hola muy buenas tardes, yo soy de michoacán y trabajo en una industria de alimentos, donde procesamos fresa y mango de temporada, así como algunos berry´s congelados en IQF y ahora también ya contamos con proceso de brócoli el cual también es en IQF. lo que yo note es que el tiempo del mango en sanitizacion es muy corto, y la distribución para el corte del mango es muy confuso, también no hay lavado del mango que ya se descacheto ese punto para nosotros es un PCM, eso para nosotros es algo crítico, y el código de colores en guantes, mangas, batas, escafandras.
Buenas soy de Perú y trabajo en empresa camposol congelado mango el proceso es muy diferente x otra parte si es congelado no veo al personal abrigado no con casacas de abrigo en ambientes donde la temperatura es baja, en los cuchillos curbos al inicio del video veo una mujer q hace mitades pero de forma incorrecta xq su cuchillo es para mano derecha y Ella es de izquierda si es q no me equivoco y concuerdo con la mayoría de las personas mucho personal y mucho espacio es para hacer una nueva rescostruccion de infraestructura para sacar más provecho pero muchas bendiciones y exitos
Que locura de linea de producción, un monumento a lo superfluo, eso es una operación altamente ineficiente y altísimo desperdicio en todo. Todo es un ejemplo de lo que no se debe hacer
Buenas noches, excelentes instalaciones y proceso productivo. ¿Donde adquirieron las cestas o canastas plásticas de color blanco, donde congelan el producto ? Ya que su diseño en cuanto a dimensiones, es muy diferente al que suelen comercializar la mayoría de los fabricantes. Sigan trabajando asi y cosecharan muchos exitos.
desde el corte del mango hasta el final del vídeo me percaté que desperdician mucho tiempo y mano de obra. fuera de eso, cumplen con la calidad de un producto bien hecho
Gracias por sus comentarios. Cumplimos con la calidad. Este fue nuestro primer año y por supuesto hemos mejorado poco a poco. Gracie por sus comentarios.
Si!! Miré el video mil veces, pero pasa que en mi computadora no se ven del todo bien los números por eso preguntaba. ¿Usted pertenece a la empresa?... Algo me dice que no, la educación con la que responió la pregunta me dá una idea. Paz..
solo quien no sabe nada de ingenieria de proceso puede decir que ese esquema es bueno. Cuantos millones de dolares vale esa instalacion gigante, para producir, valor negativo
La calidad en los procesos lo es todo. Pero la calidad empieza con tener trabajadores comprometidos con la empresa, que tengan un salario justo y que tengan sus derechos de ley.
chriss cerquera Hola buenas tardes me interesa contartarlos. puedes enviarme tu correo a mi cuenta lennybod16@hotmail.com Saludos y espero tu respuesta. Gracias
Hola, buenas tardes me interesaría trabajar en Frutos Tropicales del Norte,mas exacto en el área de comercio exterior, soy Licenciado en comercio y negocios internacionales. Espero una respuesta, gracias.
Dónde puedo encontrar información sobre ese tipo de bandas transportadoras, lo requiero para un proyecto de investigación, les agradecería su respuesta.
EL CICLO DE REPETICIONES, el calculo de la exposición a la cantidad de carga, fuerza que hacen los trabajadores, ESOS CALCULOS LOS INGENIEROS de acuerdo a que norma la calculan ????, o en base a que se sustenta....
observo una desperdicio en espacio, personal, frió, es un clásico ejemplo donde no hay la menor idea de lo que es rendimiento, eso parece mas bien algo "obscuro", un monumento a la ineficiencia, En verdad que no tiene idea cuanto vale un personal superfluo y desperdicio de frio, el esquema de producion de pulpa es una brutalidad, dios, eso es un lavado de dinero, no hay otra explicacion
Mucho personal, muy trabajadores, creo que las bandas podrian cambiarse y poner de malla del tamaño que se requière el producto, ahi mucho que mejorar para que sea mas eficiente
buenas tardes, somos una empresa ubicada en Piura, nos ponemos a sus órdenes para trabajos de estructuras metálicas, revestimiento de pisos en zonas de abundante agua, suministro e instalación de Paneles aislantes. Podría enviarnos su email para hacerle llegar nuestro cv y brochure. Muchas gracias Arq. Rodolfo
veo que están cumpliendo con la asegurar la inocuidad del producto, las buenas practicas de higiene se refleja en sus personales pero eso si algunos no están puestos la mascarilla correctamente eso es punto en contra, la mascarilla esta fabricado para que te cubra la nariz hasta la boca, no la boca. pero de lo demás esta muy bien. saludos cordiales
les falta un tunel iqf yhacer el proceso de preenfriado ,,que cnsiste en dejar conjelar las paletas de mango en un lapso de 10 mintuos.o depende enfriamiento de sus camara de congelacion,,,dejar lo enfriar ,,y luego vovlerlo a pasar por la faja que conduce al IQF ....eso les horrara mano d eobra,,tiempo ,,y una mejir calidad del producto terminado..ojopero eso s tienes k tenr unas vunas pesadoras ..
