Harun Şefim vermiş olduğunuz tarifi dün gece izledim bugün yaptım. Yaklaşık 4.5 saat pişirdim. Dediklerinizi harfiyen uyguladım. Ortaya çıkan lezzet efsane oldu. Çoluk çocuk bayıldık vallahi. Ben Malatyalı yım. Tandır ı Türkiye'de en iyi yapan yerlerden biri Malatya Hacıbaba Sinan Et Lokantasıdır. Aynen onların lezzetini yakaladık. Çok çok güzel oldu. Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık.
muhtesem bir anlatış, daha önce başka bir videoya göre yaptım açıklamaları yanlış olduğu için poçler yanmıştı. prası bir yana giden emege acımıştım. anlatımına hayranım ustam detay atlamadan anlatıyorsun ... allah yar ve yardımcın olsun...
Dana pöç Türk Halkı için ucuz protein kaynağı.Diğer sakatatlar gibi de oldukça besleyici, zengin besin değerlerine sahip.Pişirilmesini ve sunumunu bilirsek sofralarımızdaki hak ettiği yeri bulacaktır diye düşünüyorum.Harun Usta'ya bu hizmetlerinden dolayı teşekkür etmek lazım.Ayrıca videoları profesyonel bir kameramanla çalıştığını düşündürecek kadar da kaliteli görselliğe sahip.Emeği geçen herkese Bursa'dan selamlar, sevgiler.
Çok teşekkürler sağolun aynen çok haklısınız fiyatının uygun olması lezzeti besin değerleriyle güzel bir lezzet. İnşallah zamanla daha kaliteli videolar çekip yayınlarız. Bizden de Bursa ya saygılar,selamlar.
İlk defa denedim daha doğrusu eşime gönderdim aynısını yaptı kızım bile bayıldı artık garanti her hafta dana pöç evde pisecek kırık ayağıma da iyi geleceğini düşünüyorum kolajen deposu ellerine sağlık ustam...
Harun Ustam uzun zamandır sizi takip ediyorum.Youtub yemek kanalları arasında en samimi,en profesyonel sunum yapan aşçıların başında geliyorsunuz.İnşallah kanalınız hak ettiği yere en kısa zamanda gelir.Allah yolunuzu açık etsin.
Selâm Harun bey, tarifiniz ilk 2 yıl önce yaptım, normal tencerede ve hiç sorun yaşamadım. Bu tarifi uygulanarak etin üstüne kapatacak kadar su koyarak pöç çorbası yapıyorum son zamanlarda, fakat pöçleri önce sıcak ham dökümde mühürliyorum, sonra tencerenin dibine kalın soğan halkalar diziyorum. Pöçler yerleştirip, bir baş sarımsağı da dişleri etler arasında koyarım. Suyu ekliyorum, kef varsa toplayıp sonra kaya tuzu, tane karabiber, dal biberiye, 2 adet defne yaprağı eklerim ve kapağı sıkı kapatarak en küçük göze en kısık ateşe değil de kapatma öncesi mümkünse en en kısık ateşi mum ateşine desek yeridir 😊 en az 12 saat pişmeaine bırakıyorum. Yanmaz, suyu eksilmez, dudaklara yapışan bir suyu elde etmiş oluyorum. Et lokum kıvamında, kendiğinden dökülüyor. Etleri ayırıp, suyu mutlaka süzerim. Birleşince inanılmaz lezzetli bol etli bir çorba elde etmiş oluyorum. Kelle nedir ki😅 Kebap için aynı şekilde, fakat suyu 1-2 bardaktan fazla koymam. Ateş durumu aynı hiç yanmadı, yapışmadı suyu eksilmedi. Tabi ki ateş fırında daha mükkemel olur, fakat tanıdığımız olmayınca fırıncılar kabul etmiyor😢, Bizde evde mecburen tüpte pişirmek zorunda kalıyoruz. 🤲Sağılıkla kalın, Huzurlu, bereketli ömürler dilerim Hayırlı Cumalar 🤲
Etin kıralı bence. Muhteşem lezzetli. Biraz geç keşfettim ben bu mübareği. Damatlar soruyor anne neden yemeklerin bu kasar lezzetli oluyor diye😊önce ihlas sonra teknik🤲 etli yemeklerime mümkün oldukça donrucumdaki pöçten 2 parça eklemek müthiş lezzet😋 limonu bilmiyordum onun içinde ayrıca teşekkür ederim 🤲💐
@@Harunaksu abim bende yapmaya çalıştım fakat tabanına yağ sürmedim ve su ilave etmedin 2.saat koku gelince açtığımızda yandığını gördük çıkardık düdüklude yaptık
Sen beni bitiriyosun usta yaw 😊 şu garantina günlerinde akşama kadar senin videolara bakiyom hele o yağlı karalar lokumlar vallaha nefis nefis ellerin dert görmesin nası bi kralsın sen helal olsun
Ellerinize sağlık teşekkürler çok güzel görünüyor
Besmele ile başladiniz 'ya zehir olsa bal olur bi izni allah . Allah razı olsun elinize sağlık.
