TOMATOES FOR WINTER without peel, without marinade, as fresh!
HTML-код
- Опубликовано: 6 авг 2019
- Открываешь зимой баночку - и мощный аромат свежих помидор! Пробуешь - натуральные свежие помидоры! Хотите такие помидоры зимой? Катайте как мы!
Очень вкусные маринованные помидоры на зиму. • Очень вкусные маринова...
Вкусный томатный сок с болгарским перцем и сельдереем.
• ВКУСНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОК с...
Самая вкусная аджика. Рецепт на зиму. • САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА, ...
Помидоры в томатном соку без уксуса с алычой. • ПОМИДОРЫ в ТОМАТНОМ СО...
Охренённые квашеные помидоры с яблоками и арбузами.
• ОХРЕНЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ ПО...
Заправка для борща, супов вторых блюд на зиму без стерилизации и варки. • Заправка для борща, су...
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
Спасибо за рецепт главное без уксуса и без сахара❤
Здравствуйте!Вот такой рецепт я и искала.Спасибо!
А что бы помидоры не были горячими ,их надо после кипятка сразу же в холодную воду.После такой процедуры они легче чистятся и руки не обжигают
Спасибо за рецепт, собачки просто чудо
Долго искал,наконец-то нашел. Это один в один,как делала моя покойная мама. Спасибо! По-поводу сельдерея. Помидоры без сельдерея-деньги на ветер.
Благодарим!
А попробуйте помидоры с базиликом, это ещё вкуснее, чем с сельдереем
Нашла что искала спасибо
Рецепты на зиму отличные. Всё просто и вкусно. А сельдерей люблю. Спасибо вам за всё !!!
Делала по этому рецепту в том году получились очень-очень вкусные помидоры Большое спасибо за ваши рецепты
Лариса, с Вами согласна: сельдерей в помидорах - это бесподобно!
Славненькие собачки😙
Лариса,я восхищаюсь вами,вы замечательная хозяюшка, здоровья вам и мирного неба!
Спасибо,очень нравится ваш канал,собачки хорошенькие☺⚘
Вам спасибо!
Лариса ,здраствуйте .Помидорки это чудо закрыла пару баночек где то неделю назад ,так просто остались от других заготовок .И ,думаю дай открою ,что ж это и как .Это правда все будет на первом плане ( чуть лучка , маслечка ,и пальчики оближешь ) Муж сказал не даром смотриш ютуб .Спасибо Вам))) На очереди аджика .
Вам спасибо за доверие! Мы - с искренней душой!
Спасибо большое... пёсики и Космос прелесть!!! Всех благ Вашей семье 🙏
Спасибо! Взаимно!🌻
Большое спасибо вам за рецепт и здоровья вам
Дякуємо!🌻
Рецептик очень интересный. Спасибо. Обязательно попробую сделать. Как приятно зимой вдохнуть запах лета!
Спасибо!🌻
очень вкусные помидоры получились!!! единственно что- чистить от шкурки я их не стала, но хуже от этого не стало, они просто "выпиваются" и шкурка остается в руках
Спасибо огромное за рецепт и за ваше видео! От вас так веет теплом и любовью здоровья вам и благополучия!!!
Спасибо, взаимно!
Какие же вы позитивные спасибо
Вам спасибо!
Хороший рецепт приготовления помидор🍅 на зиму. Как всегда все красиво и вкусно. Собачки прелесть. Спасибо Вам. Всех Благ☀
И вам спасибо!🌻
Спасибо большое за рецепт
Вам спасибо!
Спасибо за самый простой но самый вкусный рецепт!!!👍🙏
На здороувье.
Отличный рецепт, я таким пользуюсь тоже много лет уже! Как всегда лайк от нашей семейки 😘
Чималенький симейке приве-т!
Спасибо за рецепт ,я тоже люблю с сельдереем!!
Вам спасибо и на здоровье!
Спасибо за рецепт.
На здоровье!
