Migas con Chorizo y Panceta en Monsieur Cuisine Connect

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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 115

  • @guerreroherrero
    @guerreroherrero 5 лет назад +50

    Un truco para que el pan se triture por igual es meter el cestillo para que el pan no salga despedido hacia arriba sin pasar por las cuchillas. Saludos y enhorabuena por tus vídeos!!

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад +5

      Pues me parece un trucazo, muchas gracias!

    • @CarmenDC
      @CarmenDC 5 лет назад +3

      Ohh, que buena idea, gracias !

    • @lourdessarrionbellido624
      @lourdessarrionbellido624 4 года назад +4

      Carlos Guerrero Ayer las probé yo y metí el castillo y, efectivamente, no tarde en picar el pan

    • @17ABRIL1982
      @17ABRIL1982 4 года назад +1

      GRACIAS POR EL TRUCO

    • @LuisGarcia-qe2hr
      @LuisGarcia-qe2hr 4 года назад +1

      Trucazo gracias

  • @juanr2756
    @juanr2756 3 года назад +1

    Sin palabras. Fan absoluto de las recetas de yiya. Gracias a yiya cada vez más cocino yo

  • @giselasubiela2562
    @giselasubiela2562 Год назад +2

    Soy nueva con mi monseiur cuisine y la verdad que me ayudas una barbaridad. Me encantaría que hicieras las migas pero con harina, ya que en mi tierra es lo típico. Muchas gracias

  • @bajodeva
    @bajodeva Год назад

    Migas hechas según tus indicaciones: buenisísimas. Gracias Yiya

  • @isabelmartin26
    @isabelmartin26 4 года назад +2

    He hecho las migas, me han salido riquísima.
    Eso sí, yo he usado el pan de migas comprado en carrefour

  • @anamantas1465
    @anamantas1465 4 года назад

    me han salido muy buenas gracias por explicarlas tan bien y ver los tiempos q las q somos mas mayores no atinamos tanto gracias y mil gracias

  • @byronyt7557
    @byronyt7557 2 года назад

    ¡Muy buenas! Muchas gracias por compartir la receta.

  • @LuisGarcia-qe2hr
    @LuisGarcia-qe2hr 4 года назад

    Espectaculares Yiya. Aproveche el consejo de Carlos Guerrero para picar el pan. Sencillo, rápido y el resultado espectacular. Gracias

  • @lucasjs88
    @lucasjs88 2 года назад

    Las hicimos y la receta quedó muy rica, gustaron mucho.Los ajos del final no dan tiempo ha hacerse,es la única pega que pongo a la receta,en el futuro lo haremos con el rehogado inicial para que se hagan.Gracias por tu tiempo

    • @javialcolea7068
      @javialcolea7068 Год назад

      A mi me ha pasado lo mismo, ojo que los ajos no se hacen

  • @josehornero8425
    @josehornero8425 5 лет назад

    Hola YiYa , gracias por tus recetas, hoy voy a hacer tu receta de migas de pan , luego te cuento como quedaron

  • @tonilogo
    @tonilogo 6 лет назад

    Parece que me lees la mente con las recetas que me gustan. Probaré a hacerlo cuando haga mas frio. Para estar en vacaciones te estás pegando un buen curro.Gracias guapa

    • @tonilogo
      @tonilogo 6 лет назад

      Supongo que se podrá cambiar el chorizo por salchicha y longaniza...asi era como la hacía mi madre

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Gracias a ti! Aunque estoy de vacaciones, aún no me he ido, jejeje. En un par de días notaréis el parón, por eso quiero dejaros unas cuantas recetillas para que vayáis haciendo ;) Un beso! 😘

    • @tonilogo
      @tonilogo 6 лет назад

      Pues descansa bien, recarga pilas y en septiempre volvemos con fuerza. Feliz verano

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Muchísimas gracias, igualmente! 😘

  • @marymc2578
    @marymc2578 6 лет назад

    Hoy las hice y han salido buenísimas , muchas gracias por esas recetas tan ricas

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Mary Mc Me alegro muchísimo! Muchas gracias a ti por seguirme 😘

  • @lauraportales9420
    @lauraportales9420 5 лет назад

    He vuelto a repetir!!! Y esta vez sí que están riquísimas..la primera vez puse mucha agua!

