Aaay dostol…YO le saco el pedazo y pa’dentro, de todo el tiempo, éramos muchos en casa y no se tiraba nada, gracias DIOS, nunca nadie se enfermó hasta ahora, somos todos adultos y muy saludables💯💪🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@alembebipellegrini5770 cuando se comen rápido, los alimentos no tienen tiempo para estropearse. Y la gente del campo sabe identificar muchos de los problemas de los alimentos. Lo peor es dejarlos en la nevera y consumirlos sin saber si están o no en condiciones.
Siempre he sido muy arriesgado con los alimentos que tenían algún problema por ejemplo hongos y nunca me ha pasado nada hasta que consumí un kefir casero atrasado retirando una capa seca y consumiendo lo que quedaba. Me mandó directamente al hospital provocándome una obstrucción intestinal por ileítis en una de las situaciones de urgencia más graves que he tenido. He aprendido la lección y tiro a la basura más alimentos sospechosos que antes.
@@ernestoguevara7624 Gracias. Quisiera complementar con el consejo de no acumular muchos alimentos en la nevera. Solemos acumular como si estuviéramos en guerra y si no los consumimos se pasan de fecha y como todos sabemos que las fechas de caducidad benefician a los fabricantes y no nos fiamos mantenemos un poco más los alimentos hasta que se produce el desastre. Lo de ir al mercado todos los días hay que ver lo bueno que era. Incompatible con la vida moderna.
@@juancarlosfernandez5442 👏🏻👍🏻👍🏻 Excelente tu comentario. En lo posible hay que preparar comida para solo un par de días, y calcular que no vayan a quedar restos para que terminen en la basura ! Es verdad que la gente que trabaja y tiene familia que atender no puede darse el lujo de ir al almacén a menudo, pero de alguna forma hay que equilibrar las cosas…! 👋🏻🧑🏼🦳
Juan Carlos, a mí también me resultó útil el comentario. En mi casa también somos de "estirar" la duración de los alimentos, y nos cuesta desecharlos cuando están estropeados. Creo que viene de la cultura de aprovechar todo, de nuestros ancestros, que pasaron hambre.
Paisaje de Neptuno. En Colombia, una vez compré una papaya madura, ya tenía algunas partes invadidas por hongos, su aspecto no era desagradable, corté y boté la parte invadida, luego corté la corteza de la parte "buena" y la guardé en el refrigerador, a los dos días, cuando iba a comerme la papaya, observé algo extraño y cautivador, parecía un paisaje de Neptuno: superficie color sapote con filamentos blanquecinos de punta redondeada. Quise dejar que crecieran para mayor aprendizaje, obvio, mi esposa acabó con mi espíritu investigativo y mandó la papaya a la basura sin consideración alguna.
¡Muchas gracias! Mi cuñado es veterinario (y también mi sobrino) y puedo decir que sabéis de las cosas de la salud y de la nutrición. Los médicos se pierden en tantas especialidades y no se encuentran. En cambio, los veterinarios saben de nutrientes, de metabolismo, de patógenos, de enfermedades, de medioambiente y de medicamentos… sois muy completos.
@@freddiespencer6133 No es nada de eso. No desprecio a los médicos, pero hay que comprender que los veterinarios tienen muchos conocimientos que también son útiles para los humanos, pues muchas enfermedades son transmitidas por patógenos en la naturaleza. Además, son muy atentos con contaminaciones y la nutrición, pues sus "pacientes" no expresan verbalmente sus enfermedades o molestias, hacen un trabajo muy completo y he aprendido mucho sobre salud y nutrición con ellos. Pues, aún que nos juzguemos superiores, también somos animales. Unos más irracionales que otros, ¡dígase la verdad!
También nos alimentamos de productos de origen animal. Y estos animales que consumimos también son tratados por estos profesionales, por tanto, la relación con la salud humana existe. ¡Como es difícil entender que no somos el centro del universo!
En argentina los mercados venden frutas y verduras llamadas "de oferta" que son las que ya están muy arruinadas y muchas veces tienen hongos, se cortan esa zona y se consume el resto porque lamentablemente las de buena calidad están MUY caras y nuestros salarios MUY bajos equivaliendo a unos 120€ mensuales.