Банки предварительно стерилизую,а крышки обдаю кипятком.На дно литровой банки уложить 3 дольки яблока; 3 колечка сырой свеклы;1 маленькую луковицу,порезанную кольцами.Заполнить банку помидорками и залить кипятком до остывания.После воду слить и в ней же приготовить маринад : на 3 литра воды 12-16 ст. л. с горкой сахара; 2 ст. л. с горкой соли; 10 ст. л. уксуса( 9%!!!).Довести до кипения,залить маринадом и закрутить.Я баночки перевернула до остывания,после-в погреб.НЕ укутывать.Сорт яблок не принципиален,как вы тоже делаю,попробуйте по моему сделать,это нечто
Очень интересные рецепты,попробую завтра! Спасибо Вам!!
Спасибо! Со свеклой нигде не видела, очень интересный рецепт! Точно попробую!💓
@@LesSadOgorod уравкусняхааааа,гостям интересно тогда подать будет,новенькое же
@@LesSadOgorod жаль фото нельзя отправить
@@LesSadOgorod есть ещё любимый рецепт,в банке красота и вкусно
Очень приятно бывать в гостях у хороших людей. Ваше отношение к животным ещё раз это подтверждает. Малыш ищет вымя, делает больно пенсионеру, защищайте его.. Рецепты прекрасные! Спасибо! Всех благ!
Спасибо,влюбилась в вашу семью,постоянно смотрю ваш канал,всех вам благ!
Взаимно!
Мне вступление понравилось!Милые собачки и котик!
))
Второй год закатываю по этому рецепту. Спасибо!
Благодарим за доверие и на здоровье!
Очень вкусные помидорки получаются делала в том году и сейчас делаю . Спасибо за реуепт.
Спасибо вам за отзыв!💖
Спасибо🌹Вам всех благ🌹
На здоровье!🌼
Лайк за собачек!!!красавцы оба!!!
)
Спасибо! Замечательный рецепт. Очень ароматные помидоры получаются
На здоровье!💓
обожаю таких собачек почаще нам их показывайте
Будем...
Спасибо за рецепт, а синие по вашему видео делала пока смотрела обслюнявилась, рецепт вкуснятина а видео ваши чудесные, как будто побывала у родителей дома.
На здоровье! ))
Спасибо за натурпродукт!
На здоровье!
спасибо
Здорево. Благодарю. Усть-Лабинск
Спасибо!🙋
Рецепт обалденный! Делала в этом году первый раз, вся семья оценила! Очень просто и очень вкусно! Спасибо!!!
Благодарим за доверие и всего Доброго!
Я тоже так закрываю, без уксуса, без томатного сока, респект, очень вкусно ! А то заморачиваются уксусом, и томатным соком заливают, ничего не надо
)))
рецепт хорош! а собачки чудо! Лурк терпеливый---ну что с малыша возьмешь .ему играть хочется. Лурк у вас мудрый пёс!
Да, как к своему сыночку относится!
А почему Лурк??? Очень необычная кличка. История расскажите.
Подарили дочери на день рождения, она назвала.
@@user-ly4yp8vr5n Прочитал определение в интернете:
to lurk - ждать или двигаться, стараясь быть незамеченным, особенно когда вы собираетесь напасть
Возможно с этим как-то связано)
@@LesSadOgorod Будьте добры пжл, где вы живёте и как ваше имя?. Увидела в однокл.ваше видео с баклажанами. Мне понравилось как вы по простому всё поясняете. Хотелось знать места, где такие милые, простые люди живут. Спасибо вам. И всего вам хорошего. А собачки с котом прикольные, славные.
Сармат бесподобный, такой шкодливый и смешной.Спасибо вам за прекрасное видео.
Шкодливый точно...времени нет им заниматься...
Собачки справные хозяева хорошо кормят приятно посмотреть....
Одесский шалом прекрасному семейству. У вас домашняя граница под надёжной охраной)))))). Какие класснючие у вас собачки. Обожаю их))))
А собачки у вас прелесть.❤❤❤
🐕🦺💞
Век живи век учись,спасибо за рецепт,буду делать.
На здоровье!💓
Согласен с вами,Лариса,сельдерей- это то самое для помидор!
)))
Хороший рецепт.Как хорошо ,когда столько помидор своих собрали.А у нас от обильнвх дождей все помидоры почернели.Придется покупать.Очень люблю сочетание сельдерея в помидорах.!!!Удачи вам и процветания каналу .♥️♥️
Спасибо! Везде дожди, а у нас засуха.
Июньские дожди на юге Украины очень сильно все подпортили😏🌈
Молодцы!
