😋 Cómo Hacer PAPAS RELLENAS de Carne Molida (NO se ROMPEN)► al Estilo Cubano
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- Опубликовано: 5 ноя 2021
- ✅ Hacer Papas Rellenas es MUY Fácil, pero que queden BIEN ya es Otra Cosa.
👉En esta Receta de PAPAS RELLENAS te doy TODOS los Trucos para que te queden PERFECTAS!!
Si quieres aprender a cocinar comida cubana sin duda alguna esta receta tienes que tenerla en la lista.
Cómo te decía preparar las patatas rellenas es sencillo ► la cosa se pone interesante cuando quieres que NO se te rompan y que te queden super crujientes por fuera y suaves por dentro.
Por eso hoy te muestro cómo hacer papas rellenas de manera que te queden de esa forma también te doy dos variantes una super CRUJIENTE y otra TRADICIONAL.
👏 Otra cosa que no puedes pasar por alto es darle el punto exacto al picadillo, pues como sabes estas son papas rellenas de carne molida. Y es muy importante que este tenga el sabor adecuado.
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👩🍳 INGREDIENTES RECETA DE PAPAS RELLENAS CUBANAS 👩🍳
1.5kg de Papas
500g de Picadillo
½ Cebolla
¼ de Pimiento Rojo
2 Dientes de ajo
¼ cdita de Azúcar
3 cdas de Puré de Tomate
3 cdas de Aceite
Sal y Pimienta al gusto
PARA EMPANIZAR
250g de Harina (con 1 cdita de ajo y cebolla en polvo)
250g de Pan Rallado
200g de Preparado para Rebozar (opcional)
3 Huevos
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Son riquísimas Gracias por compartir
Ññññ
😅😢
Me gustó la receta de papas me gustó la receta de papas están muy deliciosa ya sé ya quiero probar tus papás
Me encantaron como quedaron las papas🥔😋, GRACIAS ❤️ por la RECETA
Que rico, voy a prepararlas. Soy mexicana pero de pronto me dio curiosidad por aprender recetas cubanas🤭😅… saludos desde Denver Colorado 😉😁
Que las disfrutes muchísimo, es muy bueno probar cosas diferentes. Esperoq ue estas te gusten
Divinas. Se me hace la boca agua. Se me abrió el apetito. No hay papas en estos momentos. Dime si puedo hacerlo con yucas.
I loved this recipe!! Very easy to make! Thank you for sharing this recipe
Perfecto, genial
Wow !! Esta es la verdadera papa rellena 😋muy bien lo explica🥰gracias por esta deliciosa receta
de nada ☺️ que la disfrutes
Me encantó su receta y al final la receta por escrito. Muchas gracias.
Muy bueno gracias
Hola buenas tardes..muy buena receta .Super Sabrosa !!!!! Buen.dia ...
Se ven perfectas. Que delicia me encantan y es cierto las de queso son rikisimas. 😋😋😋
Exquisitas mi paisanita. Gracias
Grasias por la reseta
Me encanto
Ya los quiero haser😊
Una receta super deliciosa
Hola ya me suscribí al canal ví muchos videos ya... Este es el mejor canal de cocina... EXPLICAS SÚPERRR bien
Gracias 👌😋
Gracias x tus resetas. Te veo desde ubate colombia
Gracias por esa deliciosa receta de papas.. aquí en Venezuela la comemos con salsa de ajo,gusacaca y picante .. Bendiciones 🙏
Hola, me encantan gracias 🙂 por tú receta , saludos desde España Burgos 🎉
Muchas gracias
Saludos desde Madrid España 🇪🇸
Me encantan...de Venezuela
Muy buena receta y perfectamente explicada de forma sencilla y diciendo la razón de cada paso, demás decir muy apetitosas. Gracias x enseñar😊
Muchas gracias 🤗
Gracias
Guau, qué pinta tiene eso...
Hola 👋 gracias por tu receta me en cantan gracias saludos desde España Galicia Luego
Que rico se ve muy bueno
Felicitaciones amiguita y bendiciones cocina muy rico
Muchas gracias ❤ 😘
Me gusto la recets gracias yumbo v
Wow que Rico!!!.
Muchas gracias
Muy bueno gracias por los trucos para mejorar ésta receta
De nada 🤗 que la disfrutes
Deliciosa receta muy bueno el vídeo 👍
Muchas gracias
Hola 👋, una pregunta.. Se pueden congelar.?? Gracias por compartir tu receta que se ven esas papas rellenas mmm 😋 deliciosas, un saludo en la distancia
De brasil gracia
Di mi like #100 y al fin voy a poder hacerlas porq es q lo explicas muy bien. Saludos Paisana
Graciasss, Bsitosss jj claro que la prepararás.
Me gusta su recetas
Gracias, saludos🥰
Buenos días saludos desde Medellín Colombia muchas gracias por tu receta esta super bien explicada bendiciones
Muchas gracias 🤗, bendiciones para ti también, saludos hasta Colombia 😊
Gracias por sus recomendaciones, soy cubana y las hago a menudo para mi familia y les encanta,
de nada 🥰
Desde venezuela.gracias .
Saludos
Hola buen video. Yo lo hago con 2 tipos de papa la canchan y amarilla .
En Venezuela también comemos mucho la papa rellena es deliciosa con queso, tocineta o jamóncito ahumado troceado.