  • @belenextremerajurado4426
    @belenextremerajurado4426 Год назад

    Yiya acabo de comprar la Smart y encontrarte ha sido una gran alegría!! Una duda, ¿esta receta sirve para el robot nuevo? Gracias

  • @luzesteve8655
    @luzesteve8655 6 лет назад

    Que ricas Yiya!!! Se me acumulan las recetas jejejeje. Estas sin falta las hare porq nos gustan. No es algo q comamos habitualmente pero algun domingo caeran. Muchisimas gracias preciosa y muchos besicos

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Gracias a tí por estar ahí siempre! 😘

  • @begovega6666
    @begovega6666 6 лет назад +1

    Hola Yiya, qué tal todo? ...
    Problemas al cortar el pan, qué rollo... creo que además de estar pequeñas luego las mojé mucho y no las moví...han quedado muy ricas (las hice con pimientos, pimentón y ajo) y creo que van a acabar como croquetas... a ver con qué las rebozo que no sea pan.
    Las próximas migas las corto a mano y las meto en el congelador.

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      No las mojes mucho, yo eché un poco de agua así como salpicando y fue suficiente. Es verdad que es complicado dar con la medida exacta del pan. Tampoco es una receta que yo haga mucho, para ir probando hasta dar con la perfecta... Qué rabia, hija, cuánto lo siento... Por lo menos si están ricas de sabor, las sabrás aprovechar, lo de las croquetas me ha parecido una idea muy original, ya me contarás! 😘

  • @joseyeva.804
    @joseyeva.804 5 лет назад +1

    Hola... Mañana voy a hacer las migas... Por primera vez, algún truquillo que tenga q tener en cuenta???
    Gracias yiya por tus recetas.
    Todo lo que hago con la mmc... Es tuyo.
    Saludos desde Sevilla

  • @josehornero8425
    @josehornero8425 5 лет назад

    Hola yiya, las migas me quedaron
    buenísimas , gracias

  • @mamentejedor9548
    @mamentejedor9548 4 года назад

    Hola Yiya, tienen muy buena pinta. Quería hacerlas mañana pero no tengo pan duro. Con el pan del día se pueden hacer? Gracias, un saludo.

  • @anamantas1465
    @anamantas1465 4 года назад

    yiya tienes muy buenas recetas gracias por ayudarnos un besito cuidate

  • @abuluntorio
    @abuluntorio 5 лет назад +1

    Buenas yiya, tengo la maquinita desde hace 2 meses y he hecho mil recetas tuyas ya, prefiero las tuyas a las demás pq siempre me salen bien y t explicas muy fácil. Si me permites pedirte un favor: podrías mientras estás hechando los ingredientes recordar q cantidad es lo q estás hechando para q nos sea más fácil y no tener q parar el vídeo e ir a buscar cuánto era lo q había q hecharle, t lo agradecería. Un saludo y sigue así crack!!!

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад

      Ah pues claro! Lo haré a partir de ahora! De todas formas, tienes todos los ingredientes escritos en la cajita de descripción (aunque no en todos los vídeos, en los primeros no lo hacía) para que los puedas anotar o mirar sin necesidad de ver el vídeo. Un beso!

  • @susanaa.c4466
    @susanaa.c4466 4 года назад

    Hola se puede hacer con el doble de cantidad? Habría que doblar todos los tiempos? Soy súper novata, gracias por tus recetas

  • @merce7256
    @merce7256 3 года назад

    Hola yiya!! Estoy haciendo tu receta de migas... No le pones un poquito de sal?

  • @alvaropineiro6963
    @alvaropineiro6963 3 года назад

    Nosotros lo hicimos hoy y nos quedo muy bien, muchas gracias por la receta y enhorabuena por tus videos!!

  • @isaalvarez505
    @isaalvarez505 5 лет назад +5

    Yo en thermomix lo pongo en el 7 y en 6 segundos pan listo, super fácil y rápido

  • @quenoqueno241
    @quenoqueno241 4 года назад +1

    En qué momento le puedo echar pimiento? Gracias

  • @Pilarfebrero
    @Pilarfebrero 6 лет назад

    Me apunto, y sólo manchando el vaso...eso es lo que más me gusta de estos artefactos!! Bueno si mancharé una sartén para hacer los huevos fritos!! Que buena pinta..