Muy buen video gracias! Yo descubrí por curiosidad y experimentar que si un queso lo envuelvo en una servilleta de papel mojada con vinagre el queso se mantiene por muchísimas semanas sin generar hongos. También si tienes un pedazo que ha sido afectado por mohos, le remueves esa sección y entonces lo envuelto como expliqué anteriormente y este se mantiene perfectamente. Espero este método les sea útil ☺️
Claro el vinagre es ácido acético que mata bacterias, virus y hongos. Esa también es mi estrategia. Y quita todos los malos olores, hasta los del sudor y dónde lo esparsas
En forma preventiva, “te la banco”. Pero ya escuchaste que una vez que le apareció hongo a un alimento, no basta con quitarle el pedacito ! : internamente el hongo ya se expandió. 🤷♀️
En Tabasco México se bebe una bebida milenaria , se toma fresco y luego sedeja que agarre moho de días para que tome otro sabor , con azúcar y hielo y para los nativos es delicioso! Crecí tomándolo al igual que mis padres y así toda mi parentela , se toma en el sureste , se llama posol y chorote , es maíz y cacao!
Usted que tiene muchos seguidores divulgue lo importante de quitar la humedad de las plantas bajas anegadas por el agua. Hay unos calentadores ventiladores que quitan está humedad por completo. Gracias por compartir.
Me hicieron las pruebas de Alergia y con el hongo me salio tres ampoyas una sobre otra , mi alergologa me dijo que era estratofericamente alergica a los hongos de todo tipo , ni omerlos puedo .gracias por tan valiosa información .
Muchas gracias Dr. como de costumbre. Según tengo entendido la carrera de veterinario es más difícil que la de medicina. Estoy de acuerdo con elizabeth. ❤❤❤❤
Gracias Dr. Manzano por aclarar esas dudas sobre los alimentos, dudas que se remontan a la juventud y que ahora gracias a usted tengo las respuestas. Felicitaciones para usted.
Gracias por la asesoría.... Hay que saber todo eso...por ejemplo aquí en México el hongo del maíz, elote como le decimos 🌽 los mexicanos ese hongo incluso nos lo comemos se llama huitlacoche incluso existen recetas para comérselo pero es buena está información ya que todo lo aquí mensiona es serio y valioso por qué puede llegar a salvar la vida o preservar nuestros 5 sentidos muchas gracias 🫂 por la información
Me encanta escuchar sus consejos sabios siempre que lo encuentro veo sus videos pero hoy me suscribí para verlo siempre y me encanto el video de hoy gracias 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
Vivo en Hispanoamerica y de vez en cuando comemos cosas asi ya que bueno por encima no se ve tan mal , obviamente se que me hace mal, pero me da tanta pena desperdiciar la comida.
Es que esta gente europea no conoce lo que es el día dia de un latinoamericano promedio que no se puede dar el lujo de desechar alimentos sólo pprque tengan hongos en una parte.
@@Angel.T-340claro...cuando digo malos, digo tóxicos, lo que quiero decir perjudiciales para la salud, ahora no me acuerdo del vídeo pero creo que dice varias cosas que te pueden pasar... diarreas, problemas en el sistema nervioso, problemas en la vista, problemas en un montón de organos que no nos podemos ni imaginar...jope me has hecho volver a ver el vídeo " vaya tela" después la toxicidad de un alimento puede tener efectos secundarios a largo y corto plazo, creo...pero bueno mi comentario era un poco medio broma, aunque sea bastante serio el tema del vídeo, que al menos a mí me ha iluminado, porque yo era uno de esos que me comía la fruta quitándole el moho..y no te puedo decir si he tenido alguna toxicidad, pues tengo 60 años y seguramente que las habré tenido y no me he enterado o no sabemos de porque me han salido cualquier cosa unas manchas de repente una alergia, somos células, porqué cambian? cual es el motivo...porque algunas se vuelven cancerígenas...vete tu a saber...supongo que la ciencia lo sabe algo, solo espero que pueda revertirlo y curarlo en un futuro muy cercano. Un saludo 🙋🏻
@@marrolandia Yo también volví a ver el video. En realidad, habla más de la toxicidad y otras cosas que de los efectos mismos. Aprecio que te hayas tomado el tiempo en responderme. Saludos. 🇵🇪
Ahora todo hace daño Date cuenta que: Los hombres se quitan los huevos 🥚🥚pero cuando se los quitan que se ven ese hueco tan grande y desagradable quieren de nuevo sus huevos 🥚🥚pero ya es muy tarde condo la mutilacion no tiene sentido ni vuelta atrás.
