Stuffed Peppers with Cabbage and Carrots in Marinade

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • ❗Very tasty and easy recipe. Pour the marinade over the peppers and you can eat it the next day. Also, you can roll it into jars and enjoy an excellent vegetable snack in winter. The filling remains crispy, the pepper is very tasty. Easy to prepare, keeps well. Be sure to cook! It is delicious!
    I recommend to see:
    ✅3 winter pepper recipes: • 3 рецепта перца на зим... ✅Winter preparations: • Заготовки на зиму
    ✅Quick pickled tomatoes in 3 days: • Хит Прошлого Года: Быс...
    ✅ Pickled plums: • Вкуснее Слив Еще Не Го...
    ✅Spicy eggplant: • 2 Вкуснейших Рецепта О...
    ⭐ SUBSCRIBE TO THE CHANNEL IN ONE CLICK: / it's DeliciousRecipes
    ✅ CLICK the bell next to the SUBSCRIBE button to be notified of NEW RECIPES 🔔
    ✅ Put LIKE👍 and write COMMENTS, I answer all questions.
    ✅ Press the SHARE button below the video to send the recipe to your friends!
    ✔Facebook: / its.delicious.channel
    ✔Instagram: / itsvkusno
    For the recipe you will need (for 3 liter jars)
    ✅Vegetables:
    1.8 kg. pepper
    700 gr. cabbage
    300 gr. carrots
    100 gr. celery
    5 garlic cloves
    1 chili pepper
    Salt
    ✅ For the marinade you need:
    1 l. water
    150 gr. sugar
    150 ml. vinegar 9%
    100 gr. vegetable oil
    50 gr. salt
    Bay leaf
    Allspice
    Black pepper
    #pepperzimu #pepperzimu in banks #pepperzimu recipes #blanksnazimu #it's delicious

Комментарии • 189

  • @user-qw1hw1kl8i
    @user-qw1hw1kl8i 7 дней назад +6

    Очень вкусный. Когда-то и Я делала так это очень вкусно ❤❤❤

  • @user-nf9uy7vl5t
    @user-nf9uy7vl5t 5 месяцев назад +9

    Перец, действительно шикарно вкусный,

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t 11 месяцев назад +15

    Замечательный рецепт! Делаю практически также но без чеснока и сельдерея. Кладу в перчик чуть мёда, затем капуста с морковью и заливаю маринадом. Получается масленистый, кисло сладкий перец. Зимой, просто мечта. Ваш рецепт завтра попробую. Перца много в этом году 😊

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +4

      Попробуйте! Очень вкусно! 😋

    • @user-tl8uz5vg1y
      @user-tl8uz5vg1y 11 месяцев назад +1

      Просто мечта .Рецепт простой доступный . Попробую .Спасибо огромное.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      @@user-tl8uz5vg1y пожалуйста! Приготовьте, очень вкусно!🙂❤️

    • @user-ly9mo6su8b
      @user-ly9mo6su8b 11 месяцев назад

      Х00

    • @user-gd9wc8yd7z
      @user-gd9wc8yd7z 10 месяцев назад

      А сколько минут надо стерилизовать банки в кастрюле?

  • @huaweiy9prime20
    @huaweiy9prime20 Год назад +9

    Вкусно. Я готовила с капустой. С жареными баклажанами, но с красными помидорами зеленью и чесноком мне начинка больше понравилась.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +2

      Не готовила так. У вас начинка перца из жаренных баклажанов?

    • @user-qu4zm7yi6d
      @user-qu4zm7yi6d 11 месяцев назад

      Здравствуйте,начинка из помидор и зелени?