)
Маринад из расчёта на 3-х литровую банку. На дно чистой банки положить 1 лавровый лист. Помидоры вымыть, удалить "попку" - место, где помидор крепится к веточке и вставить туда кусочек чеснока, заполнить банку помидорами и залить кипятком на 15мин. Затем воду хорошо слить, прямо в банку добавить 1ст.л. 9% уксуса. К слитой воде добавить 4ст.л. сахара, 1ст.л. соли - вскипятить и залить помидоры. Закатать и укутать на сутки
Спасибо!тоже интересный рецепт! Сделаю!🌻
@@LesSadOgorod правда попробуйте,честно,хоть виденные хоть нет,порезать не мелко при жарке
Спасибо!
Спасибо.попробую.А можно хранить при комнатной температуре?
Пишу сейчас,т.е.не в сезон заготовок, случайно нашла ваш рецепт,спасибо,как всегда,всё очень понятно рассказано и показано, а ещё помидоры из приправ очень любят базилик
Спасибо.
Как закатать черную смородину без сахара на зиму
Помидоры партиями облила кипятком,сняла кожицу(легко снимается) и порезала покрупнее кубиком и на раст. масле жарила партиями,не переполняйте сковороду,будет месиво.Жарятся быстро,подсолите,я больше ничего не добавляла,и складывала в кастрюлю,пока все не пережарила,затем в баночки и стерилизовать на 15 мин от закипания воды в ёмкости. сделайте на пробу пару помидор если понравится будете готовить,есть можно с чем угодно,очень вкусно.можно сделать и скожицей итоже будет вкусно и очень вкусно,соусы ,кетчупы уже не делаю,можно заготовку и блендером пробить,смотря для чего используете
Спасибо! В сковороде не пробовала, думаю можно и перец болгарский добавить.
Любовь Федорова А зачем помидоры жарить, а потом стерелизовать? Если уж хотите жаренные помидоры сразу в банку закатать. Но зачем их жарить не могу понять ? Для чего?
Я всегда делаю так помидоры! Дома всем нравятся, в отличии от маринованных. Спасибо.
Спасибо!
Мои любимые помидорки, буду крутить второй год.
Дякуємо!
Сегодня припоздала с просмотром потому что тоже занималась консервацией делала огород в банке ваш рецепт очень хороший надо попробовать
Спасибо!🌻
Тоже делаю такие помидоры. Зимой часто готовлю с ними на завтрак яичницу-глазунью или омлет. Две минуты и завтрак готов.
Любим тоже яичницу с помидорами! Спасибо! 🌻
Не люблю с помидорами-не прижилось никак🤗
Сделала в этом году разные рецепты такого типа , зимой попробую , надеюсь все будет хорошо стоять , плохо переношу консервацию с уксусом , минимизировала прием такой пищи.
На здоровье! Да, стоят отлично при комнатной температуре.
Спасибо
На здоровье!
Доброго дня вам , прекрасна родино. Мені особисто, дуже імпонує ваш творчий тандем. З першого погляду, зрозуміло, що ви дружня і щаслива сім'я. Здоров'я вам і сімейного затишку. А рецепти ваші прості і смачні одночасно. Дякую, що ви ділитися з нами, своїми знаннями.❤⚘
Щиро дякуємо, рецепти наші такі переважно, які готували у нашої місцевості з давніх давен!
Собачки ваші прекрасні.❤👄
)))
Собачки у вас хорошие люблю собак у меня питбуль девочка. А рецепт отличный обязательно сделаю только банок бы хватило.
На здоровье! ))
Делала в прошлом году по этому рецепту - понравились помидоры, действительно похожи на свежие. Правда у меня они мягковаты вышли, но это видимо от помидора зависит. А ещё я на всякий зелень не клала и обрезала попки у помидор. По соли тоже отлично:) Благодарю Вас за рецепт
Спасибо вам огромное за отзыв! 💖
Спасибо, очень хороший рецепт. Только в этом году помидоры не уродились, а в прошлом тачкой возили.
Спасибо! У нас тоже урожай плохой в этом году.🌼
Классные вы люди! Очень люблю ваше видео! Подскажите пожалуйста, а если добавить базилик вместо сельдерея?
Если Вам нравится - можно.