NO lo vuelva a hacer ....los hongos son microscópicos , cuando se ve la mancha es porque son demasiados , si no se ve la mancha no sigifica que esa porción no esté contaminada .
Jajaja quizá éramos vecinos igual acá en ksa solo le cortaba el cachito con hongos, y lo demás pa' dentro... Éramos 8 y ps onde se iba a tirar toda la pieza...
Yo no tengo necesidad de quitar la parte con hongo y comer el resto; pero igual lo hago y no me pasa nada. Estoy seguro que en los restaurantes lo hacen igual, y mucha gente se lo comen sin darse cuenta, y no les pasa nada tampoco.
Yo le quite a unas fresas la parte donde tenía hongo 😮 no sabía eso sabían ya muy diferente también había echo eso con un queso y después tuve un poco de inflamación y dolor😮
Es comprensible 😔 pero las consecuencias para la salud que puede traer son peores. Ni hablar del gasto en médico y tratamiento también. Saludos, cuídate mucho.
@@blackrose_cbapero en cuba tienen el mejor sistema de salud gratuito del universo. Cual es el problema? La delicadas es que gracias a un régimen asesino que lleva más de 50 años en el poder los cubanos tienen que comerse lo que se les presente así esté en proceso de dañarse. Ojalá pronto sean capaces de derribar el nefasto régimen asesino castro/diaz-canel.
Todo es asunto de humedad. Es muy comun que el pande caja le salga hongos aun en el refrigerador, si lo quieren conservar metanlo al congelador. Con frutas y legumbres lo mismo remuevan las bolsas que generan condensacion y hongos.
El queso que mas me gusta es el Roquefort que porque huele a pie de atleta. Me encanta, con pan es riquisimo Buen video, un interesante tema y buena informacion que esclarece muchas cosas sobre el queso y sus hongos. Gracias por sus orientaciones, Dr. Manzano. Saludos desde NY City.
Yo a las naranjas las consumo para hacerme jugo, y cuando tocaban con hongos después de unos días almacenadas, si recién esta con un poco de hongo, la cortaba a la mitad para no perder la naranja completa. pero parece que hay que votarla toda :( una lastima
Gracias Dr.! sus enseñanzas previenen alguna disfunción en el organismo humano, al ingerir algún moho peligroso! En el caso viable atención al consejo alimentario y fechas de caducidad! Gracias por ayudarnos a conservar en lo posible una aceptable Salud! Hasta Pronto! 👍 🇲🇽 🌟
Gracias, muy interesante. Estaría bueno investigar e identificar los hongos comunes y frecuentes que afectan a distintos tipos de alimentos, por ejemplo al pan. Teniendo la especie es mucho más fácil averiguar si produce toxinas peligrosas o no.
Cuando se junta el conocimiento, con el sentido común, salen videos como éste. Sin que nadie me haya enseñado, toda mi vida he hecho lo q dice este señor en el video y poca comida he tirado por ese motivo y ningún problema he tenido... Q fácil sería decir "tira a la basura todo aquello q tenga un poco de moho..." Pero con cabeza estamos en otras...
Hola Ricardo desde lima Perú me acuerdo q cuando mi padre preparaba un postre q se llama budín hecho a base de pan leche huevos y otros ingredientes hechaba el pan q tenía un hongo verde y nos decía que era penicilina y así nos preparaba el budín así se llama el postre un saludo y fuerte abrazo
Hola, vivo en Lima y mi tía me dice lo mismo, que es penicilina, pero ya hace varios años me puse a pensar que la penicilina viene de otro hongo y para ser consumido debe de ser procesado antes.
Buen video. Muy claro todo. Podría hablarnos sobre la MIEL? Dicen que la miel no se pudre, que no envejece, pero la que yo compro en el super tiene fecha de caducidad. Cómo puede ser esto posible...?🤔
en Argentina ( y supongo que en otros lados tambien ) es muy comun, si vemos el pan, con partes verdes, se corta esa parte, y el resto se pone a tostar en la plancha, y se hacen tostadas.... hasta ahora, nunca nos paso nada, tal vez el calor " mata " lo que quedaba del hongo...
