INCREDIBLE: RICE FLOUR TORTILLAS (Rice Roti) | Gluten-free and vegan
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- Опубликовано: 2 июл 2024
- Discover how to prepare delicious RICE FLOUR TORTILLAS or RICE ROTI in a simple way and with few common ingredients.
These tortillas are gluten-free and vegan.
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👉 INGREDIENTS:
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For 8 tortillas (rotis)
175 g (1 cup) rice flour
300 g (1 + ¼ cup) water
¼ teaspoon salt
1 teaspoon oil
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#Wrapssingluten #Tortillassingluten #Fajitasssingluten
Rotiiiii que recuerdos!! Mi madre tenía una amiga hindú que nos las preparaba. Pensé que nunca más podría comerlas 🎉🎉
Sii me resultó!! No saben el tiempo que llevo probando recetas sin gluten. Por fin me resultó y quedó delicioso ❤❤
¡Hola Macarena! Cómo me alegra saber que te dió buen resultado la receta. A disfrutar de tus tortillas. :-)
Madre mía!!!
No dejas de sorprendernos,todo lo q sabes!!!!
De dulce,de salado,de masas.....
¡Hola Rita!
¡Muchas gracias! :-) Me paso el día leyendo y experimentando, es un campo que me interesa y me divierte mucho.
Muchas veces estoy comiendo y pensando ya en el próximo experimento que voy a hacer en la cocina. :D
Mil gracias por esas recetas que compartes con nosotros ❤❤❤
¡Con mucho gusto Francisco! Que las disfrutes :-)
Excelente Receta , Gracias!! las prepare con harina de arroz de Harimsa y perfectas. 👍🤌❤ Buensisisimas
¡Hola Desirée! Qué alegría que te haya dado buen resultado la receta. ¡A disfrutar de esas tortillas! :-)
@@glutendence ☺️👏🏻
Maravilla de receta. Nunca dejas de sorprendernos!!! Mil gracias Eva 😊❤
¡Hola Isabel! La verdad es que es una gozada. :D Yo soy muy "fan" de estas recetas que con un par de ingredientes dan un resultado que parece imposible. ¡Que las disfrutes! :-)
Que buena pinta Eva!!! A mí familia le encantan!! ❤ Saludos
¡Hola Desirée! ¡Que las disfrutéis entonces! :-)
Eva. Siempre logras abrirme el apetito. Aqui se me antojaron para hacer quesadillas, sincronizadas, burritos, hasta gringas o un taquito jiji saludos
¡Hola Sofía! :D Es lo que más alegría me da, que podáis comer cosas ricas. :-)
La diosa del SIN GLUTEN. Eva muchas gracias por tus recetas que funcionan.❤
¡Muchísimas gracias por tus palabras, Margarita! Espero que te gusten las tortillas. :-) 💚
Totalmente de acuerdo 👏👏🧡
Gracias Eva ❤ por tus bellísimas recetas.
Me encantan tus explicaciones para poder realizar bien las preparaciones y me gusta tanto todo lo que aprendo por cosas que vos contás y enseñás en los videos.
Muchas veces me gusta soñar despierta (que dicen que es cuando soñamos más bonito), y sueño... que un día te conozco y cocinamos juntas.
❤😊
¡Hola Julia! ¡Muchísimas gracias por tus palabras! No te queda duda de que me encantaría poder conocerte también (conoceros a todos, en realidad :-)). Mientras tanto espero que sigas disfrutando de mis recetas. :-)
Lo aré pronto, se ve una delicia. Dios te Bendiga por esas recetas tan espectaculares.
¡Muchísimas gracias por tus buenos deseos! Lo hago con gusto. Espero que las disfrutes. :-)
Muy bien explicado..