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Es lo más cómodo, lo limpia que queda la cocina después de cocinar, es una maravilla. Qué ricas con huevos fritos!!! Disfrútalas! 😘

  • @joseyeva.804
    @joseyeva.804 5 лет назад

    Yiya
    .. Si en vez de panceta pongo costillas, tendría q poner las mariposa????
    Lo digo en el paso de antes de echar las migas

  • @manologarcia6967
    @manologarcia6967 Год назад

    Esto es para 4 personas o para cuantas?

  • @mjb749
    @mjb749 4 года назад

    muy buena pinta

  • @talenaish
    @talenaish 6 лет назад +2

    Hola yiya,yo las hice parecidas y se me hicieron una plasta, no quedaron sueltas, no se...si las moje demasiado, las novia como dices pero se me hacían plasta debajo las cuchillas, no estaban así fritas me quedaron plasta...con lo que.me gustan!!

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад +2

      Jo, qué rabia! Seguramente sea porque las mojaste demasiado, si. Yo te diría que probaras otro día salpicando sólo un poquillo de agua, a ver qué tal. Un beso y gracias por comentar!

  • @m.nievesmartin8432
    @m.nievesmartin8432 3 года назад

    Este rob funciona igual que el chefbot?

  • @josemi9909
    @josemi9909 5 лет назад +1

    Hola !
    Acabo de comprarla y aún estoy trasteando a ver cómo funciona jeje
    Con esas cantidades cuantas porciones salen?
    Gracias
    Un saludo

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад +1

      Jo, qué desastre, en las primeras recetas no digo las raciones 🤣 Creo que es para 4 personas más o menos... Besos!

  • @marelia
    @marelia 3 года назад

    Hola, hace una semana que compré la maquina, y la he usado casi cada día, todo lo que he hecho a quedado muy bueno. Mas buenas las recetas k explicas tu, que las que lleva la maquina ( las lentejas mal, y el arroz negro fatal) de ti he hecho los macarrones carbonara, los garbanzos y la espuma de fresa y plátano , mañana migas!!! 😁 Muchas gracias por tus vídeos, son cortos y precisos.

  • @toniballesteros1705
    @toniballesteros1705 6 лет назад

    Muchas gracias, una pinta buenisima sin duda las hare este finde, ahora se que lo que me fallo fue la marcha atras

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Ya me contarás, Toñi. Espero que te queden mejor que las guiadas. Un besote y gracias por seguirme!

    • @toniballesteros1705
      @toniballesteros1705 6 лет назад

      Yiya en la Cocina gracias a ti por hacer recetas tan ricas

  • @lourdessanchez471
    @lourdessanchez471 5 лет назад

    Qué buena pinta! Cuántas raciones salen con estas cantidades? Gracias yiya!!

  • @ElMundoDeKarolVlogs
    @ElMundoDeKarolVlogs 6 лет назад

    Hola yiya tengo una pregunta todas las recetas de la Thermomix tm5 sirven todas para la monsier cusine Connect muchas gracias besos

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад +1

      Hola! Algunas sirven y otras las tienes que adaptar un poquito porque necesita un poquito más de tiempo de triturado. Pero vamos, la adaptación es mínima. Tu prueba y ve haciendo modificaciones, no tengas miedo de investigar ;). Un besazo!

  • @mamenguisadofernandez8342
    @mamenguisadofernandez8342 6 лет назад +2

    Y si lo vas picando en menos cantidad, poco a Poco?

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Si, pero se hace bastante pesado jeje. Pero eso es lo ideal

  • @concharodriguez2428
    @concharodriguez2428 4 года назад

    No me había atrevido nunca a hacerlas 🤔 Gracias por el empujón 😀😘

    • @davidtorresfernandez5629
      @davidtorresfernandez5629 4 года назад

      Acabo de hacerlas y tienen una pinta q flipas,muchas gracias fenómena jajaja

  • @encarnigarciadiaz9665
    @encarnigarciadiaz9665 6 лет назад +1

    Buenas!!!!
    Soy nueva por aquí, que pinta más buena tiene!!!
    Me acabo de comprar la MC Plus, puedo utilizar los mismos programas que la connect para hacerlo igual que tú?

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Hola Encarni! Bienvenida. Si, en la plus se hace igual. Lo único que tienes que tener en cuenta es que al ser tu vaso un poco más pequeño, puede que triture antes por lo que yo lo pondría unos segundos menos, que si necesitas añadir tiempo, siempre puedes hacerlo después.