Teşekkür ederim Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah.
Ustam eline sağlık harika bir pöç tarifi olmuş
Teşekkür ederim 🙂
Harun Şefim vermiş olduğunuz tarifi dün gece izledim bugün yaptım. Yaklaşık 4.5 saat pişirdim. Dediklerinizi harfiyen uyguladım. Ortaya çıkan lezzet efsane oldu. Çoluk çocuk bayıldık vallahi. Ben Malatyalı yım. Tandır ı Türkiye'de en iyi yapan yerlerden biri Malatya Hacıbaba Sinan Et Lokantasıdır. Aynen onların lezzetini yakaladık. Çok çok güzel oldu. Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık.
Beğenmenize çok sevindim sizin de elinize sağlık afiyet olsun. 🙂🙂
Harika yaptınız ustam ellerine saglık çok güzel de tarif ettiniz teşekkür ederim
Rica ederim sağ olun 🙏
Elinize emeğinize sağlık muhteşem bi köy tandır olmuş fevkaladenin üstünde fevkalade olmuş tşk ederim mutlaka denicem
Rica ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun.
Doğal ve samimi tavır ve anlatımınız memnun edici tarifiniz rahat anlaşılabiliyor aileden birini dinler gibi dinliyoruz 👏🏻🌹👏🏻🌹
Teşekkür ederim böyle düşünmeniz beni sevindirdi.
Kayseripoc
Yarın inşaallah... Aynı şekilde yapacağım... Teşekkür ler üstad im.. Çanakkale den selamlar.
Maşallah çok güzel anlatıyorsunuz ve mükemmel şeyler hazırlıyorsunuz çok severek takipteyim tarifleriniz harika bi çoğunu denedim iyiki varsiniz😎
Çok teşekkür ederim sağolun. Sizde iyi ki varsınız 🙏👏👏
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor
Harun Ustam siz olayı baya aştınız Mutfak, kıyafetler , kamera çekimi, tarifler , en önemliside sizin ustalığınız ve samimiyetiniz herşey 10 numara
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Destekleriniz sayesinde kendimizi geliştirerek yavaş yavaş bomba gibi ilerliyoruz inşallah.
@@Harunaksu ve k.
Tüm tarifleriniz mükemmel, denediğimizde harika lezzetlerin tadına varıyoruz sağolun varolun çok teşekkürler
👍👏👏
Rica ederim afiyet olsun. Ellerinize sağlık
harun kardeşim ellerine sağlık, bir antepli olarak gurur duydum, sunumlar muhteşem, tariflere zaten söz yok maşallah herşey dört dörtlük
Teşekkürler Gaziantep'i seviyoruz elimizden geldiğince tanıtmaya devam inşallah.
muhtesem bir anlatış, daha önce başka bir videoya göre yaptım açıklamaları yanlış olduğu için poçler yanmıştı. prası bir yana giden emege acımıştım. anlatımına hayranım ustam detay atlamadan anlatıyorsun ... allah yar ve yardımcın olsun...
Çok teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince faydalı olmaya çalışıyoruz. 👏👏
Tarifiniz bu akşam yemeği için denedim gerçekten çok güzel leziz bir yemek oldu teşekkürler, ellerinize sağlık... 💐😊
Rica ederim Afiyet olsun 🙂
Usta çok güzel video olmuş. Pöç kebabı diye arayınca çıktı çok beğendim elinize sağlık. Ve hemen abone oldum
Teşekkür ederim hoşgeldiniz. 🙂🙂
Şefim bütün tarifleriniz harika. Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun
Harun abi Geçrekten harika sunum yaptın eminim tadı da bi o kadar da güzeldir ellerine sağlık
Sağol teşekkürler
Ustam herşey harika özellikle sunumlarınıza bayılıyorum başarılar dilerim
Teşekkür ederim çok sağolun
Elinize sağlık ustam .. Sunumunuzda yemeğinizde sizde harikasınız .
