Desde Sinaloa, conoce con Nico cómo se deshidrata el mango| Cocineros Mexicanos

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 129

  • @ch4v3z777
    @ch4v3z777 5 лет назад +105

    que tipo mas malcriado y mal educado, incluso irrespetuoso a los procedimientos de la procesadora.

  • @JG-hu3yt
    @JG-hu3yt 4 года назад +85

    El presentador agarrando todo, contaminando todo, respeto por favor.

    • @dianadominguez7704
      @dianadominguez7704 3 года назад +12

      El reportero no respeta las normas de higiene.

    • @noemiluna4910
      @noemiluna4910 3 года назад +7

      Lo dejaron entrar a la procesadora con esa mochila y con el reloj lleno de contaminación.

    • @monicoun
      @monicoun 2 года назад +6

      Completamente de acuerdo, pésimo reportero.🥴👎

    • @woodmetalandmore6230
      @woodmetalandmore6230 2 года назад +2

      De acuerdo, tocando todo!!

    • @joseantoniovargastrejo1281
      @joseantoniovargastrejo1281 2 года назад +3

      Cierto, poco profesional

  • @alanlevisilvaaldino4279
    @alanlevisilvaaldino4279 5 лет назад +24

    Si amigo más acomedido en tus videos pasas como Juan por su casa .

  • @JoseNunez-dv7ps
    @JoseNunez-dv7ps 6 лет назад +4

    Nico, con éste vídeo te ganaste mi suscripción. Me da gusto saber que por fin tuvieron la gran idea de deshidratar éste fruto tan delicioso. El fruto se tenía que llevar a Monterrey o a la CDMX para hacer éste proceso. Sólo se podía comercializar de manera natural pero al ser ésta planta tan generosa, no era suficiente. También el que muchas personas del hermoso municipio de El Rosario tengan la oportunidad de un empleo formal que muchos no tienen. Saludos y bendiciones de tu nueva suscriptora Isabel.

  • @omarcah
    @omarcah 6 лет назад +15

    Cuanta educación por tu parte

  • @mariaelenaramirez106
    @mariaelenaramirez106 4 года назад +23

    Que tipo tan Sangron , y confianzudo ! Que mal se vio !

  • @chup685
    @chup685 3 года назад +2

    Que ricura esos mangos con chilito están de 10

  • @soccercarli
    @soccercarli 2 года назад +23

    ¡LLEGANDO DE HUEVOS A ARREBATAR LAS COSAS!

  • @ing-alim-2
    @ing-alim-2 3 года назад +12

    Este sujeto... cómo les arrebata la herramienta!!

  • @xta151
    @xta151 4 года назад +1

    muy buen video!! gracias por compartirlo!

  • @florlizarraga4033
    @florlizarraga4033 4 года назад

    Hola bonito video soy de Nayarit sigan así bendiciones para todos

  • @EduardoMonjarazLopez
    @EduardoMonjarazLopez 4 месяца назад

    ¿Alguien sabe donde puedo mandar a fabricar ese cuchillo/rebanador para los cachetes del mango? Excelente video. Gracias

  • @bryamalfaro
    @bryamalfaro 2 года назад +2

    De las 10 toneladas de mango 🥭 que porcentaje en peso de producción sale?

  • @niciavalle2842
    @niciavalle2842 7 лет назад +3

    Me hubiera.gustado que vinieras.para Guasave, para que las personas también conozcan por acá. Te hubieras ido para Las Glorias. Saludos. Excelente programa

  • @haydecesta1604
    @haydecesta1604 5 лет назад +11

    Dónde puedo conseguir un rebanador de mango como ese ?

  • @MiguelTorres-ci7rh
    @MiguelTorres-ci7rh 7 лет назад +3

    Buen video gracias Nico!!!!! como siempre al final algo gracioso.

    • @Araldeli
      @Araldeli 5 дней назад

      Uyyy siii super gracioso el tipo, cae mal.

