Caviar de courgette - Sauce délicieuse aux courgettes - Recette # 290

Une sauce parfaite pour le tapas ! Le caviar d'aubergine a une petite sœur : Le caviar de courgette :-) Avec que des bons ingrédients, cette sauce se fait facilement, donne un résultat avec plein de goût et est parfait pour l'apéro / l'apéritif !
Ingrédients d'une sauce pour 4 -6 personnes :
4 courgettes - taille medium
2 gousses d'ail
un bon filet d'huile d'olive
une poignée de menthe fraîche
le jus d'un citron
2 c. à soupe de tahini
sel & poivre
1 grenade + menthe fraîche pour garniture
Faites cuire les tranches de courgettes au four à 180 deg. C / 360 deg. F, pendant 2 x 15 minutes (en les retournant après le premier quart d'heure).
Musique:
Peacefully - E's Jammy Jams
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[@adrienschneider6765]

S’il vous plaît est-ce que vous pouvez mettre plus de vidéos plus régulièrement

[@MeatTheBeetFR]

C'est bien le but ! 😊

[@michellemeur9122]

Génial le petit accent il vient d'où ???

[@MeatTheBeetFR]

Du Danemark 🇩🇰 Merci !! ☺️☺️

[@SleepingSissi]

Humm quelle bonne idée !!!
Je n'avais pas les ingrédients mais vous m'avez inspirée et j'ai préparé une autre sauce. Qui d'ailleurs vous plairait très certainement.
Une base de pesto (basilic, pignons, huile d'olive ail) aux fonds d'Artichauts. Avec un filet de jus de citron pour servir 😋😋

[@MeatTheBeetFR]

On adore ! Ça doit être trop bon votre petite sauce 🙌😍 Merci de partager !

[@drskizo]

Merci. Bonne idée cette recette, ça permet de changer un peu du guacamole qu'on voit souvent en apéritif

[@MeatTheBeetFR]

Exactement ! Et le goût doux des courgettes enfournées donne beaucoup à la sauce ! :)

[@saveursrelax]

Belle recette, merci ! : )

[@MeatTheBeetFR]

Merci à vous ! 😊😊

[@francoisekoenig950]

Bonsoir et merci et pour la recette et pour l astuce des graines de grenade.

[@MeatTheBeetFR]

Merci à vous de regarder ! :)

[@aidakante2557]

Superbe merci 😋

[@MeatTheBeetFR]

Merci a vous de regarder ! 👍😊