  • @gemaaparicio7754
    @gemaaparicio7754 4 года назад +1

    He visto que has utilizado cuchara de metal, tenía entendido que estaba "prohibido" en la Monsier cuisine. Gracias!!

  • @marelia
    @marelia 3 года назад +4

    Ayer probé las migas, la verdad es que salieron muy buenas, pero le sobran los cinco ajos del final, en 5 minutos no da tiempo a que se hagan y están completamente crudos.

    • @AndresCorCan-cv4jp
      @AndresCorCan-cv4jp 10 месяцев назад

      Así es. Los ajos se quedan crudos y soy de los que les encantan cuando están bien hechos. Los tuve que tirar. Le eche pimientos al comienzo con el chorizo pero también se quedan crudos. Habría que darle a rehogar pero más temperatura o más tiempo para que salgan bien hecho. La próxima vez saldrán mejor 😂

  • @rociogonzalezcalero3651
    @rociogonzalezcalero3651 3 года назад

    Yo intenté hacer las migas... y me he quedado sin migas y sin monsier cuisine.se me ha estropeado y ahora las cuchillas no giran.

  • @evamariaserranorojas7014
    @evamariaserranorojas7014 3 года назад

    El truco? Comprar el pan ya cortado para migas

  • @campanillarc
    @campanillarc 6 лет назад

    Ummmm, esta me la apunto para hacerla seguro😋😋😋 y unas patatas revolconas??? Jeje, gracias por tus recetas wapa

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Pues me apunto las patatas revolconas, no las he hecho nunca, pero tienen que quedar genial, investigaré! Gracias por tu aportación! 😘

  • @tonifrancojuarez806
    @tonifrancojuarez806 6 лет назад

    Espectaculares de vicio loco.YIya

  • @oskarmartinez1676
    @oskarmartinez1676 5 лет назад

    Buenas tardes, en el menú rehogar, no me coge temperatura, he probado de todo y nada. Que puede ser? Gracias

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад

      Pues vas a tener que llamar al servicio técnico, porque eso no debería ser así...

  • @fongeivacre529
    @fongeivacre529 5 лет назад

    Hola soy nueva en esto d las maquinistas y necesito saber porq yo no se verlo en dar a pausa a "monsieur cuisine plus" 🙏

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад

      Hola! Yo no tengo la plus, no sé decirte. Tienes Facebook? Si entras en el grupo, seguro que te pueden ayudar, hay mucha gente con ella facebook.com/groups/1830007070423385/?ref=bookmarks

    • @fongeivacre529
      @fongeivacre529 5 лет назад

      @@YiyaenlaCocina Gracias

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  5 лет назад

      @@fongeivacre529 Me escribiste por privado jeje. Tienes que entrar en el grupo pinchando en el enlace que te puse

    • @fongeivacre529
      @fongeivacre529 5 лет назад

      @@YiyaenlaCocina perdona.. ☺️ Como ves todo esto no es lo mio 😅

  • @lourdessarrionbellido624
    @lourdessarrionbellido624 4 года назад

    Yiya, ESPECTACULARES!!!!

  • @nereidaros468
    @nereidaros468 Год назад

    Hola, dices marcha atrás y no se cual es por k pone rotación a la derecha o a la izquierda😢

  • @Andrea-kz7ek
    @Andrea-kz7ek 2 года назад

    Si el pan esta bien seco hazlo en una bolsa de algodon con el rodillo de amasar dandole golpecitos es mas facil

  • @elenagomez6822
    @elenagomez6822 4 года назад

    Truco para desmigarlas es ir desmigado con las manos el pan cuando te sobra y así lo vas guardando desmigado hasta que acumules suficiente.

  • @claraperez2988
    @claraperez2988 6 лет назад +2

    Ha salido el robot de cocina MONSIEUR CUISI...por online, pero es el antiguo ,,qué chasco no me esperaba que lidl iba a hacernos esto...

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      En Alemania puedes comprar el Connect

    • @claraperez2988
      @claraperez2988 6 лет назад

      Llamé a información del lidl para comprar la máquina desde Alemania y me dijeron que había que pagar aduana y contando que la dejarán pasar...espero que en las tiendas ponga a la venta el robot moderno...nada toca hacer cola en la puerta..