  • @natalife5297
    @natalife5297 10 месяцев назад +6

    Здравствуйте,обалденный рецепт переца,а я зелёный перец мариную, такой перчик как у вас встречаю впервые,интересно,теперь попробую и ваш рецепт,спасибо что поделились вкусняшкой,дружеский лайк,удачи вам😉😘😍👍

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  10 месяцев назад +1

      Спасибо большое за комментарий! Рада, что вам понравился мой рецепт!🙂

  • @user-so1do4vh2s
    @user-so1do4vh2s Год назад +16

    Перец и капуста это очень вкусно.
    Всю жизнь готовлю👍

  • @larysapolyakov1417
    @larysapolyakov1417 Год назад +17

    оооочень Вам благодарна. сколько рецептов пересмотрела. Ваш самый класный. прямо сейчас делаю поВашемурецепту

  • @user-mv3rp2hn3q
    @user-mv3rp2hn3q Год назад +10

    Золотые руки 💯💯
    Рецепт Супер, спасибо большое Вам

  • @tamaraburmaka6506
    @tamaraburmaka6506 16 дней назад +2

    Умничка хозяюшка , спасибо

  • @user-yx4yj4ou2o
    @user-yx4yj4ou2o Год назад +8

    Огромное вам спасибо буду делать. Здоровья вам и благополучия!

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +2

      Спасибо! ❤️ И вам всего хорошего! Готовьте, очень вкусное блюдо!

  • @user-on8yn8ch2s
    @user-on8yn8ch2s Год назад +9

    Классный рецепт. Спасибо!

  • @EliaSad-wl1kq
    @EliaSad-wl1kq Год назад +4

    Спасибо за вкусный рецепт обязательно приготовлю 🧑‍🍳

  • @khanapakanawithanjum9715
    @khanapakanawithanjum9715 Месяц назад +4

    wow great yummy thanks for sharing recipe ❤❤❤

  • @user-ib8hl3rs4g
    @user-ib8hl3rs4g Месяц назад +1

    Reseptə görə çox sağ olun təşəkkürlər

  • @user-wl8lt7zk8b
    @user-wl8lt7zk8b 11 месяцев назад +3

    Спасибо большое🌹обязательно приготовлю🥰

  • @user-tx5nz4hh8x
    @user-tx5nz4hh8x 7 дней назад +1

    Класс. Спасибо.

  • @mhakl6165
    @mhakl6165 Год назад +8

    Я давно искала этот речепт. Блогодорю🌷

  • @user-hk6ve6ks1u
    @user-hk6ve6ks1u 11 месяцев назад +1

    Благодарювас за рецепт

  • @user-ke4hf1sh6s
    @user-ke4hf1sh6s 15 дней назад +1

    Спасибо ❤❤❤

  • @kfc5455
    @kfc5455 Год назад +30

    Я ЕЩЕ В КАПУСТУ,С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И МОРКОВЬЮ,ДОБАВЛЯЮ ЛУК

  • @user-wc3ci4mz9h
    @user-wc3ci4mz9h 17 дней назад

    Замечательный рецепт!
    Простой и необременительный!👍😋😋😋🌶☺🌹Приготовлю ОБЗ! ❗

  • @spyhunter5441
    @spyhunter5441 Год назад +2

    БОЛЬШОЕ СПОСИБО❤❤❤❤

  • @user-bx9nv3kf4f
    @user-bx9nv3kf4f Год назад +5

    Спасибо за хороший рецепт.Обязательно попробую приготовить

  • @user-bd7qc3zd8p
    @user-bd7qc3zd8p 10 месяцев назад +1

    Обязательно буду готовить ❤

  • @user-dz3rm8ib5q
    @user-dz3rm8ib5q 11 месяцев назад +2

    Благодарю! ❤

  • @dilareagayeva8139
    @dilareagayeva8139 Год назад +3

    Allah razı ol sun ay bala

  • @user-cz5gs2zr3o
    @user-cz5gs2zr3o Год назад +2

    Очень понравился рецепт спасибочки.

  • @mhakl6165
    @mhakl6165 Год назад +2

    Супер👍

  • @user-du6dq7qv2w
    @user-du6dq7qv2w 11 месяцев назад +1

    А я заливаю томатной заливкой перцы,и по банкам,укупориваю.Мне нравится с томатом.В томат добавляется соль,сахар-по вкусу,р.м.

  • @user-rd3dp4nc4x
    @user-rd3dp4nc4x 26 дней назад +1

    Давно искала такой ретсепт..❤....спасибо большое ❤❤😊
    А можно в начинку добавить картошку ....

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  26 дней назад +2

      Нет, испортите блюдо. Можете картофель отварить или пожарить отдельно

  • @taianawolkova7098
    @taianawolkova7098 Год назад +4

    Я делаю все так ,но масло ростительное не использую,без него вкуснее.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +3

      Если вам так нравится- пожалуйста. Мне больше нравится с маслом

  • @ritasarkisian8514
    @ritasarkisian8514 11 месяцев назад +1

    Я беру перцы разных цветов.А принцип готовки такой точно.

