Fig Pound Cake | Honeykki 꿀키
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- Today’s menu is Fig Pound Cake.
I think it was even more moist the day after.
I topped the cake with whipped cream and fresh figs. It was fantastic. Pretty, too.
It’s a perfect dessert for fall and as a gift for friends.
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* Ingredients (mold size:22*9*6cm)
180g butter, 160g sugar, 4 eggs, 180g cake flour, 1tsp baking powder, 100g dried fig, rum
topping: whipped cream, fresh fig
* Preprocessing
Soak the dried figs in rum for about 1~2 days until soft.
* Recipe
1. In a bowl, soften butter, add sugar and mix well.
2. Add and mix eggs in (1) butter mixture. Then, sifted cake flour and baking powder and mix well again.
3. Cut soaked dried figs into bite sized pieces, add into (2) batter and mix well.
4. Line pound cake mold with parchment paper, pour the batter and put soaked figs onto batter.
5. Bake in preheated oven at 170℃ for 30min.
6. Remove from the mold and cool on a wire rack.
Pound cake is more delicious and moist after leaving it wrapped overnight before eating.
* Music - Memory accordion LY(음원제공: 모두컴)
* Honeykki's Tasty Table
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![[ENG SUB] VLOG #71 What I Ate in a Day: Blueberry smoothie, Caesar salad, Shrimp & pork dumplings](http://i.ytimg.com/vi/cUJ2BkX5F44/mqdefault.jpg)
무화과가 몽글몽글한 생크림 위에서 뭔가 행복해보여.... 폭신하게 안착
오늘의 메뉴는 무화과 파운드 케이크입니다.
확실히 만들고 나서 하루 정도 숙성시켰더니 더 촉촉하고 맛있었던거 같아요.
그냥 먹기 아쉬워서 파운드 케이크 조각 위에 생크림과 생무화과를 올려 먹었는데 정말 좋았어요!
가을에 정말 어울리는 디저트로 가족이나 친구들에게 선물하기 딱이예요! 이번 명절에 한번 만들어 보세요!
Today’s menu is Fig Pound Cake.
I think it was even more moist the day after.
I topped the cake with whipped cream and fresh figs. It was fantastic. Pretty, too.
It’s a perfect dessert for fall and as a gift for friends.
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honeykki 꿀키 오븐기 추천좀 해주세요ㅜㅜ
꿀키honeykki 숙성은 그냥 실온에 밀폐처리 없이 두면 되나용?
오랜 짬에서 나오는 이 영상미와 분위기와 소리.. 항상 느끼는거지만 꿀키님 영상은 단편영화보는 기분이다. 조용한 아침에 보고있으니 힐링이 따로없네 ㅠㅠ
꿀키 님 채널에서 무화과에 관련 된 음식 영상들을 많이 보는 것 같네요! 잔잔한 음악 덕에 잠이 밀려 오네요 ㅠㅠ 감사합니다 꿀키 님......
오븐 뭐 쓰시는지 궁금해요!!!!!!!!!😢
전에는 휘핑소리랑 가스레인지 소리가 너무 커서 놀랐었는데 그부분만 줄여주시니까 너무 좋아요..♡ 잠이..스륵
크림치즈랑 얹어먹엇어도 넘맛잇엇을거같아용 허억 ㅡㅜ 무화과먹고싶었는데 잘 보고갑니다~~!
이번 영상 역대급 분위기ㅜㅜ 가을가을하고 이쁜 무화과... 무화과들 파운드케이크 반죽 위로 토도독 떨어뜨리는 소리 최고에요
뭔가 재료가 담겨있던 유리 식기랑 무화과랑 잘어울리는거 같아여.. 심지어 무화과 케이크라니..! 전체적인 영상분위기도 편안편안하네요 8ㅅ8,,, 오늘도 영상 잘보고 갑니다~!
가을디저트다!!!!!❤❤❤
저 이영상 정말로세상에서 제일사랑하는영상중 하나에요ㅠ 스트레스때문에 불면증이있었는데 잔잔한음악,휘젓는소리등등 이 영상의 모든부분이편안해서 잠도잘오고기분이좋아져요! 무화과파운드케잌 만들어주셔서 정말감사드려요 꿀키님!!
I literally watch your videos sometimes when I can't sleep, nervous, unhappy and oh well they work like a charm.