Больше спасибо за рецепт. В прошлом году первый раз пробовала рецепт но без соли, понравились. В этом попробую с солью но без сельдерея. Я его не люблю. Попробую с петрушкой. Здоровья вам и вашим близким.
Благодарим за доверие, прекрасного дня!
З базиліком.
Спасибо большое из Москвы
Вам спасибо!🌻🙋
Вы интересный канал
Спасибо!💓
лайк,подписка! Понравилось ФСЕ!
Спасибо за Ф С Ё !💖💖💖
МожноМожно безсоли, проверено. Спасибо!
Я тоже делаю по такому же принципу, только стерилизую в духовке на 180 градусов.
Отлично, мы этот метод тоже применяем!
Очень понравился рецепт, СПАСИБО БОЛЬШОЕ! А скажите пожалуйста, можно ли розовые помидоры также в банки ?
Можно.
А сколько стерелизовать банки 0,7?
Я еще раз пересмотрела, спасибо. Поняла 0.5 ч.ложки соли в 0.5 банку.
)
Спасибо.интересный рецепт.Можно ли хранить при комнатной температуре? Или только в холодильнике?
Спасибо! Можно при комнатной.
Рецепт хорош. Но если можно,подскажу как я делаю. После кипятка я заливаю холодной водой и сливаю. Потом и не горячие и чистятся ещё лучше.
Спасибо, попробуем.
ЗДРАВСТВУЙТЕ
Добрый вечер!🌻
По вашим рецептам заполнила все банки ,что были дома, что пылились в гараже,уже родня подключилась по сбору тары,а вы опять хорошие идеи подбрасываете.
Спасибо! Я тоже банки последние подбираю.😊
@@LesSadOgorod Я бы вам подкинула немного баночек. Где вы живёте?.
И я люблю сельдерей с помидорками,напоминает кетчуп- аnklbenz
Спасибо!🌻
А что насчёт соли? Соль кладёте? Сколько?
Добрый вечер!Скажите пожалуйста 1л банку сколько можно дабавить сол.и можно ещё банку палажить болг. перца.
7 гр. ,можно
Если помидоры подержать в горячей воде секунд десять, а спелые и того меньше, то шкурка счищается прозрачная, то есть только шкурка, а так шкурка сходит с помидорной мякотью
Спасибо за рецепт надо попробывать хочу задать вопрос а где они хранятся?,лайк от меня.
При комнатной температуре, в гараже.
@@LesSadOgorod у вас утепленный гараж ?
День добрый, а я кладу помидоры в кипящую воду и затем быстро в холодную,чистятся прекрасно, потом снова в кастрюлю, закипят и в банку,прекрасно хранятся
спасибо.
Лариса я тоже так делаю.Скажите пожалуйста,а на литровую банку сколько соли кладёте ?
Чайную ложку.🌻
Завтра обезательно приготовлю.Уменя собранные помидоры стоят ,и думала что приготовить.
Успехов и здоровья!
Консервирую по похожем рецепту. Совет: 1. Брать надо сочные помидоры, не те, которые предназначены для вяления (они суховаты), а то не будет сока при пастеризации. Конечно, при пастеризации не будет признаков кипения, если сока нет. 2. Не надо держать так долго в кипящей воде для отделения кожицы, а то до пастеризации смягчатся. 3. Очищенные помидоры складывая, слегка утрамбовывать, чтоб заполнить по максимуму баночку (полную банку не трамбовать, только до плечиков - для вылелившегося сока) и, чтоб сок начал выделяться. Я пастеризую 0,5 л банки с помидорами 20 мин с момента закипания воды в ёмкости (автор видео в комментарии написала, что с момента закипания сока в банке надо 15 мин - это очень много), в которой эти банки пастеризуются. Воды в ёмкости для пастеризации должно быть по плечики банок, вода должна постоянно кипеть, но не сильно (это и на видео видно). Добавлять можно любые специи по вкусу. Так как я слегка утрамбовываю помидоры в 0.5 л банке и их становится больше, то соли кладу 1 чайную ложечку без горки (если не утрамбовывать, то и 0.5 ч.л достаточно, как в видео). Если помидоры кислые, то можно и чуть сахара добавить для нейтрализации кислоты. Такая заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре.
Дякую, прийму до уваги.