  • @user-yg4dt3iu4h
    @user-yg4dt3iu4h Год назад +1

    Спасибо

  • @user-kx1yx6dm2m
    @user-kx1yx6dm2m 10 месяцев назад +1

    Спасибо это очень вкусно

  • @user-ez4wr8lf6j
    @user-ez4wr8lf6j 11 месяцев назад +1

    В духовке удобно стирилизоват .

  • @user-kx1yx6dm2m
    @user-kx1yx6dm2m 10 месяцев назад +1

    Да очень хорошо ❤

  • @user-sc8gu6ei5x
    @user-sc8gu6ei5x 11 месяцев назад +6

    Может помните ,при Союзе,продавали болгарский перец в банках,вроде он был с овощами,но вот какими,не знаю,было очень вкусно,помню этот вкус,но сколько не пробовала,какими овощами не заправляла,вкус не тот,может есть у вас

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Из Советского Союза помню только Лечо. Но там только перец и томатный сок. Такой рецепт есть у меня на канале. Можете посмотреть по ссылке: ruclips.net/video/XYX2aET0OQY/видео.html .

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +2

      А этот рецепт (с капустой и морковью) вкусный. Попробуйте приготовить, не пожалеете🙂 Одна из основных моих заготовок на зиму

    • @user-sc8gu6ei5x
      @user-sc8gu6ei5x 11 месяцев назад +2

      Нет,я точно помню,что было написано болгарский перец,а не лечо

    • @user-cf7dq5pv7b
      @user-cf7dq5pv7b 11 месяцев назад +4

      ​@@user-sc8gu6ei5xДа точно, был такой перец, это был болгарский перец с овощами и рисом. Я помню этот вкус, но рецепта у меня нет к сожалению.

    • @user-pb4sm2rf4t
      @user-pb4sm2rf4t 11 месяцев назад +7

      ​@@user-sc8gu6ei5xБолгарский перец был фарширован морковью,вкус был сладкий от моркови и конечно же перец красный ,мясистый. Очень вкусно, купишь баночку и с черняшкой ( горбушечка) объядение. Тогда все Болгарские консервы были высшего качества.

  • @user-kj5ui6gx2x
    @user-kj5ui6gx2x 11 месяцев назад +1

    Вам лайк

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u 10 месяцев назад +1

    Ура я сделала

  • @user-zz9vd5qk9u
    @user-zz9vd5qk9u 10 месяцев назад +1

    Вчера закрутила,сегодня открыла попробовать.На мой вкус слишком сладко,я ещё когда сахар добавляла,были сомнения,не много ли...реально много.В следующий раз уменьшу вполовину

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  10 месяцев назад +4

      Когда вы откроете через месяц - вкус будет другой. Через день после приготовления -маринад отдельно, овощи отдельно. 🙂 Не торопитесь с выводами, дайте вкусам смешаться

    • @user-zz9vd5qk9u
      @user-zz9vd5qk9u 10 месяцев назад +1

      @@ЭтоВкусноРецепты согласна...и всё же вместо 150 добавлю 100г сахара в следующий раз..а так всё отлично👍

  • @user-cq3ys4cz8w
    @user-cq3ys4cz8w 11 месяцев назад +1

    Место разсола можна на томатном соусе👍

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Можно. Я так тоже делаю. Но это уже немножко другой рецепт🙂

  • @Kate-kr8nq
    @Kate-kr8nq Год назад +2

    Благодарю за рецепт! Подскажите, пжл, можно ли уксус с заменить яблочным уксусом? И если да, то в каком количестве?