@@Aguijon1982 en todo caso las " transforma ", y como te digo, hasta ahora ( decadas de generacion tras generacion haciendo eso ) y nunca nadie murio a causa de pan tostado ( cortandole la parte verde )
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Aaay dostol…YO le saco el pedazo y pa’dentro, de todo el tiempo, éramos muchos en casa y no se tiraba nada, gracias DIOS, nunca nadie se enfermó hasta ahora, somos todos adultos y muy saludables💯💪🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@alembebipellegrini5770 cuando se comen rápido, los alimentos no tienen tiempo para estropearse. Y la gente del campo sabe identificar muchos de los problemas de los alimentos. Lo peor es dejarlos en la nevera y consumirlos sin saber si están o no en condiciones.
Aca en Noruega venden comida con hongos a mitad de precio en los supermercados.Como por ejemplo cajitas con fresas...
Siempre he sido muy arriesgado con los alimentos que tenían algún problema por ejemplo hongos y nunca me ha pasado nada hasta que consumí un kefir casero atrasado retirando una capa seca y consumiendo lo que quedaba.
Me mandó directamente al hospital provocándome una obstrucción intestinal por ileítis en una de las situaciones de urgencia más graves que he tenido.
He aprendido la lección y tiro a la basura más alimentos sospechosos que antes.
Es que también te pasaste de verdolaga carnal jajajaja. Gracias por compartir tu experiencia igual, de todo se aprende.
Tu comentario es más útil que todo el video❤
@@ernestoguevara7624
Gracias.
Quisiera complementar con el consejo de no acumular muchos alimentos en la nevera. Solemos acumular como si estuviéramos en guerra y si no los consumimos se pasan de fecha y como todos sabemos que las fechas de caducidad benefician a los fabricantes y no nos fiamos mantenemos un poco más los alimentos hasta que se produce el desastre.
Lo de ir al mercado todos los días hay que ver lo bueno que era.
Incompatible con la vida moderna.
@@juancarlosfernandez5442
👏🏻👍🏻👍🏻
Excelente tu comentario.
En lo posible hay que preparar comida para solo un par de días, y calcular que no vayan a quedar restos para que terminen en la basura !
Es verdad que la gente que trabaja y tiene familia que atender
no puede darse el lujo de ir al almacén a menudo,
pero de alguna forma hay que equilibrar las cosas…!
👋🏻🧑🏼🦳
Juan Carlos, a mí también me resultó útil el comentario.
En mi casa también somos de "estirar" la duración de los alimentos, y nos cuesta desecharlos cuando están estropeados.
Creo que viene de la cultura de aprovechar todo, de nuestros ancestros, que pasaron hambre.
Paisaje de Neptuno. En Colombia, una vez compré una papaya madura, ya tenía algunas partes invadidas por hongos, su aspecto no era desagradable, corté y boté la parte invadida, luego corté la corteza de la parte "buena" y la guardé en el refrigerador, a los dos días, cuando iba a comerme la papaya, observé algo extraño y cautivador, parecía un paisaje de Neptuno: superficie color sapote con filamentos blanquecinos de punta redondeada. Quise dejar que crecieran para mayor aprendizaje, obvio, mi esposa acabó con mi espíritu investigativo y mandó la papaya a la basura sin consideración alguna.
😂
😂😂😂😊👏
😅😅
Doctor , es Usted encantador !! Y nos enseña muchísimo ! Gracias.😇
No se preocupe por los que no respetan sus infomaciones... Lo hace muy bien... Gracias 🌏🌍🌎🌹
Y ¿QUÉ PASA si como algo con moho??? ¿Lo dijo?
Viva Venezuela libre. Doctor gracias por la información. Un saludo.
¡Muchas gracias! Mi cuñado es veterinario (y también mi sobrino) y puedo decir que sabéis de las cosas de la salud y de la nutrición. Los médicos se pierden en tantas especialidades y no se encuentran. En cambio, los veterinarios saben de nutrientes, de metabolismo, de patógenos, de enfermedades, de medioambiente y de medicamentos… sois muy completos.
Pues ve con el veterinario a tratarte
@@fernandoreyreina9258 mejor que algunos médicos, que no te miran, ni te informan.
