахытРахимбаева-л7б 3 года назад +12

    Обожаю такое тесто, особенно мне нравиться начинка с тыквой и луком немного добавляю сыра,это супер,спасибо за ваше видео, очень понравилось!!!

    • @Loba0405
      @Loba0405 3 года назад +1

      А как вы делаете тыкву с луком? Лук жарить?

    • @olgawachtel38
      @olgawachtel38 2 года назад

      @@Loba0405 8

  • @marinamatatov6961
    @marinamatatov6961 3 года назад +6

    Ваша дочь она от Бога она большая 👍 умница.Благодаря вас много чего я интересны научилась спасибо 🙏 большое

  • @tamaraploskina5936
    @tamaraploskina5936 3 года назад

    Какая ты молодец, это настоящие стариные рецепты.Дай Бог тебе и твоей семье, здоровья и Благодать.Спасибо за програму, ты мне очень понравилась.Я сМолдавии и хотела научится, спасибо.Всех Благ ...

  • @ЛюдмилаПьянкова-ъ6ш

    Я жила в Молдавии и тоже готовила и плацинды и вертуты , но тесто разное делала. Попробую ваш рецепт. Спасибо

  • @oxanafuchs1897
    @oxanafuchs1897 4 года назад +207

    Как вы красиво с тестом работаете!Золотые ручки,как и у Иришки,это у неё от вас!Мама прекрасная хозяюшка и Ира в вас!

    • @receptik1
      @receptik1 4 года назад +14

      Присоединяюсь к вам, верно написали.

    • @irenahieb2412
      @irenahieb2412 4 года назад +11

      Здравствуйте, с удовольствием смотрю ролик с вами ролики с Ириной. Очень много рецептов для меня новые. Я помню из своего детства, от моей тёти, как она готовила молдавские блюда. Так молдавские плацинды , она называла вертуты, начинка была всякая разная, мне нравилась с брынзой. А способ приготовления был такой же. Спасибо вам за рецепты и очень полезные советы. Здоровья вам и ждём дальнейших роликов.

    • @ТатьянаШевцова-щ7л
      @ТатьянаШевцова-щ7л 4 года назад +1

      @@receptik1 рририр

    • @ТатьянаШевцова-щ7л
      @ТатьянаШевцова-щ7л 4 года назад

      БЧх

    • @elenakratz7031
      @elenakratz7031 4 года назад

      @@irenahieb2412 ..

  • @tamaradechert1798
    @tamaradechert1798 4 года назад +74

    Валентина поздравляю с таким рекордом подписчиков за сутки. С радость и интересом наблюдала за ростом ежечасно подписчиков. Очень за вас рада, у вас получится 👍
    Очень интересно молдавские рецепты, учите нас и мы ждем😋

  • @TheVioline
    @TheVioline 3 года назад +5

    Я прямо почувствовала запах буникуцыных плацинд через экран. Спасибо большое за рецепт! Давно искала именно такое тесто.

  • @tamaradanileichenko4119
    @tamaradanileichenko4119 Год назад +1

    Никогда не дружила с тестом, но иногда пеку. Очень хочется сделать такие плацинды: Вы так хорошо и доступно рассказываете, что рискну и я их приготовить! Мне уже вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаУ-ж1х
    @ТатьянаУ-ж1х Месяц назад

    Голос завораживающий, просто волшебный. А какие ручки золотые. Чик и готово.

  • @ЕленаИсаева-м1о
    @ЕленаИсаева-м1о 4 года назад +37

    Очень приятно вас смотреть,сегодня вы уже настоящий блогер.Желаю вам удачи.💗💗💗

  • @НадяСавенко-ю9у
    @НадяСавенко-ю9у 2 года назад +4

    Очень понравился Ваш канал! Желаю Вам и Вашей семье счастья!!! Видно, что Вы положительный человек, а сейчас таких мало...

  • @МаринаВолохова-с4п
    @МаринаВолохова-с4п 4 года назад +6

    Чудесная страна Молдавия. Как хорошо было жить в Советском Союзе, ну Вы то помните. Удачи Вам в Германии и процветания вашему каналу . Обязательно приготовлю такие плацинды.

  • @ИринаИрина-ж6я6г
    @ИринаИрина-ж6я6г 4 года назад

    Всю жизнь прожила в Молдове и не знала ,как делаются плацинды,супер просто! Спасибо! Удачи Вашему каналу! Подписываюсь! Лайк от нас!,

  • @аля8свк
    @аля8свк 2 года назад +1

    класс! захотелось попробовать сделать! но сейчас 12 часов ночи! завтра буду баловать свою семью! спасибо за рецепт! браво!