  • @user-zb7kr7gg1c
    @user-zb7kr7gg1c 10 месяцев назад +1

    Можео все то же сделать только вместо рассола залить томатом

  • @user-nm4vk6vv1c
    @user-nm4vk6vv1c Год назад +3

    Идеальная хозяйка

  • @albertfridrih7053
    @albertfridrih7053 Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ed1qm5nq9j
    @user-ed1qm5nq9j 10 месяцев назад +2

    Я всего один раз готовила фаршированный перец. Весь взорвался. Поэтому сейчас не закрываю

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  10 месяцев назад +2

      Делайте всё как в рецепте, кладите столько уксуса, как в рецепте. И перец у вас будет храниться долго, пока все не съедите.🙂

  • @user-yx4yj4ou2o
    @user-yx4yj4ou2o Год назад +2

    Скажите.а бес сельдерея обойтись можно если его нет.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +2

      Да, можно обойтись

    • @user-xp9eo7fm8z
      @user-xp9eo7fm8z Год назад +4

      Я в фаршированные перцы добавляла корень петрушки. Но убеждена, что именно этот ингредиент класть обязательно. Он даёт тот замечательный вкус, который был в импортных готовых консервах, продававшихся в далёкие 70-е годы

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +3

      @user-xp9eo7fm8z можно и корень петрушки. Но мне с сельдереем вкуснее🙂

  • @user-wj5cj2nb4l
    @user-wj5cj2nb4l 11 месяцев назад +4

    Моя мама готовила перед с капустой и морковью и заливала растительным маслом. Перец накрывали тарелкой под гнетом. И так перец держали всю зиму. Это примерно. Если кто готовил такой перец,напишите пожалуйста ваш рецепт.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +3

      Я пробовала такой перец. Очень давно. По этому рецепту получается вкуснее. И масла меньше нужно🙂

  • @user-ou7ls5ze4w
    @user-ou7ls5ze4w 9 месяцев назад +1

    Дякую!!!

  • @user-ot2rx2vq7b
    @user-ot2rx2vq7b 8 дней назад

    Можно ли хранить такой перец дома?

  • @user-uz7qd8ji6w
    @user-uz7qd8ji6w 11 месяцев назад +2

    Можно не стерилизовать, а залить 3 раза кипятком, стоят всю зиму, без этой мороки

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Залили маринадом, поставили банки в кастрюлю, закипятили, включили таймер и пошли пить чай или заниматься другими делами - в чем морока? А 2 раза заливать кипятком и третий раз кипящим маринадом, давать отстоятся по 15 минут каждый раз, кипятить 2 раза воду и 1 раз маринад - вы думаете это проще?🙂 И в вашем комментарии ошибка: третий раз заливается кипящим маринадом, а не водой🙂

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Несколько случаев, когда оправдан способ который вы описали. 1. Если вы делаете консервацию в банках больше 1 литра и у вас нет глубокой кастрюли, чтобы погрузить банки до "плечиков" в воду. 2. Если нет подходящей кастрюли для банок меньшего объема. 3. У вас получилось очень много банок, а большая кастрюля одна🙂

  • @user-wr9bg9on8k
    @user-wr9bg9on8k 11 месяцев назад +2

    А можно без сельдерия

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Можно. Вы можете добавлять ингредиенты по своему вкусу🙂

  • @user-lt1yd3sg1l
    @user-lt1yd3sg1l Год назад +2

    А если томатным соком?

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +1

      Я томатным соком не заливала, но можно приготовить и так.
      Только уксус нужно все равно будет добавить.
      Количество специй может отличаться, поэтому лучше попробовать на вкус.

    • @meral8954
      @meral8954 Год назад +1

      Budet klassno,ya tak delayu.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +1

      @@meral8954 спасибо за комментарий! Отличная идея!👍

    • @user-yp4ym6fp5o
      @user-yp4ym6fp5o 11 месяцев назад +1

      Тоиматны соком отлична

  • @user-oh6yi8nw6k
    @user-oh6yi8nw6k Год назад +1

    Без сельдерея можна

  • @pezilbievazabura1148
    @pezilbievazabura1148 11 месяцев назад +2

    Пеиец только красный?

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Перец используйте, какой вам нравится. Но я бы рекомендовала использовать перец мясистый, с толстой стенкой. Так будет вкуснее

  • @genjegulqanyazova7764
    @genjegulqanyazova7764 Год назад +2

    😍😍😘😋👍👍👍

  • @user-ox1in6mz1z
    @user-ox1in6mz1z Год назад +1

    Подскажите где можно хранить такую закуску и при какой температуре?