Claaaaroooo, los médicos no saben, hay que ir al vetetinario 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@freddiespencer6133 No es nada de eso. No desprecio a los médicos, pero hay que comprender que los veterinarios tienen muchos conocimientos que también son útiles para los humanos, pues muchas enfermedades son transmitidas por patógenos en la naturaleza. Además, son muy atentos con contaminaciones y la nutrición, pues sus "pacientes" no expresan verbalmente sus enfermedades o molestias, hacen un trabajo muy completo y he aprendido mucho sobre salud y nutrición con ellos. Pues, aún que nos juzguemos superiores, también somos animales. Unos más irracionales que otros, ¡dígase la verdad!
También nos alimentamos de productos de origen animal. Y estos animales que consumimos también son tratados por estos profesionales, por tanto, la relación con la salud humana existe. ¡Como es difícil entender que no somos el centro del universo!
Agradecida por esta información del hongo en la comida y quesos.
De chico comíamos facturas con ongos., saludos desde argentina
En argentina los mercados venden frutas y verduras llamadas "de oferta" que son las que ya están muy arruinadas y muchas veces tienen hongos, se cortan esa zona y se consume el resto porque lamentablemente las de buena calidad están MUY caras y nuestros salarios MUY bajos equivaliendo a unos 120€ mensuales.
Con cada vídeo aprecio más su canal. Gracias por sus programas que son de gran calidad informativa y orientación en la ingesta de alimentos.
Muy buen video gracias! Yo descubrí por curiosidad y experimentar que si un queso lo envuelvo en una servilleta de papel mojada con vinagre el queso se mantiene por muchísimas semanas sin generar hongos.
También si tienes un pedazo que ha sido afectado por mohos, le remueves esa sección y entonces lo envuelto como expliqué anteriormente y este se mantiene perfectamente. Espero este método les sea útil ☺️
Claro el vinagre es ácido acético que mata bacterias, virus y hongos. Esa también es mi estrategia. Y quita todos los malos olores, hasta los del sudor y dónde lo esparsas
En forma preventiva, “te la banco”.
Pero ya escuchaste que una vez que le apareció hongo a un alimento, no basta con quitarle el pedacito ! : internamente el hongo ya se expandió. 🤷♀️
En el sur del Perú se consume queso fresco y algunos duros y una de las formas de consumirlo es freirlos. Como le va a los hongos. Saludos.
Gracias por compartir tan importante información, nos cuidamos todos y nos va mejor 😊
Me encanta escucharlo tiene respuestas y consejos para todos
Y.muy buenos gracias amigo por darlos gratis !!!
Y ¿QUÉ PASA si como algo con moho??? ¿Cuál fue la respuesta?
En Tabasco México se bebe una bebida milenaria , se toma fresco y luego sedeja que agarre moho de días para que tome otro sabor , con azúcar y hielo y para los nativos es delicioso! Crecí tomándolo al igual que mis padres y así toda mi parentela , se toma en el sureste , se llama posol y chorote , es maíz y cacao!
Comi un sandwich asi quando estuve de vacaciones mordi trague y me senti muy mal 😢😢😢
Usted que tiene muchos seguidores divulgue lo importante de quitar la humedad de las plantas bajas anegadas por el agua.
Hay unos calentadores ventiladores que quitan está humedad por completo.
Gracias por compartir.
Hola adorado médico ❤❤❤❤
Gracias Doctor felicidades por este buen canal
Muy bonitas las fotos / videos de Noruega
Doc. Disfruto se su información en todos sus canales. Con usted se cumple el dicho que tos kos dias se aprende algo, lo cual se le agradece❤
Y ¿QUÉ PASA si como algo con moho??? ¿Lo dijo?
@@Angel.T-340 Sí, nada más empezar.
@@gurriato 👍
Me hicieron las pruebas de Alergia y con el hongo me salio tres ampoyas una sobre otra , mi alergologa me dijo que era estratofericamente alergica a los hongos de todo tipo , ni omerlos puedo .gracias por tan valiosa información .
¿Estás hablando de setas? Porque este vídeo no está hablando de eso.
Los hongos.... A desechar la pieza!!! 🙈🙈👍👍🍀🍀👏👏👏
GRACIAS1 Hace años que busco saber esto!