혹시 다음 영상엔 가을이니만큼 혹시 밤을 활용한 베이킹이나 집밥(?) 요리 해주실 수 있나요! 꿀키님이 만드시면 다 맛있어보이기도 하고 먹고 싶고 따라하고 싶고...항상 너무너무 재밌게 보고 있어요 ㅠㅠ
진짜 이분 영상은 퀄리티가..와 ㄷㄷㄷ
와~~~뭐 못만드는게 없어.정말 매력적이야!👍
황우경 존나 매력적이라는 말이 왜이렇게 수치스럽지ㅋㅋㅋㅋㅋ나만그래?
seunghyun Oh 그대한테 한말도 아닌데 그대가 수치스럽죠?표현이 좀 괘격했나..
황우경 굳이 존나라는 표현을 써야했나 라는 생각이 들기도 하네요...ㅎㅎ
Na Treaa 여성분들이 불편하시다면 그게 맞겠죠.
+황우경 저 분들이 오바하시는거긴한데 비속어 안쓰면 더 좋아보이죠! 수치스럽다는건 오바인듯
카페에서 무화과 파운드케잌사서 먹어봤는데 진짜 너무 제 취향이어서 또 먹고싶었는데 영상으로 만들어주시다니...감사해요ㅜㅅㅜ
정말 유투브에서 제과 영상 많이 봤는데 영상미며 음악까지 너무 좋아서 구독할 수 밖에 없게 만드시네요... 음향까지 완벽 ㅠㅠ 앞으로 영상들 보면서 매일 힐링해야겠어요~~
에뛰드 섀도우가 생각난당
ᄏ ᄏ 아 익숙하다 했더니!!!
와 꿀키님 색감 따라오는 영상 아직 못본거같아요 ,, 빈티지한거 취저에요 완전 💕
무화가 넘 좋아하는데 따라할순없을것같아요 보는걸로 만족
음악도 좋고 영상미도 짱짱! 괜히 힐링돼서 관심 동영상 추가 했습니다 ㅎㅎ 꿀키님 감사해요
I love all the sounds in your videos - the stirring of batter, the knife cutting through cake... your videos are so soothing :)
무화과 럼 빼고 파운드케이크만 구웠어요 정말 촉촉하고 맛있네요!! 꿀키님 레시피 이것저것 해봤는데 다 맛있어요!!!
90만명 축하합니다 꿀키님 항상 침넘어가는 영상 잘보고있어요😊
무화과라니 세상에 ㅋㅋ... 색감 너무 예쁘네요. 잘 보고 갑니다! ㅜㅜ 추석 잘 보내세요~
빵 보니까 또 정신이 혼미해진다.
빵 끊은 빵덕 ㅠㅜ
파운드케이크 엄청 좋아하는데~진짜 맛있겠어요~^^
꿀키님은 무화과를 참 좋아하시는것같아용!!!저도 언제 한번 꼭 먹어봐야겠어요!!
으어어엉ㄱ으아억 맛있겠다 ㅠㅠㅠ폭신폭신 해보여요 ㅠㅠㅠㅠ 꿀키님 크로캉부슈도 만들어주세요! 얼마전에 결혼식갔다가 봤는데 넘 이쁘고 맛있었어요!
오랜만에 베이킹 영상이라 너무 반가워요ㅠㅠ! 다음엔 기본적인 카스테라나 인스타 올라왔던 통밀빵 영상도 보고싶습니당
럼에 불리니까 약간 무화과 장아찌 같아졌어욬ㅋㅌ 무화과 한번도 안먹어봤는데 먹고싶어지네요
좋아요부터 누르고 감상하는 꿀키님 영상 🎶🎵
무화과 짱좋아하는데ㅠㅠ예전에 무화과 타르트랑 이번에 파운드케익이랑 너무너무 이쁘고 직접 만들어먹고싶네용ㅎㅎㅎ
무화과 정말 맛있죠!! :)
우와 편집 엄청빨리하셨네요.... 어제 무화과 사셨던거같은데.....너무 수고하셨어요 기다릴 세도 없이 빠른영상 감사해요 항상 응원해요💕
과거의 나야 세가 아니라 새란다 어휴등신
Love your videos!!!!! Your baking is so awesome!