Teşekkür ederim sağolun.
Harun ustam bir et türünden 4 çeşit farklı sunum yaptınız 4 farklı lezzet emeğinize sağlık
Teşekkürler yemek yapmak kadar sunum da önemli.
Kayserinin meşur pöç yemegi çok güzel orda yedim
Allah emeğinizi bereketlendirsin, umduğunuza erdirsin....
Allah razı olsun.
pöç siparişi verdim tarif lazım oldu nereye bakıcam tabiki adres belli. ellerine sağlık ustam
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Şimdiden afiyet şifa olsun 🙂
Ustam eline sağlık güzel sunumlar çıkmış 👏
Teşekkürler
Dana pöç Türk Halkı için ucuz protein kaynağı.Diğer sakatatlar gibi de oldukça besleyici, zengin besin değerlerine sahip.Pişirilmesini ve sunumunu bilirsek sofralarımızdaki hak ettiği yeri bulacaktır diye düşünüyorum.Harun Usta'ya bu hizmetlerinden dolayı teşekkür etmek lazım.Ayrıca videoları profesyonel bir kameramanla çalıştığını düşündürecek kadar da kaliteli görselliğe sahip.Emeği geçen herkese Bursa'dan selamlar, sevgiler.
Çok teşekkürler sağolun aynen çok haklısınız fiyatının uygun olması lezzeti besin değerleriyle güzel bir lezzet. İnşallah zamanla daha kaliteli videolar çekip yayınlarız. Bizden de Bursa ya saygılar,selamlar.
Afiyet şifa olsun ellerine sağlık usta valla insanın ömrünü uzatır😂 izlemeye bile doyum olmuyor görüntü efsane eminim tadıda öyledir 👍👍👏👏👏👏👏
Teşekkür ederim
Aynı şekilde bütün malzemeleri yağlı kağıt ve folyonun içine koyup güvece attım.Bir öncesinde pöçler güvece yapışmıştı.Ustamın ellerine sağlık.
Teşekkür ederim afiyet şifa olsun
Çok samimi bir program. Devamlılığını dilerim. İyi günler
Teşekkür ederim.
Güzel insanın yaptığı yemekler de güzel oluyor
Allah razı olsun sağolun varolun 👏
eline sağlık,
güveç yok ama şimdi kalın tencerede yapıyorum.
Teşekkür edeeim. Elimizde ne malzeme varsa onu kullanıcağız. Afiyet olsun.
Nefis görünüyor lokum gibi inciğedecbenzer .
Evet inciğe benzer çok lezzetli bir bölüm.
Eline sağlıklı usta çok güzel olmuş
Eyvallah
İşçilik 10 numara sunum on numara, sözün bittiği yerdeyiz maaşallah. Allaha emanet olun, seviyoruz sizi...
Allah razı olsun sağolun varolun.
Harun şefim sunumuyla herşeyiyle harika oldu ellerine sağlık
Teşekkürler sağolun
Kesinlikle haklisiniz şifa resmen ellerinize emeğinize sağlık 😃
İlk defa denedim daha doğrusu eşime gönderdim aynısını yaptı kızım bile bayıldı artık garanti her hafta dana pöç evde pisecek kırık ayağıma da iyi geleceğini düşünüyorum kolajen deposu ellerine sağlık ustam...
Afiyet olsun
Harun bey yakında beni kafayı yedirtecek. Eline sağlık öğrendim bu tarifi favorileri ekledim.
Teşekkür ederim gerçekten süper lezzeti var.
Eline saglik usdam cok güzel oldu
Teşekkürler
Harun şefim Gerçekten mükemmel yaptınız ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar👍
Teşekkür ederim sağ olun.
Usta yine supersin degerini bilmeyenler utansin
Eyvallah halil sağol
Oldukça sade ve güzel bir anlatım. Teşekkür ederim.
