와우~ 우선 감사의 마음을 담아 별 다섯개 드려요.☆☆☆☆☆ 오징어젓갈과 무말랭이의 만남이 진짜 환장할 맛이 납니다.ㅎㅎ 밑반찬으로 만들었더니 진짜진짜 맛있어요.!!! 그리고 김대석 셰프님 책을 구매해서 딸아이한테 선물했더니 간단하게 설명이 되서 따라하기 좋겠다고 하네요. 김대석셰프님 유투브도 보라고 추천해줬어요. 두루두루 감사드립니다.~^^
예전에 진해 시장에 갔더니 갈치속젖에 하얀 나박나박한게 둥둥 떠 있더군요.. 그게 무라는걸 알았는데.. 나름 조합이 좋더군요.. 젖갈만먹으면 찐덕한 느낌이 강할터인데 무말랭이를 넣으면 오독오독한 식감이 더해져 입속에 남는 찐덕임도 사라질터이고.. 꼭 해먹어봐야죵.. 냉동고에 있는 오질어.. 아참.. 무말랭이가 없징.. 무말랭이부터 구해야 겠네요..^^
셰프님 늘 고맙습니다~^^
여러곳헤메지않고 셰프님만믿고 따라합니다 감사합니다
요즘 너무 더워서
입맛이 없는데 오징어
젓갈 무침 넘 좋아요
입맛이 확 살아 날것 같아요
셰프님 감사 합니다
더운 날씨에 언제나 건강하고
행복 하세요 축복 합니다 🙏💙
김대석셰프 박수 👏👏
오징어 젓갈 맛있겠네요
무우말랭이와 소주로 무우특유의 냄새 제거로 오징어젓갈 쨩 👍👍
늘~응원합니다!!!늘~감사합니다!!!
최고 👍 👍 👍 이십니다!!!
우와 짝짝짝 셰프님 역시 짱입니다
😊 정말 좋아요~❤
밥도둑 이네요 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
👏 👏 👏
무말랭이넣은 오징어젓갈
갓지은 하얀쌀밥위에 올려먹음
와 생각만해도 군침이
배고파지네요
마침 집에 똬악
당장 만들어 먹겠습니다
감사합니다 👍 👍 👍
. 셰프님. 항상 요리를. 쉅게. 가르쳐 주셔서잘 배웁니다! 감사합니다! 👍 👍
우선 박수부터 보내드립니다
전북 여행갔을때
젖갈명인집에서 오징어 젓갈을 비롯해서 여러종류별로 사다
며칠 맛나게 먹다
냉동해두었네요
당장꺼내서 실행에 옮겨야겠어요
무우말랭이 무침에
마른 오징어 찢은거
넣어서 밑반찬 만들어 주시던ㆍ엄마 음식이랑 4촌 이네요 ㅎㅎ
밥도둑 ᆢ맛나요 😊😊😊
무말랭이는 늘 준비해서 냉동실에 보관되어 있는데
오징어젓갈에 무말랭이를 넣어서
무침을 한다고요
또 한수 배웁니다
감사합니다
늘 건강하세요
축복합니다 ❤
2:48 김대석셰프님
박수보냅니다!!최고최고!!
미국입니다!!!~~~
감사합니다
박수와
찬사를 보내드립니다
네 선생님❤
보기만해도 침이 돕니다. 대단하십니다.
매일 참 맛나네요 쵝오 셰프
이번 책내신거 구매했습니다.
춘장볶는걸 쉐프님껄루배워서 많은 요리따라했습니다
감사합니다
김대석셰프님 감사합니다 🙏
굿아이디어 고맙습니다
오징어젓갈만 먹으면 짜서 안먹게되는데 무말랭이넣으면 색다르게 먹을수있겠네요 쉐프님은 진짜 똑쟁이😊
짝짝짝셰프님초고최고입니다
무말랭이 넣어서 해봐야겠어요~~감사합니다.
❤오늘 당장 따라쟁이 하겠습니다
셰프님 레시피 자주 따라 만들어 먹고있습니다
굿~!