빵을 그렇게많이 좋아하는편은 아닌데 이건....키야ㅠㅜㅜ
제 최애영상ㅠㅠㅠ무화과디저트 너무 좋아요
꿀키님 최고에요..❤️
꿀키님!곧100만명이에오!
왜 럼에 담가놓는거에요? 물에 불리면 안되나요?
Your recipes are so delicious and easy. 🧡🧡🧡
구독자 90만명이에요 100만명까지 파이팅!
영상 분위기 너무 조아여💕
이 영상을 보고 알았다. 난 이 채널을 구독 할것임을.
꿀키언니(?) ♥️ 사과로 만드는 디저트 올려주실수 있을까욤 ? :> 집에 사과가 많아서 최근에 애플크럼블바 해먹었는데두 많이 남아써요 T_T 헲미....😹😹 아, 오늘 영상도 쳬고에여 🤘 무화과 한번도 안먹어봤는데 꼭 해먹어보고싶네욤
170도 30분 구웠는데 안 익어서 꼬챙이로 찔러 확인해가며 20분 더 구웠어요. 다음에 만든다면 180도가 적당할 듯 싶어요.
우와 너무 맛있어 보여요! 그런데 숙성시키려면 냉장고에 하루동안 넣어두면 되나요?
커피잔이 넘 이뻐요~ 혹시 어디서 사셨는지 여쭤봐도 될까요?
그리고 이 케잌은 럼에 절인 무화과 때문에 아이들이 먹는 건 무리겠죠? 넘 정갈하고 맛난 요리 영상 감사해요~
가열하면 알콜 성분이 날아가기 때문에 괜찮아요~
침이...
오예 처음이다
니트에 나무 스푼에 파운드라니 너무 가을 같은 예쁜 색감이랑 아이템이에요 ㅠㅠ
아 음악이랑 너무 좋아요 ㅠㅠ
정말 잘만드세요!!
능력자 영상 감사해요!!
I read the title as "Pig Found Cake" 😅
😂
파운드 케익 하나 사먹으러 가야겠어요.. ㅠㅜ 그리고 물에 담궈 아니고 담가! 입니다 ㅎㅎㅎ
Love your videos
Honeykii what camera do you use? your videos are beautiful to watch
맛왕..
꿀키님 오븐 어떤거 쓰시나요??
그릇정보도 있다면 써주실수 있을까요..? 항상 영상볼때마다 그릇이 이뻐서 사고싶은데 궁금해 미치겠어요
What does fig taste like and is the texture super soft since she could slice through it with a fork?
영상미 너무 좋아요ㅠㅠ 일본감성
건무화과를 럼주에 담궈 불리는 이유가 있나요?? 물이나 화이트와인등은 안되나용??
김소연 럼이 과일의 향,맛 을 살려주는 역할을 한다고 하네요
꿀키님 영상보면서 늘 궁금했는데요 꿀키님은 전공이 요리쪽이신가요? 아니면 외국에서 전문적으로 요리를 배우셨나요? 제 꿈이 쇼콜라티에라서 제과제빵 안가리고 정말 관심이 많은데 꿀키님은 어떻게 요리를 배우셨는지 이 영상을 보다가 궁금해져서요ㅎ
문경아 알려주셔 감사해요^^ 그나저나 전공이 요리쪽이 아니신데도 꿀키님은 요리를 잘하시니 정말 대단하네요ㄷㄷ
꿀키님 무슨 카메라 사용하세요 ?? 화질을 어떻게 이렇게 좋게 올리나요 ???? 알려주세요~~!
오늘부터 보기 시작했는데 무심한듯 시크하게 어려워보이는 음식을 간단하게하는듯한 착각을 일으키게 하는군요 분명히 따라했다간 힘들텐데 이어폰끼고 보다보니아....... 이것이 고막으로 유혹하는 것이구나~ 라는 생각이 드네요 육칼광고에서 쓸데없이 라면봉지 구기면서 소리내고 하는것과는 비교할 수 없음구독누르고 갑니다 한번씩 다 따라해보고싶네요
이...이거 팔아주세요😍
Is their anything I can use other than Rum since I can't have alcohol.
이거 아쿠타가와 한테 주면 좋아하겠따..