  • @vksedwardsville7984
    @vksedwardsville7984 7 лет назад +78

    Buen video pero por educación pídele por favor la herramienta de trabajo, si fuera yo te doy madres educación....

  • @eduardoriveros1117
    @eduardoriveros1117 3 года назад +4

    Ubicación o dirección o algo para pedidos el nombre por lo menos de la fábrica por fa!

  • @josegerardolopez4056
    @josegerardolopez4056 4 года назад +1

    Gracias, no sabia q el mango podría deshdratarse, es una manera de conservar

  • @veetalybrand6717
    @veetalybrand6717 2 года назад +1

    Alguien puede indicarme las características que debe tener la sala de empacado?. Gracias

  • @walterdierschediersche6126
    @walterdierschediersche6126 6 месяцев назад

    Que video tan completo y bien explicado y unos detalles que se pueden mejorar pero la explicación excelente

  • @italomartinez6129
    @italomartinez6129 2 года назад +2

    No está sellado al vacío...cuanto tiempo le dura esos mangos??

  • @laurasandoval5973
    @laurasandoval5973 4 года назад +1

    Buen proceso. Gracias por compartir. Lo que me pregunto es, ¿Qué hacen con las cáscaras?

    • @lordkchts
      @lordkchts 4 года назад +2

      Se puede hacer abono

    • @ravsmx
      @ravsmx 3 года назад +1

      se tiran pero se puede aprovechar

    • @laurasandoval5973
      @laurasandoval5973 3 года назад

      @@ravsmx Exacto!

  • @figomineiro9536
    @figomineiro9536 6 лет назад +3

    Hola muy buen Video Amigo.. sabras se algun Provedor o Constructor de este tipo de naves...

    • @jeosconstructora6219
      @jeosconstructora6219 4 года назад +1

      A tus órdenes, Figo. Tenemos experiencia en construcción de éste tipo de deshidratadoras, nos movemos a cualquier parte de la república. Cotiza sin compromiso. jeos2391@gmail.com

    • @toursbahamas
      @toursbahamas 4 года назад

      @@jeosconstructora6219 contactenme por whatsapp por favor 12424686962

  • @johennydelgado2168
    @johennydelgado2168 2 года назад +1

    Saludos amigos. Alguien sabe cómo se llama este tipo de horno deshidratador

  • @ismaelsevillagonzalez4947
    @ismaelsevillagonzalez4947 3 года назад

    exellente el proceso horno electrico , supongo no lo mencionaron

  • @sinahicamacho6324
    @sinahicamacho6324 5 лет назад +3

    Alguien me podría decir como conseguir. Un pelador de mangos como ese o en qué parte los venden por paquetería

  • @estilitaferrer9618
    @estilitaferrer9618 5 лет назад +1

    MUCHOS ÉXITOS EN SU PROCESO DE PREPARACIÓN DEL MANGO

  • @salvadorperez7267
    @salvadorperez7267 5 лет назад +3

    Donde puedo conseguir los peladores

  • @ivanhoesanchez2606
    @ivanhoesanchez2606 7 лет назад +1

    Buena idea

  • @ewdesarroyavemartinez2030
    @ewdesarroyavemartinez2030 5 лет назад +3

    no tenia yo este conocimiento de que las frutas se podían procesar así

  • @renatocamposmedina5989
    @renatocamposmedina5989 6 лет назад +4

    DIRECCION PORFAVOR PARA HACER PEDIDO,GRACIAS

  • @salvatorecruz5235
    @salvatorecruz5235 6 лет назад +10

    Donde quedaron las BPM para esta visita.
    Por que la mochila, en fin.

  • @wilbertgarcia1008
    @wilbertgarcia1008 4 года назад

    Donde puedo conseguir los cuchillos que usan para rebanar?

  • @alejason7
    @alejason7 4 месяца назад

    Me gustó ver el proceso, Gracias al dueño que todavía de mostrar su proceso, tuvo que aguantar alguien que es molesto con su poca educación.