Tropical Farm cuenta con IQF 2,400 KILOS POR HORA Y ADEMAS DOS TUNELES ESTATICOS ( 1,200 KILOS POR HORA) Y ADEMAS ESTE VIDEO ES MUY ANTIGUO. FUE EL PRIMER AÑO. ESTAREMOS ACTUALIZANDO EL NUEVO VIDEO. GRACIAS CHRISS
Excelente. Me encantó ver tanta gente que tiene trabajo. Donde vivo el mango se pudre se desperdicia
buenos recuerdo de la empresa camposol donde trabaje por varios años .lindo ...una súper empresa ...que sigan los éxitos .
Dios bendiga y proteja a todos y cada uno de los trabajadores y a los directivos de esta empresa exportadora
Muy buena la fabricación te enseña mucho de cómo se realiza ahora poco a poco yo creo que irán hacia la automatización de muchos procesos.
hola muy buenas tardes, yo soy de michoacán y trabajo en una industria de alimentos, donde procesamos fresa y mango de temporada, así como algunos berry´s congelados en IQF y ahora también ya contamos con proceso de brócoli el cual también es en IQF.
lo que yo note es que el tiempo del mango en sanitizacion es muy corto, y la distribución para el corte del mango es muy confuso, también no hay lavado del mango que ya se descacheto ese punto para nosotros es un PCM, eso para nosotros es algo crítico, y el código de colores en guantes, mangas, batas, escafandras.
Buenas soy de Perú y trabajo en empresa camposol congelado mango el proceso es muy diferente x otra parte si es congelado no veo al personal abrigado no con casacas de abrigo en ambientes donde la temperatura es baja, en los cuchillos curbos al inicio del video veo una mujer q hace mitades pero de forma incorrecta xq su cuchillo es para mano derecha y Ella es de izquierda si es q no me equivoco y concuerdo con la mayoría de las personas mucho personal y mucho espacio es para hacer una nueva rescostruccion de infraestructura para sacar más provecho pero muchas bendiciones y exitos
Que locura de linea de producción, un monumento a lo superfluo, eso es una operación altamente ineficiente y altísimo desperdicio en todo. Todo es un ejemplo de lo que no se debe hacer
I totally agree, Carlos I would like to speak with you about your best idea for production. Would you be interested?
Buenas noches, excelentes instalaciones y proceso productivo. ¿Donde adquirieron las cestas o canastas plásticas de color blanco, donde congelan el producto ? Ya que su diseño en cuanto a dimensiones, es muy diferente al que suelen comercializar la mayoría de los fabricantes. Sigan trabajando asi y cosecharan muchos exitos.
Hola! alguien me podría decir de que material el la lámina azul sobre las bandejas blancas para congelar el mango?
La visualización del proceso esta bueno, pero hace falta una explicación para aclarar algunos detalles.
desde el corte del mango hasta el final del vídeo me percaté que desperdician mucho tiempo y mano de obra. fuera de eso, cumplen con la calidad de un producto bien hecho
Gracias por sus comentarios. Cumplimos con la calidad. Este fue nuestro primer año y por supuesto hemos mejorado poco a poco.
Gracie por sus comentarios.
chriss cerquera me interesa tu producto, cómo te contacto? Gracias!
Cuanto demora el proceso de congelado?
hola quiero saber aque se debe la tonalidad del mango blanco cristalino a que se debe gracias han tenido casos asi...
what is the name of the knife to cut mango? I search in Google but i do not know name of the knife to buy? Can you help me?
Qué temperaturas manejan en las cámaras de preparación y congelación?
Si!! Miré el video mil veces, pero pasa que en mi computadora no se ven del todo bien los números por eso preguntaba. ¿Usted pertenece a la empresa?... Algo me dice que no, la educación con la que responió la pregunta me dá una idea. Paz..
Debe estar a una temperatura de congelación, supongo que debe estar a -18°C
Dave des a - 3 para que no il queme, o lo congelé como piedra ....sino pierde calidad
solo quien no sabe nada de ingenieria de proceso puede decir que ese esquema es bueno. Cuantos millones de dolares vale esa instalacion gigante, para producir, valor negativo
En qué lugar se encuentra esta planta de congelamiento del mango?
La calidad en los procesos lo es todo. Pero la calidad empieza con tener trabajadores comprometidos con la empresa, que tengan un salario justo y que tengan sus derechos de ley.
Edwin, me parece bien lo que dice y claro en nuestra empresa contamos con un buen trato a los trabajadores porque son parte de la empresa.
Saludos.
chriss cerquera Hola buenas tardes me interesa contartarlos. puedes enviarme tu correo a mi cuenta lennybod16@hotmail.com
Saludos y espero tu respuesta.
Gracias
Hola, buenas tardes me interesaría trabajar en Frutos Tropicales del Norte,mas exacto en el área de comercio exterior, soy Licenciado en comercio y negocios internacionales. Espero una respuesta, gracias.