Gracias a usted por su trabajo de instrucción para la buena salud 👍
Interesantísimo el comentario que hace. Muchas gracias.
Siempre veo sus videos aprendo cosas realmente interesantes y muy utiles
Muchas gracias Dr. como de costumbre. Según tengo entendido la carrera de veterinario es más difícil que la de medicina. Estoy de acuerdo con elizabeth. ❤❤❤❤
Gracias Doctor muy importante esa aclaración!! Bendiciones!
Gracias Dr. Manzano por aclarar esas dudas sobre los alimentos, dudas que se remontan a la juventud y que ahora gracias a usted tengo las respuestas. Felicitaciones para usted.
Gracias profe... saludos desde Chile
Muchas gracias doctor, muy interesante la.informacion!!
Muchas gracias por el aporte, crack.
Gracias por todo🌹
No pierdo tus videos y aprendido un montón gracias😊❤
Gracias por el consejo 👏🏻
Me agradan sus publicaciones cortas y muy practicas
MIL GRACIAS!
GRACIAS DR MANUEL POR SUS RECOMENDACIONES ASERTIVAS 👌💯X💯👌PARA CONSERVAR LA BUENA SALUD. DIOS LE BENDIGA. SALUDOS DESDE VENEZUELA 🇻🇪.
A ver si consigo que te escuche mi madre, puesto que a mí no me hace ni caso. Muchísimas gracias Manel
Jejeje suele pasar.. Póngaselo cuando la pille de buenas
Si ella come eso se está curado de cáncer y tú mamá sabe lo que está haciendo que edad tienes y ella tiene
@@arielchavez3118
@@arielchavez3118 ???
😂😂
Gracias por la asesoría....
Hay que saber todo eso...por ejemplo aquí en México el hongo del maíz, elote como le decimos 🌽 los mexicanos ese hongo incluso nos lo comemos se llama huitlacoche incluso existen recetas para comérselo pero es buena está información ya que todo lo aquí mensiona es serio y valioso por qué puede llegar a salvar la vida o preservar nuestros 5 sentidos muchas gracias 🫂 por la información
Me encanta escuchar sus consejos sabios siempre que lo encuentro veo sus videos pero hoy me suscribí para verlo siempre y me encanto el video de hoy gracias 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
Me encanta su programa.
Gracias por la información.
YO MEJOR LO DESCARTO Y PUNTO. . . GRACIAS Y QUE DIOS LO BENDIGA 🙏🇲🇽🙏🇪🇦🙏
Michas gracias por esta importante información! Buen fin de semana querido doctor! Abrazo desde Montevideo, Uruguay 🙏🏻🙏🏻🪷🪷🪷🇺🇾
Buena información
Vivo en Hispanoamerica y de vez en cuando comemos cosas asi ya que bueno por encima no se ve tan mal , obviamente se que me hace mal, pero me da tanta pena desperdiciar la comida.
Es que esta gente europea no conoce lo que es el día dia de un latinoamericano promedio que no se puede dar el lujo de desechar alimentos sólo pprque tengan hongos en una parte.
Dásela al gocho y luego te comes al gocho. Por ponerte una solución. Así si alguien muere es el gocho.
No generalices lo que ocurre en tu pais a toda la región
Doctor Manzano, excelente la información y sabiduría, que siempre nos está aportando, Infinitas Gracias!
Es una delicia escucharle porque su información es verdadera...no tiene hongos malos para la salud 😂 ❤💪🫶🏻
Y ¿QUÉ PASA si como algo con moho??? ¿Lo dijo?