Se ven riquísimas acabo de hacer unas de Carne Molida y de Pollo desertado son ricas también. Esta vez les pondré pan rallado. Gracias
Disfrútalasss
Por favor podrías publicar la receta cubana de como hacen CAKE de chocolate o de tres leches, me encantaría que la publicarán en el canal, hace tiempo he querido saber cómo lo hacen❤️🇨🇺🍰🎂
Siiiiii por favor, siempre he querido aprender a hacer Cake de chocolate Cubanos. Y el de tres leches no se lo que es pero sería genial también 😃😃😃😃😃
Muchas gracias vivo en costa Rica deliciosas papas
a ti ❤️saludos
Nuestras especialidades nuestras papas rellenas cubanas 🇨🇺
Esoooo 🤗
Soy de Ecuador provincia de MANABI cantón Chone
Saludos de Grecia!
Saludos!
Como se ase en freidora,gracias por sus recetas bendiciones
Gracias por su receta . Me encanta .❤
Venezuela Charallave.. Yasmin
Soy cubana Gloria me gustó mucho
Que la disfrutes. Un saludo
De Colombia
Saludos ana
Hola
Buenas noches muy buena tu receta, te voy a decir otro relleno que a mi me gusta mucho, en un bol pones atun yo le hecho atun en conserva, huevos cocidos picaditos pequeños aceitunas verdes picadas y cebolletas tiernas picadas muy menuditas amasalo todo y el resto es igual a tu receta, yo las sirvo con salsa mayonesa, la mayonesa yo no uso huevos la preparo con dos partes de aceite por una de leche y sal no me gusta utiliizar huevos crudos
Unn que ricoo gracias
tu no la haces con huevo crudo como las elabora expliques bien
Yo pongo dos vasos de aceite y uno de leche, un poco de sal y la bates como haces con la de huevo, si te gusta mas espesa agregas aceite poco poco hasta conseguir la consistencia que deseas, si te sale muy espesa agregas leche poco a poco hasta conseguir la consistencia que deseas, yo nunca uso huevo crudo por la salmonela
He visto muchas recetas de rellenos pero me gusto mas la que tu hisiste
Muchas gracias ❤️
Gracias por la receta 🙏
Gracias por la receta, hoy las preparé y me encantaron porque quedan sequitas, no se adhiere gracias, muy amable Dios te bendiga.🙏🙏
muchas gracias, me alegra que te gustaran
Estimada, te sugiero busques un utensilio parecido a un tenedor grande con mango y pinchos para sujetar la cebolla que te permite picarla de forma fácil y rápida con el cuchillo.
Simplemente deliciosas! Mi cuñado las prepara igual y son dely dely 😋😋😋
Gracias ❤
Q recoooooo
😘😘
Desde Cleveland Tennessee, te saludo. Las boy hacer para mis amigos norteamricanos. Pudiese tambien hacerlas con pure instantaneo? No mantequilla? Yo les estaba haciendo el pure y l iba agregar leche evaporada al pure. Creo hice muy Poco pure pues rutabaga muy cansada ayer en la nothing. Dios te siga bendiciendo amiga. Eres genial!! Aqui no hay nada hispano.
Hola ❤️ con puré puede que se desbarate, si no tienes opción te recomiendo hacerlo entonces pero muy espeso, para evitar que se abran. De todas maneras no es la forma indicada pero puedes intentarlo. Un saludo me cuentas comp te quedó. 🤗
Megutamuchocevenmuydonitaysequesaveanriquisimas
Gracias 😍no soy asi tan brava con los ingredientes, para 3 personas cuanto son los ingredientes?
Y cómo se hace la de maíz
Venezuela valencia estado carabobo buenísimo que ricos
Muy, pero muy ricas. No entendi como hiciste el maiz en polvo. Es harina sola ?
Yo tampoco entendí. Esperemos que responda tu pregunta.
Usa
Pero que delicia!! 😋😋😋👍
pueden cocinarse AL HORNO?
si
En lugar de aplastar las papas cuando están cocidas yo las paso por un pasapurés que es mucho menos trabajoso. Un saludo.
😛😛😛😛👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Para sacarle la acidez al tomate se le coloca un cuarto de cucharita de bicarbonato
A mi una vez me sale otra no 😢😢😢 y siempre sigo la misma reseta 😂😂😂😅😅😅😅
Buenos dias desde Canarias. La receta me gusto mucho. Se puede hacer también con pollo? Gracias
Jka
¿Empanizadas con maíz? ¿O sea harina de maíz cruda? porque una vez me equivoqué creyendo que era pan rayado y empanicé una
pechuga con harina de maíz y aquello no había quien se lo comiera ya que la harina de maíz necesita mucho tiempo de coción.
No es harina de maíz cruda es un preparado que entre sus ingredientes tiene maíz y por esp absorbe menos grasa. Este queda muy bien
@@RecetaCubana buena la recet,A,PODRIAS DECIR CUAL ES EL OTRO EMPANIZADO,GRACIAS
In
Porque será que todo lo que viene de Cuba me causa un dolor en mi corazón 😢
Que tipo de papás usa? Parece Yukon Gold
Y q azúcar huy
Iguales a las de Portos Bakery
HOLA NO ES LAS BOMBAS DE PAPAS QUE HACIA MI MADRE, NO LE PONIA MORRON.
EL PURE LE PONIA HARINA MUY POCO, EL RELLENO JUGOSO, QUE RICA ERAN.
SE LA ENSEÑO UN MATRIMONIO CUBANO QUE VINO PARA MI PAIS ARGENTINA.
He buscado la receta pero no la encuentro de todos modos gracias.
Susy de Boedo
p
Yo vengo de otra provincia y primero cocinamos la carne y le sacamos toda la grasa, y entonces es que le echo la cebolla y las especias al gusto, sal al gusto y poca salsa o pasta de tomate, las cubro unos minutos y luego la destapó y dejo que se seque un poco la carne. Lo demás ya ud dio la recomendación. Sus papás se ven deliciosas. Le daré un like. Dio una excelente demostración. Felicidades.
muchas gracias a ti también por compartir tu versión