Dónde puedo encontrar información sobre ese tipo de bandas transportadoras, lo requiero para un proyecto de investigación, les agradecería su respuesta.
Maquindustrial Roma SAC Lima 990295305
buenas noches. por favor numero de contacto, para contactarlos ya que tengo 200 has de mango tommy en venezuela
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EL CICLO DE REPETICIONES, el calculo de la exposición a la cantidad de carga, fuerza que hacen los trabajadores, ESOS CALCULOS LOS INGENIEROS de acuerdo a que norma la calculan ????, o en base a que se sustenta....
que tipo de mango es
Les escribimos desde Monterrey México para preguntarles en donde comprar los cuchillos curvos que utilizan para despulpar el mango.
Buenas tardes señor Salvador , en respuesta a su pregunta no son cuchillas son raspadores y yo los fabrico
@@OscarPerez-rx3pp algun numero de teléfono
observo una desperdicio en espacio, personal, frió, es un clásico ejemplo donde no hay la menor idea de lo que es rendimiento, eso parece mas bien algo "obscuro", un monumento a la ineficiencia, En verdad que no tiene idea cuanto vale un personal superfluo y desperdicio de frio, el esquema de producion de pulpa es una brutalidad, dios, eso es un lavado de dinero, no hay otra explicacion
❤
Mucho personal, muy trabajadores, creo que las bandas podrian cambiarse y poner de malla del tamaño que se requière el producto, ahi mucho que mejorar para que sea mas eficiente
si automatizas todo , deja a la gente sin trabajo, a meno que vos seas empresario explotador y no te importe dejar a familias in trabajo
buen video pero hubiera estado fantástico si hubieran hablado un poco del proceso .
buenas tardes, somos una empresa ubicada en Piura, nos ponemos a sus órdenes para trabajos de estructuras metálicas, revestimiento de pisos en zonas de abundante agua, suministro e instalación de Paneles aislantes. Podría enviarnos su email para hacerle llegar nuestro cv y brochure. Muchas gracias
Arq. Rodolfo
M&N Contratistas Eirl m
Alos Era me llegó un mensaje pero en blanco, ud desea contactarnos? puede escribirnos a myncontratistaseirl@gmail.com gustosos los podremos atender.
M&N Contratistas Eirl esta buena la campaña de mango
Cual es su ubicación??
En Nayarit están los mejores peladores de mango
¿Que herramientas utilizan para pelar el mango? Soy de Mexico. Necesito unos utensilios peladores de mango.
@@omarmiranda6384 pues usamos peladores Victorinox con otras navajas echizas
@@eduardoortegagonzalez4280 has un video , bro. Te lo agradeceria mucho.
Pasa tu número para mandártelo por whats
@@eduardoortegagonzalez4280 5543502292
Nesecito trabajar en la canpaña de mango cuando reciben personal
donde es
Tropical farm sac ubicada en Motupe-Lambayeque.
y que tipo de personal reciben...con experiencia
veo que están cumpliendo con la asegurar la inocuidad del producto, las buenas practicas de higiene se refleja en sus personales pero eso si algunos no están puestos la mascarilla correctamente eso es punto en contra, la mascarilla esta fabricado para que te cubra la nariz hasta la boca, no la boca. pero de lo demás esta muy bien. saludos cordiales
Como hago para trabajar aquí
Donde puedo tener informacion para trabajar en esta empresa
Están malgastando personal, espacio y por consiguiente presupuesto.
Deben modificar su proceso en cuanto a sus equipos
Ok ingeniero y q recomendaciones da ud.
les falta un tunel iqf yhacer el proceso de preenfriado ,,que cnsiste en dejar conjelar las paletas de mango en un lapso de 10 mintuos.o depende enfriamiento de sus camara de congelacion,,,dejar lo enfriar ,,y luego vovlerlo a pasar por la faja que conduce al IQF ....eso les horrara mano d eobra,,tiempo ,,y una mejir calidad del producto terminado..ojopero eso s tienes k tenr unas vunas pesadoras
..
tienen que comprar un tunel IQF
Tropical Farm cuenta con IQF 2,400 KILOS POR HORA Y ADEMAS DOS TUNELES ESTATICOS ( 1,200 KILOS POR HORA) Y ADEMAS ESTE VIDEO ES MUY ANTIGUO. FUE EL PRIMER AÑO. ESTAREMOS ACTUALIZANDO EL NUEVO VIDEO.
GRACIAS
CHRISS
Si, nos daria gusto que se actualice el video
crís miranda?
CERO AUTOMATIZACIÓN, POR LO QUE VEO LA MANO DE OBRA ES BARATA
Deseo pelador para mango donde puedo conseguir Chiclayo perú
Kevinyurixo Huaman ya conseguiste cuchillo pelador
Yo también estoy interesado. Alguien me puede decir donde puedo comprar ese pelador de mangos, me parece una maravilla?
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