  • @musica9902
    @musica9902 Год назад +1

    todo a mano guantes mas higienico solo es un consejo

  • @jorgebarbosa9720
    @jorgebarbosa9720 5 лет назад +2

    puedo hacer pedidos por kilogramo de esta empacadora?

  • @maranyeli8970
    @maranyeli8970 5 лет назад +2

    buenas una pregunta el corte del mango es de cuantos milímetros por rodaja , gracias

  • @esvejai1745
    @esvejai1745 3 года назад

    Alguien sabe dónde se consiguen Esos mangos

  • @angelnolasco8876
    @angelnolasco8876 5 лет назад +7

    Todo es interesante, pero la parte final cuando te llevas la bolsa llena de mango, muy gracioso.

  • @victorfallas1696
    @victorfallas1696 6 лет назад +1

    Como puedo conseguir un pelador de esos que veo en el video.

  • @inocenciameza1526
    @inocenciameza1526 4 года назад

    Hola, una pregunta ¿dónde puedo conseguir esos rebanadores para las laminas de mango?

  • @florlizarraga4033
    @florlizarraga4033 4 года назад

    Buenos días como los puedo contactar tenemos plátano portalimon orgánico

  • @christophernunez.228
    @christophernunez.228 5 лет назад +28

    Existen tantas fallas en el sistema de inocuidad en este video que resultaría cansado describirlas. El periodista es un foco de contaminacion andante.

  • @Osmar.8a
    @Osmar.8a 2 года назад

    ALGUIEN SABE EL NOMBRE DE ESA EMPRESA DESHIDRATADORA

  • @ozonemotion98
    @ozonemotion98 4 года назад +4

    ¿No pudieron conseguirse un entrevistador menos pesado que ese?

  • @lordkchts
    @lordkchts 4 года назад

    A qué porcentaje de humedad queda?

  • @ErikaMontes-r4q
    @ErikaMontes-r4q 26 дней назад

    Por mayoreo que Presio tiene el kilo

  • @gabrielafloresenciso9613
    @gabrielafloresenciso9613 4 года назад +7

    La falta de inocuidad y prevención es malisima ):

  • @gracereyes1667
    @gracereyes1667 5 лет назад +3

    Me queda la duda. Porqué no usan guantes los trabajadores.

    • @liratech8675
      @liratech8675 5 лет назад +4

      Hola grace en la industria alimentaria el uso de guantes como en estos procesos podría ser contraproducente ya que estas personas tienen que lavar sus manos constantemente y en el proceso siempre las tienen limpias, si usan guantes pueden tener la sensación de manos limpias y contaminar el mango de un proceso a otro ya que sienten sus manos limpias, por eso es que no se usan guantes, todo está calculado, se le llama contaminación cruzada, hay lugares donde si traen guantes pero no es obligatorio , al final podrias o no traerlo y el producto estará limpio .

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso6754 4 года назад

    Donde puedo conseguir el producto? Algún tel? O face, tweeter.Porfa

  • @luisalbinfo
    @luisalbinfo 6 лет назад +17

    La manipulacion sin guantes es totalmente imperdonable

    • @rrmreyes9063
      @rrmreyes9063 4 года назад +4

      Si te refieres a lo que hace la persona del video y el guía si, pero de los trabajadores que pelan, cortan, deshidratan y escogen el mango, estas errado. Loa guantes pueden ser utilizados pero la manipulación con las manos totalmente limpias lo es y hasta mas recomendable si las lavan de manera constante.

  • @heloisacarvalho6532
    @heloisacarvalho6532 4 года назад

    😋

  • @josecastaneda1095
    @josecastaneda1095 5 лет назад

    Donde poedo comprar mango deshidratado por kg

  • @GuayabitaDiaz-bf9qf
    @GuayabitaDiaz-bf9qf Год назад

    Nombre no te hubieras molestado tanto con el porfavor y gracias 🙏🏻

  • @italomartinez6129
    @italomartinez6129 2 года назад +1

    El entrevistador no pide permiso para coger las herramientas de los trabajadores

  • @oscarceballos6858
    @oscarceballos6858 5 лет назад +1

    Hola a todos. Yo soy sinaloense sin chamba fuera de Sinaloa. Denme trabajo yo tengo mucha experiencia en diseño de procesos, buenas prácticas de manufactura, control de calidad, técnico en pruebas de alimentos para mejorar la calidad de los productos, les ayudo a buscar mercados para exportar, y también les ayudo en diseños de productos nuevos, hablo inglés y francés, y se de administración contabilidad, logística y marketing nomás que no gallo chamba porque tengo 53 años.