¡Muchas gracias, Diego! Se trata de una receta muy simple pero los detalles son de gran importancia. Es una receta que ya existe y sin embargo me ha costado pruebas y más pruebas que salgan, porque esos detalles no se cuentan. Así que mi pequeño aporte es explicarlos. :-)
Qué pintaaa❤❤❤❤
¡Si Lourdes! Quedan muy ricas. :D
Nice sharing 👍
Thank you very much! :-)
Cómo me gusta! 😮🎉
¡Hola Josemits! La verdad que es una gozada de receta. Los pocos ingredientes que tiene y lo ricas que quedan las tortillas. :D
Bravissima e grazie della ricetta 😊
Con piacere Maria! Spero che ti piacciano. :-)
Estoy haciendo esta receta, y esta saliendo genial
¡Hola Inma! ¡Qué rápida! Me alegra muchísimo que te haya dado buen resultado. :D
Gracias 🙏 Gracias 🙏 Gracias 🙏
¡Con mucho gusto, Patricia! :-)
❤❤
En India se llaman Chapatis! Me encantó, eres muy detallista y explicas muy bien. Gracias. Solo me falta saber como se llama ese plástico, servirá un plástico ziploc?
¡Gracias Eve! Si, se llaman roti o chapati, no sé si dependiendo de las zonas. :-) El plástico es precisamente una bolsa ziplock, solo que ya está cortado el cierre y por los lados, y tal vez no se reconoce bien. :-)
Holaaa..como me gusta hacer tortillas ..mas ahora ..ke uno aprende
A hacer de otras cosas ..gracias
¡Hola Floribeth! A mí me encantan también las tortillas, y preparándolas con diferentes alimentos se enriquece la dieta. :-)
Gracias por la receta y todos los tips que son muy útiles , ojalá que me resulte, saludos desde Chile
¡Hola Kety! Yo también espero que te resulten y que puedas disfrutarlas. Un saludo desde Berlín. :-)
👏🏻👏🏻😋🤗🇵🇪
¡Que las disfrutes, Rosario! :-)
😮que interesante! 2 dudas, el arroz se lava previamente y se pone a secar y luego se muele
? O se muele así directo de la bolsa? Donde comprar esa maquina moledor o como se consigue?
¡Hola Maly! Yo personalmente no lo lavo. Siempre es mejor lavar el arrroz, está claro, pero muchas veces necesito la harina en el momento, y por otra parte, dudo que las harinas comerciales procedan de granos lavados. En cuanto al molino: es un molino doméstico de cereal, uno bastante bueno. Únicamente merecen la pena comprar uno si se va a moler mucho grano, porque son caros, otros más económicos no muelen suficientemente fino. Y hay que tener en cuenta un detalle MUY IMPORTANTE, las piedras se prueban antes de venderlo, normalmente con trigo, por lo que si se sigue una dieta estricta sin gluten es imprescindible que el fabricante de la opción de comprar uno que se haya probado con un cereal sin gluten. :-)
@@glutendence muchas gracias por aclarar mi duda!
Esta no me resultó con harina de arroz y harina de arroz glutinoso, fue mucho glutinoso y quedó completamente pegajoso, le di más tiempo de escaldado pero no hubo caso, para la otra probaré con pura de arroz fino
¡Hola Jimena! Qué rabia, pensaba que lo había explicado todo y siempre se olvida algo. Ciertamente el arroz glutinoso es demasiado pegajoso para esta receta. El arroz que empleo yo es parecido al que se emplea para hacer risotto, hay muchos arroces de la variedad japónica pero que no llegan a ser glutinosos, en España por ejemplo, son los más comunes. Y por las dudas otra aclaración: existen marcas de harina de arroz molido en húmedo, las procedentes del sudeste asiático entre otras (Tailandia, Vietman...) se producen así, son más finas, pero absorben mucha menos agua y no tengo demasiado claro que funcionen en ésta receta. ¡A ver si en siguiente prueba por fín lo consigues!
Por favor podría ser harina de almendras o harina de coco!!!
No cómo arroz ni trigo. Gracias
¡Hola Elisabeth! Lamentablemente no, la receta funciona precisamente gracias al almidón que contiene la harina de arroz.