  • @user-zr9jm8li8c
    @user-zr9jm8li8c 11 месяцев назад +2

    Все хорошо но перчатки ужас. Они предназначены для других целей.

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +5

      В таких перчатках готовят повара в ресторанах. Что с ними не так?🙂

  • @user-cf4oy2uy8t
    @user-cf4oy2uy8t 11 месяцев назад

    Скачать пожалуйста 70%уксус сколько добавить? Срочно ответ уже готовлю😂

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад

      По ссылке калькулятор уксуса 1000.menu/table/14969-onlain-kalkulyator-uksusa. Можете пересчитать

    • @user-cf4oy2uy8t
      @user-cf4oy2uy8t 11 месяцев назад

      @@ЭтоВкусноРецепты спасибо, я хотела чут чуть соль тоже добавить в капусты можно так?первый раз готовлю ваш рецепт

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад

      @@user-cf4oy2uy8t соль добавляйте на свой вкус. На мой вкус, ее достаточно🙂

    • @user-cf4oy2uy8t
      @user-cf4oy2uy8t 11 месяцев назад

      @@ЭтоВкусноРецепты ок😃

  • @user-qd1rb3ry9k
    @user-qd1rb3ry9k 11 месяцев назад +1

    А где сахар?

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +3

      Сахар в маринаде, 150 гр. Все ингредиенты указаны в видео и в описании под ним

  • @user-bw9jd3nj8g
    @user-bw9jd3nj8g 11 месяцев назад

    А уксуса не много

  • @dilareagayeva8139
    @dilareagayeva8139 Год назад +1

    ❤❤🎉🎉

  • @user-cj4mz2jf3n
    @user-cj4mz2jf3n 11 месяцев назад

    все обжарить и начинить

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад

      С обжаркой получится совсем другой вкус. Попробуйте так, как в моем рецепте , и выберите, что вам больше понравится

  • @user-lf2tr8rf2p
    @user-lf2tr8rf2p Год назад +2

    Сельдерей все портит

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +4

      Важное добавление отсутствует: "на мой вкус" . 🙂 А на мой вкус, сельдерей-просто отлично😋

  • @westonantonio7454
    @westonantonio7454 Год назад

    p̾r̾o̾m̾o̾s̾m̾ 😓

  • @luciachiu2430
    @luciachiu2430 Месяц назад

    Взяли за моду везде добавлять сахар !!!!!

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Месяц назад +1

      А что не так? Почему его не добавлять, если с ним вкуснее? Всем же больше нравится кисло сладкий вкус, чем просто кислый. И вы, я думаю, предпочтете съесть спелое кисло- сладкое яблоко, а не недозревшую кислятину. Опять же, не нравится сахар- не добавляйте. Ваше дело. Никто не против🙂

  • @user-iz6wv9ze9e
    @user-iz6wv9ze9e 11 месяцев назад +1

    Также перец можно порезать и все в банку, добавить маринад, можно и лук , стерилизовать, вкус тот же

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      Можно. Но это уже салат, а не фаршированный перец🙂 Блюдо будет выглядеть не так эффектно

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  11 месяцев назад +1

      И сразу же возникает вопрос: А Зачем тогда так делать?🙂

  • @axanamaul2459
    @axanamaul2459 Год назад +2

    Доброго дня,а зелень можно?

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +1

      Если вам хочется добить зелень - добавляйте. На мой вкус - можно обойтись и без этого🙂

    • @user-mt5co6pg2s
      @user-mt5co6pg2s Год назад +1

      У меня аллергия на корень сельдерея. Поэтому я добавляю листья. На них реакции нет!

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +1

      @@user-mt5co6pg2s конечно, добавляйте зелень!

  • @user-xx3fi1kw9h
    @user-xx3fi1kw9h Год назад +1

    Дякую.

  • @user-md6rg2pd1j
    @user-md6rg2pd1j 11 месяцев назад +2

    Спасибо, отличный рецепт.

  • @user-oh6yi8nw6k
    @user-oh6yi8nw6k Год назад +2

    Без сельдерея можна

    • @ЭтоВкусноРецепты
      @ЭтоВкусноРецепты  Год назад +2

      Можно. Можно добавить корень петрушки. Будет другой аромат. Можно корни не добавлять. Делайте по вашему вкусу🙂