셰프님 최고~~♡
언제나 무릎을 탁 치게하는 기막힌 레시피로 주부들의 식탁을 책임지시는 김대석 세프님께 큰 박수를 보냅니다, 항상 응원합니다👍👍👍👍👍👍👍👍👍
꼬들식감이라 하셔서 무말랭이? 했는데 맞았어요.
제가 늘 무말랭이 넣어서 먹거든요 😊😊
🎉짝짝짝. 요리의 화수분.감사합니다.
우리딸들 너무좋아하는
오징어젖갈 무침오늘
해서 갖다줘야겠너요.
매일 매일 고맙습니다.
셰프님 책출간 축하드립니다
바로 구매했어요
고맙습니다
짝짝짝!! 젓갈좋아하는데 감사합니다
김대석님 오징어젓갈 무말랭이무침 최고
늘 감사 합니다
셰프님!
박수 보냅니다 ~~~👏👏👏👏👏❤️
오징어젓갈 넘 좋아하는데🎉
세프님 저알 맛있겠다요.
음식만들기가 부담스러웠는데 세프님 영상보고 자신감에 빠져듭니다,
감사합니다
좋은 영상 또 부탁드립니다.
오징어젖갈 새롭네요
콩나물 국밥집에 나오는 그건가요 오 만들어먹어야겠어요 감사해요
박쑤우~~~ 군침돌아요^^ 만들어서 선물해도 좋겠어요... 항상 감사합니다^^
딸이 오징어 젓갈 좋아하는데 요렇게 해볼께요~~감사해요^^
국민의 건강 지킴이 대박 세프. 오늘도 짱입니다.무우 말랭이 어떻게 먹을까 했는데 활용할 기회 잡았습니다. 쉽고 간편한 레시피 고맙고 감사합니다.최고!!
박수👏👏👏 감사합니다 언제나 믿고 보는
김대석 셰프 화이팅
셰프님 최고, 박수보내 드립니다👏👏
😊장날 에 젖갈 사와서 꼭 따라해볼게요 박수 짝짝짝 ㅎㅎ
좋은 팁이네요..작은아들이 좋아하는데 준비해서 만들어봐야겠네요..오늘도감사합니다~~
오늘 반찬으로 너무 맛잇겟네요
셰프님 늘감사합니다👍👍👍
늘 많은걸 배웁니다~^^
전벌서 오래전부터 무말랭이 젓갈해먹고있어요 식감이 꼬들꼬들 맛있어요 감사합니다
오징어 젓갈 저는 싫어하지만, 신랑이 좋아하니 맛있게 양념 해서 저녁 반찬으로...
쌤 박수 보냅니다
진짜로
박수쳤어요
고맙습니다
오징어젓갈사서
무말랭이랑 무침👍
밥상위로 올리면
정말 맛있을듯 😂
오늘 만들어야징👏
무말랭이 오징어젓갈대박이었어요.
감사감사합니다.
맛있는오징어젓갈만들어보겠습니다❤❤
짝짝짝짝짝짝짝짝짝~~~~
쉐프님 너무 맛있것어요!
이런 비법을 알려주시다니
저도 꼭 만들어보겠습니다~~♡
선생님 레시피데로 3일전 오이지 50개 닮았어요 절대 실패하지 않아요🎉🎉 맛있습니다 😅감사합니다🎉🎉🎉
보기만 해도 군침이 돕니다
저녁에 만들어 볼게요
고맙습니다 쉐프님
아 무말랭이.. 오독오독 진짜 맛나겠네요
네 맛있어보여요
레시피대로 해먹었는데 아주 맛있어요~식감도 굳!!
밥 비벼 먹으면 좋을것같아요~
레시피 감사합니다~
짝짝짝 박수~~❤
🙇♀️👍
음식점에서 먹은 기억
잘 배웠습니다 오늘..
박수보냅니다
한수배웠네요~^^
와우
당장 해먹어야겠어요
땡스❤❤❤
박수 😊😅
지금 했어요 맘에 쏘오옥 듭니다~~^^
짝짝~세프님~짱!!
