María Tornero, una joven empresaria eldense dedicada a su ganado de cabras

María Tornero es una empresaria de Elda(Alicante), una de las pocas jóvenes de la provincia que se dedica a criar cabras, un trabajo que va desapareciendo con el paso de los años. Llegó a este trabajo empujada por el destino, ya que la trágica muerte de su abuelo Julián en un accidente de tractor en 2004, solo unos días ante su primera comunión, hizo que su padre y ella se hicieran cargo de las cuatro cabras que tenía. Ahora, a sus 27 años, María junto a su padre Julián cuentan con 400 cabezas.
“Aquí no hay vacaciones, esta es mi vida de lunes a domingo, mañana y tarde tengo que venir. Llego temprano y ordeñamos, cuidamos las chotas -crías-, damos agua y comida a las cabras y las ordeñamos, cada dos días viene el lechero. Por las tardes mi padre pastura y yo cuido a los chotos”, explica la joven cabrera.
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