Rica ederim sağolun 👏🙏
İlk kez izledim sizi ve çok takdir ettim. Ustalığınız anlatım ve sunum çok çok iyi. Tabiiki bundan sonrada sıkı takipçiniz olacağız. Teşekkürler.
Ben teşekkür ederim çok sağolun hoşgeldiniz.
Müsade senin afiyet olsun eline sağlık olsun
Teşekkür ederim selamlar
@@Harunaksu sanada selamlar olsun Harun bey
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
Teşekkür ederim 🙏
Ustam yine yapacağını yaptın ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Harun brother Allah bless your hands . Very nice dish . I will try it soon . Hi from Palestine Jerousalem.
palastine hello. Thank you
Kayserinin eşsiz lezzeti, pöç. 👏👏👏
10 numara olmuş ustam emeğinize sağlık
Teşekkürler
ELLERİNE SAĞLIK. USTACIM DÖKTÜRDÜN YİNE . SAĞLICAKLA KALASIN
Eyvallah sağol. 🙂🙂
Ellerine sağlık canım süper olmuştu
sağol canım
10 numara olmuş üstad eline sağlık ..
Teşekkür ederim
Basarilar diliyorum kardesim Emeğine sağlık izlenmesi bol olsun 👍👍
çok sağol teşekkürler
Muhteşem ellerine sağlık ustam👌👌👌
Teşekkürler
Harun Ustam uzun zamandır sizi takip ediyorum.Youtub yemek kanalları arasında en samimi,en profesyonel sunum yapan aşçıların başında geliyorsunuz.İnşallah kanalınız hak ettiği yere en kısa zamanda gelir.Allah yolunuzu açık etsin.
Teşekkür ederim çok sağolun inşallah zamanla.
Beypazarı etli güvecinide bekliyoruz şefim
İnşallah
İnşallah denicem
İnşallah
Hocam harikasınız ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim
Harika tam ustadısınız elinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun.
Valla süper oldu ellerinize emeğinize sağlık ❤️
Teşekkür ederim 🙏
Ellerinize sağlık 👌👌👌👌
Teşekkürler
Salam ellerine saliq super oldu nuw olsun
Selamlar teşekkür ederim
Ellerine sağlık şefim
Teşekkürler sağol
Usta ....Abi iyi Azerbaycanda hiss olunur ,,👍🍖🍖🍖🍜
Eyvallah sağol
Çorbaya çok zahmet verdin usta canım çıka 😊
Harun şefim tam bir şifa olmuş ellerine sağlık
Teşekkürler
Harun abi o sunumlar nedir öyle 10 parmağında 10 marifet ellerine sağlık
Sağol kardeşim eyvallah
Selâm Harun bey, tarifiniz ilk 2 yıl önce yaptım, normal tencerede ve hiç sorun yaşamadım. Bu tarifi uygulanarak etin üstüne kapatacak kadar su koyarak pöç çorbası yapıyorum son zamanlarda, fakat pöçleri önce sıcak ham dökümde mühürliyorum, sonra tencerenin dibine kalın soğan halkalar diziyorum. Pöçler yerleştirip, bir baş sarımsağı da dişleri etler arasında koyarım. Suyu ekliyorum, kef varsa toplayıp sonra kaya tuzu, tane karabiber, dal biberiye, 2 adet defne yaprağı eklerim ve kapağı sıkı kapatarak en küçük göze en kısık ateşe değil de kapatma öncesi mümkünse en en kısık ateşi mum ateşine desek yeridir 😊 en az 12 saat pişmeaine bırakıyorum. Yanmaz, suyu eksilmez, dudaklara yapışan bir suyu elde etmiş oluyorum. Et lokum kıvamında, kendiğinden dökülüyor. Etleri ayırıp, suyu mutlaka süzerim. Birleşince inanılmaz lezzetli bol etli bir çorba elde etmiş oluyorum. Kelle nedir ki😅
Kebap için aynı şekilde, fakat suyu 1-2 bardaktan fazla koymam. Ateş durumu aynı hiç yanmadı, yapışmadı suyu eksilmedi. Tabi ki ateş fırında daha mükkemel olur, fakat tanıdığımız olmayınca fırıncılar kabul etmiyor😢, Bizde evde mecburen tüpte pişirmek zorunda kalıyoruz.