셰프님 감사합니당 ❤👍👍👍👍👍👍
😂고맙슴디😂
맛있는 오징어젓갈 추천해주세요
박수짝짝짝보냄니다😅
셔프님 늘 감사 합니다!❤😂😅😢🎉😂
오호!
최고의 레시피감탄 😂
와우~ 우선 감사의 마음을 담아 별 다섯개 드려요.☆☆☆☆☆
오징어젓갈과 무말랭이의 만남이 진짜 환장할 맛이 납니다.ㅎㅎ 밑반찬으로 만들었더니 진짜진짜 맛있어요.!!!
그리고 김대석 셰프님 책을 구매해서 딸아이한테 선물했더니 간단하게 설명이 되서 따라하기 좋겠다고 하네요. 김대석셰프님 유투브도 보라고 추천해줬어요. 두루두루 감사드립니다.~^^
오독 오독 맛이 정말 맛있는데 저희 동네는 무말랭이네 오징어 젓을 넣어 주네요
오늘도 좋은 요리를 보여주셔서 감사합니다 👍
박수 짝짝짝
오징어 채썰어서 소주넣고 1대1로 천일염 넣고 꼭 절입니다 저는 이걸로 애호박 찌개 할때 조금 첨가 명태찌개도 석어줌 맛이 아주 굿
맛. 있것다. 꼬들. 꼬들
👏 👏 👏
오징어 젓갈 짱이네요
첨보는 영상임니다
소주 대신 화이트와인 넣어도 되나요? 여가 미국이라 소주 구하기가 힘들어요
오징어흔하게나올때 선동오징어사서 소금뿌려하루냉장보관후 젓갈무쳐 넉넉히만들어 이읏과 나누어먹던때가있었네요
그런 조합 정말로 굉1장합니다!!!!
박수~~!!
예전에 진해 시장에 갔더니 갈치속젖에 하얀 나박나박한게 둥둥 떠 있더군요.. 그게 무라는걸 알았는데.. 나름 조합이 좋더군요.. 젖갈만먹으면 찐덕한 느낌이 강할터인데
무말랭이를 넣으면 오독오독한 식감이 더해져 입속에 남는 찐덕임도 사라질터이고.. 꼭 해먹어봐야죵.. 냉동고에 있는 오질어.. 아참.. 무말랭이가 없징..
무말랭이부터 구해야 겠네요..^^
박수는 안보여서 좋아요를 눌렀습니다 ^^
시판 낙지젓갈에도 넣으면 되는지요??
물말은 밥에 제격이겠어요 ㅎ
이 반찬 고기쌈에 곁들이면 정말 맛있어서 저도 늘 궁금했었는데 정말 감사해요^^ 유명 고기집에서 나오는 반찬이거든요 ㅎㅎ
박수👍
오늘도 맛있는 요리 감사합니다 세프님 저희식구들이 묵 (도토리 창포 우무),묵 종류를 좋아하는데요 먹을때마다 맛이 틀리네요 괜찬으시면 묵 종류 요리 부탁 드려도 될까요?
도토리묵 만들기
ruclips.net/video/A7ScXk37aFk/видео.html
무침영상 은 채널에 있습니다~
도토리 묵 셰프님 영상 보고 맛있게 먹고 있어요 요즘 우무(우뭇가사리) 많이 나오는데 맛있게 만드는 방법없을까요?
바쁘신중에도 답변 해주시니 정말 감사합니다 한 주도 건강관리 잘하시고 화이팅하세요
말린궁채 같은거라도 넣는줄 알았눼에...무말랭이
와우!
👏👏👏👏👏
🎉🎉🎉
👏
견과류 잣이랑 호두 부셔서 넣음 더맛나고 고소하고 씹는맛도 배가됩니다
무말랭이는 어찌 만들어요?
무채썰어서 말리면됩니다
요즘은 건조기에 말리면 빨리 됩니다~
@@KimChefTV 아 네~~ 그렇게 간단하군요 ㅎㅎ 감사합니다 세프님❤️