@@Angel.T-340claro...cuando digo malos, digo tóxicos, lo que quiero decir perjudiciales para la salud, ahora no me acuerdo del vídeo pero creo que dice varias cosas que te pueden pasar... diarreas, problemas en el sistema nervioso, problemas en la vista, problemas en un montón de organos que no nos podemos ni imaginar...jope me has hecho volver a ver el vídeo " vaya tela" después la toxicidad de un alimento puede tener efectos secundarios a largo y corto plazo, creo...pero bueno mi comentario era un poco medio broma, aunque sea bastante serio el tema del vídeo, que al menos a mí me ha iluminado, porque yo era uno de esos que me comía la fruta quitándole el moho..y no te puedo decir si he tenido alguna toxicidad, pues tengo 60 años y seguramente que las habré tenido y no me he enterado o no sabemos de porque me han salido cualquier cosa unas manchas de repente una alergia, somos células, porqué cambian? cual es el motivo...porque algunas se vuelven cancerígenas...vete tu a saber...supongo que la ciencia lo sabe algo, solo espero que pueda revertirlo y curarlo en un futuro muy cercano. Un saludo 🙋🏻
@@marrolandia Yo también volví a ver el video. En realidad, habla más de la toxicidad y otras cosas que de los efectos mismos. Aprecio que te hayas tomado el tiempo en responderme. Saludos. 🇵🇪
@@Angel.T-340 👍🏻
Pues en mi casa cuando era pequeña eramos muy pobres....y no se podia tirar nada....siempre recortamos la pieza o el producto😢😢😢
Ahora todo hace daño
Date cuenta que: Los hombres se quitan los huevos 🥚🥚pero cuando se los quitan que se ven ese hueco tan grande y desagradable quieren de nuevo sus huevos 🥚🥚pero ya es muy tarde condo la mutilacion no tiene sentido ni vuelta atrás.
NO lo vuelva a hacer ....los hongos son microscópicos , cuando se ve la mancha es porque son demasiados , si no se ve la mancha no sigifica que esa porción no esté contaminada .
Qué linda😢Pero ya eso pasó querida hermana🙂🙂🌹⚘🫂🇻🇪
Jajaja quizá éramos vecinos igual acá en ksa solo le cortaba el cachito con hongos, y lo demás pa' dentro...
Éramos 8 y ps onde se iba a tirar toda la pieza...
Yo no tengo necesidad de quitar la parte con hongo y comer el resto; pero igual lo hago y no me pasa nada. Estoy seguro que en los restaurantes lo hacen igual, y mucha gente se lo comen sin darse cuenta, y no les pasa nada tampoco.
GRACIAS POR LA GRANDIOSA INFORMACION. 👏👏👏👏👍👍👍👍
Yo le quite a unas fresas la parte donde tenía hongo 😮 no sabía eso sabían ya muy diferente también había echo eso con un queso y después tuve un poco de inflamación y dolor😮
Me es difícil desechar los alimentos ya pasados de frescos. Aquí en Cuba 🇨🇺 tratamos de aprovecharlo todo
Es comprensible 😔 pero las consecuencias para la salud que puede traer son peores. Ni hablar del gasto en médico y tratamiento también. Saludos, cuídate mucho.
Abrazos desde Chile bendiciones
Dios bendiga a los cubanos
En Cuba es vuestro régimen es el que tiene una buena capa de moho, desechadlo
@@blackrose_cbapero en cuba tienen el mejor sistema de salud gratuito del universo. Cual es el problema? La delicadas es que gracias a un régimen asesino que lleva más de 50 años en el poder los cubanos tienen que comerse lo que se les presente así esté en proceso de dañarse. Ojalá pronto sean capaces de derribar el nefasto régimen asesino castro/diaz-canel.
Todo es asunto de humedad. Es muy comun que el pande caja le salga hongos aun en el refrigerador, si lo quieren conservar metanlo al congelador. Con frutas y legumbres lo mismo remuevan las bolsas que generan condensacion y hongos.
Excelentes consejos👏🏼👏🏼👏🏼gracias
Como siempre excelente información.Saludos desde Chile.✋
Gracias gracias gracias
Bueno yo sí está así ya no lo como por seguridad. Gracias Dr 😊😊😊
El queso que mas me gusta es el Roquefort que porque huele a pie de atleta. Me encanta, con pan es riquisimo
Buen video, un interesante tema y buena informacion que esclarece muchas cosas sobre el queso y sus hongos.
Gracias por sus orientaciones, Dr. Manzano.
Saludos desde NY City.
Yo a las naranjas las consumo para hacerme jugo, y cuando tocaban con hongos después de unos días almacenadas, si recién esta con un poco de hongo, la cortaba a la mitad para no perder la naranja completa. pero parece que hay que votarla toda :(
una lastima
Yo también hago eso y nunca me pasó nada!! 🤷
Gracias dr
Gràcies Manel.
