CROQUETAS DE JAMON IBERICO ( MONSIEUR CUISINE )

Las mejores croquetas que hemos probado y como en casa en ningun lado. Os dejamos los ingredientes:
INGREDIENTES:
1 LITRO DE LECHE
110 G DE MANTEQUILLA
110 G DE HARINA COMUN
250 G DE JAMON
1 CEBOLLA PEQUEÑA
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA AL GUSTO
NUEZ MOSCADA AL GUSTO
HUEVO
PAN RALLADO
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[@user-wi8hj5mg1o]

Tendríais que enseñar como va quedando en cada proceso

[@analopesinodavila3486]

Tal y como pone la receta se me queda muy líquida, me cuesta mucho tiempo más espesar la masa, por qué será?

[@cucodamore]

Pues no te puedo decir . Hecha un poco más de harina las próximas a ver … ya me cuentas qué tal si haces otra prueba