🤲Sağılıkla kalın,
Huzurlu, bereketli ömürler dilerim
Hayırlı Cumalar 🤲
Muhteşem eline saglık usta
Teşekkürler hayri bey
Eline saglik anam babamm
Eyvallah
İşini bilen,ahlaklı,profosyonel ustam eksik olma bu youtube aleminden 👍
Teşekkür ederim sizlerin desteğiyle burdayız inşallah.
@@Harunaksu Bu kanalı patlatacağız Allahın izniyle,sen böyle devam et üstadım yanındayız👍
@@sonersonmez2367 Allah razı olsun.
Ellerine sağlık ustam
Eyvallah
Ellerinize emeğinize sağlık nefis bir lezzet olmuş 👌👌👌
Teşekkürler
Ellerine sağlık güzel insan.
Teşekkür ederim. Güzel bakan güzel görürmüş. Allah razı olsun.🙂
eline sağlık kardeş hayırla kal
Teşekkürler sağolun. 🙂
Usta cım ellerine sağlık...
Eyvallah
Abi ne yaptın ya
Mükemmel olmuş ellerine sağlık
Eyvallah sağol kardeşim 🙂🙂
Etin kıralı bence. Muhteşem lezzetli. Biraz geç keşfettim ben bu mübareği. Damatlar soruyor anne neden yemeklerin bu kasar lezzetli oluyor diye😊önce ihlas sonra teknik🤲 etli yemeklerime mümkün oldukça donrucumdaki pöçten 2 parça eklemek müthiş lezzet😋 limonu bilmiyordum onun içinde ayrıca teşekkür ederim 🤲💐
Rica ederim sofranıza bereket olsun inşallah
Elinize emeginize sağlık vallahi efsane olmuş
Teşekkür ederim sağolun varolun 👏
Çox ləzzətlidər əllərinə səğlamlıq ustə
Teşekkür ederim
cok guzel, bunu bizim karayipliler cok yavas pisiriyor, icine de fasulye atiyor. insanin dudaklari yapisiyor.
Harun abi ellerine saglik 😊
RUclipsda en samimi kisi sensin ..
Icli köfte de yap abi lütfen .
Allaha emanet ol abim
Sağol teşekkür ederim içli köfte için çok istek var yakın zamanda yapıp yayınlarım inşallah.
Ellerinize sağlık harika oldu
Teşekkür ederim sağolun
Ellerine sağlık ustam termo düdüklüde yapsak nasıl olur kısaca kaç dakikada pişer kolay gelsin
Teşekkür ederim 1 saatte pişiyor
Harika hepsi çok güzel 👍👍👍
Teşekkürler 🙂
Tek kelimeyle olağan üstü
Teşekkürler
@@Harunaksu abim bende yapmaya çalıştım fakat tabanına yağ sürmedim ve su ilave etmedin 2.saat koku gelince açtığımızda yandığını gördük çıkardık düdüklude yaptık
Sence neden yandi
Ocağın altı çok yüksek yanıyorsa muhtemelen ondan olmuştur.
Harika olmuş afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
Sen beni bitiriyosun usta yaw 😊 şu garantina günlerinde akşama kadar senin videolara bakiyom hele o yağlı karalar lokumlar vallaha nefis nefis ellerin dert görmesin nası bi kralsın sen helal olsun
Teşekkür ederim o videoları izledikçe bende bitiyorum😀😀👏👏
3. kez izliyorum .-:)
Vay vay vay vay yok böyle bişey abi yardıma geleyim mi 😁😁😁
Beklerim 😄
Ustaların ustası sen yaparsın da o yemek kötü olur mu Allah aşkına ellerine sağlık çok güzel 👍
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ustam ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Harun usta harikasın Boludan selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂
Şefim harika , kafayı sıyırıp bakırköy e düşeceğiz en sonunda , çıldırtıyorsun lezzetlerle 😀 eline emeğine sağlık, teşekkürler 👏👏👏
Rica ederim sağolun. Allah etmesin bu güzel lezzetleri bırakıp Bakırköy e gidilir mi😀😀
Afiyet olsun.
Teşekkürler
I wanna try this 😊
Emeklerinden sağlık
Teşekkür ederim 🙂
Eline saglik usta beni hasan kartal abone yapti harika yemekler Yapiyosun
Teşekkürler
Çok güzel görünüyor.
Teşekkürler 👋