    • @rancholo20
      @rancholo20 4 года назад

      Si te interesa iniciar uno como este, lo haré a través de sagarpa y fundación produce, el área de mercado es el bajio y posteriormente estados unidos... El proyecto se desarrollará al norte de Sinaloa, cerca de los Mochis.

    • @jeosconstructora6219
      @jeosconstructora6219 4 года назад

      @@rancholo20 Que tal, Rancholus. Somos una constructora del sur de Sinaloa con experciencia en deshidratadoras. Con gusto te podemos apoyar con el proyecto y/o ejecución. Échanos el grito. jeos2391gmail.com

    • @AlbertoFlo
      @AlbertoFlo 4 года назад

      Escríbeme Oscar. Soy comprador para una empresa en Estados Unidos. Creo que podemos aprovechar tu experiencia y ayudarte.

    • @AlbertoFlo
      @AlbertoFlo 4 года назад

      @@rancholo20 como va este proyecto? escríbeme a aflores@mestizosgroup.com , compramos productos para el mercado estadounidense. saludos.

  • @jessicatueros3783
    @jessicatueros3783 4 года назад +2

    Cual es el proceso de conservación? Cuántos días puede estar el mango deshidratado en bolsa?

    • @ravsmx
      @ravsmx 3 года назад

      18 meses en temperatura ambiente

  • @elcalentanovlogs
    @elcalentanovlogs 4 года назад

    Los que dicen que agarran los mangos sin guantes y comen tacos de la esquina jajajaja y garnachas de doña pelos.

  • @mariatorres619
    @mariatorres619 4 года назад +6

    QUE FALTA DE INOCUIDAD!! Y ES PARA EXPORTACION.

    • @ecourbanmip
      @ecourbanmip 4 года назад

      no es para consumo de la mera gente mexicana¡¡¡ viva el cartel de sinaloa

  • @ginaquispe
    @ginaquispe 2 года назад

    Supongo que se habrá lavado bien las manos para agarrar las herramientas de esa manera sin el permiso del operario.

  • @andreaelizabethportocarrer9312
    @andreaelizabethportocarrer9312 2 года назад

    oe mano , pidele porfas al morocho el pelador minimo

  • @alejandriasanchez8741
    @alejandriasanchez8741 7 лет назад +1

    Que pinching Sinaloa es park nayarit

  • @mayrasanchez1585
    @mayrasanchez1585 4 года назад

    Ojala sean delicados con las manos wue las tengan bien limpias el hombre este no tenía que tocar el pelador porque todo es a mano

  • @mildred19rox1714
    @mildred19rox1714 4 года назад +1

    0 inocuidad... para ser una empresa de esa magnitud...

  • @JoyaJoya-n5g
    @JoyaJoya-n5g Год назад

    y todo se prepara a mano sin guantes

  • @frankgonzalez6744
    @frankgonzalez6744 2 года назад

    Como ne se corto el pinshi dedo al arebatarle la erramienta a los chambiadores.

  • @elizabethalmanza7927
    @elizabethalmanza7927 4 года назад

    Jajajajja salió con su bolsota d emango

  • @rociocarrionrabanal1121
    @rociocarrionrabanal1121 5 лет назад +1

    Pero ni lavan bien el mango, el agua toda sucia. No tienen GMPs, su bigote saliéndose, no usa guantes. Lo único para resaltar son las herramientas que usan para el pelado.