전에 말린 무화과 샀다가 못 먹고 버렸거든요. 생 무화과는 무슨 맛인가 궁금하네요?? 말린 거랑 좀 다른가? 제가 산 거는 좀 설탕 처리? 하여간에 뭔가를 넣는지 너무 달아서 못 먹겠더라구요ㅠㅠ 항상 무화과 디저트 생긴건 너무 이쁜데 무서워서 시도를 못하겠어요ㅠㅠㅠㅠ
오븐 대신에 전자레인지에 하면 안되겠죠?😥
Jeeyoung Lee 밥솥이 그나마 나을듯하네요
우왕 무파케
으아아아아 비쥬얼이 미쳤어요ㅠ.ㅠ
밀푀유나베 해주세요♡
집에 무화과 사놓고 맛대가으리 없어서 안먹고 있었는데 이거나 해볼까.. 아 난 럼을 못사지! (미성년자)
ㅋㅋ 이거 만드는거 어렵겠죠...? 되게 쉬어보이는데 ㅠㅠ 처음 하는 제가 하면 어려울듯 ㅠㅠㅋㅋ 그리구 저 핸드믹서기 어디껀지 알수 있을까요
핸드믹서 정보는 꿀키하우스에 후기영상있어요! 그거 참고해주세요! 파운드케이크는 기초베이킹중에 하나예요. 버터만 잘 풀면 쉽게 만드실 수 있을거예요!
honeykki 꿀키 답변 진짜진짜 감사합니당❤️❤️
엌ㅋㅋㅋㅋ에뛰드 섀도우 이름인데 실제로 만드실 줄이야🙄
도전해 봐야겠어요!!!
계란을 넣은후에 분리가 일어나지는 않았나요?
담궈(x). 담가(o)
반건조 무화과도 되나요?
이번추석에 어울릴까요?
요즘 카페에가면 파운드케잌이랑 커피 합하면 만원이넘음 파운드 하나에 4000원이나 아님 6000천원함 진짜 집에서 저렇게 하지못하면 나가서 만원주고 사먹어야됨...
건무화과 대신 일반 무화과 넣어도 되나요?
오븐 뭐쓰는지 여쭤봐도 될까요?
무화과 무슨맛이에요 ??한번도 안먹어바서....ㅋㅋㅋ
can anyone send me link for the back sound? thankyou in advance
미쳤다..
숙성은 냉장숙성인가요? 아니면 실온에서 숙성하능건가요???
랩이랑 비닐로 이중으로 꽁꽁싸매서 실온에 두었어요. 다음날 먹을거라서요~
honeykki 꿀키 냉장보관하면 별론가용??ㅠㅠ
生地に入れたのなんですか？
저런 체는 어디서 살수 있을까요?
can i use fresh figs？
It would be also great.
생무화과로는 안되나요??! 집에 무화과 많은데 말린건 없어요ㅠㅠ
생무화과는 수분이 많아서 안돼요 ㅠㅜㅜ 반죽에 넣고 굽굽하면 질척거리고 흐엉흐엉하는 비주얼이 나올거예요
honeykki 꿀키 흐엉흐엉 아쉽네요ㅠㅠ 말려서 도전해보는걸로...
숙성시킨다는게 어떤의미인가요 ㅠ
생크림 닭같이 보이는거 저만 구래욬ㅋㅋㅋ??? 왤케 통구이 닭같이 생겻딬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2:38
170도 30분하니깐 하나도 안익어요...ㅠㅠ
이런 아내분이 집에 계시면 퇴근길이 행복할거 같습니다ㅜ
윤태윤 왜 이런사람들은 자기가 할생각은 안하고 남이 해주기만을 바랄까??
영상보고 집가서 본인이 만들어보셔요~
scsm o 그냥 바라는거지ㅋㅋㅋㅋ그렇게 불편하게 생각해야만 했냐~~~~
본인이 남편이니까 아내한테 바라지
아내몀 남편한테 바라는거고 ㅎㅎㅎ
나도 우리남편일끝나고오면 맛있는거해주고
나 일늦게끝나면 남편이 맛있는거해놓을때
소소하게 행복함 희희
박비앙 그게 피곤한 노동인 사람들도 있으니까요. 저희 부모님은 맞벌이신데 집에와서 엄마 얼굴보고 밥만 찾는 아빠 꼴보기싫어요ㅎㅎ
숙성시킨다는게 어떤의미인가요 ㅠ