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      @@claraperez2988 No, se va a vender el modelo plus. La Connect sólo la puedes comprar en Alemania. Mira este vídeo, no hay problema en comprarla en Alemania: ruclips.net/video/p2V8LSiVCPc/видео.html

  • @david14c
    @david14c 2 года назад

    Para el pan es mejor a golpe de turbo

  • @mjgonza820
    @mjgonza820 4 года назад

    Jo, q pena. Los primeros 15 segundos ya tenía un buen pan rallado. Le puse el cestillo. No se si es por eso o porq corte el pan más fino q tus rodajas. Me quedo con las ganas de migas

  • @feficastrojimenezjimenez8362
    @feficastrojimenezjimenez8362 9 месяцев назад

    Ami me sale.el.pan muy rallado

  • @cristinagolez7345
    @cristinagolez7345 7 месяцев назад

    Alguien ha hecho esta receta en la smart?? Esq los 400g de migas se salen del vaso. 🤷‍♀️

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  7 месяцев назад

      Hola! La capacidad es la misma en la Connect y en la Smart. Es raro que se te salgan del vaso. Están bien pesadas? En cuanto empapan un poco en el aceite, reducen un montón y a mí me sobró mucho espacio en el vaso

    • @cristinagolez7345
      @cristinagolez7345 7 месяцев назад

      @@YiyaenlaCocina Eso era, en cuento las he empapado han menguado y así las he conseguido hacer. Estaban espectaculares!!! Mil gracias, voy hacer todas las recetas que tienes, las explicas genial, son sencillas y comida de toda la vida. En mi familia estamos encantados contigo!! 😘

  • @fotareta
    @fotareta 3 года назад

    A nadie se le pega el pan al fondo de la jarra,me refiero a una especia de pan triturado
    O solo me pasa a mi,por que a todos que ricas os salen pero .....

  • @gemaaparicio7754
    @gemaaparicio7754 4 года назад

    Son las segundas que hago, las primeras las puse en modo reahogar para q las cuchillas solo se movieran de vez en cuando y se me pegaron el vaso. Hoy las he hecho siguiendo al pie la receta pero se ha quedado como un puré de migas, puede ser que las haya remojado mucho? Joooo que rabia me ha dado. A veces pienso que lo de marcha atrás no funciona bien y corta los alimentos (pq ya me pasó con unas albóndigas pero el fallo fue que no las puse en el cestillo).

  • @carmencarmonagranado3148
    @carmencarmonagranado3148 3 года назад

    Pues yo creo que si se rebanearan a mano quedaría mejor y ahoratia tiempo, ya te diré cuando las haga

  • @chary99
    @chary99 4 года назад

    Uff...Yiya está no lo he conseguido, y veremos si vuelvo a intentarlo, tengo que ir con moral muy alta. No conseguia tamaño del pan al cortarlo, se deshacía a pesar del consejo incluir cazuela de vapor, (lo pique a mano) se deshizo el chorizo,...Lo que me salió, no pude comerlo de salado y una textura como harina ( supongo que del.pan que use..) ..🤢. Prefiero a fuego, modo tradicional.

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  4 года назад +1

      Ay Chary, cuánto lo siento! Igual mojaste demasiado el pan? Basta con humedecerlo con unas gotitas, que si no se queda como masa.

  • @popiab9766
    @popiab9766 6 лет назад +1

    Yiya muy buena pinta pero creo que es una receta muy calorica. Creo que no podré tomar ese plato

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  6 лет назад

      Si, calorías tiene unas poquillas, no te voy a engañar, no son para tomar habitualmente... Siempre puedes hacer las migas de coliflor que colgué hace unas semanas, que están buenísimas 😉 Un beso y muchas gracias por comentar!

  • @eduardosorianopanadero4163
    @eduardosorianopanadero4163 3 года назад

    Pues te equivocas.
    Como las manuales, na

  • @monsequero
    @monsequero 4 года назад

    Vaya mazacote me salió al final en la sarten lo tuve que terminar 😥

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  4 года назад +1

      Es posible que echaras demasiada agua para humedecerlas

    • @monsequero
      @monsequero 4 года назад

      No apenas eche agua ,al final lo termine en la sarten😭😭😭

  • @carloslopezcarcas4821
    @carloslopezcarcas4821 3 года назад

    Muy buenas

  • @silviaar3630
    @silviaar3630 4 года назад +1

    Es mejor que dejes el pan en remojo y lo dejes escurrir. Y ya directo a la sartén.