  • @analauradominguezhernandez1691
    @analauradominguezhernandez1691 4 года назад +5

    Que bonita gente trabajadora, pero la persona que hizo el reportaje muy mal educado que manera de quitarle las herramientas alos chicos trabajadores muy muy muy mal que feo no sé si ati te gusta ser tratado así..

  • @FranciscoGomez-ct7tz
    @FranciscoGomez-ct7tz 2 года назад +1

    Qué mamón como le arrebatas el pelador al trabajador, Wue !!!! Falta de respeto..

  • @Seleccion64
    @Seleccion64 2 года назад

    A este "comunicador" no le enseñaron a decir "por favor"

  • @unmancodefreefiresuelto_5314
    @unmancodefreefiresuelto_5314 2 года назад +1

    La verdad se me hizo muy grosero el arrebatar prácticamente los instrumentos de trabajo sin pedirlos, ya de lo antihigiénico ni hablamos

  • @YUYIRO
    @YUYIRO 3 года назад

    Que mal reportero jejejeje

  • @FranciscoGomez-ct7tz
    @FranciscoGomez-ct7tz 2 года назад +1

    Te lavaste las manos , “Mugroso “ las cosas no se arrebatan…

  • @angelapodaca8856
    @angelapodaca8856 3 года назад

    Agarrando todo ....que profesional el reportero inche wey metiche

  • @JesusGonzalez-ez6xh
    @JesusGonzalez-ez6xh 5 лет назад +8

    No comeria mango de esta empresa no tiene buenas practicas de manufactura

  • @tiadefer7992
    @tiadefer7992 6 лет назад

    Cloro pata desinfectar 😲😲😲

  • @AlexMartinez-hr5gm
    @AlexMartinez-hr5gm 3 года назад

    Se robo un costal

  • @adavila78
    @adavila78 4 года назад

    que asco con el reportero tan cagante, metiche e irrespetuoso, sin mencionar el cochinero de que el wey entra hasta con mochila a manosear todo...

  • @guadalupemeneses1802
    @guadalupemeneses1802 5 месяцев назад

    Jamás comeré un mango deshidratado de esa empresa

  • @guadalupemeneses1802
    @guadalupemeneses1802 5 месяцев назад

    Y ninguno trabaja con guantes ? Y lo empacan sin ninguna política de higiene. Inclusive el conductor toma uno de l bandeja. Que asco

  • @yeremyvielma4518
    @yeremyvielma4518 3 месяца назад

    Que tipo tan abusador no respeta ni pide permiso

  • @andreaaustad3223
    @andreaaustad3223 8 месяцев назад

    Ni ganas de seguir viendo. Irrespetuoso ,tomando sin pedir permiso,no respeto las normas de higiene... 👎 Mejor empieza hacer videos sobre las normas de higiene y buenos nodales y luego sigues visitando empresas .

  • @simulamex
    @simulamex Год назад

    Jajaja como les quita las cosas a las personas que están trabajando jajaja que horror de persona

  • @carlosconbe2632
    @carlosconbe2632 4 года назад +1

    No le enseñaron a pedir la cosas al tipo este?. Nefasto, grosero. Ojalá sirva para que no le permitan la entrada a ninguna otra empresa

  • @veragomez384
    @veragomez384 3 года назад

    .. .. este presentador me a caído mal por abusivo

  • @danielolvera4728
    @danielolvera4728 3 года назад

    Que grosera forma de arrebatar las herramientas de trabajo.

  • @rosalindaquirozreyna7121
    @rosalindaquirozreyna7121 7 месяцев назад

    Intespetuoso,falta de educación no sirves para entrevistas .

  • @lorenamarquez6044
    @lorenamarquez6044 2 года назад

    Me generaste pena ajena,tocando todo sin permiso.

  • @luisalonso3314
    @luisalonso3314 Год назад

    Que señor más desagradable el presentador

  • @adrianaosio7709
    @adrianaosio7709 4 года назад

    Qué persona tan más mal educada 😤😒😒😒 arrebatando la herramienta de trabajo y metiendo mano al producto.