Я тоже делаю без кожи только сахар и соль в собственном соку,просто супер
)))
Здравствуйте Лариса Николаевна и Иван Афанасьевич! Рецепт очень хороший. Я делаю чуть по другому добавляю соль и сахар и душистый перец горошком. Обязательно сделаю как вы и зимой отведаем. Да я ещё добавлю уксус, а у вас нет. Одну партию сделаю без уксуса. Помидоры много надо делать разные варианты. Спасибо большое Вам за интересный ролик. Собачки супер.!!!Удачи!!!
Спасибо! Взаимно!🌻
Напишите пожалуйста свои пропорции...хочу попробовать и с уксусом и по рецепту автора, на пробу.
@@liyafox6790 Делаю в 1,5 л банках 2 или 3 банки на одну закладку, чтобы помидора не остыла. Обдаю кипятком, быстро чищу и складываю в банки. В это время кипит рассол. На 1 л воды 1ст л соли без горки вровень и 5 или 6 ст л сахара. Заливаю банки, добавить 2 ст л 9 %уксус в банку, закатать. Банки не переворачиваю, оставляю до остывания. Сахар можно столько не добавлять, это на любителей, мы пьём этот маринад, он как компот. Сейчас сахар совсем не сладкий, поэтому получается вкусно.
Здравствуйте. Вчера сделала помидорки по вашему рецепту,и в банках как-то мало соку,это нормально я имею ввиду не взорвуться?
Нет, не взраутся. Стоят при комнатной температуре.
В процессе стерелизации ромидоры будут оседать, можно немного добавить в банки?
Не будут - жидкости больше будет...
А у меня получилось четверть банки пустой.
Лариса, подскажите, пожалуйста, а сколько мин.стерилизовать 900г баночки?
12 хвилин.
@@LesSadOgorod
900g burkas sterilizēt mazāk nekā 500g burkas? dīvaini... bet paldies par atbildi🙂
Скажите, а чеснок порезать или целиком положить и куда его: на дно или хаотично и сколько его положить на литровую банку?
По желанию, особого значения не имеет.
Скажите пожалуйста сколько времени стерилизовать 1-литровые банки?
30 мин.
приветствую, уточните, пожалуйста, 15 минут с момента закипания воды в кастрюле или закипания жидкости в банках
С момента закипания в банках...
Какое полезное уточнение. Как раз кипячу, думала про кастрюльку шла речь.
Я тоже так делаю. Голые помидоры без ничего
Да, хороший рецепт :)
Спасибо большое. Наша мама такие делала. Только я не помню, нужео ли добавлять в помидоры воду ? Мама делала даже 3 литровые банки. Хочу в этом году сделать для яичницы с помидорами . Спасибо.
Ні, води не потрібно. Томати виділять сік. На здоров'я !
Бабушка раньше тоже так делала, а сейчас благо изобрели заморозку, теперь туда много чего вкусного наморозить можно, то что не обязательно варить, стерилизовать. Томат, перец, зелень по контейнерам и зимой в борщи, супчики, тоже все свеженькое и возни поменьше. А возню оставлю на всякие лечо, салатики и т.п., конечно без них никуда, тем более в этом году неизвестно еще что весь мир ждет, так что все силы кинули на заготовки, катаем все что надо и не надо, зимой все съедим)))
Верным путём идёте, товарищ! )))
Я уже несколько лет закатываю так помидоры.Делала без соли,потом без сахара.Не вкусные,ни какие.На литровую банку стала класть 1ч.л. с горкой соли+2ст.л.с горкой сахара.Уксуса не надо . Стирилизую.Закатываю.Вкус обалденный
На смак та колір...
А вообще лучше без соли,так вкусней поверит.
Скажите пожалуста,на литровую банку сколько соли?
((
Я так делаю уже много лет,а вот зелень всегда боялась добавлять,думала что банки "взорвутся",в этом году попробую по вашему с сельдереем,а помидорки и правда в первую очередь уходят тоже во все блюда добавляю да и просто чеснок да сметану или майонез добавить и вкуснятина такая!!!
)
Я сама с приморья.а где живёте вы?спасибо!
Вам спасибо! В Одесской области.🙋
Попробуйте помидоры с пастернаком!!! Мммм!
))
Лика, с листом или корнем пастернака
@@user-hu4pz7xl6k Лист,стебель,корень.Можно использовать всё!Попробуйте!