  • @gulfia1960
    @gulfia1960 Год назад +3

    Благодарю за рецепт! Вы очаровательны, с удовольствием смотрю ваш канал! Мира Вам , добра и процветания!

  • @Джулияандреева-э4п
    @Джулияандреева-э4п 4 года назад +20

    как я ждала такой рецепт.спасибо😊.на днях сделаю

  • @SamsungJ-lw5jo
    @SamsungJ-lw5jo 4 года назад +35

    Приветик из Тирасполя.
    Умничка, так держать.

  • @zamiraalimova6646
    @zamiraalimova6646 3 года назад

    Большой привет из СолнечнегоУзбекистана я узбечка у нас тоже ест подо бе этого рецепт но вашем приготовлением тесто я очарована а готовое в разрезе по слюнки потекли сегодня же попробую приго товить по вашему вам низкий поклон

  • @ОльгаФрунзэ-б1в
    @ОльгаФрунзэ-б1в 10 месяцев назад

    У меня свекровь так делала... Полотенечко, масличко, плацындочки.... Так мило, спасибо! Мы тоже любим плацынды, особенно, с тыквой❤

  • @galinakim8213
    @galinakim8213 2 года назад +6

    Здравствуйте Валентина! Не перестаю удивляться вашими кулинарными способностями, видно ,что были хорошие учителя- мама ,бабушка, подруги .Спасибо за рецепт приготовления плацинд и за секреты наработанные жизненым опытом! У вас здорово все получается! Здоровья вам и вашим близким и с наступающим праздником!😇

  • @КатеринаПанкова-з7о
    @КатеринаПанкова-з7о 4 года назад +5

    Обалдеть!!!
    Первый раз такие чудеса с тестом вижу!!!!
    Вы такая молодец!!!! Браво,лучше всяких именитых шеф-поваров!!!
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @СветланаАрсеньева-з2с

    Классный рецепт ! Мука видно хорошая и опытная хозяйка.

    • @olgadubova3793
      @olgadubova3793 2 года назад

      Восхитительный рецепт. Я делала немного по-другому, но ваши лучше. Благодарю вас от всей души. Умница!

  • @ЛюбовьКузнециян
    @ЛюбовьКузнециян Год назад +1

    Спасибо вам большое за рецепт...
    Ваш самый лучший..
    Пробовала другие варианты ...не то...
    Ваши так шикарно немного раскрываются...и так хрустят...так хрустят..
    Спасибо большое, что поделились...

  • @alinadanyk1367
    @alinadanyk1367 2 года назад +2

    Большое спасибо. Я так давно искала этот рецепт. Очень вкусные. Да пусть вас БОГ БЛАГОСЛОВИТ

  • @ЛюдмилаПетухова-ъ3е
    @ЛюдмилаПетухова-ъ3е 2 года назад +5

    Рады увидеть землячку,мой муж молдованин, научил меня делать такую выпечку.Спасибо за ваш рецепт! Привет из Челябинска!🤝❤

  • @КсенияМедич
    @КсенияМедич 5 месяцев назад +3

    Живу в Украине,но когда слышу своих и всё,что связано с Молдавии, мне родное,спасибо огромное,я тоже своим детям готовлю на выходные,, плешинцеле,,

  • @irinatrusch1067
    @irinatrusch1067 4 года назад +103

    Дочь Ваша умница. Здоровья, Вам, детям и внукам.

  • @СветланаЛакий
    @СветланаЛакий Год назад

    спасибо , все очень вкусно ! Я так же в молодости научилась готовить вот так как и вы .Жила в Цауле Дондюшанский район.Люблю готовить плацынды с разной начинкой.Вы мне напомнили те годы , которые мы уже не вернем, но всегда помним о них , независимо , где проживает в настоящее время !!!

  • @ЕленаКомарова-ф2я
    @ЕленаКомарова-ф2я 4 года назад

    Здравствуйте ! Я из Кишинева , но почти 7 лет живу в Америке ! Случайно наткнулась на ваш канал ! Такая ностальгия меня накрыла. Наша кухня молдавская ,одна из лучших в мире! Вашему каналу желаю удачи и процветания! С сегодняшнего дня я ваша подписчица!

  • @СветланаКлунная
    @СветланаКлунная 3 года назад +5

    Супер рецептик! Видео непринужденное, как с подружкой делала блюдо) Сейчас стоят плацендочки в духовке, надеюсь, что удались. Благодарю сердечно. Вытяжное делала впервые.