❤Bien Doctor claro❤Bendiciones
¡Qué buenos datos para tener en cuenta! Muchas gracias, doctor.
buenos concejos gracias..
Gracias Dr.! sus enseñanzas previenen alguna disfunción en el organismo humano, al ingerir algún moho peligroso! En el caso viable atención al consejo alimentario y fechas de caducidad! Gracias por ayudarnos a conservar en lo posible una aceptable Salud! Hasta Pronto! 👍 🇲🇽 🌟
Gracias, muy interesante. Estaría bueno investigar e identificar los hongos comunes y frecuentes que afectan a distintos tipos de alimentos, por ejemplo al pan. Teniendo la especie es mucho más fácil averiguar si produce toxinas peligrosas o no.
Gracias Manel, muy buena información.
Excelente. Gracias
Muy válidas las apreciaciones a tener en cuenta por supuesto. Gracias .
Buen video
Por cierto me encantan los paisajes de fonfo
Gracias dr hay alimentos que consumimos sin saber el daño que nos causa tendré más cuidado
Gracias ha ud.!
Gracias impecable
Felicidades por el NUEVO CANAL .
Gracias doctor por compartir éste vídeo que es muy importante.. sobre los hongos en alimentos.
Saludos para usted doctor. 😲😊🤗😲😔🥰
Wow sorprendente información gracias
Cuando se junta el conocimiento, con el sentido común, salen videos como éste. Sin que nadie me haya enseñado, toda mi vida he hecho lo q dice este señor en el video y poca comida he tirado por ese motivo y ningún problema he tenido...
Q fácil sería decir "tira a la basura todo aquello q tenga un poco de moho..." Pero con cabeza estamos en otras...
Y ¿QUÉ PASA si como algo con moho???
Hola Ricardo desde lima Perú me acuerdo q cuando mi padre preparaba un postre q se llama budín hecho a base de pan leche huevos y otros ingredientes hechaba el pan q tenía un hongo verde y nos decía que era penicilina y así nos preparaba el budín así se llama el postre un saludo y fuerte abrazo
Hola, vivo en Lima y mi tía me dice lo mismo, que es penicilina, pero ya hace varios años me puse a pensar que la penicilina viene de otro hongo y para ser consumido debe de ser procesado antes.
Y nadie se enferma... 🤔. La verdad no entiendo. El rowuefort también
Muchas gracias por los consejos,son todos muy útiles 😊
Gracias ❤
Ggrande maestro, me haces flipar, chaval.😅
Otra magnífica información. Muchísimas gracias.
Muy agradecido, doctor. Saludos afectuosos
Buen video. Muy claro todo.
Podría hablarnos sobre la MIEL?
Dicen que la miel no se pudre, que no envejece, pero la que yo compro en el super tiene fecha de caducidad. Cómo puede ser esto posible...?🤔
La miel no se echa a perder nunca, sí le ponen fecha de caducidad es porque así lo estipula la regulación de alimentos.
bien su informacion gue pasa si se pasa por fuego como las frutas y otras gracias
Me encantan sus informaciones y también los fiordos de fondo hoy!
GRACIAS 10000👍🙏🙂. Italia
Asi es 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias, doctor ❤
Muchas gracias por sus canales ❤
Muchas gracias,, Doctor
Muchas gracias, doctor.
Muchas gracias Manuel.❤
Gracias 🙏
Excelente información..
Muchas gracias por la información.
Gracias
en Argentina ( y supongo que en otros lados tambien ) es muy comun, si vemos el pan, con partes verdes, se corta esa parte, y el resto se pone a tostar en la plancha, y se hacen tostadas.... hasta ahora, nunca nos paso nada, tal vez el calor " mata " lo que quedaba del hongo...
El calor no mata toxinas. Lo mismo es si hirvieras un pollo podrido. Las bacterias mueren pero quedan las toxinas.
Ok si no lo mata por lo menos lo deja tan débil que el sistema inmunitario de la persona puede hacer el resto de la tarea.
@@carlodecarli5394
La coccion no elimina las toxinas.
De acuerdo.
@@Aguijon1982 en todo caso las " transforma ", y como te digo, hasta ahora ( decadas de generacion tras generacion haciendo eso ) y nunca nadie murio a causa de pan tostado ( cortandole la parte verde )
Gracias Dr, buen tema,