Mascarpone Törtchen im Schokomantel
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- Опубликовано: 10 янв 2025
- Biskuitteig:
3 Eier
90 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Pr. Salz
80 g Mehl
10 g Maisstärke
Abrieb von 1 Zitrone
Bei 185° HL 10 Min. backen.
Mascarpone Creme:
250 g Mascarpone
250 g Joghurt
100 g Zucker
Saft von 1 Zitrone
8 Blatt Gelatine
500 g Sahne
Temperierte Schokolade für den Schokomantel Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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Liebe Anita, hab schon viele Deiner Rezepte ausprobiert und sie sind alle wunderbar geworden. Vielen Dank für Deine tollen Videos und die vielen wertvollen Tipps und Tricks. Hoffentlich machst Du noch viele weitere Videos.
vielen lieben dank das freut mich lg
Tolles Rezept, auch mit dem Schokodekor, werd ich mich mal rantrauen. Ich finde besonders sympatisch wenn auch bei anderen mal was schief geht. Videos sind super, weiter so. LG Dorothea
vielen lieben dank und gutes gelingen lg
Hallo. Ich liebe ja deine Videos. Es gibt so wenige wirklich brauchbare Rezepte auf den meisten RUclips Kanälen. ABER deine Rezepte sind wirklich top. Hab davon schon einiges ausprobiert. Danke.
Ich mache ja bei meiner Schwarzwälder Kirschtorte immer so einen Schokorand. Sieht in so kleinen Formen echt toll aus.
vielen lieben dank das freut mich lg
Mal wieder ein tolles Rezept. Deine Kraft Brötchen habe ich diese Woche auch schon gebacken die sind mega. Das Buch habe ich mir auch schon gekauft. Danke für Deine wunderbaren Rezepte.
vielen dank das freut mich lg
Danke für das schöne Video und die tolle Anregung. Und, bloß nicht entschuldigen für Dinge die jedem in der Küche passieren. Niemand von uns Zuschauern braucht absolute Perfektion. Es sind sehr gute Rezepte, sehr sympatisch vorgestellt. Das ist das Wichtige. 😀😘
vielen lieben dank lg
Schaut wieder mal mega aus ❤ 😋 👍👌
vielen dank lg
Das sieht ja super toll aus, schmecken auch bestimmt sehr gut. Lieben Gruß nach Kitz.
schmecken super danke siggi lg nach lothringen
Liebe Anita Dankeschön für das tolle Rezept 🙏 Bitte wo bekomme ich diese Ringe u d die Folie ? Würde sie gerne kaufen. Das Rezept mache ich bestimmt nach 😊 Schaut schon soooo lecker aus. Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼♀️
bei der fa. tortendekoration die folie gibts glaub ich nur auf rollen nicht mehr vorgeschnitten lg
Sehr schöne Törtchen👍 wieviele bekommt man von dieser Masse?
so ca 8 stück vielen dank lg
Vielen lieben Dank
Vielen herzlichen Dank! Sieht Super aus.👍L.g.
vielen dank lg
Hallo Anita
Wielange ist die konditorfolie für die Schokolade Ummantelung? Mir kommt sie größer vor als der Ring. Muss ich das so machen, dass der Abschluss passt? Freue mi auf eine Antwort . Lg Anna
musst du nicht wenn die folie etwas länger ist macht nichts lg
KuechenSchelle vielen Dank für die rasche Antwort 😃. Ich möchte ja nix falsch machen . Wünsche dir noch einen schönen Tag 😎
Hallo Anita, tolles Rezept, was für eine Folie benützt du? LG Nicole
Herzlichen Dank,
eine sehr interessantes Rezept, mit dem ich meine Familie verwöhnen werde.
👏 Toll präsentiert!
Hallo, wollte fragen ob das eine Folie mit zwei verschiedenen Seiten ist bei der Schoko Ummantelung?
eine konditorrandfolie ist auf beiden seiten gleich lg
@@KuechenSchelle Danke für die schnelle Antwort :))) lg
Hallo, kann man die Schokoladenglasur, nicht schon vor dem einfüllen der Creme, schon aufspritzen? Über eine Antwort würde ich mich freuen, schönes Wochenende
das geht nicht die creme muss gut durchgekühlt sein die schokolade ist hauchdünn sonst würde alles zusammenbrechen lg
Danke für die schnelle Antwort LG
Hallo Anita war wieder ein sehr interessantes video hätte aber eine frage.Was ist eine Konditorfolie?
das sind Folien 5 cm höhe oder auch mehr die gibt man um die Törtchen herum dann brauch man die ringe nicht einfetten lg
@@KuechenSchelle Danke für die Antwort .wo bekommt man sowas bin aus Bayern Passau
konditorfolie im Internet lg
@@KuechenSchelle vielen Dank schönes Wochenende
😍😋👍
Lecker, das probier ich mal. Und das mit dem b...... Spritzsack ist mir auch schon oft passiert😂😂 Macht nix. Wird normale Schokolade oder Kuvertüre, etc. genommen? Danke für die Inspiration.
ich temperiere Kuvertüre lg
Und die Ränder mit Butter anstreichen anstatt der Folie Habe keine
das geht leider nicht du kannst es höchstens auf packpapier machen weiss aber nicht ob es funktioniert lg